古树红茶为什么甜。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“为什么红茶在英语中被称为红茶？看完之后你会知道的！”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“为什么红茶在英语中被称为红茶？看完之后你会知道的！”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
红茶，以茶汤的红色和干茶冲泡后的叶子命名，属于全发酵茶的范畴。它是由茶树芽叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程制成的。 那么，为什么英语用红茶代替红茶？为什么红茶用英语？一种解释是，在红茶加工过程中，茶的颜色变得越来越深，这就是为什么它被称为红茶。 另一个论点是，1689年，英国甚至在中国福建厦门建立了一个基地，购买大量中国茶叶。 英国喝红茶多于绿茶，并发展了其独特的红茶文化，所有这些都与上述历史事件有关。 因为在厦门购买的茶是半发酵红茶——“武夷茶”，大量武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，并迅速成为西欧茶的主流。 武夷茶是黑色的，所以它被称为& # 39；& # 39；红茶& # 39；& # 39；(字面翻译为红茶) 后来，茶专家根据茶的制作方法和特点对茶进行了分类。武夷茶冲泡后，汤里的红叶属于& # 39；& # 39；红茶& # 39；& # 39； 然而，通常的英文地址& # 39；& # 39；红茶& # 39；& # 39；然而，它被用来指& # 39；& # 39；红茶& # 39；& # 39； 另一个论点是西方人更注重茶的颜色，所以它被称为“黑色”，而中国人更注重茶汤的颜色，所以它被称为“红色” 此外，据说在古代，中国红茶要经过一年多的海上航行才能到达英国，而红茶在海上漂流时会自动发酵。当它到达英国时，茶变得更深了，所以它被称为红茶。 祁门红茶是红茶的四大品种——中国祁门红茶，简称祁宏，是中国传统功夫红茶的瑰宝。这是一种著名的历史茶，产于19世纪末。这是世界上三种最香的茶之一。它享有“茶中英雄”、“方群最英雄”和“茶王子”的美誉 祁门红茶按质量分为1 ~ 7级。它主要产于安徽省祁门县。它也在邻近的石台、东至、易县和贵池等县少量生产。主要出口到英国、荷兰、德国、日本和俄罗斯等几十个国家和地区。多年来，它一直是中国的国家礼品茶。 大吉岭红茶-印度大吉岭红茶是世界上四大红茶之一，产于印度北部西孟加拉邦喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区。 大吉岭红茶因其五月至六月的最佳品质而被称为“红茶香槟” 大吉岭红茶地位很高，三、四月份的第一杯茶大多是绿松石op，第二杯茶是金色fop 它的汤色为橙黄色，气味芳香而优雅。高档大吉岭红茶特别有葡萄味，口感细腻柔和。适合春秋饮用，也适合制作奶茶、冰茶和各种花式茶。 这种工艺是由当时的郑山族工匠引进并改造的 乌帕-斯里兰卡锡兰高地红茶(Upa-Sri Lanka Ceylon Highland Black Tea)最著名的是乌沃茶，产于斯里兰卡山区的东侧，是世界上四大红茶之一。 斯里兰卡山区的东部一年四季都有雾。由于冬季东北季候风吹来的雨量较多(11月至次年2月)，不利于茶园生产，7月至9月的茶叶品质最好。 在西侧，由于夏季(5-8月)西南季风带来的雨水，所产的廷布拉茶和努瓦拉埃利亚茶是1-3月收获最好的。 阿萨姆红茶——印度阿萨姆红茶，产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷 当地的阳光很强，所以需要另一棵树来适当地覆盖茶树。由于雨量充沛，热带阿萨姆大叶茶树得以茁壮成长。 从六月到七月采摘的质量最好，但是从十月到十一月生产的秋茶更香。 阿萨姆红茶，茶形薄扁，深棕色；汤呈暗红色，略带褐色，带有淡淡的麦芽香味和玫瑰香味。它很浓，属于浓茶。 读完介绍后，你知道为什么红茶叫红茶，以后不要叫红茶了！CY316.com延伸阅读
红茶为什么被称为是暖心茶
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。不仅为了满足口腹之欲，同时也要注意身体的调理和保养。随着天气干燥、寒风凛冽，人的免疫能力也随之下降，我们除了饮茶的禁忌和误区要认识外，喝茶的好处更要知晓。
春夏秋冬宜饮的茶各有不同，红茶性温且具养胃功效，成为不少消费者在冬季选择的最佳饮品。而红茶，的确算的上寒冬中暖心茶。
红茶，乃茶类中的高雅之品，深受现代人群的喜爱，其中含有丰富的蛋白质，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在寒冷的冬天，泡茶一杯淡香红茶，在袅袅升起的茶香中，慢慢品饮。红茶的品饮宜用热茶。冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。如若红茶放冷，则不宜食用。因为影响了暖胃的效果，经过长时间的放置茶中营养成分降低。固冬季饮茶，热饮红茶，暖身心御寒气。
红茶的饮用花样繁多，功效不同，口味各异。解决了人们多元化口味的消费，满足人们口感同时又具有保健作用。红茶中茶多酚的氧化物能促进人体消化，红茶不仅不伤胃，反而养胃。经常饮用加糖，加奶的红茶，不仅能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定的效果。例如：牛奶红茶，每天早上一杯，补充气血，强身健体。桂花红茶，清热生津，预防咽干口渴。糯米红茶，益气养血，改善身体虚弱状况。
寒冷干燥，对呼吸道等疾病有影响外，对人体的皮肤也照成损伤。皮肤干燥，出汗少，导致内循环不顺畅等症状。冬季常和热红茶，有助体内新陈代谢，保护冬季美肌。冬季一杯红茶，暖心暖胃每一天。
英德红茶的起源被称为“红茶之乡”
英德红茶的产地环境
正是所谓的名茶、名山、名水、名人和名胜古迹孕育了独具特色的地域茶文化。英国和德国以生产红茶而闻名，被称为“红茶之乡”。在英国和德国生产的茶叶中，英国和德国红茶以其香味浓郁、耐冲击和泡沫、独特的天然乳香味而闻名，这与英国和德国的自然地理条件密切相关。
英格兰和德国的领土是喀斯特地形，主要是丘陵和山地地貌，属于南亚季风气候。天然土壤柔软，肥力好，呈酸性，非常适合茶树生长。茶区以起伏的山峰、绵延的河水和喀斯特地貌为特征，形成了洞穴深、水资源丰富的自然环境。
大大小小的茶馆建在开阔的山坡上。属亚热带季风气候，年平均气温20.7℃；年降水量1883.9毫米，年相对湿度79%；无霜期长，霜日少于十天。土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，ph值在4.5-5之间。
栽培茶树是以云南大叶水仙和凤凰水仙两个优良群体为基础，选用一芽、两叶和三叶为原料。通过适当的萎凋、揉捏、发酵、干燥、复制、选择等工艺精制而成。
英德红茶外形致密坚实，色泽油亮，外观细腻均匀，金毫外观，香气清新纯正，花香明显，味道浓郁甜美，汤色鲜红，金环明显，叶底柔软红色，特别是加奶后，茶汤棕黄华丽，味道浓郁清新，色、香、味俱佳，与云南红、祁宏相比独具风格。
红茶菌（英文名：kumbucha），为什么被称为“胃宝”？
红茶菌，上世纪七八十年代曾经红遍大江南北。据说能帮助消化、治疗胃病。近年来，红茶菌在日本及欧美兴起了应用和研究的新高潮。红茶菌又名“康普茶”、“海宝”、“胃宝”、“海蘑菇”，它起源于我国渤海一带，后来被带入苏联，并在苏联的高加索一带培养应用。直到1971年，日本的一位俄文女教师从高加索带回日本进行培养，然后又由日本流传到世界各地。红茶菌虽然在我国有悠久的历史，但是对它的科学研究起步较晚。截止到目前，英文发表的关于红茶菌（英文名称：kumbucha）的论文有45篇，中文论文有166篇。我国著名微生物学家方心芳先生于1951年在《黄海》杂志刊登了《海宝是什么》一文，这是我国有关红茶菌的首篇科学论文。
红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成，是由酵母菌、醋酸菌、乳酸菌组成的复合体。由于菌膜酷似海蜇的皮，故被称为“海宝”；由于红茶菌能帮助消化，治疗多种胃病，所以有些地方称为“胃宝”；又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物(如酵母菌等)，因此能调节人体生理机能，促进新陈代谢，帮助消化，防止动脉硬化，抗癌，养生强身，成为一种盛行全世界的养生保健饮料。
红茶喝了腹泻是为什么？喝红茶之后有哪些症状？
在我们的生活中，很多的人会发现，在喝茶叶之后我们的身体会出现一些反应，有的时候会腹泻，对此很多的人很紧张，认为这是一个不正常的现象，但是事实上不是这样的，具体如下！
1、饮用初期，出现浑身无力，感觉睡不醒或与感冒相似，继续饮用后症状会自然消失，间长短会因黑茶浓度、品种、喝的次数、量的大小、沏茶还是煮饮等因素，因人而异。
2、心脏病、中风病、血栓病人饮茶初期头部或许有沉重感，开始可饮淡红茶。
3、高血压、糖尿病、高血脂初期指标忽高忽低，反应几次后就会平稳，用红茶水泡手泡脚，会有疲劳期、困倦期、饥饿期。
4、低血压、低血糖、贫血饮用初期部分人会出项血压波动，饮茶时吃些甜品或茶中加奶、糖，坚持一段时间后就可正常饮用。
5、脑血栓病人喝茶初期，腿部出现浮肿现象，继续喝并坚持用红茶水泡手泡脚。
6、心烦意乱，胸闷气短，是饮茶后心脏病好转反应。
7、饮茶后饥饿感、口渴、食欲不振、涨肚、打嗝、排气都是调整反应。
8、眼部出现眼屎说明眼部有疾病，淡茶水清洗眼睛，肝火大的饮茶时加贡菊。
9、失眠病人喝黑茶初期可能会失眠，继续喝10天后仍然失眠的要调整茶和茶的浓度、喝茶时间。
10、哮喘、支气管炎、肺部垃圾过多会出现多痰现象。饮用黑茶后的好转反应“瞑眩反应”。
11、痛风、风湿、类风湿、关节炎饮茶初期可能出现疼痛加重，脚部瘙痒症状，建议继续喝的同时黑茶水泡手泡脚。
12、胃部不舒服是胃病的反应，继续喝一段时间会逐渐消失。如果喝茶胃痛难忍说明胃溃疡或重度疾病，胃下部痛是十二指肠溃疡，需到医院检查，结合药物治疗继续喝茶。
13、胆囊炎、胰腺炎、前列腺炎会出现疼痛加重。
14、鼻炎患者喝茶初期会出现流鼻涕，咽喉炎患者会出现咽。
15、便秘是喝黑茶初期胃肠道反应，吃煮过的黑茶叶一小碗会减轻。
16、腹泻现象时胃肠道排毒，便不净、粘便是喝黑茶后脾排湿毒。
17、喝黑茶初期小便减少、增多都属于调整阶段，小便排尿不适也是肾病和尿道疾病或机能障碍。
18、腰间盘突出、肾病患者出现腰部疼痛加重。
19、瘙痒、起疙瘩是经常服药人或过敏症人出现的排毒现象。
20、红茶水洗脸、拍脸喷脸一段时间后脸部会出现疙瘩、斑颜色加重是脸部排毒过程。
21、癌症病人喝红茶水、吃黑茶粉会出现病情加重、身体异味、体臭，大小便异味，皮肤病疙瘩，反复几次，能坚持的患者会得到回报。
22、皮肤病天尖伏砖煮第一次茶水泡、敷、拍、喷，大量喝到排汗。
23、全身出现浮肿，是肾病和肾小球肾炎患者出现的好转反应，尿毒症患者可以吃干茶，对于喝水少的疾病可用红茶水做饭。
24、喝茶初期2个月内有出现体重增加情况是调整脾胃过程，120天后开始塑形。
25、高血脂、脂肪肝初期指标也有波动，因为血管血液垃圾溶解后排出需要过程，脂肪肝在腹部正常尺寸后一个月自然消失。
26、可以清洗伤口、抗炎杀菌、消肿止痛、加速骨伤及术后患者康复速度。
27、对于喝了一段时间，自己认为在某个方面没有达到效果的，一定是没有量、没有浓度、没有时间分配、没有适当运动，没有磁化水的配合。
以上就是喝红茶之后身体会出现的一些反应，总的来说，大家在喝红茶之后如果身体出现变化的话，一定要先了解一下是由什么原因引起的，如果是正常情况的话是不用担心的！
祁门红茶为什么会“碎”？
祁门红茶为什么碎了
有些人可能想知道他们买的祁门红茶打开时是否坏了。这是否意味着它的质量低劣？下面的小辫子会告诉你祁门红茶为什么会碎。
祁门红茶的“碎”
祁门红茶根据其形状和工艺可分为三类。中国十大名茶是传统祁门功夫茶、祁宏罗翔茶和祁宏毛峰茶。然而，“碎”祁门红茶在传统祁门工夫茶中很常见。祁门工夫茶的干长度一般在0.6-0.8厘米左右，它是在祁门红茶最初生产的基础上，经过一个更加费工的“精制过程”制成的。条带又紧又薄，长度和尺寸基本相同。肉眼看，它比普通茶小得多，所以它给人的印象是“坏了”。
祁门红茶为什么会“碎”？
迎合出口需求
祁门红茶是最好的红茶。它有100多年的生产历史，在国内外享有很高的声誉。祁门红茶的“切碎”也与其创作背景密切相关。祁门红茶最初发明时，主要目的是出口。在祁宏历史上，它主要用于出口。在欧洲和美国的外国人不像中国人那样重视泡茶和形状观察。取而代之的是，它们被用来过滤袋泡茶或煮茶形式的茶叶，以混合茶叶，从而更好地释放茶叶中的物质。切掉筛选过的切碎祁门红茶正好符合外国消费者的口味。
符合国际等级标准
世界红茶分级标准是用机器分级筛选的，不同于中国传统红茶的原料标准。当时，中国仍然非常落后，处于工业革命的萌芽阶段。为了达到国际等级标准，我们的祖先在提炼祁宏的过程中，使用原始工具创造性地将复杂的切割、筛选、混合和正式打桩过程混合起来，以满足国际市场的需求。因此，祁门功夫茶的“切碎”是全世界的消费需求。
祁门红茶没有“碎”
随着时间的推移，祁门红茶的主要消费市场已经从国外转移到国内。为了满足市场需求，近十年来市场上出现了一些创新的“新祁宏”。与传统气功茶相比，创新的祁门红茶外观更加完整优雅，口感和香气更适合大众。祁宏·罗翔和祁宏·毛峰是典型代表。
事实上，“碎”祁门红茶并不意味着质量不好，也不意味着你买了假茶。这只是满足不同消费者需求的技术进步。如果你是一个老茶爱好者，喜欢醇厚和丰富，不太在意外表，你可以选择“祁门功夫茶”；如果你关心外表的美和酿造的美，那么选择“创新的祁宏”。无论你选择哪一种，祁宏的“香氛”或“祁门香氛”从未改变。
怎么去掉红茶的苦涩，红茶为什么会苦涩？
众所周知，茶汤中苦涩味形成的主要物质是儿茶素和咖啡因。儿茶素俗称茶单宁，是茶叶的特有成份，多酚类物质的一种，具有苦、涩味及收敛性，那大家在冲泡的时候应该去掉红茶的苦涩呢？具体如下！
红茶为什么会苦涩
1、制作工艺
制茶师傅记住不行，或者制茶师师傅在制作过程中出了什么差错，边会导致茶叶发酵不到位，或者是发酵时温度过低或者过高，让多余的茶多酚和咖啡碱留在茶叶内。
2、投茶量超标
红茶的标准投茶量是在4克，喜欢浓茶的茶友就会往杯子和盖碗中放很多红茶，会觉得这样的红茶会更加的甜润。
然而这样的做法是错误的，投茶量多在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。
3、高温冲泡
红茶属于全发酵茶类，冲泡的水温度标准是85度，若是用90度-100度的沸水，很容易冲泡出苦涩的口感。
4、出汤的速度太慢
一般来说品质优越的红茶，是不需要洗茶的，但是为了更好的品饮最佳的口感，苏醒茶叶的内质，还是建议茶友们洗一下，但是洗茶时不要闷到茶叶，不然一泡好茶就坏在这里了，采用快进快出的方式，这样茶也醒了，口感也会很好。
出汤快是指水注入盖碗后，放下烧水壶，合上盖碗，立刻就吧盖碗里的茶汤倒入公道杯，注水-放壶-合盖-出汤，一秒钟都不要迟疑，一秒钟都不可浪费，这样才能把好茶，冲泡出最好的滋味。
5、出汤没出完
在冲泡时，很多的茶友会出现一个现象,就是出汤没出完就把剩余的茶汤和茶叶一起放着，这样会导致下一泡开始茶汤会出现苦涩的感觉，这也是很多茶友冲泡到一半茶汤出现苦涩的原因所在。
冲泡红茶的注意事项
1、茶具
红茶高雅的芬芳以及香醇的味道，必须要以合适的茶具搭配，才能烘托出它独特的风味。品饮红茶最合适的茶具是白色瓷杯或瓷壶，尤以骨瓷最佳。质地莹白、隐隐透光的骨瓷杯盛入色彩红艳瑰丽的红茶茶汤，在升腾的雾霭中感受扑鼻而来的香气。
2、水温
红茶最适合用沸腾的水冲泡，高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来。高档红茶适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃-100℃的水即可。
3、置茶量
茶叶投放量的多少要视茶具容量大小、饮用人数、饮用人的口味、饮用方法及茶的不同品性而定。大体原则和绿茶类似，茶叶与水的比例一般为1：50，1克茶叶需要50毫升的水。过浓或过淡都会减弱茶叶本身的醇香，过浓的茶还会伤胃。按照一般的饮用量来讲，冲泡5次10克的红茶较为适宜。
4、浸泡时间
冲茶前要有一个短短的烫壶时间，用热滚水将茶具充分温热。之后再向茶壶或茶杯中倾倒热水，静置等待。如有盖子，还可将盖子盖严，让红茶在封闭的环境中充分受热。
综上所得，在喝红茶的时候，红茶之所以会苦涩，除了茶叶自身的原因之外，还因为冲泡的方式不正确，所以建议大家在冲泡红茶的时候一定要掌握泡的技巧！
英文红茶为啥叫黑茶？看完你就知道了！
红茶（Blacktea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。那么，为什么红茶的英文是Blacktea而不是redtea呢？
为什么红茶的英文是Black tea？
一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black（黑）茶。
另一种说法，则是因为1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑，故被称为''Blacktea''（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Blacktea''却一直沿袭下来，用以指代''红茶''。
还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black（黑）”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。
更是有戏说，是古时中国红茶得经过一年多的海上航程才能到英国，而红茶在海上漂泊期间自动发酵，到达英国时茶叶就已经变深，因此被称为Black（黑）茶。
红茶四大品种
祁门红茶-中国
祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是中国的国事礼茶。
大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
阿萨姆红茶-印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。
怎么样，看完介绍，知道红茶为啥叫Blacktea了吗，以后可千万别叫成redtea咯！
红茶喝多了为什么会失眠？
红茶的滋味醇厚爽口，香气高香迷人，常饮对身体具有良好的保健功效，但喝茶讲究方法技巧，正确的喝茶更有助于身体健康。若是红茶喝多了则会引起失眠、恶心、头晕干呕等症状。
红茶喝多了为什么会失眠？
专家指出，虽然红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程制成，而且在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的茶多酚减少90%以上，具有消炎杀菌、生津清热等良性作用。但是，还是不能改变其茶叶的本质。晚上喝红茶仍会在一定程度上造成失眠。
经医学实验发现，红茶中的咖啡硷可刺激大脑皮质，兴奋神经中枢，虽然能够促成思考力集中，使思维反应更敏锐，增强记忆力，但同时也可导致失眠。
另外，它除了对血管系统和心脏具有兴奋作用外也可利尿。在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，其会增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。虽然利尿有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分和有害物，但如果是睡前饮用，势必就会影响夜间睡眠质量。可见，虽然红茶经过发酵，茶多酚含量已经大幅减少，但睡前喝红茶还是可能会失眠。
所以红茶的茶碱含量比较高，对人的大脑神经刺激比绿茶花茶大，一般人睡觉前2小时都不要喝红茶了。
红茶的最佳饮用时间
1、早晨喝红茶
专家认为，早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。
2、饭前后一小时也可喝红茶
红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。因此饭前喝红茶不仅不会像喝绿茶那样对肠胃造成伤害，反而能起到增加肠胃蠕动、促进消化、保护肠胃的作用，而且还能起到减肥的作用。
经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
红茶英语怎么说
英文中的红茶的正确说法应该是“Black tea”。许多人不解，为什么红茶不是red(红) tea，而是black(黑)tea。不是所有的中英文都是直译的，总是会有意外和历史原因的。
红茶的英文由来1、有一种说法称西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。在中国，六大茶类的命名是按照加工工艺和发酵程度而定的。
2、另一种说法则说因为在17世纪英国从福建进口茶叶时(那是第一批红茶的出现)，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，接近黑色，这里说的是干茶的颜色，当时外国人(主要是英国人)以貌取名，故被称为black(黑)茶。
红茶的好处一、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
二、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
三、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮助消除口臭，预防蛀牙。
四、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
五、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
六、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。
什么样的红茶你会喜欢？
世界上只有两种茶，一种是不发酵茶，另一种是发酵茶。这是世界范围内关于茶叶的分类方法。我国由于茶叶品种异常丰富，所以我国又把发酵茶再细分为白茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、红茶。不发酵茶只有绿茶。
红和绿茶的加工工艺有很大区别。绿茶加工工艺是杀青、揉捻、干燥，而红茶加工工艺是萎凋、揉捻、发酵、干燥。不同的工艺造就绿茶：绿叶绿汤；红茶：红叶红汤。绿茶以鲜爽出名，而红茶以高香浓郁为美。
中国祁门红茶（Keemun）、印度大吉岭红茶(Darjeeling)、斯里兰卡（锡兰）高地红茶（乌沃Uva）并称世界三大高香红茶。
如果你还不理解什么是高香，我就以大吉岭为例向你解说一番：一个冬日阳光明媚的午后，你眼睛微闭，享受着片刻的宁静，突然一阵幽香慢慢飘来。你把鼻子提了提，立刻来了精神。但是，这种香气越来越强烈，你微微皱了皱眉。当你好奇的睁开眼，一个浓妆艳抹、散发着类似古龙香水的女子已经扑到眼前。你是喝茶，还是喝茶呢？！
这个世界只有两种人，一个是西方人，一个是东方人。
这个世界只有两种文化，一种是西方文化，另一种是东方文化。
小时候总认为中国是世界的中心，长得后才知大错了。世界的中心是耶路撒冷是中东，那个非洲、亚洲、欧洲的十字路口。因为我们地处偏僻又有喜马拉雅山脉阻挡，才没有被曾经强大的欧洲人和欧化的中东人所侵扰，我们的东方人种和文化才得以较为完整保留。
西方文化是热烈，东方文化是内敛。
喝茶也是如此。西方人喜欢高昂的香气，喜欢添加各种东西；东方人喝清茶，喜欢茶本身的味道，喜欢茶汤中含香，茶后生香。
之前，我国生产红茶的目的是为了出口，所以在制作工艺上追求和适应西方人的口感要求：香，高香，更香，为了提香还要复火。一个字“燥”，对清饮的国人而言燥火，也打乱了东方人平静的内心。
这个世界只有两个红茶，一个是岳山红，一个是blacktea。一个是为东方人研发的红茶，一个是西方的blacktea。一个是一年到头、从春到冬都想喝的红茶，一个是只有在冬季才想起的红茶。
岳山红，适合热烈的男性和优雅的女性饮用，不适合热烈的女性和优雅的男性。
你知道在郑山怎么泡小红茶吗？
郑山小红茶是世界红茶的鼻祖。也被称为拉山族，用松木熏制，有很强的香味。因为吸烟，茶叶是黑色的，但是茶汤是深红色的，所以郑山种族受到许多人的喜爱。你知道如何制作郑山种族红茶吗？详情如下。
我如何品尝郑山的小红茶
1.山地农场的味道
这是品正山民族的基础课，也是其魅力的源泉。一般来说，郑山小种的山香表现为花香、野味或冷杉味。
2.产品的味道
桐木关生产区也以砾石土为主，所生产的郑山小茶汤风味浓郁，变化无穷，精美绝伦。真正的桐木红茶形状浓稠，色泽暗润，水浸后汤色红稠，香气浓郁悠长，有松烟香气，口感醇厚，桂圆汤风味。添加的奶茶不会失去香味，形成液体颜色更加鲜艳的糖浆奶茶。
成品茶外观紧实均匀，呈铁青棕色，更油润，有天然花香，香气不强，细腻细腻，口感醇厚甘甜，喉韵明显，汤色橙黄色清澈。
3.品汇韵
请注意，这是押韵而不是阿甘。郑山族的韵文是用喉咙表达的。茶汤进入喉咙后，喉咙会感觉凉爽明亮。
4.味道在不通过的地方是不同的
来自特定生产地区的郑山族，如来自大麻小米生产地区的那些，喉咙和尾巴都有轻微的苦味，但苦味真的很凉，可以用没有经验的人来形容。
如何喝郑山小红茶1.汤杯
烧开水(注意:整个过程要求泡茶用水的温度保持在90~95℃)，将水倒入盖碗和小杯中，大约3 ~ 5秒后倒出，记得将水倒干净。
2、喝茶，醒醒茶
将适量的干茶(1包，重约3 ~ 4g)倒入温热的碗中。盖子合上后，轻轻摇动碗，听茶撞击碗壁的声音。过了一会儿，打开盖子闻闻茶的香味。
3.冲沙水
将沸水倒入碗中，直到满8分钟，1秒钟后倒出茶汤。这个过程应该尽可能快，时间不应该太长。记得把茶汤倒在盖碗里，以免影响下一个泡泡的味道。
4.观察汤的颜色，闻闻茶的香气将茶汤倒入一个接一个排列的小茶杯中。这汤是金黄色的，闻起来很香。
5.品茶
当茶汤又冷又热时，你可以把杯子举到入口处，尤其是高档红茶。你需要慢慢地啜饮，仔细品味，理解红茶的真正兴趣，并刷新你的头脑。
以上是品尝郑山族的方法。一般来说，郑山族是一种品质非常高的高端红茶，所以当你喝红茶时，最重要的不是喝，而是品尝！