天天喝茶有什么好处。
茶越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好，其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难，常常过了夏天后，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进，特别是一些大的茶庄，往往都拥有冷库等保鲜条件，可以延长新茶的保鲜期，因此，随喝随买，一般都能保证新鲜。
新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。色泽指茶叶在存放过程中，受空气中氧气和光的作用，绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。在味道上，新茶鲜爽，陈茶滋味淡薄，略带苦涩，香气也由清香变得淡浊。不过，这种区别具体到每种茶是不一样的，如储存条件良好，这种差别也会相对缩小。
泡茶最好两个小时一换?
在茶叶农药残留问题上，春茶的农药含量要少得多，夏秋茶的农药残留相对较多。
光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过专业检测才行。不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。另外一些成分，如茶叶中的铅，在平时冲泡时是几乎不溶于茶汤中的，而且在两个小时内用普通水冲泡的茶叶，所含的残留农药成分大部分都泡不出来。因此，要记住两点：一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。wWw.cY316.COM
用开水冲茶时，第一杯都不该喝吗?
茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力，此外和茶叶里的果胶也有关。有时候，你会看到第一杯茶水里浮起一些像油一样的东西，这和泡茶所用的水有关。泡茶最好用软水，如纯净水。可以说，茶叶的泡沫并不是脏东西，因为灰尘是不会形成泡沫的。泡沫与茶叶的质量也无关。
有一种说法是“头道汤，二道茶”，确实茶水是第二。
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喝茶的两大误区，你喝对了吗？喝茶有哪些误区？
虽然中国可以称得上“茶之国”，但人们对喝茶目前还存在两个误解。
一是觉得越贵的茶越好
现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。重品质、轻级别，才是上策！
有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。
二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；
第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。
按体质来喝茶：
每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬天冷，可多喝些性温的茶；春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。
绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。
白茶性凉，适用人群和绿茶相似，陈放的白茶有去邪扶正的功。
黄茶性寒，醇厚。
青茶（乌龙茶）性平，适宜人群最广。
红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶（普洱茶）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂。
什么季节适合喝什么茶：
春起花茶和单从
春天重点在于疏通肝气，可多喝凤凰单从和茉莉花茶。新鲜绿茶在春季寒气太重，体寒者要注意。
夏爽绿茶和观音
夏天消暑解渴首选绿茶。铁观音、台湾高山茶也不错，体质好的人也可以喝些存放3－5年的生普洱。
金秋乌龙正当令
秋天适合喝青茶，青茶介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。
冬阳红茶与熟普
红茶冬天喝可以养阳气，熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。
什么人群适合喝什么茶：
老人上年纪后可多喝些红茶。
儿童适当喝点淡茶。
男性适合喝凤凰茶，特别是三年以上乌龙茶。
女性可以适当喝些好绿茶，更年期则可以多喝花茶和单从。
喝茶八误区
一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 二、喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 四、饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。 五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 六、溃疡病人喝茶 茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。 七、经期喝茶 在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。 八、一成不变 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
喝茶有哪几个常见的误区？
中国人的传统是以茶待客，茶是中国独特的传统文化精髓，很多人喜欢在日常生活中喝茶。茶，它非常有益于健康，但是错误的喝茶会对健康产生不利影响。
1.茶是越新鲜越好？
新茶是指春天采摘的最初几片新鲜的茶叶制成的。为了保持新鲜，一些茶农在清明节前开始采摘，这种茶叫清明茶。很多人喜欢喝新茶，认为茶叶越新鲜越好。事实上，由于新茶中含有咖啡因的浓度较高、还有活性生物碱等，很容易让神经系统兴奋起来。还有新茶中未被氧化的多酚和醛的含量高，对胃肠有强烈的刺激作用。胃肠功能不佳的人，喝新茶会引起饱腹感、胃痉挛、口干、便秘等症状，甚至可能会使病情恶化。
2.喝茶可以醒酒？
很多人认为喝酒后再喝茶可以醒酒，这是非常错误的。酒中的酒精通过胃肠道进入血液，并通过肾脏排出体外。如果喝完酒后再喝浓茶，茶中的茶碱有利尿作用，可能对肾脏会造成一定的损害，而且容易导致心律失常或心功能不全，尤其是心脏功能不好的人可能会处于危险之中。测试证明，饮酒后喝茶会使食物中的铁吸收减少一半以上，所以饮酒后最好不要喝浓茶。
3.空腹喝茶？
有些人喜欢空腹喝茶，空腹喝茶会稀释胃酸，还会抑制胃液的分泌，从而阻碍了消化系统的正常运转，严重的甚至会引起眼花、心烦、心悸、头痛、胃部不适等醉茶的现象，还会影响蛋白质的吸收，也有可能引起胃粘膜炎的发生。所以，如果空腹喝茶后出现以上一些症状，可以通过口中含一块糖果，或喝一杯糖水来缓解症状。
喝茶的几点误区
任何事物都有对立面，众所周知，喝茶养生，但是如果喝茶不当，陷入一些喝茶误区，就是适得其反，不正确的喝茶反而会让身体出毛病！
吃完饭立刻喝茶
吃完饭立刻喝茶会导致脂肪肝。因茶叶中含有大量鞣酸，它会与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。现在人们的饮食非常丰富，每顿饭可能会摄入很多蛋白质。如果长期在饭后喝浓茶，不利于预防脂肪肝。另外，饭后大量喝茶会冲淡胃液，不利于食物的消化。吃完饭后，过半小时左右再喝茶，这样比较科学。
醉酒后喝茶
茶能解酒是自古以来流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，其实这是个误区。酒醉后喝浓茶不但不能解酒，还会伤肾。李时珍在《本草纲纲目》中对酒后饮茶的危害做了明确的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾。”现代医学也证实，酒后饮茶，特别是饮浓茶，会对肾脏造成不良影响。经常酒后饮茶，易造成小便频繁并混浊，以及大便干燥等病。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，两者相合，更增加了对心脏的刺激，对于心脏功能欠佳的人很不利。从健康的角度考虑，喝完酒之后2个小时之内不要喝浓茶，如果有呕吐的现象，可以喝点矿泉水补充水分和电解质，还可用茶水漱口。
茶与药同时服用
中医主张服用中药应当忌茶，其原因在于茶中的咖啡因、茶碱、单宁、可可碱等酸碱性物质可与某些药物成分发生作用，影响药物疗效。
西药也是这个道理，茶不能与下列药物同时服用：
苯巴比妥、安定等中枢抑制药。因茶叶中的咖啡因、茶碱等成分具有兴奋中枢神经作用，两者同用可产生对抗而降低药效。
心血管病人或肾炎患者服用潘生丁时，茶中的咖啡因会减弱潘生丁的药效。
贫血病人服用铁剂时饮茶，单宁与铁结合形成沉淀，影响铁剂对人体的效用。
苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物。茶中的鞣酸可使这些药物的有效成分中和分解，降低药效。
呋喃唑酮、苯乙肼、优降宁等单胺氧化酶抑制剂。该类药物可升高血压，而茶叶中的咖啡因具有兴奋作用亦可升压，两者作用相加可致高血压、失眠等。
但是，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，般可用茶水送服。茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用这类药物时，茶水有增效作用。如服用维生素C后饮茶，茶叶中的儿茶素有助于维生素C在人体内的吸收和积累。
除了以上三点，还有空腹喝茶，喝浓茶等，这些方式喝茶都会损害身体，因此喝茶还是要要小心，不要进入误区！
现代人喝茶三大误区，快看看，你有吗？喝茶的误区有哪些？
虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在三大误区。
◎一是觉得越贵的茶越好。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定”。
品质主要指茶的产地和树种，“比如大家都知道西湖的龙井好”；
级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
◎二是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
◎三是喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”
此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
这五点喝茶误区，你有犯过吗？
导读：每个人的体质、年龄以及口感都不同，所以在饮茶过程中，我们也要根据体质来选择适合自己的茶品，同时要选合适的时间。以下是饮茶过程中需要注意的六点：
①.饭后半小时再饮茶
饭后半小时饮茶，可助于消化。如饭后马上饮茶会降低铁元素的吸收，还有若食物富含磷钙元素，会和茶中的草酸根离子结合，不易排出体外，容易得结石症。
②.老年人不宜饮新生茶
新生茶是指当年才做出来的新茶，对胃粘膜的刺激性很强，特别是对肠胃不好的人来说，饮后易产生胃痛；
③.忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃液，减少胃液的分泌。茶汤呈弱酸性PH在5-6之间，胃液的酸度比茶汤强大，其中有些碱性物质，因中和而降低。茶性寒，冷脾胃，会引起心悸、心烦、眼花、发抖现象，俗称茶醉。
④.不喝隔夜茶
特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
⑤.不喝冷茶
冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。
喝茶减肥的误区有哪些？喝茶减肥的误区有哪些？
喝茶逐渐成为了一种时尚，什么养生茶，美容茶，保健茶……逐渐的进入了人们的视野。茶叶中有很多的营养物质，确实能起到一点的减肥养生效果。不过一些说法确实能把人带进误区。
茶叶越贵，减肥效果越佳
好东西它的价格也高，一定一分价钱一分货，这是人们的固有思维。茶叶的减肥效果并不遵循这个定律。茶叶减肥有效成分是其包含的多酚类以及茶黄素类等物质，茶叶中的咖啡因和茶碱也是至关重要，而这些因素和价格无关。所以说茶叶价格越高昂，减肥效果越好是错误的观点。
喝淡茶就能对减肥有帮助
首先要明白所有的活性物质，都在足够的剂量才能发挥作用。研究表明，每天摄入的茶多酚量要大量摄入才有减肥效果，如果仅喝三两杯清香淡茶，是没有任何减肥作用的。所以每天至少要相当于3汤匙的量，还需要是溶出成分较多的茶叶，才可能帮助各位减脂减肥，养身保健。
晚上大量饮茶，以少睡觉的方式来减肥
浓茶影响睡眠，晚上饮浓茶可能会造成失眠，但采用减少睡眠并不能改善减肥的效果，睡眠不足不仅会降低身体的抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素的水平，这是非常得不偿失的，而且还可能导致内分泌失调，引发体重反弹。
喝茶七大误区，喝茶忌讳
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
喝什么茶对你的身体健康更有益?除了要考虑你自己的体质，专家还建议你针对不同的身心状态来选择。比如心情郁闷时最好选择绿茶，消化不良时可以选择乌龙茶，茉莉花茶则是让你体味更清新的好帮手。
如果四肢发凉
如果你常常感到四肢发凉，说明你的末梢循环不佳，新陈代谢较缓，适合饮用性温的红茶、茉莉花茶，可以改善体内的血液循环，温暖身体，让肤色红润。还建议你在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用，暖身的效果会更好。
如果心情郁闷
如果你常常觉得心情郁闷，想发脾气或是身热、口渴，从中医角度看是有心火、虚火，适合饮用能滋阴降火的绿茶。
如果消化不良
如果你容易腹胀，适合饮用有益肠胃的熟普洱茶(最好是5年以上的)、乌龙茶，不过不要在进餐过程中饮用，也不要在餐后立即饮用，最好等到餐后半小时。
如果想瘦身
铁观音，绿茶、生普洱茶、岩茶等都有瘦身效果，尤其产自中国福建安溪的铁观音茶更是有独特的燃脂功效，能让体脂代谢速度增加14%，尤其小腹部位的代谢速度大大增加。