毛峰茶叶多少钱一斤。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“黄山毛峰怎么选购？多少钱一斤？”一文，帮助各位了解更多关于“黄山毛峰怎么选购？多少钱一斤？”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
市场上假冒的黄山毛峰比较多,买的时候,很多不是很懂行的茶友可能会被以次充好的茶给忽悠了,因此，喜欢喝黄山毛峰的茶友掌握黄山毛峰的选购方法和价格是生活中必要的。
黄山毛峰怎么选购
形、状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶
色、色如象牙，翠绿之中略泛微黄
汤、汤色清澈明亮，带有杏黄色
香、香高持久，香气清鲜高长
味、鲜浓醇厚，醇和高雅，回味甘甜，白兰香味长时间环绕齿间
叶、黄绿有活力，叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵
黄山毛峰多少钱一斤
相对于西湖龙井等绿茶的价格，黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些，至于黄山毛峰多少钱一斤，需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
黄山毛峰多少钱一斤呢？一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上；而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。
注意事项
雨前黄山毛峰新茶：
色泽青翠碧绿，茶汤黄绿明亮，香气高且清新馥郁，口感入口醇厚鲜爽。
雨前黄山毛峰陈茶：
色泽墨绿甚至暗黄且异常干燥无滑润度，汤色只黄无绿且无清亮感，香气清香馥郁而变得闷混浊，口感显得淡而不爽。
雨前黄山毛峰：
色泽绿中泛黄，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，香气清鲜高长。
明前黄山毛峰：
色泽嫩绿稍黄，汤色清碧微黄，滋味鲜醇，香气如兰持久。
冲泡要领：
选用矿泉水或纯净水，茶与水的比例为1：80，每杯可放茶叶2-3克，水温为80-90摄氏度，3到10分钟，可泡3-4次。
精选阅读
黄山毛峰价格，黄山毛峰多少钱一斤？
黄山毛峰价格是多少?黄山毛峰价格贵吗?黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰是属于绿茶的，是我国的传统名茶，如果大家有喝过黄山毛峰，不知道大家有没有注意过黄山毛峰的外形，很像雀舌，如果喝过它的人就知道，黄山毛峰的味道滋味醇甘，香气如兰，深受茶友们的喜爱。那么黄山毛峰价格是多少?黄山毛峰多少钱一斤?下面我们一起来了解下黄山毛峰价格。
黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。工序不同，所以在价格上也有所不同，下面就一起来看看黄山毛峰价格明细表：(仅供参考)
特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;
一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;
二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;
三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;
烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤
黄山毛峰的价格就是以上的介绍了，茶叶的等级不同，价格自然也各不相同的，价格一般是根据茶叶的等级来决定的，黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、等的品质最好。通过上文的对比，黄山毛峰的价格还是比较合理的，一般的工薪阶层都是可以接受的……
黄山毛峰价格多少钱一斤
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰价格多少钱一斤
相对于西湖龙井等绿茶的价格，黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些，至于黄山毛峰多少钱一斤，需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
黄山毛峰多少钱一斤呢？一般情况下，特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤；一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤；二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤；三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤；烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同，价格也各不相同的。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。
黄山毛峰等级标准
黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
说说黄山毛峰多少钱一斤？
黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰的价格在市场上一直都是居于高位。很多人喜爱它的口味和质量，因而纷纷会购买黄山毛峰。那么黄山毛峰多少钱一斤呢，对于这个问题我们就要具体问题具体分析了。
首先，对于黄山毛峰多少钱一斤这个问题，我们不能一概而论。茶叶的价钱除了与茶叶的质量，采摘时间和成色有关之外，与茶叶的包装还有当地的消费水平同样也有很大的联系。所以，要想回答这个问题，就需要我们分开来看。
“安徽黄山毛峰多少钱一斤，据相关咨询了解到安徽黄山毛峰上面也是走了一段弯路的。保持黄山大叶茶原形这个独特的工艺，也让安徽黄山毛峰的造假者望而却步。
黄山毛峰多少钱一斤?小编了解到，黄山当地特级毛峰一般600-800元/斤;一级毛峰一般300-400元/斤;二级毛峰一般150-300元/斤;三级毛峰一般50-120元/斤;烘青一般15-60元/斤。总体来说，黄山毛峰的价格还是比较合理的，一般的工薪阶层都是可以接受的。
当然，说到“黄山毛峰多少钱一斤”?大家都知道，他与人工的成本也有关，一般来说每年的人工成本是不一样，人工成本额会被计算到黄山毛峰生产成本中，自然价格也会受到这方面的影响。由于各个商家的进货渠道不同，商家给出的黄山毛峰的价格也有高有低。还有，黄山毛峰的礼盒包装也会影响黄山毛峰的价格。
黄山毛峰多少钱一斤根据上文的内容介绍，相信大家就可以有一个直观的了解了，在市场上黄山毛峰一直是非常走俏的产品，无论是品相还是人气都是非常好的。
黄山毛峰多少钱一斤？黄山毛峰的价格
黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰的价格是多少?黄山毛一斤多少钱?我们都知道黄毛峰是绿茶，黄山毛峰茶叶中所含的茶多酚、氨基酸，蛋白质，维生素C和儿茶素、咖啡碱等都是对身体有帮助的营养成分，并且黄山毛峰具有抗菌、消脂减肥治疗口腔疾病等功效。那么，黄山毛峰多少钱一斤呢?下面就一起来看看吧……
黄山毛峰多少钱一斤?黄毛峰的价格与品质，采摘时节，制作成本工艺都息息相关，可以说天时、地利、人和都会影响到黄山毛峰的价格。一般情况下，黄山毛峰采摘在清明至谷雨时节里完成，若受天气因素的影响会缩短采摘时间，影响茶叶的品质。
黄山毛峰的价格与人工的成本也有关，一般来说每年的人工成本是不一样，人工成本额会被计算到黄山毛峰生产成本中，自然价格也会受到这方面的影响。
那么，到底黄山毛峰多少钱一斤?呢由于各个商家的进货渠道不同，商家给出的黄山毛峰的价格也有高有低。还有，黄山毛峰的礼盒包装也会影响黄山毛峰的价格。
例如：
特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;
一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;
二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;
三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;
烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。
黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰茶叶的等级不同，价格也就各不相同，通过上面小编的介绍，相信各位茶友对黄山毛峰一斤多少钱这个问题也有了大概的了解了吧。建议茶友们购买黄山毛峰时，选择适合自己消费能力的黄山毛峰，还要选择正规的商店。
黄山毛峰茶的功效 黄山毛峰多少钱一斤
黄山毛峰，属于我国的十大名茶。在南方很多地方，很多人都喜欢喝黄山毛峰，购买黄山毛峰的人也很多，尤其是安徽地区的人更中意黄山毛峰。那么黄山毛峰多少钱一斤?黄山毛峰茶的功效如何?
黄山毛峰茶的功效之食疗作用
饮用黄山毛峰茶具有解油腻、帮助消化的作用。当人体在大量进食肉、蛋、奶等食物后，大量的食物在胃内滞留时间长，容易感到产生饱闷感，同时也会感到口渴。此时如果喝些浓茶，茶汁通过消化道与胃中的食物相遇，茶中的微量元素会和食物中的脂肪类形成反应，从而促进胃里面的食物进行消化，使胃部感到舒畅，没有原先的那种饱腹感。
黄山毛峰茶的功效之保健功能
早期人们就知道茶对人体的具有提神、明目、益思、除烦、利尿的作用，随着人们对茶叶的研究的加深，茶对人们生活水平的提高、工作效率的提高方面有很大的帮助。黄山毛峰茶在保健方面都有哪些具体的作用呢?
一是起到杀菌抗病毒，能够帮助人体改善肠道内部的微生物环境。在呼吸道和消化道疾病的抗御和抑制上面，茶也具有很强的作用，在效果上绿茶的作用强于其它茶类，而黄山毛峰由于自身独特的韵味，受到很多人的青睐。
二是能够抗衰老，增强自身免疫力。茶叶中含有很多抗氧化活性很强的物质，比如茶多酚、维生素C、维生素E等，能够很好地清除造成人体衰老的因子，起到延缓衰老的作用。常饮黄山毛峰茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性，增强身体的免疫力。
三是能够降血脂、降血糖。茶叶中的儿茶素能够有效地抑制细胞中胆固醇的合成，多喝茶可以适当的降低血浆中胆固醇和脂蛋白的密度可以通过饮茶来调节。因为儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。饮用绿茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。
介绍完了黄山毛峰的功效之后，下面就来谈谈黄山毛峰茶的价格吧!
黄山毛峰的价格高低和它本身的质量有很大的关系，黄山毛峰茶一般分为分为特级黄山毛峰、一级黄山毛峰、二级黄山毛峰、三级黄山毛峰还有烘青黄山毛峰这五个等级。一般情况下，特级黄山毛峰产量非常少，价格高，一般每斤的价格在600元到800元左右。一级黄山毛峰每斤的价格在300元到400元左右，二级黄山毛峰每斤的价格在150到300左右，三级黄山毛峰每斤的价格在50元到120元左右，烘青的黄山毛峰每斤的价格在15元到60元左右。
黄山毛峰茶的价位适中，一般的家庭都是可以承担得起的，所以很多人都会选择购买。
黄山毛峰价格百科 黄山毛峰多少钱一斤
黄山毛峰，安徽省历史名茶，属于绿茶茶品。历史悠久，品质优异，受到爱茶人士的青睐。对于不同的茶叶其在品质上存在差别，对于同一种茶叶来说，由于在鲜叶采摘标准、采摘季节等方面存在差异，使得品质也存在不同。那么，黄毛山峰多少钱一斤呢?
黄毛山峰多少钱一斤?黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特一级、特二级、特三级、一级、二级、三级这六个等级。其中特一级黄山毛峰品质最佳，后面品质逐级递减。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。特级黄山毛峰多少钱一斤呢?特级黄山毛峰一般六百元至八百元/斤。
一级黄山毛峰芽叶肥壮匀、齐毫，显形微卷，色泽嫩绿微黄、明亮，汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩持久，鲜醇略甘。一级黄山毛峰多少钱一斤呢?一级黄山毛峰一般四百至六百元/斤。
二级黄山毛峰芽叶肥壮，条微卷显芽毫，色泽绿亮，香气清高，鲜醇味长、爽口。一级黄山毛峰多少钱一斤呢?二级黄山毛峰一般二至三百元/斤。
三级黄山毛峰条卷显牙匀，叶张肥大，色泽绿润，汤色黄绿，香气高香、醇厚。一级黄山毛峰多少钱一斤呢?三级黄山毛峰一般五十至二百元/斤。
黄山毛尖多少钱一斤
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，开发研制于一九九八年，是高山、无污染、天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类。那么，黄山毛尖多少钱一斤呢？下面一起来了解看看。
黄山毛尖多少钱一斤
黄山毛尖茶价格会受到诸多因素的影响，没有一个固定的标准。一般品质越好的茶叶价格越高，相反品质较差的价格则便宜些。
散装的黄山毛尖茶叶，普通的价格在63-84元每斤不等，较好的茶叶价格在140-180元每斤不等，而高品质的黄山毛尖价格则在285-395元每斤不等。当然，还有价格更高的，具体看其茶叶质量等级。
此外，黄山毛尖还有礼盒包装售卖的，包装的茶叶与散装的茶叶价格也是不一样的。
黄山毛尖礼盒装价格
280g优质黄山毛尖茶叶高档礼盒装价格998元/盒。
250g普通罐装黄山毛尖茶价格240元/罐。
200g普通罐装黄山毛尖茶价格128元/罐。
150g礼盒装黄山毛尖茶价格119元/盒。
500g礼盒装特级黄山毛尖茶价格658元/盒。
总的来说，不同的包装规格，包装档次及茶叶质量等级的黄山毛尖茶价格都是不一样的，另外，黄山毛尖茶品牌不同，它的价格也就不一样。
所以，黄山毛尖茶的价格是不固定的，具体准确的价格我们还是直接咨询商家，以商家的报价为准，以上数据仅供参考。
黄山毛尖泡法
1、比例
直接反应的是茶的浓淡，浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。
浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般黄山毛尖，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
2、水温
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。
一般说来，黄山毛尖有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的黄山毛尖茶，应用80-90度的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
3、时间
一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛尖放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。
水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些；反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
4、次数
一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
黄山毛尖茶功效
1、抗衰老
毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化，从而达到抗衰老的功效。
2、美白
毛尖的维生素C本身有美白的作用，类黄酮能增加维生素C的抗氧化能力。夏天饮用有美白的作用。
3、减肥
茶多酚能减少体内血脂的含量，鞣酸能增加胃液的分泌，增加脂肪的分解能力，从而达到减肥的功效。
4、提神
毛尖内含有较多的咖啡碱能刺激中枢神经，增加思维，消除困意，从而达到替身的功效，失眠多梦或者是老年人，胃病患者不宜饮用毛尖。
5、抗辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。适合经常使用电脑工作和手机的人群饮用毛尖茶。
6、清热解渴
毛尖茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。夏天饮用毛尖有清热降火解渴的作用。
本次内容就介绍到这里。黄山毛尖茶品饮保健价值高，可以经常适量的饮用保健养生。注意购买时选择正规的商家，确保买到质量有保障的茶叶。
安吉白茶一斤多少钱一斤？怎么选购安吉白茶？
安吉白茶相较于一般的绿茶，总体价位要更高，这是由安吉白茶的特殊性所决定的，安吉白茶产于浙江省安吉县，为浙江名茶的后起之秀，得到了很多人的喜欢，那安吉白茶一斤多少钱一斤呢？具体如下！
安吉白茶的价格
因其加工质料采自一种嫩叶全为白色的茶树，而得名。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。
正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性，而且安吉白茶只有春茶，没有夏暑茶和秋茶，因此正宗的安吉白茶的价格自然要贵一点。
怎么选购安吉白茶
1、外形
安吉白茶嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;你芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。一芽一叶为佳品，一芽二叶及已上品质次之。
2、叶态
安吉白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。芽长于叶为上品。
3、色泽
安吉白茶叶白脉绿有为上品，叶面灰绿或墨绿、翠绿的白化不够或者基本没有白化，则次之;铁板色的，草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
4、净度
安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。
5、滋味
安吉白茶以鲜爽、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
6、香气
花香或者清香是安吉白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,花香越浓,越持久,品质越高。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
7、汤色
安吉白茶以鹅黄、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
8、叶底
安吉白茶以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
总而言之，安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人，内质非常的丰富，所以安吉白茶的价格正常情况下还是比较贵的喔！
碧螺春绿茶多少钱一斤？怎么选购碧螺春？
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，是一种品质非常高的茶叶，适宜饮用好处非常的多，那大家知道碧螺春绿茶多少钱一斤呢？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
碧螺春的价格多少钱一斤
正宗的碧螺春因购买地点不同价格相差很多，极品碧螺春大概在2000元左右一斤(500克)，一级一等1500元左右一斤，一级二等1000元左右一斤，特级碧螺春580元左右一斤，三级一等380元左右一斤，三级二等260元左右一斤，不分级碧螺春150元左右一斤。另外，还有一些也是碧螺春原产地出产的茶叶，但是不标碧螺春，价格从60～120元不等。
怎么选购碧螺春
1、色泽
碧螺春虽然属于绿茶，但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春，外形色泽银白隐翠，油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青，暗淡无光。
2、外形
好的碧螺春，成茶外形条索纤细，卷曲成螺，浑身都布满白色的茸毛，色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春，那么它的茸毛也会是绿色的，是加了色素的缘故。
3、香气
碧螺春属于不发酵茶，香气是非常的清幽浓郁的，而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好，只要细细闻它的香气，便可分辨出来。
4、茶汤
品质好的碧螺春，用开水泡开后，茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗，则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。
5、品味道
好的碧螺春，滋味浓醇甘厚，鲜爽生津，回味绵长。相反，如果尝起来滋味甘涩，则不是好的碧螺春茶哦。
绿茶的功效
1、兴奋作用
茶叶的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色。
综上所得，碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护，但是价格也是很高的，值得品鉴！