夏天喝红茶解暑吗。
炎炎夏日,高温暑热,人们容易出现多汗口干、心情烦燥甚至中暑等症状。因此,炎夏非常适宜喝解暑茶,它原料易得,配制简便,效果显著而无副作用。常喝解暑清凉茶,让你喝出健康,清凉一夏。
绿豆菊莲茶
绿豆10-20克,菊花6克,莲子心3克,冰糖20克(糖尿病人不加)。将绿豆、冰糖加水煮沸后,即冲入装有菊花和莲子心的茶壶中,待凉后或冰镇后分多次饮用,可续水再饮。每日一剂。
綠豆味甘性寒,历来是炎夏消暑的清凉饮料,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。它常用于治疗暑热烦渴、热痢等。菊花性微寒,味甘苦,可解毒消炎、清肝明目,主治目赤涩痛、头晕耳鸣、口干咽痛、风热感冒等。莲子心性凉味苦,有清心去热、消暑除烦、生津止渴的作用。此茶可防暑降温,常饮对心脑血管病、失眠多梦、便秘、减肥等均有帮助。
双叶薄荷茶
鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各15克,绿茶少许,共入锅内,加水足量煎煮10分钟,过滤待凉,加入适量蜂蜜,冷后代茶饮。每日一剂。
荷叶性凉,味苦辛微涩,有消暑利湿、凉血止血、除烦利尿的功效。荷叶中的荷叶碱可扩张血管、清热解暑、降血压、降脂减肥等。竹叶性寒味甘淡,可消暑解毒、清心除热、生津止渴。薄荷性凉味辛,有清凉消暑、宣散风热、提神醒脑的作用。此茶能促进汗腺分泌而发汗,因此有降低体温的作用,尤其适用于先兆中暑及轻度中暑。
金银翠衣茶
金银花10克,薄荷5克,西瓜翠衣(西瓜白肉部分洗净切碎)50克,生甘草3克。将以上材料包入过滤袋,置入保温杯中,冲入沸水800毫升,闷泡15分钟左右,即可代茶饮用。每日一剂。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,既能宣散风热,还善清解血毒,常用于各种热性病,如热毒疮痈、咽喉肿痛等。西瓜翠衣性凉味甘,有清暑解热、生津止渴、通利小便的功效。其利水作用比西瓜肉更佳,可调节肾炎、泌尿系统感染、糖尿病等。
藿香佩兰茶
藿香、佩兰各10克,绿茶5克,同入保温杯中,沸水冲泡15分钟后代茶饮,可多次续水。每日一剂。
藿香有“夏日良药”之誉,性微温味辛,有祛浊化湿、解表和中之效,可治外感暑热、内伤饮食等。佩兰性平味辛,有芳香化湿、醒脾开胃、止渴止呕的作用,可治伤暑头痛、呕恶厌食等。绿茶性寒味苦,可醒脑提神、美容护肤、降脂助消化,最能降火。此茶不仅可作为夏季解渴防暑的清凉饮料,而且尤适于轻度热伤风、胃肠型感冒。
橄榄莲心茶
青橄榄2-3枚,莲心3克,绿茶2克。将青橄榄表皮去掉,同茶叶、莲心共装入大号玻璃杯中,再放入沸水中冲泡,加盖闷5-10分钟即可饮用,可续水多次饮用。每日一剂。
橄榄性平,味甘、酸,有消暑解渴、利痰止咳的功效,可用于暑热伤津、口唇燥痛、咽喉肿痛等。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,常食有润肺、调理肠胃之功效,尤对肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与莲心、绿茶,三味配伍,相得益彰,实为夏令之解暑佳品也。
Cy316.com延伸阅读
夏天喝哪些茶,好一些?
夏天好热,需要一杯热茶,那夏天应该喝什么茶,这是好多茶友的疑问。那我们根据不同情况,建议大家喝以下几款茶。
预防中暑—喝白茶
高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。
饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮。
提神养胃—喝红茶
一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。
饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。
防晒防辐射—喝绿茶
绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。
饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记不要空腹喝绿茶,以免对胃造成伤害。
消食去腻—喝普洱岁月静好
炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好,要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物质可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。
饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,消化道溃疡患者也不宜喝普洱浓茶;另有,胃不好的人应该喝熟普。
最后和大家说一下,当你不知道如何喝的时候,或者一直对不上号,那就喝一杯半发酵的清香型铁观音,这样的铁观音,介于红茶与绿茶之间,不会伤胃,也可以解暑,还可以感受那幽幽的兰花香。
炎炎夏日,教你在家轻松自制清凉解暑茶!
最近高温不断,让人燥热难耐,一不小心还容易中暑,导致身体疲惫、食欲不振。
其实,用茶和其他植物就可以调制出清凉茶,对于缓解暑热、去除暑湿都有一定的效果。关键是食材很常见,在家也可以轻松做哦
1、翠衣凉茶
看到这个优美的名字,是否猜到是什么东西了呢?实际上翠衣就是西瓜皮,吃完了西瓜别急着把皮扔掉,皮同样有很好的效用,西瓜皮切碎榨汁,加上适量白砂糖,不仅好喝,还是一杯完美的消暑利尿的凉茶。
西瓜皮还可以切成薄片,做成爽口的凉拌菜或炒菜。
2、薄荷茶
菜市场买来的薄荷叶,也能泡茶,取适量薄荷叶轻轻揉搓一下,放到杯子里,轻松一泡就好了。薄荷茶口感清爽,带有凉意。薄荷中含有的薄荷油能促进皮肤毛细血管扩张,促使汗腺分泌,还能消食下气,缓解腹脘涨闷。夏天喝薄荷茶,是提神解烦的不二之选。
也可以使用干薄荷叶。除了单独泡薄荷茶,还可以跟绿茶等一起冲泡。
3、白茶
古籍《闽小记》中称白茶“性寒凉、功同犀角”。其实在白茶产区闽东北,自古以来民间就有用白茶水退烧、治牙疼、瘟疫等的传统。
夏季宜喝白茶,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适,白茶具有不错的调节作用。
4、柠檬茶
柠檬味酸、微苦,不能像其它水果一样可以直接食用,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
柠檬搭配红茶、绿茶冲泡,或直接冲泡成品柠红、柠绿,加上冰糖,也是既美味又适合夏天喝的饮料。
5、桑菊甘草茶
桑叶、胎菊各10克,甘草3克,放入锅烧开后稍煮一会,过滤去渣即可。有清肺润喉、清肝明目、对风热感冒也有一定疗效。
6、陈皮普洱茶
陈皮理气健脾,去燥湿化痰。陈皮可煲汤、煲粥、煲药,还有更便捷的方法,就是直接泡水,取10克陈皮,掰碎泡水,开水直冲,盖上盖子闷10分钟左右,可加入冰糖调味。
陈皮普洱茶、小青柑等,也改善夏季消化不良,增进食欲的效果。
7、复方罗汉果茶
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺燥咳嗽、暑热伤津等。罗汉果加入鱼腥草一起煮水,有清热润肺、止咳化痰之功效,适用于肺热痰多、咽喉肿痛、口渴、口干等。烟酒过多、经常熬夜的人也适合喝。
8、酸梅汤
酸梅汤是传统的解暑饮料,酸酸甜甜,老少皆宜。酸梅汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常是炎热夏季不可多得的保健饮品。
取乌梅适量,与山楂、甘草、桂花等一起熬制,加入冰糖再放入冰箱冰镇即可。部分地区也有用杨梅代替乌梅的。
购买一些普洱茶应该如何贮存呢?
尽管普洱茶对于存储环境无特别要求,只需干净、通风、无异味的空间即可,但是由于普洱茶具有较强的吸味能力,所以普洱茶要避免存储于味道很重或有杂味的空间里。
1. 保证空气流通
普洱茶存在一个后期陈化的过程,由于普洱茶在后期陈化(后发酵)过程中,需要借助氧气的作用,以促成其茶质变化。若将之置于密封环境下保存,则普洱茶不仅会被闷坏,而且还易致普洱茶吸收密闭环境中之杂味。
2. 保持温度恒定
普洱茶应置于室温环境中存储,常年温度范围以在20℃-30℃之间较为适宜。否则,若温度过高,普洱茶会因发酵加速而变酸。此外,普洱茶茶叶要避免阳光直射,以置于阴凉处存储为好。
3. 确保湿度适宜
由于普洱茶发酵主要取决于水分、温度和氧气三个要素,因此存储的普洱茶需要一定的环境湿度,否则发酵过程无法正常进行。若环境过于干燥,可通过人工设置增湿物(例如在存储普洱茶的处所放上一小杯水)以增加空气湿度。
此外,不同款的普洱茶置于一起存放需带包装,并要一两月翻动一次;留着喝的普洱茶,可带包装绵纸存放于随手可取之处,随时取饮,取存茶饮用时,最好先醒茶(拆开包装,用宣纸或无味、干净的纸包好茶叶置于小型茶罐中存放一段时间后再行取饮)。
雾霾天,多喝一些茶
喊你喝茶了,因为如果你知道雾霾是如何侵犯身体,如何在身体张狂,那你就知道喝茶,能有多大的作用了。
此视频不管你喝不喝茶,一定要看,至少知道雾霾是如何侵害身体,如何防护。特别是对雾霾没有足够重视的朋友,一定要了解一下。
茶叶真的那么历害吗?连雾霾都能搞定,那我也从茶叶本性出发,为大家来解释一下,为什么喝茶可以有效缓解雾霾的侵害?
茶的最主要功能是消炎解毒,这也是人类发现茶并利用茶的初心,而当你理解雾霾是一种毒以后,那就明白利用平时喝茶,把这些毒素通过喝茶,用最快的速度排出体外。而且当这些雾霾进入体内时,常喝茶的人,就可以将这些细菌直接消除。这种保护从雾霾开始进入到最后排出,一直都有效。
喝茶可以清理肺部垃圾,从动画视频可以看出,雾霾如果顺利到达肺部,就开始对人体开始大力伤害,如果此时,你能通过喝茶,通过茶多酚的功能,将这些雾霾吸引沉淀,然后排出体外。
喝茶的人,一般都喜欢闻茶香,茶香都带着水分,当你进行闻的同时,你的心会安静下来,精神也会神采奕奕。此时如果你通过深吸快呼的方法,即使你的吸吸道内有雾霾存在,这时香气进入呼吸道,也会及时将雾霾湿润而聚集,顺利地排出体外茶香气也具有消炎功能,也能帮助来细菌。
看到这里,本来喜欢喝茶的茶友,可能会很开心,但我还是想说几句,虽然喝茶一定程度上可以抗防雾霾,但在雾霾天气高的时候,也还是尽量少出门,少接触不好的空气。在家多喝几杯茶,呼吸大自然纯朴的空气。
至于大家想问喝什么茶最好,其实喝你喝得起,喜欢喝的茶就好,当然不要喝那么脏的,有问题的茶,因为喝茶本为养生,别让茶伤害到身体。以上内容只是从茶性角度来分析茶叶和防雾霾之间的关系,但没有经过科学检验,我们就当为茶文化作一些贡献,希望茶友理解。
夏天喝什么茶解暑?
夏天天气非常炎热,人们处于这样的高温的环境下很容易就引起中暑,此时其实可以喝些解暑的茶汤,来有效缓解下身体的不适感。那么夏天喝什么茶解暑呢?
【适合夏天喝的5种解暑茶】
一、菊花解暑茶
材料:菊花、金银花各10克,决明子20克,枸杞5克。
做法:
1、先将以上四种材料稍冲洗一下放入茶壶中;
2、然后冲入1升的开水,闷泡5分钟后即可饮用。
功效:菊花和金银花有清热解暑之效,决明子、枸杞可平肝明目,特别适合做夏天解暑茶。
二、莲芯茶
材料:莲子芯3克,绿茶1克。
做法:
1、先将莲子芯和绿茶放入杯中,加沸水冲泡;
2、然后静置个5分钟之后就可以饮用了。
功效:莲子芯具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的作用,与绿茶搭配有解暑除烦、生津止渴的功效。
三、盐水绿茶
材料:绿茶、盐各适量。
做法:
1、先将绿茶和盐放入茶壶,加适量开水;
2、然后静置个5分钟之后就可以饮用了。
功效:盐水绿茶具有清热解暑、补液止渴的功效。
四、藿香茉莉茶
材料:茉莉花、青茶各3克,藿香、荷叶各6克。
做法:
1、先将荷叶洗净切细,与剩下的三种材料一起放入壶中;
2、然后往壶里加入沸水冲泡,待5-10分钟,即可饮用。
功效:此茶饮可以清热解暑、化湿,适用于夏季暑湿、发热头胀、胸闷少食。
五、陈皮绿茶
材料:陈皮50克,绿茶、冰糖各适量。
做法:
1、先将陈皮洗净切丝,绿茶用沸水冲泡好;
2、然后再放入陈皮、冰糖,调匀即可饮用。
功效:此茶饮具有健脾开胃、解暑提神的功效。
推荐一些花草茶配方
以下的配方,有些是朋友辗转告知,有些是心血来潮自行调配,不过都由我们亲自试过,有口皆碑,特此提供花草同好……
悠闲下午茶,聊天润喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料,菊花的香味,可以让您放松心情、舒解压力,菩提与薰衣草,可以提供另两种草本的味觉,适合知心好友,闲聚谈天时,享受一个气氛悠闲的下午。清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片薄荷的清凉与柠檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙,聊再久也不会口渴上火,尤其炎炎夏日,最是适合不过!玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片玫瑰的香气与人参的精气神补充,加上阴阳并济的调配,这是一个既能保养气质,又能补充元气的上等好茶,最适合与朋友分享!
如果你想自己尝试配出个人口味的香草茶,可以参考香草茶数据库的说明,自行组合,如果你想参考别人的配方,以下是20种配方组合花草茶:常饮用永保健康茶:桂花+茶叶=止咳、化痰、除口臭。甜菊叶+金盏花+珍珠茶=帮助消化降火气,提供免疫力。洋甘菊+马鞭草=长期便秘、肠内净化。茉莉花+柠檬草+蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。七叶胆+柠檬果+一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。
上班族随手茶八种,保健提神又养生:茉莉花+甜菊叶=可调整酸碱平衡增强抵抗力。薄荷叶+马鞭草=提振精神、消除疲劳。野菊花+决明子=清肝退火、明目、保健眼睛。肉桂棒+薄荷叶=感冒、降低血压、滋补心脏。人蔘花+野菊花=强壮、增强体力、解除疲劳、增强耐力。迷迭香+仙楂=缓和胃肠胀气及腹痛、头痛。菩提子+柠檬草+陈皮=焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛。玫瑰花+迷迭香+陈皮=腰酸背疼、能调血气、消除疲劳。
女性保健茶七种,调适体质又享瘦:粉玫瑰+洋甘菊=清胃(解便秘)养颜苦瓜+野菊花+蜂蜜=清肝、退火、风味独特特效果佳。玫瑰花+加州脂花蜜枣=玲珑曲线、排除体内油脂。(排出多余脂肪特效)马鞭草+柠檬草=瘦下半身、分解脂肪,利尿。玫瑰花+苹果花=调经、补血、粉刺、美白。减脂花+马鞭草+七叶胆=清血脂,尿酸、瘦身减脂。忘忧草+鼠尾草=缓和更年期各种病症,抒解焦虑,提供快乐心情。
关于陈茶,可能你对它有一些误区
陈茶新茶哪个好?
陈茶是与新茶相对应的一个概念,新茶是指当年或者当季节的茶叶,而陈茶就是过季的茶叶。过季了茶叶在储存环境中会发生缓慢变化。
像绿茶、乌龙茶,相对来讲当年新茶品质普遍要好一点,营养成分佳,隔年以后,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣。
但是像普洱茶、白茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好。
因此在茶叶广告里,常常会看到“陈年普洱”一类的字眼。
陈年,主要是追求茶的自然熟成过程中,因为接触少量空气氧化所产生的新风味。在普洱茶中,生普比熟普更适合陈年
经过存放以后,尤其是多年存放以后,普洱茶中的一些物质在存放过程中发生自动氧化与聚合作用,使原本显粗青苦涩的物质变成了甜醇的氧化聚合物,茶味会变得越来越醇和。
而熟普,经过渥堆发酵,其后期物质转化空间没有生普大。
陈几年比较好呢?
白茶在一到两年内,有可能发生正向转化,白茶甚至有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。
但这并不意味着,陈年越久越好:放久了会有药味嗞出来,最好每年都试饮,才能看出其中变化是否为正向。如果香气和味道开始走下坡路,那就不适合继续陈放了
至于普洱茶,不管是生普还是熟普,在后期存放过程中,物质都会发生改变。
有些是递增的,有些是递减的,但品质不会永远向上,当内含物质都转化完毕时,就达到了品质的峰值,其后会缓慢下降。
研究表明,普洱茶生茶在后期存放过程中,茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分都成递减趋势,刺激性物质减少,糖分则会递增,所以普洱茶会越来越香甜,越来越醇和。
存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用,但不能说明存放时间越长品质越好。
一般来说,相比熟普,生普的时间会长一些,但也不是永远向好。
因此,大家不要太迷信成年老茶哦!
最保险的方式是,买了新茶,一部分存一部分喝,如果储存得当,可以在不同的年份品尝到不同的滋味,岂不妙哉!
喝茶的一些地雷,你踩过多少?
现如今越来越多的人爱喝茶,也有很多人喝茶是为了养生,但是喝茶是有讲究的,很多人在喝茶的时候如果不注意就很容踩到地雷。那么喝茶都有哪些禁忌呢?
1、不管不顾大口喝茶
很多人渴了喜欢大口喝茶,觉得喝茶用牛饮的方式比较解渴。但其实这是错误的喝茶方式,而且如果茶太浓的话,也容易出现茶醉的情况。别以为只有酒才醉人,其实喝茶也是会醉人的。
因为过量喝茶或饮茶太浓很有可能造成体内电介质平衡紊乱,然后代谢也跟着乱,你整个人就在身体的一片混乱中肌肉颤抖、头昏耳鸣、全身无力,严重的甚至口角流沫。这都是茶中的咖啡碱在捣乱,如果咖啡碱超过每日最高摄入量0。65g,身体就会受到危害。大约5﹣6杯茶会含有0。4g咖啡碱,喝茶时别忘了掂量掂量。
2、喝茶不按体质
有的人喝茶还不按体质来喝茶,再好的东西也不一定适合每一个人,就像一件衣服,模特穿着是时尚,说不定往咱们身上一套,秒速变睡衣。喝普洱茶也是这样,如果不管体质胡乱饮用,不但不能达到你梦寐以求的健康功效。
比如燥热体质的朋友喝普洱熟茶可能会有上火反应,嘴起泡、冒痘痘等。饮熟茶时加一些杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的材料,茶汤也尽量冲得淡一些,则可以让茶性得到平衡。同时,普洱生茶也是不错的选择。
虚寒体质的朋友则相反,茶性温和的普洱熟茶正有滋养之功效。加入适量的西洋参片或石斛等便可锦上添花,补而不燥。
3、不管时间随意喝茶
有些人喝茶很随意,比如早上起床口干了,看到昨天喝剩的普洱茶,端起杯来就一饮而尽,痛快!酒足饭饱后又想解解腻、清清肠,马上来一杯普洱茶,舒服!睡前感觉口渴了,看到普洱生茶一杯,便咕嘟咕嘟地灌,倍爽!结果喝隔夜茶的拉肚子了,饭后即喝的便秘了,晚上喝到生茶的失眠了……以上血泪的经验告诉我们喝茶也是要讲究时间的。
隔夜普洱茶最好不要喝,因为茶中的茶多酚很容易在空气和水中氧化成含有镐、铅、铁、汞等元素的茶锈,隔夜茶因摆放时间长,茶锈就更多,进入人体或会引起胃、肾脏、肝脏的发炎反应。
给你一些喝普洱茶的理由
1、普洱茶能解渴,这和喝水差不多,和喝饮料差不多;
2、普洱茶能提神(说的是生茶),这个一些以提神为主的茶差不多,和咖啡差不多,和烟差不多;
3、普洱茶能安眠(说的是熟茶),这和一些以安眠为主的保健品差不多,和睡前的牛奶差不多;
4、普洱茶能减肥,这和高纤维蔬菜差不多,和一些健康的减肥药差不多,和少吃饭菜差不多;
5、普洱茶能降血压,这和一些降压的食品差不多,和一些降压的蔬菜差不多;
6、普洱茶能降血脂,这和一些减脂产品差不多,和一些减脂的蔬菜差不多;
7、普洱茶能抗辐射,这和一些防止辐射的装备差不多,和一些抗辐射的化妆品差不多;
8、普洱茶能抗衰老,这与洋参差不多,和红景天差不多,和拥有积极乐观的心态差不多;
9、普洱茶能抗癌,这和中华灵芝宝差不多,和一些号称能抗癌的产品差不多,和大米饭差不多;
10、普洱茶能送礼,这和脑白金差不多,和手表差不多,和钢笔差不多,和钞票差不多;
11、普洱茶能交朋友,这个网易交友平台差不多,和婚姻介绍所差不多,和家庭舞会差不多;
12、普洱茶能做纪念品,这和结婚时的婚纱照差不多,和纪念金币差不多,和邮票差不多;
13、普洱茶能调节心态,这与喝酒差不多,喝酒会打人,喝茶不会打人;
14、普洱茶能显示身份,这和进酒吧显示自己小资一样差不多,和开宝马车差不多。