喝茶时能加入枸杞吗。
秋季饮食以养阴清热、滋阴润燥为主,羊肉有温补作用,所以许多人这时选择吃羊肉。但在吃羊肉的时候要注意一些禁忌。下面咱们就来看看秋季吃羊肉的禁忌,还有教大家如何挑选羊肉。
部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易 “伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
忌与茶同食茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
教你如何挑选羊肉 日常生活中我们吃的多是绵羊肉,可饭店里有些用山羊肉做的菜,比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等,到底和绵羊肉有什么区别?
从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫四甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过,从营养成分来说,山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高。山羊肉胆固醇含量比绵羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。
中医认为,山羊肉性凉,而绵羊肉性热。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者病人最好少吃,普通人吃后也要忌口,不要再吃凉性的食物和瓜果。cy316.CoM
买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法:
一看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手。
二看肉上的毛形。绵羊毛卷曲,山羊毛硬直。
三看肌肉纤维。绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长。
四看肋骨。绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。
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吃黄连素后别喝茶
夏天到了,许多家庭都会买来黄连素,以备一旦出现腹泻时“救急”用。黄连素已经用了很多年了,疗效没的说,副作用也少,不过,还是有很多细节需要提醒大家,否则使用不当会影响药物的治疗效果。
黄连素的化学名称叫做盐酸小檗碱,对多种革兰氏阳性菌和阴性菌有抑制作用,对肠道痢疾杆菌作用最强;同时,黄连素还具有收敛、减少肠液分泌的作用,因此,主要用于治疗感染性腹泻,如细菌性肠炎、痢疾等,成人每次口服3―4粒,一天3次即可达到治疗效果。
腹泻的患者往往需要喝大量的水,以补充丢失的水分,其中有些人觉得白水没味,所以就喝茶水。饮茶虽然对人体有诸多好处,但是,服用黄连素前后2小时内不能碰。
这是因为,茶水中含有多种成分,如茶多酚、嘌呤生物碱、多种维生素、鞣质等,其中鞣质会在人体内分解成鞣酸。黄连素口服后,几乎不被胃肠道吸收,而是停留在肠道内,以持续对抗致病的细菌。但是,茶水中的鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,使其药效大大降低。所以说,不仅不能用茶送服黄连素,而且在吃药前后的2小时内也不能喝茶,以免影响治疗效果。
吃羊肉不宜与醋和茶共同食用
1.忌与茶同食
茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
2.不宜与醋同食
酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
4.部分病症忌食羊肉
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
小窍门:教你如何挑选羊肉
日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜,比如"炖黑山羊肉"、"清炖山羊肉"等,到底和绵羊肉有什么区别?
从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。
不过,从营养成分来说,山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。
买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法:
一.看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手;
二.看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;
三.看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长;
四.看肋骨,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。
从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来,由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,还用它开发出了很多保健食品。
吃这些药别沾酒、茶、咖啡、牛奶……喝茶禁忌茶叶
吃这些药,别沾酒、茶、咖啡、牛奶……
受访专家/南方医科大学第三附属医院药学部主任药师陈文瑛
”吃了头孢不能喝酒”、“吃降脂药不能喝葡萄柚汁”、“吃抗生素不要喝牛奶”……我们在日常生活中对这种食物与药物“相克”的说法常常会将信将疑,不知道是谣言还是真的有科学依据。
南方医科大学第三附属医院药学部主任药师陈文瑛接受采访时告诉记者,原来食物真的可能会影响药物的吸收、代谢,影响药效,加重不良反应,甚至可能危及生命。下面就将一些常见的饮品与哪些药物不能同时服用进行详细介绍。如果在用药期间仍有不清楚的地方,可以到医院向药师咨询。
酒
我们都知道喝酒伤肝,而任何药物的代谢都要通过肝脏。长期饮酒,可以诱导肝微粒体氧化酶促进药物代谢加快,影响药物疗效;大量饮酒则可造成酒精中毒,同时抑制肝药酶活性,减缓药物排泄,药物不良反应增强。陈文瑛建议,如果你有长期饮酒习惯,但现在不得不吃药,那么你最好戒酒,否则会导致吃下的药疗效打折扣或者毒副作用增强。
另外酒与头孢类药物相互作用还可能发生“双硫仑样反应”,出现满脸通红、呼吸急促、眩晕、心慌、头痛、恶心等症状。会引起“双硫仑样反应”的药物除了头孢类药物外,还有异烟肼、甲硝唑、氯霉素、磺胺等药物。陈文瑛建议,这些药物与喝酒的时间至少要相隔一周以上。这里要提醒的是,有些药物本身也含有酒精,如家庭常备药藿香正气水,这类药物要避免与头孢类药物同时服用。
茶
茶是很多中老年人钟情的饮品,喝后让人觉得神清气爽,这其中与茶含有的茶碱和咖啡因有关。茶碱和咖啡因都有中枢兴奋作用,陈文瑛建议,如果你正在服用抗焦虑药、治疗失眠的药(如苯巴比妥、地西泮、水合氯醛、氯丙嗪等中枢抑制药),则最好不要喝茶,否则会降低疗效。
咖啡、可乐
咖啡与可乐都是年轻人喜爱的饮品,要注意的是,咖啡中含有咖啡因,可乐中含有古柯,它们都会刺激胃酸分泌,会加剧布洛芬(解热镇痛药物常含有的成分)对胃黏膜的刺激,严重时还可诱发胃出血、胃穿孔等严重疾病。比如说,很多女孩子痛经常吃的“芬必得”就是布洛芬缓释胶囊,如果吃药后很快又喝咖啡,就有胃出血的风险。
另外咖啡和茶一样,也含有茶碱和咖啡因,有提神功效,如果正在服用镇静催眠类药物时不宜同时服用咖啡。如果正在服用含有茶碱或氨茶碱等茶碱类药物(此类药物主要用于缓解心肺疾病引起的喘息),也不宜喝咖啡,否则可能导致不良反应增加。
牛奶
牛奶会降低抗生素的活性,使药效不能充分发挥,服用抗生素前后两个小时内不要饮用牛奶。
缺铁性贫血是妇女、儿童的常见病。牛奶中的钙离子可与铁剂在十二指肠发生吸收竞争,使铁剂吸收减少,降低其疗效,故有些病人即使长期服用铁剂也不奏效,原因之一是同服牛奶所致。因此服用含铁的药物期间,也不要喝牛奶。
鲜榨果汁
如果您正在服用他汀类降血脂药物如辛伐他汀,要避免饮用橘子汁、橙汁,会导致肝脏摄取药物的能力和生物利用度增加,可能出现肌肉酸痛、乏力等不良反应。
葡萄柚汁、黑桑葚汁、野葡萄汁、石榴汁、黑山莓汁含有的成分是肝细胞P450酶的活性抑制剂,如果您正在服用洛伐他汀、辛伐他汀、阿托伐他汀等降脂药,又饮用以上果汁,则可能导致药物的不良反应增强,如果您正服用的是普伐他汀,则没有影响。
如果正在吃抗抑郁药物如氟西汀、帕罗西汀、舍曲林等,要避免喝牛油果汁,牛油果中含有酪胺,被认为是参与神经传递作用的物质,和抗抑郁药同吃会导致头痛和血压升高。
热开水
看到这里,您可能就清楚了,在服药期间,最安全的饮品就是白开水了。陈文瑛提醒,有些药物在服用时需要用水冲服,最好使用凉开水或温开水,避免使用热开水。
比如说,很多抗菌药物对热不稳定,最好不用热水冲服。另外,多酶片、胰酶片等酶类药物、维生素C、维生素B1、维生素B2等药物,受热易被氧化破坏而失效,也不宜用热开水冲服。
喝茶时,这十种东西尽量别同时食用!
一、茶和药会影响药物吸收
有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
二、茶和肉类会容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。
三、茶和人参,白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。
四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收
茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。
五、茶和白糖会加重心脏负担
茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。
六、茶和酒会刺激心脏,伤肾
大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。
七、茶和海带会导致肠胃不适
海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。
八、冷饮和热茶会牙疼
都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。
九、茶和螃蟹会消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。
喝茶时,这十种东西尽量别同时食用
一、茶和药会影响药物吸收有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。二、茶和肉类会容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。三、茶和人参,白费功夫西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。五、茶和白糖会加重心脏负担茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。六、茶和酒会刺激心脏,伤肾大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。七、茶和海带会导致肠胃不适海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。八、冷饮和热茶会牙疼都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。九、茶和螃蟹会消化不良吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。
特殊时期别喝茶
特殊时期别喝茶!在周末休闲的时候泡上一壶茶,不失为一件很享受的事情,而对于一些特殊的时期,要注意避免喝茶,这些时期包括:
1.发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
6.溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
7.营养不良忌饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
8.醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
9.慎用茶水服药
药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
10.贫血患者忌饮茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
11.尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
12.忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
13.忌饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。
14.忌睡前饮茶
睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。
15.忌饮隔夜茶
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
16.忌饮头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
17.忌饮用劣质茶或变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
18.儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。
19.冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
20.老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
21.高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
吃山楂可以喝茶吗 吃山楂喝茶好不好?
山楂开胃酸甜,鲜果难免酸味大于甜,人们在食用的时候往往裹糖霜之类的来提升口感,好吃是好吃了但难免太过甜腻,这时候就需要一杯茶来解腻了,那么吃山楂可以喝茶吗?吃山楂喝茶好不好?
吃山楂可以喝茶吗
吃山楂的时候是可以喝茶的,因为山楂不含有任何与茶叶相克的成分,所以吃山楂的时候喝茶也不会生成任何的有害物质,所以吃山楂的同时是可以喝茶的。一般吃山楂是为了消食消积,搭配一些茶来饮用,可以起到解腻的作用,所以消食的效果加倍。
山楂还可以与茶一起冲泡饮用,山楂不含有任何与茶叶相克的成分。并且山楂搭配不同的茶叶也有不同的功效作用。比如山楂与菊花一同泡茶,不仅健胃消食,还能增加清肝火的作用。所以山楂不仅可以泡茶,山楂泡茶还有更多的好处。
吃山楂喝茶好不好
山楂与茶一起食用消食效果加倍,小心饿了额。
(1)健胃消食:健胃消食是山楂的首选功效,山楂健胃消食的作用也都被用于各种中成药配方里面,比如健胃消食片之类的药物,里面主要成分就是山楂;
(2)活血化瘀:山楂另一个主要的功效就是活血化瘀,针对这一个功效,山楂被用于各种治疗心脑血管疾病的配方里面;
(3)降血脂、软化血管:山楂降血脂的功效非常好,比如用于治疗中老年时期的动脉粘稠度太高的或者血脂高的一些药物中,所以中老年人可以经常喝一些山楂水,用于防治心脑血管疾病。
吃燕窝可以喝茶吗?吃燕窝同时避免喝茶
燕窝是营养价值非常丰富的补品,但只有正确的食用方法,才能更好的吸收营养。不少人困惑,吃燕窝可以喝茶吗?关于,吃燕窝可以喝茶吗?吃燕窝同时避免喝茶。小编来为您一一解答!
吃燕窝可以喝茶吗
吃燕窝不可以喝茶。燕窝,性平味甘,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补而不致燥,润不致滞,是药中至平至美之味者,也是百搭的滋补佳品,与茶更不会产生冲突。但是由于茶中的单宁酸,会影响身体对蛋白质的吸收,而燕窝中的主要成份即胶原蛋白和唾液酸,因此建议有饮茶习惯的人,可以在食用燕窝后一小时或两小时再饮茶!
吃燕窝同时避免喝茶
吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1-2小时再喝。燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,同时,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
燕窝能天天吃吗
燕窝能天天吃,。燕窝性平味甘,具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效,每天适量食用不会对身体造成伤害,也是能起到比较好的滋补作用,所以可以每天都吃。但燕窝天天吃可能会造成其营养吸收不全,不建议每天都吃燕窝。一方面由于燕窝的价格成本是比较高的,天天吃可以说是一种奢侈,而且天天吃燕窝,身体对于其营养成分的吸收是不完全的,从中医养生保健原则来看,用燕窝食补也是要注意循序渐进,不宜过于频繁和过多进食,所以不建议每天都吃
燕窝不能和什么一起吃
1、燕窝不宜和茶一起食用:在吃燕窝的同时不宜喝茶,茶叶中含有鞣酸,而燕窝中是富含蛋白质的,两者一起吃的话,鞣酸能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状。
2、燕窝不宜和油腻食物一起吃:燕窝中是含有丰富的优质蛋白质的,如果同时进食油腻食物,会增加肠胃负担引起消化不良,影响燕窝的吸收。
3、燕窝不宜和酸性食物一起吃:燕窝中蛋白质含量很高,是不宜与酸性食物一起吃的,酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块,不易消化吸收,从而降低燕窝的营养价值。
4、燕窝不宜与药物一起吃:虽然说吃燕窝期间可以服用药物,但是要避免同时吃,以免产生不良反应,不管是中西药,最好是能隔开1-2个小时。
5、燕窝不宜与含蛋白酶的食物同食:燕窝中的蛋白质是最为丰富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质,在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窝一起煮。
吃中药能喝茶吗?吃中药喝茶有影响吗
中药和茶都是喝的,那么有人就要问了喝中药的时候能不能喝茶呢?下面我们来给大家详细介绍下吧!
吃中药能喝茶吗吃中药是不能喝任何茶的,茶解毒,但是茶也解药,而且有些中药还跟茶起冲突导致救人的中药变成害人的毒药,所以,在喝中药的时候不能喝任何茶。中药是忌茶水的。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激胃肠道,引起不适。服用滋补药物时,更不能同时服用浓茶,因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀,影响人体对营养物质的吸收。
能不能吃水果蔬菜如果服用温热性的中药,就不要吃寒凉性的水果蔬菜,反之亦是如此。吃人参,黄芪等补气的中药,不能吃白萝卜。热病不要吃辛辣刺激的食物。
能不能喝茶和酒中药在人体体内起到治疗作用,是由于发生了生物化学反应。茶叶中含有鞣酸,茶多酚,植物碱,糖类,矿物质,有机酸类等成分。中药的化学活性成分大多数都是生物碱类,喝中药的时候不要喝茶,尤其是补血类的中药,也不要用茶叶送服。因为鞣酸会跟生物碱反应,形成沉淀,阻碍胃肠道的吸收,降低药效。喝酒最好就不要喝中药了,治疗风湿痹痛的除外。
吃杨梅能喝茶吗 吃杨梅的时候可以喝茶吗?
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杨梅果期很短,在杨梅上市的时候人们往往会过一把瘾,尽量多吃,也会忘了杨梅的宜忌搭配,吃杨梅的时候再品品茶,那么吃杨梅能喝茶吗?吃杨梅的时候可以喝茶吗?我们一起来了解一下。
吃杨梅能喝茶吗
尽量不要一起食用,两者都对肠胃有刺激作用空腹时更加明显。饮茶可以促进肠胃蠕动,杨梅中所含的酸性物质也可增强胃液的酸度,从而促进肠胃的蠕动,如果两者食用的过多的话,容易产生腹痛腹泻的症状。而且杨梅中难以分解氧化的酸性物质含量比较多,如果摄入的量比较多,很容易加大对胃粘膜的刺激,从而导致上火的症状,而有些茶也属于热性的,如果两者食用过多,容易加大上火的几率。所以,两者同食的时候,不宜多食,尤其是上火者和胃溃疡患者,不然容易加重病情。杨梅中的酸性物质太多,空腹食用的话,容易对肠胃造成一定的刺激。而空腹饮茶的话,容易使我们的胃液被稀释,从而使消化功能降低,容易引发头晕、头痛、心慌、乏力等症状。所以,茶水和杨梅都是不宜空腹食用的。肠胃不适者,在食用杨梅或喝茶的时候,最好要慎重,最好不要将杨梅和茶水一起食用,以免加重肠胃的负担。另外,茶水属于一种刺激性的饮料,其中含有鞣酸和咖啡碱,对青少年的生长发育有一定的影响,所以青少年最好不要饮茶;女性生理期或怀孕期或更年期等,需要慎饮茶。