白茶适合什么人群。
随着近代的西风东渐，国人开始从生化层面对茶有了更深的认识，这是历史的巨大进步。不过，这种进步也有局限，其最大的局限性在于：现代的科学研究，过于强调茶中某一种成分的作用，忽视了茶毕竟是以咖啡碱作为独特组分的综合呈现及其各组分之间天然的拮抗、协同作用。例如茶多酚、黄酮等，它们并不是茶中独有的成分，如果在科研中，过于强调或突出除咖啡碱以外的某个成分的作用，就会在不觉间偏离了茶的本质与实相，由此得出的结论，就是失之主观与失之片面的。看山不是山，识茶已非茶，如瞎子摸象，甚至会南辕北辙。西方的哲学思维，过于强调细分，过于注重自我，习惯了以“我”这个个体来观察实证的世界，对茶的认知，往往会忽略掉整体观念与仰观俯察。
清末徐珂的《清稗类钞》认为：“茶类为茶、咖啡、可可等。此等饮料，少用之可以兴奋神经，使忘疲劳，多则有害心脏之作用。入夜饮之，易致不眠。”咖啡碱可直接兴奋心肌，使心跳加快，兴奋交感神经，容易诱发心律失常，故快速性心率失常的患者，不宜喝茶或者慎饮。相反，学会适量饮茶，可以有效地降低“三高”，改善血管的不正常状况，降低心脏病发作的可能性。
徐珂又说：“茶之上者，制自嫩叶幼芽，间以花蕊，其能香气袭人者，以此耳。劣茶则成之老叶枝干.....害尤甚也。茶味皆得之茶素，茶素能刺激神经。饮茶觉神旺心清，能彻夜不眠者以此。然枵腹饮之，使人头晕神乱，如中酒然，是曰茶醉。茶之功用，仍恃水之热力。食后饮之，可助消化力.......若仅加以沸水，味足即倾出，饮之无害也......特有时浸渍过久，为可忧耳。久煮之茶，味苦色黄，置之腹中不可也。青年男女年在十五六以下者，以不近茶为宜。其神经系统，幼而易伤，又健于胃，无需茶之必要，为父母者宜戒之。”
上文中的“茶素”，是特指茶中的咖啡碱。徐珂不提倡婴幼儿、青少年饮茶，这是有科学依据的。茶汤进入人体内，一般会在45分钟之内，被胃和小肠全部吸收。由于咖啡碱的代谢，是在肝脏内进行的，因此，肝脏的健康与否，决定着它对咖啡碱代谢能力的快与慢。对于大部分健康成人来讲，咖啡碱在体内的代谢时间，一般为6～8个小时；而怀孕的女性，代谢完体内的咖啡碱，大约需要18～22个小时。从这个角度来讲，孕妇是不适合饮茶的，尤其是咖啡碱含量较高的浓茶，容易刺激胎动增加，甚至会影响到胎儿的正常发育。另外，茶多酚会妨碍孕妇对铁的吸收，有引发妊娠期贫血的危险，胎儿也有可能因此罹患先天性的缺铁性贫血。
如果肝脏存在疾患，咖啡碱会在体内累积，其代谢时间，可能会延长至一周左右。婴幼儿或者儿童，因肝脏发育尚未成熟或其代谢功能仍不强大，所以，咖啡碱在身体内的代谢停留时间，要大大高于成人。研究结果表明：咖啡碱在婴幼儿体内的代谢时间，可能会长达30个小时左右。搞清楚了这些道理，我们就会明白，学龄前的儿童，尽量不建议喝茶。青少年时期，正处于长身体的关键阶段，新陈代谢旺盛，学业功课繁重，对营养的需求也会比成年人高出许多，机体的调节系统和排泄系统的发育还不够完善。在这个人生的黄金阶段，一旦发生饮食的搭配不合理，营养的摄入如果不够均衡，就会影响青少年的正常生长发育。从这个意义上讲，青少年还是尽量不喝茶、少喝茶为佳。如果实在要喝，一定是淡茶少饮。“为父母者宜戒之”，这是善意提醒，也是郑重警告。
精选阅读
什么时候不宜饮茶?
在便秘时、神经衰弱或失眠时、患胃溃疡时、患心脏病或高血压病时、患动脉粥样硬化时、女性经期、女性临产期、更年期、贫血时、缺钙或骨折时、患痛风病时、患骨质疏松时、高热时、服用某些药物时、女性孕期、女性哺乳期不宜饮茶。详细原因如下：
1.便秘时
因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。
2.神经衰弱或失眠时
由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。
3.患胃溃疡时
饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，尤其不能大量饮浓茶。
4.患心脏病或高血压病时
过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。
5.患动脉粥样硬化时
茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。
6.女性经期
经血会带走部份铁质，所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品，如菠菜、苹果、葡萄等，然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。
7.女性临产期
临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。
8.更年期
在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，出现睡眠不足，女性还会有月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。
9.贫血时
茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。
10.缺钙或骨折时
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。
11.患痛风病时
因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因而不宜饮茶，更不宜饮泡得过久的茶。
12.患骨质疏松时
最新研究发现，嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏，因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出；另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收，以致钙的吸收不完全。
13.高热时
对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好，但不宜饮浓茶，茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。
14.服用某些药物时
茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收；服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶，会使药物中的蛋白质凝固，疗效难达。
15.女性孕期
浓茶中含咖啡碱浓度高达十%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。
16.女性哺乳期
此期间若大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿健康。
六堡茶适合什么人群喝？什么人群喝六堡茶好？
六堡茶属于黑茶，中温性。六堡茶有提神醒脑、消除疲劳、除油腻、助消化、醒酒、防辐射，抑制癌症等功效。那么六堡茶适合什么人群呢?什么人群适合喝六堡茶呢？
六堡茶
六堡茶适合哪类人群?
一、肠胃不适人群
经常腹胀，吃多不消化;容易拉肚子，患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸，在胃壁上形成保护膜，性温和，对胃无刺激。因此，肠胃不适的人常喝六堡茶，能促进肠胃蠕动，助消化，有调养肠胃的功效。
二、便秘人群
饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等，都是造成便秘的原因，长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质，具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶，有助于滋润肠道，改善便秘。来一杯泡好的茶汤+蜂蜜，通便立竿见影。
三、湿气重人群
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，形成恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，时间长了，湿气入侵肝脏，引发身体一系列的不适，如舌苔厚腻，食欲不佳，精神不振，雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶，可以促进人体微循环，发汗祛湿。
四、高血压、高血脂、高血糖人群
六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到软化血管，防治心血管疾病的目的。六堡茶茶多糖含量高且活性强，茶多糖复合物是降血糖的主要成分。
五、常喝酒、抽烟人群
六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
六、尿酸高、痛风人群
生活在海边的朋友，习惯性吃海鲜喝啤酒，二者同食，会导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。六堡茶中的维生素，可以减轻尿酸盐的沉淀，也有助于及时将体内的尿酸排出。
七、减肥瘦身人群
六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类，所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效，长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。
由此可见六堡茶真的具有不错的养生功效，有需要的朋友可以用此来作保健茶。
什么人群喝黄茶效果更好
亲爱的读者，以下是为您提供的《什么人群喝黄茶效果更好》一文，欢迎您的阅读，希望能够帮助到您！
在中国六大茶类中，黄茶算是一位“隐士”，对比红茶、绿茶，黄茶不显山不露水，但其优秀的品质与功效不逊于任何一类茶，相信懂它的茶友会渐渐被它的魅力所吸引。那么，什么人群喝黄茶效果更好呢？
黄茶品质的形成
黄茶制作时，由湿热作用与干热作用交替完成闷黄。湿热作用是指水分多的情况下加以一定的温度，这样能引起叶内成分一系列氧化、水解的作用，形成黄汤、产生滋味；干热是在水分少的情况下加以一定温度，能激发出黄茶的香气。
适合人群
一、肠胃不适人群
黄茶最重要的工序是闷黄，实则是在沤茶，需要大量的生物酶参与。在制作过程中，会产生大量的消化酶，可促进对食物中糖类、脂肪、蛋白质的水解，由大分子物质变为小分子物质，以便被人体吸收利用，平时适量喝一些黄茶有助于肠胃消化，增加动力哦！
二、办公室人员
这类人群长期面对电脑办公，经常受到屏幕辐射的摧残，绿茶是已知的茶多酚含量最多的茶类，而黄茶可与之媲美。茶多酚类化合物对于抗氧化与清除自由基的效果非常好，对于抗辐射有着很大作用，经常对电脑的朋友，工作之余喝喝黄茶对抗辐射有益处。
三、易疲劳人群
黄茶中有着丰富的咖啡碱物质，能刺激大脑神经中枢，舒缓疲劳从而起到提神的效果。平时需要大量用脑，易疲倦的学生党、程序员们可以喝些黄茶提神醒脑！
四、肥胖人群
冬季最是容易发胖，懒于运动，又常常摄入大量高热量食物，肥胖仿佛一直以来是人类的天敌，既影响形象又易导致许多严重疾病，故保持合理体重是必要的。黄茶中有着丰富的消化酶，纤维素以及维生素等，能起到很好的消脂、助消化等减肥效果。
总结:黄茶中含有诸多有益物质，并且黄茶还是轻发酵茶，相对不发酵的绿茶而言，对肠胃刺激性较低，合理的饮用对身体有好处。大多数黄茶属于凉性茶，而蒙顶黄芽是温性茶，可以根据自身情况选择。
饮茶不宜常喝浓茶
喝茶养生，茶被誉为“最理想的饮料”名副其实。因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。但是喝茶也讲究适量，如果超量饮茶，特别是浓茶，对人体健康是有害的。古人云“淡茶温饮最养人”，这绝对是古老而又正确的生活智慧。
懂茶当然好，健康喝茶更重要。因此，编辑特别整理了喝浓茶的几大危害，警示那些“重口味”爱好者，是时候该转变自己的品饮习惯了。
什么样的茶才能称之为浓茶？
通俗来说，浓茶就是投茶量大，冲泡时间过长，口味又苦又涩的茶。
举例来说，泡普洱茶、乌龙茶盖碗满盖泡，茉莉花茶一个玻璃杯里的3/4都是茉莉花，那泡出来的茶必是浓茶无疑。
除了投茶量大，泡的时间过长、闷太久也是造成浓茶的原因之一。比如有些朋友，本来往茶杯里投了几片茶，准备美美地喝一杯。
但由于老板或者客户的一个电话，又急着去处理工作上的事情了。时间一久，也就忘了自己泡的茶。等到发觉时，茶早已浓得化不开了。
喝浓茶解酒，对肾不好
相信不少人都有过这样的经历：每次喝得乱七八糟、五迷三道的时候，总有贴心人会端上一杯热烫的浓茶，让你喝下去解解酒。你呲呲啦啦嘬了几口，感觉似乎确实清醒了不少。
不知从何时起，喝浓茶可解酒，就成了一种“传统”观念。其实不然，浓茶非但不解酒（解酒主要靠酶），还更会伤肾。
一篇名为《茶多酚治疗慢性酒精性肝损伤的实验研究》表明，浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。
所以，当下次喝多了的时候，如果还有人给你杯浓茶，为了你的肾着想，请礼貌性拒绝。不然，吃多少串羊腰子都补不回来。
出现幻觉了？你有可能只是浓茶喝多了
在我的身边，有不少朋友嗜茶如命。痴迷到什么程度？每天早上起来第一件事是上厕所，第二件事就是泡杯茶，而且越浓越过瘾。
但是，空腹喝茶真的没问题吗？浙江大学博士生吴命燕、范方媛等人通过研究得出结论，最好不要空腹喝浓茶，大量喝浓茶尤其是新茶容易“茶醉”。
在其发表的论文《咖啡碱的生理功能及其作用机制》中，清楚阐述了茶醉的原因：茶中所含的咖啡碱（Caffeine）强而有力地刺激中枢神经，使之兴奋，进而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。而浓茶相对而言咖啡碱更丰富，也更易导致茶醉。
奉劝所有嗜好空腹喝浓茶的朋友，这个习惯该改改了。
“茶叶型氟中毒”，浓茶过量最可怕之处
比钙流失更恐怖的是“茶叶型氟中毒”。即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。按照国际公认标准，成人每天氟最大安全摄入量为3.4mg，饮水中氟元素的含量不超过1.0毫克/升。如果长期超量喝茶特别是浓茶，会导致氟斑牙和氟骨症。
过多的氟进入机体，可形成大量氟化钙，使骨密度增加、骨骼变硬、骨质增生、骨皮质和骨膜增厚、韧带钙化、椎间盘变窄。
此外，浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。长沙医学院科研实验中心研究员李全亮、谭霞等人通过实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
他们在2013年一篇名叫《钙剂和硒对饮茶型氟中毒小鼠肝、肾病理形态学改变的影响》里得出结论，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，会导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。
喝浓茶能减肥？听上去更像是自我安慰
当代生活，减肥是常谈常新的话题。这不，喝茶也成了减肥手段之一。
有人提倡餐前空腹喝浓茶，或饭后喝浓茶减肥。其原理是在餐前用浓茶灌满空腹，有了饱胀感，自然就没食欲。而饭后吃浓茶，更有刮除油脂，防止油腻积滞之“疗效”。
要想减肥，“管住嘴，迈开腿”是永远颠扑不破的真理。如果寄希望于喝茶，那还是停止你“天真”的幻想吧。
切记！女性朋友在经期、孕期、产期、哺乳期内请勿喝浓茶
2008年，英国莱斯特大学研究人员通过动物模型研究证实，孕前和孕期摄入咖啡碱可致受孕延迟，胎鼠吸收胎、死胎、胎鼠宫内发育迟缓（FGR）发生率升高。而长期致力于食品与健康研究的湖北省营养学会理事长，同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍也总结过女性“两期”不宜浓茶：
1、产期喝浓茶，可因兴奋过度而影响休息，导致分娩时精疲力竭，子宫收缩无力，易造成难产。
2、哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
结语
泡茶是一门学问，茶泡得浓不浓，比例很重要。如果你想学会如何科学、健康、合理地泡茶，就请多多关注茶小白研习所，我们定能让你涨不少冲泡姿势！
哪种病人不宜饮茶
饮茶除了是一种爱好之外,还是一种很好的养生方式,因为茶叶有很多对健康身体的功效,但也不是茶喝多就对身体好,那么哪种病人不宜饮茶?饮茶有什么需要注意或者禁忌的,各位爱饮茶的你,不妨看看下面的介绍吧!
哪种病人不宜饮茶
(1)溃疡病患者：
茶叶具有消食除积、除烦去腻等成果。但是，对付患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃酸过多者来说，饮茶也是弊多利少的。由于在正常环境下，胃内有一种名叫磷酸二酯酶的物质，它能克制胃壁细胞排泄胃酸，而乌龙茶叶中的茶碱能克制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到克制后，胃壁细胞就会排泄大量胃酸，胃酸一多就会影响溃疡面的愈合，加重病情，并孕育发生痛苦伤心等症状。因此，有溃疡偏向的人应少饮茶，至少不该饮浓茶，或在茶中放些牛奶和糖，如允许低落茶的促进排泄胃酸的作用。
(2)患有严峻的动脉硬化、高血压病人：
这类人饮茶应慎重，至少在病情不稳固时不宜饮浓茶。这是由于茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。这些物质对中枢神经有显着的高兴作用;能加速大脑皮质的高兴历程，使脑血管紧缩，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜伏的伤害，它大概促使脑血栓的形成。
(3)失眠者：
失眠的缘故原由许多，但是都不宜在临睡前饮茶，这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂。据测定，一杯浓茶巾约含咖啡因100毫克，而在医疗中成人的咖啡因治疗量也不外是100—300毫克，由此便可看出一杯浓茶的作用，它能使中枢神经体系及大脑高兴，使心跳、血流加速，使人久久不能入眠。
(4)发热病人：
发热是由细菌、病毒熏染或其他多种疾病所引起症状之一。病人每每皮肤血管扩张，大量出汗，使病体内水分和电解质及营养物质斲丧，引起口渴多饮。生存中，有些人风俗给发热病人饮些热而浓的茶，以为浓茶解渴结果好，实在否则。近来英国药理学家证明，发热病人不宜喝浓茶，这是由于茶叶里的茶碱身分会刺激人体的体温中枢。加剧发热。
八种不宜饮茶的人
饮茶有许多的好处，这几乎是对每一个人都是一样的。但是对于一些人而言，因为身体的一些不适宜症状，饮茶在有一些益处的同时也产生一些不利的现象，利弊相较，可能不饮茶更好一些。 １、便秘的人。因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。 ２、神经衰弱、失眠症的人。由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。 ３、贫血者。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。 ４、缺钙或骨折的人。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。 ５、患有胃溃疡的人。因为人的胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二脂酶，而茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。 ６、痛风病人。因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因而不宜饮茶，更不宜饮泡得过久的茶。 ７、高血压或心脏病人。由于茶叶中含有咖啡碱对人体有强心兴奋作用，而这种兴奋过程会影响到机体的生理活动，提高某些基础代谢。 ８、泌尿系统结石的人。
六种不宜喝茶的人群
爱好饮茶的人很多，这几类人饮茶要慎重。
神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
儿童不宜喝浓茶
因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量较低。
冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶；与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。
都说空腹不宜饮茶，为什么还要喝早茶?
早晨，刚刚睡醒，大脑还有点昏沉，而经过一夜的睡眠，身体里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。
这个时候，来一杯清茶，既可以补充水分，而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质，还含有少量的咖啡碱，可以对人体产生微量的兴奋作用，能够提神醒脑，增强记忆力；这些营养物质还能够刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。
茶叶还是一种口腔卫生剂，起床后喝一杯早茶，可除去口中粘液，消除口臭，抑制口腔细菌；茶叶的利尿作用，还可以帮助人体排毒。从这几点上看，饮早茶确是一种有益的行为。
但是，“空腹不宜饮茶”似乎也已是一种共识。
“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”呢？
对这两种看起来貌似截然对立的生活方式，我们到底要怎样选择呢？
关于“空腹不宜饮茶”还是“喝早茶好处多”，我们并不能一概而论，最主要的，还是要根据人的不同体质来决定。了解自己的身体，是保持健康、正确养生的第一步。对于喝茶，同样也是如此。
有很多饮茶多年的资深老茶客，都有清晨起来后，立即煮水泡茶，然后空腹喝一壶茶的习惯。对于他们来说，从年轻时就开始饮茶，早上喝茶这个习惯已经养成，体质已经适应，并不会产生什么明显的副作用，反而是会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。
张天福老先生一生与茶为伴，被尊为中国茶界泰斗，享年108岁。张老有一个习惯，就是晨起泡第一杯茶：白毫银针。
白茶品质高贵，乃茶门之贵族，而白毫银针更是白茶中的典范。作为最古老、最自然的白茶类茶叶，白茶的制作工艺简单，因而最大程度的保留了茶叶的营养价值。
而且随着时间沉淀，白茶会变得越来越“温柔”，让更多体质都易接受。
但饮茶因人而异，除了那些不宜饮茶的人群外，正常可以饮茶的人群中，也并不是每个人都可以接受空腹喝茶的。
如果是肠胃较为敏感的茶友或者女性茶友，还是建议早餐过后再饮茶，同样也会给自己的一天一个清爽、有精神的开始。
其实在“空腹不宜饮茶”和“喝早茶好处多”之间，还有一种选择——“吃早茶”。
“吃早茶”这种好茶搭美点的饮茶方式，多见于我国大中城市，尤其是在南方，比如福建、两广等粤闽桂地区，坐在茶楼吃早茶是一种由来已久的饮茶风尚。
吃早茶是一种有益健康的行为，在广东民间就有个说法：“清早一壶茶，不用找医家。”而且，用早茶时，既可以根据自己的喜好，品味传统香茗，还可点上几款精美的小点，让品茶来得更加津津有味。