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贡眉这个茶叶大家平常比较少听,所以不太理解它是什么茶,下面小编就来为你讲解下贡眉茶。
贡眉属于白茶:
贡眉属于白茶,是白茶中产量最高的,约占总产量的50%以上。有时被称为寿眉,常饮贡眉能增强免疫力,美容养颜等。
贡眉产地:
贡眉主要产区在福建省建阳、政和、松溪等地区。境内丘陵起伏,常年气温温和,雨量充沛,非常适合茶树生长。原料一般采用福鼎大白茶,福鼎大毫茶和政和大白茶等,采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽和壮芽。
贡眉品质:
优质的贡眉毫心明显,新茶色泽翠绿,陈茶则为棕褐色,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整柔软,品饮时滋味醇爽,香气鲜纯(图一为贡眉新茶,图二为贡眉陈茶)。
贡眉等级:
贡眉由于产地、采摘标准和加工工艺不同,主要有特级、一级、二级和三级之分,分别有以下特点:
特级毫心多且肥壮,叶张幼嫩灰绿或墨绿,色泽调和浅橙黄,清澈清甜醇爽叶色黄绿,叶质柔软匀亮
一级毫心显露,叶张尚嫩墨绿,色泽尚调和橙黄,清澈稍清甜、醇厚叶色灰绿,叶质软亮
二级毫心稍显,叶张较粗老暗绿或黄绿,色泽较杂深黄或微红尚浓醇叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗
三级毫心稀露,叶张粗老黄绿,枯燥花杂深黄近红浓稍粗或平淡稍粗叶色暗杂有红张,叶质粗老
贡眉功效:
贡眉茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有较强的抗氧化、提神醒脑、舒缓肠胃紧张、增强免疫力等功效。体虚的朋友建议饮用贡眉陈茶,储存越久的贡眉,内部物质转化得越好,逐渐从寒性转化为温性。
饮用贡眉禁忌如下所示:
1、缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者、孕妇、儿童、应尽量少喝或不喝贡眉。
2、空腹和睡前不宜喝贡眉,以免伤胃和影响睡眠。每日最多饮用12克,分三四次冲泡为宜。
贡眉属于白茶,冲泡后滋味醇爽,香气鲜纯。常喝贡眉有许多保健功效,但也不能过量。贡眉属于白茶类,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。
混合有白茶贡眉的牙膏,其杀菌能力明显增强,因此,多喝贡眉白茶是有助于口腔的清洁与健康。
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贡眉是什么茶常喝贡眉有什么好处
贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,约占到了白茶总产量的一半以上。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。贡眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,不再有寿眉。
贡眉鲜叶采自福鼎大白茶或政和大白茶树,茶芽肥壮长大。采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,要求含有嫩芽、壮芽,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻予以剥离。剥出的茶芽经萎凋、焙干后为毛针,精制后为成茶。初制、精工艺与白牡丹基本相同,其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同。
优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。
寿眉茶可治“大火症”,在越南常被当成小儿高烧的退烧良药。
白贡眉是什么茶
白贡眉是白茶的一种,或称寿眉,为微发酵茶。贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱,这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛,当地人俗称寿眉白茶。
贡眉的功效
1、贡眉中含有一种特殊的成分,饮用贡眉,不仅可以提高肝癌患者免疫能力,还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。
2、因贡眉加工工艺非常简单,所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,有提高免疫力和保护心血管的显著功效。
3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
4、贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。
贡眉的禁忌
喝贡眉茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。"一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。"此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。
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