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铁观音酿造方法
步骤1，百合浴(洗杯)
用开水清洗所需的茶具，不仅能起到卫生洁具和暖器的作用，还有助于散发茶的香气和味道。
第二步，观音进入宫殿(茶瀑布)
用茶匙量出适量铁观音茶，放入茶壶中。没有必要喝太多茶。一般来说，3克是合适的。也可以根据自己的口味来决定，但是不推荐喝太多的茶。
第三步，悬挂锅并制造高冲击力(泡茶)
提起水壶，将开水倒入水壶，将茶叶翻过来，充分浸泡。
第四步，春风冲程(吹泡沫)
用壶盖轻轻擦去漂浮的白色泡沫，使铁观音茶清新干净。
第五步:关公参观这座城市(倒茶)
将浸泡好的铁观音依次倒入每一杯。
第六步:韩信命令士兵(喝茶)
先在每杯里倒一点茶，然后一点一点地均匀地分成每杯，这有助于使每杯茶的味道合适。
第七步:欣赏汤的颜色(见茶)
品尝之前，你不妨仔细观察杯中铁观音茶的颜色。汤是丰富的，橙色和透明的。
第八步:卢啜甜雨(茶)
趁热喝茶，一边啜饮一边嗅着茶独特的香味，然后轻轻地喝下去。慢慢感受铁观音茶浓厚醇厚的味道，在牙齿和脸颊上留下香气，回归甜味，促进体液的产生，让人放松快乐，体验不同。
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陈年铁观音的酿造方法独特
明代许子淑在《茶书》中说:“茶是由水滋养并储存在容器中，而汤是由火形成的。这四者是相互联系的，不能缺少一个”。茶、水、器皿和火都联系在一起，这和我们谈论泡茶的方式完全一样。泡茶似乎很简单。把茶放进锅里，注入热水，等很长时间，然后倒进去，然后“泡茶”！
从外面看，铁银茶和上面提到的差异化措施一样，可以生产出好的茶汤！然而，泡好茶的第一步是沉浸在茶中，了解茶并研究茶的特性。除了上面提到的笔和墨水记录，在泡茶的过程中，我们必须更加小心地把茶和茶具区分开来，才能品尝到好的茶汤。
安溪酿造陈年铁银茶的方法很独特。首先，必须严格使用水和茶具来酿造三岛山口。“石泉最好水，炭火最好炉，小茶具最好”，意思是说，山泉最好水，精致的午餐最好茶具，如果用炭火烧水，那是最好的。
酿造按其顺序可分为八种方式:
1只白鹤洗澡(清洗杯):用沸水清洗茶具
(2)入宫乌龙茶(滴茶):将铁不雅声音茶放入茶具中，放入量约为茶具容量的5%；
高冲水(tea flushing):离开茶壶的水应该被冲入茶壶或茶壶中，以使茶移动和改变。
4东风扫面(吹泡沫):用壶盖或瓯盖悄悄刮掉漂浮的白色泡沫，使其清新干净；
5.关公城市之旅(倒茶):将浸泡一两分钟后的茶倒入并排的杯子中。
韩信命令士兵(茶):当茶倒入少量时，应该一点一点地滴入每个杯子。
品尝汤的颜色:品尝杯中茶的颜色。
8啜甘雨(茶):利用热合成，先闻闻它的鼻喷剂，然后品尝它的味道，边啜边嗅，轻倒好饮料。尽管饮酒量不多，但它会在牙齿和脸颊上留下鼻腔喷雾，在喉咙底部留下甜味。它赏心悦目，毫无趣味。
香铁观音酿造时代
清香型铁的耐泡性与冲泡、群体产品的饮用习惯、茶叶质量、茶叶生产时间和倒茶量无关。
第一，如何酿造微弱而芬芳的铁和不雅的声音？
在福建、广东等北方地区，泡茶的功夫茶具被广泛使用，而泡茶也是一种三技制碗。酿造用水的温度建议为100度。冲水时，水沿着碗壁倒出，不会间接伸入茶叶中。第一次冲洗可以用来冲洗茶具或其他东西。
第一种茶不需要浸泡太长时间，根据茶颗粒的紧结程度，紧结的浸泡时间应该延长，但最好不要浸泡太长时间，太厚的茶叶味道不好，会伤胃。它可以浸泡20到30秒。我对细节很敏感。每种茶都必须捣实和清洗，今后每种茶的浸泡时间应适当延长。
第二，集体饮酒习惯
如果味道稍微重一点，那么浸泡时间需要适当延长，茶就会变稠。气泡容限有所降低。一般来说，你可以泡5杯茶。如上所述，如果普通的铁茶叶能冲泡7种以上的茶。如果味道是这样的，茶的颜色不要太淡，如果太淡，就不好喝。
三、茶叶质量
正如后面提到的，茶的质量也决定了它的耐泡性。普通的、初级的、清香的、铁色的茶(这种茶通常由新冷杉茶树制成，绝对耐浸泡)可以冲泡8-10道茶，虽然浸泡时间不能太长，还有5道质量稍差的茶。
四、季节影响泡沫阻力
安义自古就说，与两季茶相比，春茶味道好，秋茶味道好。由于这两个季节生产温度适中，天气好，茶的深绿色品质高。因此，废茶发酵均衡，鼻腔喷雾的气味也与库存相当，具有足够的新鲜度。
五、茶的量
一般来说，去年当地市场的包装是7克装在一个小包里，正好是一杯茶叶。主人用来战斗的当地包装大约是7克，包括7.1克、7.2克、7.3克、7.4克和8克。整改超出了消费者的需求范围。由于它们都是包装好的，酿造时间只是一包接一包。标准继续说，质量越一致的茶越耐浸泡。
六、深绿色的老柔情
在实践中，如果墨绿是绝对嫩的，所生产的茶是相对抗泡的，但是成功率很低。世界上没有顶级茶叶。也有成功的例子，但是数量很少。这种茶的气泡不能超过7克。温和嫩度的深绿色可以在发酵的流水城市中更好地处理，具有较高的成功率和良好的抗泡性。一般情况下，包装重量约为7.1~7.3克。