【www.cy316.com - 红茶调饮茶的茶名】
中国有着几千年的茶文化,可以这么说,几乎每个家庭,即便自己不喝,也都要或多或少地准备一些茶叶。为什么呢? 喝的人多,亲戚朋友来了,沏茶倒水就是礼节。
茶除了关乎文化和礼节之外,还涉及到个人的喜好,而且在中国有这种嗜好的人还不少,应该有几亿人之多:不过这么多人中真正懂得健康饮茶的人却是少之又少,因此,常喝茶的这些人不但没有获得健康,反而喝出一些问题来。那么,喝茶都有哪些禁忌呢?如何才能健康饮茶呢?
其一,饭后一杯茶。有人说饭后来杯香醇、浓郁的茶,不但能够帮助消化,还是生活中的一大享受,其实这是不正确的,而且还是喝茶的一大禁忌。
饭后喝茶呵能为日后埋下贫血的隐患。因为饭后马上喝这种含咖啡因的饮料,会破坏人体对铁元素的吸收,长此以往可造成贫血。
如果想要避免贫血症状的发生,至少应该在饭后间隔2~3个小时,等胃排空后,再喝茶。平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁元素的食物,日后才能避免贫血症状的发生。
饭后饮茶除了会给贫血埋下隐患之外,还很容易造成脂肪肝。有人在吃完大鱼大肉之后喜欢马上喝茶,为的是解解腻,岂不知这种做法也是错误的。茶叶中含有的大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。
其二,反复冲泡与饮用隔夜茶。一些人茶叶一次放得很多很多,从早到晚反复冲泡。殊不知,茶叶浸泡的时间长了,所含的有益物质(包括维生素C)已大大减少:在气温高时,还易受微生物污染,不符合饮食卫生。此外,有的茶叶含铅量超标,冲泡的时间长了,茶水中含铅量明显增加。因此,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。
茶中的胺类物质会与亚硝酸盐产生化学反应而形成亚硝胺,亚硝胺是一种公认的强致癌物质:而这类物质的形成,与隔夜茶有很大关系。
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饮茶禁忌不重视,身体健康出大事
喝茶有益健康,这一点毋庸置疑,我们都希望通过喝茶调养身心,获得健康。但不是每个人在任何情况下都可以喝茶,在不恰当的时机选择了错误的茶,可能会导致身体不适,甚至出现不良状况。实际上懂得什么时候不能喝茶才是最重要的、最有价值的。
第1则、特殊人群喝茶要谨慎
孕妇
在怀孕初期不宜饮茶,这是因为前期是胎儿神经系统形成时期,茶叶中的生物碱等会影响胎儿发育,所以这个时期孕妇最好不饮茶。
第四个月开始,可以选择饮淡茶,每天喝1-2杯茶,孕妇饮茶必须适量,饮茶过度可能会影响胎儿的营养摄取。
哺乳期妇女
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
儿童
儿童饮茶应当适度,尤其是年龄小的孩子,不能过量,更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多,增加心脏和肾脏负担;饮茶过浓,会使孩子过度兴奋,心跳加快,小便次数增多,并引起失眠。
第2则、某些疾病患者喝茶要谨慎
消化道溃疡
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,会加重胃部的不适感,易出现反酸、灼心感等症状。
但对轻微患者,可以饮用加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡愈合也有一定的帮助作用。
神经衰弱
对于神经衰弱患者来说,饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮红茶,晚上不饮茶。
冠心病患者
茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,在一般情况下冠心病患者饮用淡茶是没有问题的,但是如果饮用大量浓茶,再加上外界刺激,增加心血管意外的发生机率。
高血压患者
高血压患者不宜饮浓茶,高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。建议把第一泡的茶汤倒掉,这样就可以把大部分浸出的咖啡碱避开了。
第3则、某些时刻喝茶要谨慎
饭后
很多人喜欢饭后立刻喝一杯浓浓的茶,这样感觉能解油腻,但是茶叶中的鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,阻碍身体对营养元素的吸收和摄取。
空腹
空腹喝茶可降低消化功能,稀释胃液,还会使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。尤其是办公室白领,早上没有吃早餐时,千万不要喝浓茶,容易出现醉茶的情况哦。
睡前
睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
“茶中蕴五行,养生有讲究”
中国的茶叶千姿百态,香气、滋味各异,功效也不尽相同。要掌握饮茶的宜忌,才能将茶与自身身体状况相匹配,选择合适的时间、合适的品种,才能发挥茶的健康功用,真真正正“喝出健康来”。
浓茶喝多了有什么危害?易损害身体健康
中国是世界上的茶叶生产大国,饮茶文化已经成为中国人不可缺少的一种文化传统。无论是碗盖茶还是功夫茶,中国人总能找到适合自己的饮茶方式。但饮茶如同饮酒,一定要有个度。不少人喜欢饮用浓茶,但是,你知道吗?饮用浓茶是对身体有很多害处的?那么现在我们就来了解一下浓茶的坏处吧。
浓茶喝多了有什么危害?
1、易损害肾功能
浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担,时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸,茶叶浓度过高可导致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸钙结石,从而引起肾结石。其次,喝过浓的茶,会使肾脏排尿频繁,而加重肾的负担从而伤肾。此外,浓茶含较高的氟,而肾脏是氟的主要排泄器官,当摄入量超过排泄量会引起肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2、易引起贫血
浓茶喝多了容易引起贫血,特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸,饱餐后喝过量浓茶,会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶,可造成人体缺铁,引发缺铁性贫血。
3、易促使血压升高
经常喝浓茶是使血压升高的原因之一,特别是一些爱喝茶且爱喝浓茶的中老年人。茶叶中含有咖啡碱活性物质,有些人喝茶后会头晕、头痛,这也许是血压升高的缘故。过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象,喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花,甚至站立不稳、步履蹒跚。
4、易造成胃部不适
浓度过高的茶水喝多了容易刺激胃部,加快胃酸的分泌,影响胃部的正常消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等不适症状,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
5、影响心脏
茶叶有提神抗疲劳的功效,因茶叶中含有咖啡因成分,而浓茶中的含量更高,喝多了容易导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
以上就是关于浓茶的坏处介绍。从上面我们知道,喝茶应该以清淡为主,茶叶最好不要泡的过浓,这样对身体不但没有好处,反而会加重身体的负担。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。