黑茶的产地。
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。根据不同的产地将黑茶分为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
1、茯茶
陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在中国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。
2、千两茶
千两茶成品每支净重合老称1000两，故俗称“千两茶”。千两茶是采用安化本地产优质黑毛茶为原料，将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中，用棍、锤等筑制工具，运用绞、压、踩、滚、锤等技术，经多次反复锤压和束紧，使茶支达到致密坚实的要求，最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右的呈树状的圆柱体，在自然条件下经“日晒夜露”七七四十九日，自然干燥而成。
3、黑砖茶
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。
4、三尖
天尖：是用一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。
贡尖：是用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。
生尖：是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。
5、青砖茶
青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。青砖茶经发酵、高温蒸压、适当存放自然后发酵后，茶叶中的儿茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中，饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。
6、边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，简化为康砖、金尖两个花色，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。
南路边茶（藏茶）为黑茶品种制法最复杂，经过32多道工序制成。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省（区）。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。
7、安茶
安茶，安徽省祁门县特产，国家地理标志产品。
安茶是介于红茶、绿茶之间后期半发酵紧压的传统工艺名茶，用箬叶、竹篓包装，其外形紧结匀齐，色黑褐尚润，香气高长有槟榔香，汤色橙黄明亮，不仅是饮用佳品，而且具有很高的药用价值。
2014年1月，安茶成功获批国家地理标志保护产品称号。
8、云南黑茶
普洱黑茶为后发酵茶，采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆，在杀青和揉捻之后渥堆24天，使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶（熟）。
9、六堡茶
广西黑茶最著名的是梧州六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。已有上千年的生产历史。除苍梧县外，贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。广西梧州因梧州六堡茶享誉国际和国内，2010年和2011年举办了两次广西春茶会，形成了形良好的茶文化城市品牌效应。
以上就是对黑茶的产地分类的介绍了，希望能对您有所帮助。
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黑茶简介
最早的黑茶是由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色，并形成了茶品的独特风味，这就是黑茶的由来。黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，它的出现距今已有四百多年的历史。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说，初尝黑茶往往难以入口，但是只要坚持长时间的饮用，人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。黑茶流行于云南、四川、广西等地，同时也受到藏族、蒙古族和维吾尔族的喜爱，现在黑茶已经成为他们日常生活中的必需品。 黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。
湖南黑茶原产于安化，现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。
老青茶的主要产地在鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。
南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶；北川所产的为圆形包，称圆包茶，已停产。
黑茶是怎么分类的？黑茶是怎么分类的？
黑茶因产区和工艺上的差异，主要分为云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川藏茶和安徽六安黑茶等。黑茶又可按外形的不同分类，有沱茶、饼茶、砖茶、柱茶、散茶和茶膏之分。
湖南黑茶
主要发源于湖南安化，故称“湖茶”，因古时茶叶制造都是在伏天制造，又称为伏茶，后演化为“茯茶”。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖、贡尖和生尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖、茯砖以及千两茶、百两茶等等，主要销往新疆、内蒙、青海等地。
云南普洱茶
主要产于云南西双版纳、普洱、临沧和保山等地州，由于古时集散地不断在普洱县买卖，所以称为“普洱茶”。
湖北老青
茶主要产于湖北省咸宁地域，又称青砖茶，主要消费“川字茶”，是以湖北老青茶为原料压制而成。
广西六堡茶
主要产于广西梧州市苍梧县六堡镇，因镇而得名。制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，如今仿照普洱茶也有饼茶、砖茶。
四川藏茶
主要产于四川雅安，指在西康汉区（现四川省雅安市范围）专为西藏及周边藏民汇集区消费的全发酵砖茶，有康砖和金尖茶，主要供给西藏、青海和四川藏区而得名。
黑茶和安化黑茶的简介
小编相信，作为喜欢饮茶的朋友们，大概都是知道黑茶是什么的。也许会有极少数的朋友不知道，甚至从来都没有听说过黑茶以及安化黑茶。没关系的，今天小编就来给你们介绍介绍黑茶以及安化黑茶名字的由来以及它们到底的制作方法。
其实安华黑茶就算是黑茶之中的一种代表茶品了，但是在黑茶和安化黑茶之间还是有着很多的不同的。早期的黑茶是从湖南安化生产出来的，是那个时候的绿毛茶通过蒸压所形成的边销茶。但是四川的茶叶要想运送到西北部地区去是很困难的，由于交通不便所以必须减少茶叶的体积，将茶叶蒸压成团状。在加工时，需要经过二十几天的湿坯去堆积，最后导致毛茶的颜色逐渐由绿转黑。
黑茶是属于一种后发酵的茶，属于我国特有的茶类，它的生产历史十分悠久。黑茶的主要品种包括湖南安化黑茶、湖北佬扁茶等。安化黑茶是湖南安化生产的，它有400多年的历史了，安化黑茶主要就集中生产于安化。
湖南的安化黑茶是20世纪50年代的一种传统工艺商品，它主要是因为海外的征购使得这一奇珍才能够在21世纪初显现，并且风靡于广东及东南亚的市场。
通过小编近乎详尽的介绍之后，我想你也已经知道了黑茶的来历以及黑茶和安化黑茶在一些细节上的区别。但是小编想告诉你的是，黑茶的品种有很多噢，安华黑茶并不能代表所有的黑茶文化。所以要想对茶文化精通，可还是要自己了解一下其他的黑茶噢。
安化黑茶简介
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。
安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片，黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之为“渠江薄片”。
据《明史·食货志》记载：“神宗万历十三年（公元1585年）中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩私茶。”安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。
黑茶的种类 黑茶怎么分类的
黑茶是我国六大茶类之一，其代表茶有普洱茶，黑茶的分类有“三砖三尖一花卷”的说法，下面就让小编为各位介绍黑茶的种类吧。
三砖是黑砖，花砖，茯砖;三尖是生尖，贡尖，天尖;一花卷是千两茶。
黑茶的种类之黑砖：历史最为悠久，唐代开始的渠江薄片就是安化的黑砖。文成公主下嫁松赞干布就带的是“渠江薄片”。滋味最厚重，属于浓香。
黑茶的种类之花砖：是千两茶的改良品种，千两茶制作工艺太复杂，花砖是用千两的原料省去了篾篓和人工踩压用机器压制而成。属于清香型。
黑茶的种类之茯砖：最有特色，茯砖中独有的冠突散囊菌，是一种黄色的有益菌，这种益生菌在千年灵芝上偶有发现，长期饮用，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
黑茶的种类之三尖：三尖分为三个等级，生尖是给老百姓喝的，贡尖是给臣子喝，天尖是给天子进贡的，随着人们生活水平的提高，目前三尖中只有天尖还在生产，所以天尖成为了黑茶中唯一的散茶，多为芽叶，汤色黄亮，松烟味较重，包装为最古老的篾篓。
黑茶的种类之千两茶：千两茶又称花卷茶被称为世界茶王，重量有36.25公斤，是老称中的一千两。因此得名，千两茶的制作工艺有23道，被纳入世界非物质文化遗产。
以上就是对黑茶的种类的介绍，希望大家能喜欢，也希望大家能多多支持和关注。
中国黑茶的产地在哪里 黑茶的产地
黑茶是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要分布在以下五大地区。
黑茶的五大产地之一湖南
湖南黑茶主要集中在安化生产，安化是中国黑茶的发源地，具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。
黑茶的五大产地之二湖北
湖北老青茶别称青砖茶，又称“川字茶”，产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。
黑茶的五大产地之三四川
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸”、“馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的鲜叶直接晒干即可。
黑茶的五大产地之四云南
云南黑茶是用清毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而成，统称普洱茶。这种普洱茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，可直接饮用。以这种普洱茶为原料，可蒸压称不同形状的紧压茶——饼茶、紧茶、圆茶(即七子饼茶)
黑茶的五大产地之五广西黑茶
六堡茶产于广西苍梧县六堡乡而得名，制造工艺为杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥。六堡茶制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化。六堡茶成品有红、浓、醇、陈等特点。
黑茶的简介 黑茶有哪些种类
在中国的六大茶类之中，黑茶属于后发酵的茶叶，也因为其茶叶的外形乌黑亮丽而得名黑茶。很多人在提及黑茶的时候常常想到的是普洱茶，但其实黑茶还有其他的很多种类，接下来，就来谈谈黑茶有哪些种类。黑茶的历史非常地悠久，而且还是中国特有的茶类，黑茶有哪些种类呢?主要有三尖茶、茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、千两茶等。
黑茶的种类之千两茶
每一支成品茶的净重合老称1000两，因此被称为千两茶。千两茶的茶叶包装非常地独特，而且色泽黑润，滋味也非常醇厚，有着淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味，存放的时间越久，其品质也就越好。
黑茶的种类之茯砖茶
茯砖茶压制工序是原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。茯砖茶原本产自于陕西咸阳，其茶体非常紧结，而且色泽呈现出黑褐，金花显盛，滋味醇厚悠长。黑茶的种类之安化黑茶
黑茶的种类之安化黑茶
安化黑茶可以说是众多的黑茶种类里，历史最为悠久的茶种类。其主要生产于安化。安化黑茶的茶叶色泽非常地黑润，而且滋味很醇厚，有着淡淡的松烟香味。
黑茶的种类之六堡茶
六堡茶是特种黑茶，品质独特，色泽乌黑，有红、浓、醇、陈四大特点，六堡茶是广西最为著名的黑茶。
黑茶的种类之三尖茶
三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖，三尖黑茶。而且是一级、二级、三级的黑毛茶所压制而成的，其滋味非常地浓厚，如果是贡尖茶的话，其滋味非常醇和，生尖茶的滋味则微涩。
以上就是关于黑茶的众多种类的介绍，黑茶的种类非常多，而且各具特色。
黑茶是怎么分类的？
黑茶因产区和工艺上的差异，主要分为云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川藏茶和安徽六安黑茶等。黑茶又可按外形的不同分类，有沱茶、饼茶、砖茶、柱茶、散茶和茶膏之分。
湖南黑茶
主要发源于湖南安化，故称“湖茶”，因古时茶叶制造都是在伏天制造，又称为伏茶，后演化为“茯茶”。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖、贡尖和生尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖、茯砖以及千两茶、百两茶等等，主要销往新疆、内蒙、青海等地。
湖北老青
茶主要产于湖北省咸宁地域，又称青砖茶，主要消费“川字茶”，是以湖北老青茶为原料压制而成。
广西六堡茶
主要产于广西梧州市苍梧县六堡镇，因镇而得名。制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，如今仿照普洱茶也有饼茶、砖茶。
四川藏茶
主要产于四川雅安，指在西康汉区（现四川省雅安市范围）专为西藏及周边藏民汇集区消费的全发酵砖茶，有康砖和金尖茶，主要供给西藏、青海和四川藏区而得名。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《黑茶的产地分类简介》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！