了纯有机茶叶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“茶叶中没有农残留是否可以定为有机茶叶呢”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“茶叶中没有农残留是否可以定为有机茶叶呢”内容对大家能够有所帮助！
有机茶的卫生标准要求有机茶叶的农药残留低于一起的检测限，通俗地说，也就是茶叶中不得检测出农药残留，但是没有农药残留的茶叶并不能称之为有机茶。
有机茶的标准是什么？有机茶是利用先进的、可持续发展的农业生产体系，按有机茶的系列标准要求组织生产，经过有机茶认证机构认证的茶叶。生产有机茶是一项复杂的系统工程，不能简单地理解为没有农药残留的茶叶就是有机茶。农药残留只是有机茶要求的一个重要方面，有机茶的生产强调可出现发展，也就是在有限的土地面积上，采用能保护生态、环境的农业技术措施，促使茶园高产稳产，生产能够满足市场需求的产品。有机茶对加工环节也提出了具体的要求。
有机茶在整个加工生产过程中，从有机茶的种苗开始就有特定的要求了，不得使用转基因技术育出的种苗。生产过程的每一个关键控制点，都要按标准的操作，并建立详细的记录档案，在鲜叶原料和加工成品的运输和贮藏过程中要防止有害物质的污染，做好从茶园到茶杯全程质量的控制。
如何判断有机茶？一些野生茶园和荒芜茶园的农药残留基本符合有机茶的卫生标准，但这些茶园并不是有机茶园倡导的生产方式，更重要的是，有机茶园的有机茶必须是经过有机机构认证的产品，未经认证的无农药残留茶叶不能称为有机茶。这也是如今人们辨别茶叶市场上有机茶叶的唯一标准。
如上可知，茶叶中没有农残留不可定为有机茶。WWw.Cy316.coM
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孕妇可以喝茶叶吗
孕妇市可以喝茶叶的，但是一定要注意浓度和饮用量。
孕妇是可以适当喝绿茶的。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。孕妇适当喝些淡绿茶，可以起到增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等功能。
不过，茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物，妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶，就有引起妊娠贫血的危险，胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。所以孕妇不要喝太多的茶，每天最多喝3—5克茶，而且要喝淡绿茶。
孕妇喝茶禁忌1、孕妇不宜喝红茶
茶叶中含有2%-5%的咖啡因，大量饮用较浓的茶水，尤其是红茶，对人体会有一定的兴奋作用，从而刺激胎动增加，甚至可能影响到胎儿的发育，使其体重减轻。
2、避免喝浓茶
茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物，妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶，就有引起妊娠贫血的危险，胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。
长期大量饮浓茶，还会使心跳加速，尿量增多，血液循环增快，这无疑会给本就体弱的孕妇带来心脏、肾脏的负担。因此，不主张孕妇喝大量的浓茶。
怀孕期间可以适当喝点茶叶，对身体的好处很多，但是不要喝浓度过高的茶叶，会导致心跳过速。
泡过的茶叶有没有什么用处
中国人都喜欢喝茶，茶叶泡过直接扔掉，未免有点浪费，泡过的茶叶并不是一无是处，可以利用的地方还是很多的。
泡过的茶叶用处介绍：1、废茶叶晒干，加热后可清除呛人的烟味。
2、废茶叶继续泡水，长期用这种水洗头，可使头发乌黑发亮。
3、将废茶叶泡水数天，然后浇在植物根部，可以促进植物生长。注意：最好不要把茶叶倒在花盆里，不好清理，而且还会产生异味、生虫和腐烂。
4、把废茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，还有驱除蚊绳的功能。
5、茶叶具有很强的吸附作用，所以把废茶叶晒干撒在潮湿处，能够去潮。
6、早晨的时候，可以用味道没有明显改变的隔夜茶刷牙、漱口，能预防牙龈出血、杀菌消炎。
7、把废茶叶晒干放到冰箱的底层，能消除冰箱中的异味。
8、用废茶叶泡水，然后用来洗脚，可去异味，还能助睡眠。
9、把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。
10、吃了洋葱、蒜以后，嚼一嚼茶渣，可消除葱、蒜味。
11、废茶叶可以擦洗镜子、玻璃、家具、门窗、皮鞋上的泥污等，去污效果很好。
12、手指灼伤后，可以泡在残茶中，可缓解灼痛感。
13、茶还可以清洁皮肤，茶中的维生素、茶多酚对皮肤是有保健作用的，所以用废茶叶泡水洗脸，可以光洁皮肤、避免斑痕和暗沉。
14、用废茶叶擦洗有油腻的锅碗或木、竹桌椅，可以起到清洁的作用。
15、晒干的废茶叶放在鞋垫下，可除湿汗和臭味，减少脚臭的烦恼。
16、废茶叶可以去掉容器里的腥味或其它异味。
碧螺春为什么没有秋茶这个说法呢
对于绿茶有所了解的朋友们应该都知道，绿茶根据采摘时间不同分为了春、夏、秋三季的茶品，其中以春茶为贵。因为春茶经过一个寒冬的力量积蓄，在春季开始爆发，以绿茶名品西湖龙井春茶上市为例，万人空巷，热闹非凡。不过轮到每年夏茶和秋茶上市的时候，那场面就要冷淡很多。
跟西湖龙井茶齐名的碧螺春茶只有春茶而没有秋茶，这个说法是真的吗?产自于我国第二大淡水湖洞庭湖碧螺春属于绿茶，它的采摘时间从每年4月底开始到5月初结束，而5月到11月之后的时间，当地的茶农就有很多其他的农活要忙碌。
为什么碧螺春没有秋茶这个说法呢?当地的茶农放弃了碧螺春秋茶的采摘是不是很傻的做法呢?NO!这是因为当地的茶农很清楚碧螺春的秉性，对于极品名茶碧螺春来说，只有精心的呵护才能让茶树早早的进入修养期。在洞庭湖当地，五月份左右就会结束碧螺春的修剪工作，保证碧螺春茶树能够有充分的时间修养，这才确保来年的茶品保持更好的品质。
碧螺春只有一季茶叶，过了春季，就是千金难求。不过碧螺春的采摘时间虽然只有一个月，根据清明与谷雨季节的不同，还是有明前茶和雨后茶之分，前者细嫩，营养丰富，是爱茶之人的挚爱，而后者则耐于冲泡，口味厚实。
综上就是关于碧螺春秋茶的介绍，读完本文的朋友是不是认识到了关于碧螺春的矜贵，那么赶紧的，趁着2017年新茶上市的时候入手吧!
雀舌龙井|茶叶中的劳斯莱斯
雀舌与龙井的定义
有茶友说：一直以为龙井按等级分为莲心，旗枪和雀舌，有时一说雀舌就认为是龙井，可之后又有人说，雀舌是四川的绿茶，百度查后确实是四川的。那事实是怎么回事呢？现在就让小编来告诉大家其中的所以然吧。
其实，说来也简单。把茶叶分为莲心、旗枪、雀舌和鹰爪四个档次，这是中国古代的采茶标准，和我们现在国家标准中的特级、一级、二级是一样的。
莲心，是指每年春天所采集的最早的一批特早新茶，在外形上完全由一个单独的芽构成，外形、尺寸均与莲心相仿。
旗枪，是指“莲心”经过生长，已抽出一片嫩叶，叶如旗、芽如枪，但在外形上依旧是以芽为主，一定是枪比旗大。如果旗比枪大，两片叶如鸟雀之喙，中间伸出的小芽如舌。这就是所谓的雀舌了。
按我们现在的说法，大概就是芽头、一芽一叶、一芽两叶的区别。从严格意义上讲，雀舌不是一个茶的品种，只是一种绿茶的形态。但凡绿茶，只要形如雀舌，均可称为雀舌。所以雀舌龙井，其实就是芽茶如舌状的龙井茶。
下面就一起来领略一下龙井茶的魅力吧。
简介
龙井是中华传统名茶，属于绿茶，位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。
西湖龙井茶清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。与红茶，白茶齐名，为中国最主要茶类之一。
历史
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。
晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。
龙井始产于宋代，北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。
元朝，虞集《游龙井》诗中写道：“烹煎黄金芽，不取谷雨后”。
明代，龙井茶日负盛名。清代，龙井茶的名气与日俱增，不断提高，特别是在乾隆年间，乾隆皇帝多次下江南，曾巡游了杭州的上天竺、下天竺、龙井、云栖等地，敕封了龙井“十八棵御茶”，并留下了不少有关龙井茶的诗词，使得龙井茶的名声越来越好。
龙井茶的出名，推动了龙井茶的发展，西湖周围的乡村开始发展茶园。
品种
龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
西湖龙井按照产地不同，又有“狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）”五个品牌，各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。
因为采摘时间不同，分为“明前茶”和“雨前茶”。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。
级别
西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。
到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。
特级一芽一叶初展，扁平光滑。
一级一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁。
二级一芽二叶开展，较扁平。
三级一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。
四级一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁。
五级一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙。
雀舌龙井：茶叶中的劳斯莱斯
雀舌与龙井的定义
有茶友说：一直以为龙井按等级分为莲心，旗枪和雀舌，有时一说雀舌就认为是龙井，可之后又有人说，雀舌是四川的绿茶，百度查后确实是四川的。那事实是怎么回事呢？现在就让小编来告诉大家其中的所以然吧。
其实，说来也简单。把茶叶分为莲心、旗枪、雀舌和鹰爪四个档次，这是中国古代的采茶标准，和我们现在国家标准中的特级、一级、二级是一样的。
莲心，是指每年春天所采集的最早的一批特早新茶，在外形上完全由一个单独的芽构成，外形、尺寸均与莲心相仿。
旗枪，是指“莲心”经过生长，已抽出一片嫩叶，叶如旗、芽如枪，但在外形上依旧是以芽为主，一定是枪比旗大。如果旗比枪大，两片叶如鸟雀之喙，中间伸出的小芽如舌。这就是所谓的雀舌了。
按我们现在的说法，大概就是芽头、一芽一叶、一芽两叶的区别。从严格意义上讲，雀舌不是一个茶的品种，只是一种绿茶的形态。但凡绿茶，只要形如雀舌，均可称为雀舌。所以雀舌龙井，其实就是芽茶如舌状的龙井茶。
下面就一起来领略一下龙井茶的魅力吧。
简介
龙井是中华传统名茶，属于绿茶，位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。
西湖龙井茶清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。与红茶，白茶齐名，为中国最主要茶类之一。
历史
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。
晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。
龙井始产于宋代，北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。
元朝，虞集《游龙井》诗中写道：“烹煎黄金芽，不取谷雨后”。
明代，龙井茶日负盛名。清代，龙井茶的名气与日俱增，不断提高，特别是在乾隆年间，乾隆皇帝多次下江南，曾巡游了杭州的上天竺、下天竺、龙井、云栖等地，敕封了龙井“十八棵御茶”，并留下了不少有关龙井茶的诗词，使得龙井茶的名声越来越好。
龙井茶的出名，推动了龙井茶的发展，西湖周围的乡村开始发展茶园。
品种
龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
西湖龙井按照产地不同，又有“狮（狮峰）、龙（龙井）、云（云栖）、虎（虎跑）、梅（梅家坞）”五个品牌，各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的清明前珍品都奇货可居。
因为采摘时间不同，分为“明前茶”和“雨前茶”。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。
级别
西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。
到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。
特级一芽一叶初展，扁平光滑。
一级一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁。
二级一芽二叶开展，较扁平。
三级一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平。
四级一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁。
五级一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙。
太平猴魁——茶叶中的茅台
太平猴魁——属于烘青绿茶
汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，以猴魁最好。
很多人又会问，绿茶里还分尖茶呀？何为尖茶？
尖茶和茶尖均为嫩茶叶的上呈叶胚。其成品，香气清高持久，茶味醇厚清爽，汤色黄绿清澈，叶底柔嫩；其外形细紧纤秀，挺锋显毫，色泽翠绿光润.
名字来由
清咸丰（1859），猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
清光绪年中后期，太平人在南京、扬州、武汉等地开设的茶庄、茶店、茶栈有上百家之多，太平茶叶沿江一带十分抢手，太平茶叶与茶商盛极一时。当时南京江南春设在家乡新明茶区的茶叶收购站，为了增加茶叶品种、提高产品档次和赚取较高的商业利润，专门请人将尖茶中枝头大小一齐的芽叶单独拣出，单独包装，运往南京高价销售，深受嗜茶人士喜爱，获得成功。家住猴岗的茶农王魁成（人称王老二），具有丰富的茶叶生产经验，特别精于茶叶加工，且思路敏捷，由此受到启发，认为与其在成茶后挑选，不如在采鲜叶时就开始精挑细制好，遂即在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶，经精心制作，制出的干茶规格好，质量高，称为“王老二魁尖”。由于该茶的品质位于尖茶的魁首，首创人又名叫魁成，产于太平县猴坑、猴岗一带，故此茶称为“太平猴魁”。
1915年，在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下，方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门。所以它也被喻为是茶叶中的茅台！
干茶外形
其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。太平猴魁的叶片色泽匀润呈苍绿色，叶脉隐隐泛红，被称为“红丝线”。
而只有顶级的太平猴魁才会出现“红丝线”，因此红丝线也经常被茶友们用来判定是否是手工极品的一个参考指标。不过，即是是极品猴魁也未必会出现“红丝线”太平猴魁的叶片色泽匀润呈苍绿色，叶脉隐隐泛红，被称为“红丝线”。
红丝线
红丝线的问题：古籍记载真正的太平猴魁，叶脉隐现红丝线，现行太平猴魁国家标准，也明确注明顶级太平猴魁，部分主脉暗红，事实上古法所制太平猴魁，的确叶脉支脉间有隐现红丝，注意，也是指支脉间，而且还是隐现，但古法因为效率太低又特别容易红杆，很早以前就已经几乎没人使用了，本来古法也只是隐约有红丝线，自从统一改用现代制法以后，红丝线这个特征可以说就已经彻底消失了，很多不良商家拿杀青缺陷的红杆冒充红丝线。
古法和现代制法最主要的区别就是最后的烘青步骤，当然其实古法所制合格的太平猴魁，品质要优于现代制法的，只是红杆率太高。随着古法一起消逝的，还有太平猴魁的竹香，因为古法全套流程是用竹制器皿的，所以在制作过程中会染上竹香。
如果说红丝线的问题还有争议的话，太平猴魁红杆，则毫无疑问是杀青缺陷，杆子越红程度越重，红杆的猴魁收购的时候是卖不起价的，只能作为次品贱卖的说。
正常的猴魁是叶杆应该是苍绿色的，如果颜色太翠绿，比如布尖的那种翠绿色，也是品质缺陷，至于早期猴魁嘛，因为鲜叶太嫩还木有转化出足够叶绿素，所以其实杆子是嫩黄色的，越早期的猴魁杆子越嫩黄，因为猴魁早中期价差悬殊，所以也有不少商家玩这手猫腻。
制作工艺
1、产地：安徽省黄山市黄山区（原太平县）的新明，龙门，三口一带
2、采摘：于谷雨前后开始采摘，采摘时间较短，每年只有15---20天时间，立夏前停采。要求在清晨朦雾中采摘，一般只采到上午10点。
3、加工：鲜叶经杀青，毛烘，足烘，复焙4道工序制成。上好的猴魁均手工制做。
4、等级标准：
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。
产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
品鉴
1、外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5~7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。
2、颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
3、香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
4、滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
茶叶中的茅台——太平猴魁
太平猴魁——属于烘青绿茶
汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，以猴魁最好。
很多人又会问，绿茶里还分尖茶呀？何为尖茶？
尖茶和茶尖均为嫩茶叶的上呈叶胚。其成品，香气清高持久，茶味醇厚清爽，汤色黄绿清澈，叶底柔嫩；其外形细紧纤秀，挺锋显毫，色泽翠绿光润.
太平猴魁.名字来由
清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
清光绪年中后期，太平人在南京、扬州、武汉等地开设的茶庄、茶店、茶栈有上百家之多，太平茶叶沿江一带十分抢手，太平茶叶与茶商盛极一时。当时南京江南春设在家乡新明茶区的茶叶收购站，为了增加茶叶品种、提高产品档次和赚取较高的商业利润，专门请人将尖茶中枝头大小一齐的芽叶单独拣出，单独包装，运往南京高价销售，深受嗜茶人士喜爱，获得成功。家住猴岗的茶农王魁成(人称王老二)，具有丰富的茶叶生产经验，特别精于茶叶加工，且思路敏捷，由此受到启发，认为与其在成茶后挑选，不如在采鲜叶时就开始精挑细制好，遂即在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶，经精心制作，制出的干茶规格好，质量高，称为“王老二魁尖”。由于该茶的品质位于尖茶的魁首，首创人又名叫魁成，产于太平县猴坑、猴岗一带，故此茶称为“太平猴魁”。
1915年，在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下，方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门。所以它也被喻为是茶叶中的茅台！
太平猴魁.干茶外形
其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。太平猴魁的叶片色泽匀润呈苍绿色，叶脉隐隐泛红，被称为“红丝线”。而只有顶级的太平猴魁才会出现“红丝线”，因此红丝线也经常被茶友们用来判定是否是手工极品的一个参考指标。不过，即是是极品猴魁也未必会出现“红丝线”太平猴魁的叶片色泽匀润呈苍绿色，叶脉隐隐泛红，被称为“红丝线”。
太平猴魁.红丝线
红丝线的问题：古籍记载真正的太平猴魁，叶脉隐现红丝线，现行太平猴魁国家标准，也明确注明顶级太平猴魁，部分主脉暗红，事实上古法所制太平猴魁，的确叶脉支脉间有隐现红丝，注意，也是指支脉间，而且还是隐现，但古法因为效率太低又特别容易红杆，很早以前就已经几乎没人使用了，本来古法也只是隐约有红丝线，自从统一改用现代制法以后，红丝线这个特征可以说就已经彻底消失了，很多不良商家拿杀青缺陷的红杆冒充红丝线。
古法和现代制法最主要的区别就是最后的烘青步骤，当然其实古法所制合格的太平猴魁，品质要优于现代制法的，只是红杆率太高。随着古法一起消逝的，还有太平猴魁的竹香，因为古法全套流程是用竹制器皿的，所以在制作过程中会染上竹香。
如果说红丝线的问题还有争议的话，太平猴魁红杆，则毫无疑问是杀青缺陷，杆子越红程度越重，红杆的猴魁收购的时候是卖不起价的，只能作为次品贱卖的说。
正常的猴魁是叶杆应该是苍绿色的，如果颜色太翠绿，比如布尖的那种翠绿色，也是品质缺陷，至于早期猴魁嘛，因为鲜叶太嫩还木有转化出足够叶绿素，所以其实杆子是嫩黄色的，越早期的猴魁杆子越嫩黄，因为猴魁早中期价差悬殊，所以也有不少商家玩这手猫腻。
太平猴魁.制作工艺
产地：安徽省黄山市黄山区（原太平县）的新明，龙门，三口一带
采摘：于谷雨前后开始采摘，采摘时间较短，每年只有15---20天时间，立夏前停采。要求在清晨朦雾中采摘，一般只采到上午10点。
加工：鲜叶经杀青，毛烘，足烘，复焙4道工序制成。上好的猴魁均手工制做。
等级标准：
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。
产品分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
太平猴魁.品鉴
①外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5~7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。
②颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
③香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
④滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
茶叶渣可以做花肥吗
茶叶可以做花肥，茶叶中有大量的咖啡碱，在冲泡的过程中，已经溶于水了，茶叶中的化学物质有益于土壤，能增强土壤的肥性。
茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
茶叶渣的其他妙用：1、泡脚：
茶叶渣有天然的除菌功效，用过的茶叶渣可以继续煮成浓茶或者直接加热水用来泡脚，长期用茶渣泡脚可有效去除脚气。
2、当枕头：
用过的茶渣不要扔掉，晒干后收集起来，然后做成枕头，可以清神醒脑，增进思维能力。
3、除口臭：
拿少量泡过不久的茶叶含在嘴里，可以有效的消除口臭。
4、驱蚊：
晒干的茶渣点燃之后就是天然的蚊香，能够有效的驱蚊。
5、洗涤器皿：
如果家里的器皿如锅碗瓢盆有异味或者是油质较多，都能够用茶渣来清洗，非常实用。
6、洗发：
洗完头发之后，在用泡茶叶渣的水来洗涤，不仅能够有效去除油污更能保护头发，让头发乌黑亮丽。
茶叶鲜叶的外观与茶叶品质有什么关系呢
鲜叶内含物质在外部，所表现出来的特征就是鲜叶的物理性状。就鲜叶单个个体而言，其物理性状包括鲜叶叶色、嫩度、白毫、大小、厚薄、软硬、新鲜度等。就一批鲜叶总体而言，还要包括匀净度等。这些茶叶的物理性状就是茶叶鲜叶的外观，茶叶鲜叶的外观与茶叶品质有什么关系呢？
鲜叶的色泽
鲜叶色泽的变化与茶树品种、施肥、日照长短都有关系。一般正常的鲜叶色泽呈绿色，但由于上述因素的影响常有深绿浅绿黄绿、紫色等不同色泽。一般深绿色的鲜叶含化合物，如叶绿素等相对较高，较适宜制绿茶。浅绿色、黄绿色的鲜叶中碳水化合物含量较高，比较适宜于制红茶。紫色的芽叶制茶香气较高，适合制乌龙茶。
鲜叶的嫩度
鲜叶嫩度是芽叶发育成熟的程度，是衡量鲜叶质量的重要指标之一。不同的茶类对鲜叶嫩度的要求也不同。一般红绿茶鲜叶要求一芽一、二叶嫩梢。高档的红、绿茶则要求鲜叶为一芽一叶的嫩梢。而青茶则要求鲜叶有一定的成熟度，一般采摘标准为形成驻芽的三、四叶嫩芽。
鲜叶的白毫
鲜叶背面生长的白色茸毛称为白毫。鲜叶白毫的疏密、长短、显露与否与茶树品种、季节、老嫩等因素有关。同品种的鲜叶，春茶较夏茶白毫显露，幼嫩芽叶较老叶显露。绿茶，白茶，红茶等茶类，均以白毫显露的鲜叶制茶品质好。因此鲜叶的白毫特征，也是衡量某些种类茶叶品质的标志之一。
鲜叶的大小厚薄
鲜叶的大小，厚薄与茶树品种、老嫩、季节、气候条件、施肥管理等因素有关，且影响制茶品质。同一茶树采下的鲜叶，小的细嫩而柔软，大的较粗老而稍硬，根据制茶品质不同，要求也不同。
茶叶鲜叶的外观可以判断出茶叶品质的好坏，所以制茶不仅仅是工艺上的掌控，茶叶长得好，泡茶的茶叶底也会好，因为很多人会根据叶底来判断茶叶的好坏，虽然这样的判断方法还没有得到证实。
枸杞泡水喝是否会上火？搭配多少绿茶叶最佳！
绿茶是抗衰老，辐射，也有火的影响。并且枸杞肾脏，引人注目，有助于减少血糖。显然，蝎子沸水会生气，这个答案是消极的。因为我不会生气，那么绿茶是多少。
这是为了表明，没有与饮料的饮料没有重大关系，主要是由干燥引起的。用30克白色绿茶喝酒，不仅使它美丽，美容，还可以弥补腰部和强骨头。最重要的是减肥效果也很好。
也可以匹配3枣。然后我们可以吃泡泡枣，坚持喝得很长一段时间。
至于泡泡水中有多少绿茶的问题，小编建议枸杞和绿茶的比例为2：1，即20克蝎子，10克绿茶，这种比例最正确，效果也很好。
温柔是温柔的，绿茶感冒了，其中两个人有一个问题，我已经回答了火喝火。
显然，水水水喝上上游法错。该药物是一种滋补阴的药，那些健康水平较弱，有不同免疫力的人可以吃更多。但是因为它在温暖的躯干中非常强烈，最好不要吃，被烧毁的人和那些腹泻最好不要吃的人。此外，枸杞也是保质期。那种葡萄酒已经转移了，所以你不能再吃了。
绿茶叶可以洗脸吗？绿茶叶洗脸有什么功效？
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，所以绿茶的功效也特别的多，且绿茶不仅可以喝，还可以洗脸，具体如下！
绿茶叶洗脸的好处
1、抗氧化
茶叶中含有茶多酚，同时它还有抗氧化作用，使用这种能够防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，这种特别适合长期用电脑的女性，使用它可以抑制皮肤色素沉着，同时还能够减少过敏反应的发生。
2、减少皮肤病
在茶叶中，可以说绿茶的茶多酚含量也是属于丰富。所以，可以考虑常用绿茶水进行洗脸效果还是很不错的。用茶叶茶水洗脸、洗澡，还可以减少皮肤病的发生，同时还能够使你皮肤变得光泽、滑润、柔软。
3、美白
晚上洗脸后，泡一杯茶，然后再将这些茶水涂到脸上，并用手轻轻拍脸，差不多过了2-3分种以后，再使用清水洗净。有时脸上的茶水颜色不能马上洗掉，但是过了一个晚上以后就可以回到自然消除。
4、减少皮肤病的发生
皮肤如果呈现较平常黑的现象时，这个时候一般来说你的身体里面已经偏向酸性了。身体要变成碱性才会让你身体变白。这时最好在洗脸后使用冷茶水轻拍面孔，这样就能够让肌肤逐渐转变为中性。
5、防止皲裂
茶叶中的茶多酚不仅仅可以消除黑眼圈，而且对于皲裂还是有一定的好处的，用茶叶水来洗脸洗手，甚至用来洗脚洗澡都是对于人体有很多益处的，还可以防治湿疹、减轻汗脚等病症的。
绿茶水洗脸的注意事项
1、要用没变质的茶叶
日常生活中我们就能发现，泡过茶的杯子总是会有一层污渍，这就是茶渍，杯子容易被茶渍污染，脸也如此，所以用茶水洗完脸之后，一定要有清水再清洗一遍，否则茶渍残留在脸上，我们的皮肤不仅不会变白，甚至可能变暗变黑。
2、注意方法
一些敏感肌肤的妹子尽量不要使用茶水洗脸，其他类型的肌肤也需要根据自己皮肤的反应，控制茶水洗脸的频率。还有，茶水是呈碱性的，对于皮肤暗黑的酸性肌肤有养护改善作用，如果你本身就是碱性体质，可能就起不了什么作用，甚至可能改变身体的酸碱平衡。
绿茶的营养物质
茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。
茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
综上所述，绿茶是可以用来洗脸的，且用绿茶来洗脸有很多的好处，但是用绿茶洗脸需要注意方法，不可随时用，最主要的是要看自己的皮肤是否合适！
茶叶中的田螺姑娘 碧螺春好喝吗
给你讲一个神话故事，再让你猜一种茶，茶叶中的田螺姑娘，你要是能猜出碧螺春以外的茶算我输。老听到碧螺春，那么到底的，碧螺春好喝吗?小编今天就来跟你嘚吧嘚。
一提起碧螺春，我的脑袋里就经久不衰地漂浮一个词“蜷曲成螺”，久久回荡，生生不息。这也正是碧螺春的特点之一。
碧螺春之所以得名，就是由于其茶果呈现清脆的碧绿色，再加上在特殊的烘焙炒制后，茶的叶芽蜷曲成螺，在冲泡以后叶芽纤细，舒展，生机勃勃，茶汤碧绿而清澈，仿佛将一整个春天都装入杯中，所以叫做碧螺春。是不是瞬间有种恍然大悟的感觉，觉得我解说得生动形象而细腻?就算你表扬我我也不会开心的哦。
要说起来，碧螺春的历史算是茶叶中比较长的了，老祖宗级的人物。距今已经有1000多年的历史，在唐朝的时候就已经被列为贡品，理所应当成为了中国茶叶中的元老，中国传统名茶，中国十大名茶之一。它是一种绿茶，原产于江苏省洞庭湖一带，所以也有“洞庭湖碧螺春”的说法。
要问碧螺春好不好喝，碧螺春好喝吗，碧螺春怎么样的朋友们，接下来你就要注意看了，我马上就要解答你们关于碧螺春好不好喝，碧螺春好喝吗，碧螺春怎么样的问题了。敲黑板!
首先，碧螺春的最大特点，并不是它翠绿的外表，也不是它痛经一般的外形，而是它茶芽的细腻!碧螺春茶芽的细腻程度，只有你想不到，没有它做不到!高级的碧螺春，一斤成茶需要茶芽6—7万个，看清楚是万个!可想而知其茶芽到底是有多高的要求，也要耗费茶农多少的心血。种过盆栽的朋友都知道，植物发芽那就是几个小时的事儿，可想而知要采摘这么细嫩的茶芽，一定是一件争分夺秒的事情。也是因为这个原因，碧螺春也被称为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春在冲泡后，茶芽舒展，这就是揭开碧螺春茶芽细嫩程度之谜的最好时机。只见沸水倒入后，杯中白云翻滚，而后慢慢散开露出嫩绿色的叶片和清澄澄的茶汤。品上一口，香气袭人，醉在其中。宛若亲眼见了林妹妹，“两弯似蹙非蹙罥烟眉，一双似泣非泣含露目。娴静似娇花照水，行动如弱柳扶风。”真以为见了田螺姑娘呢。
至于碧螺春的味道，我只能告诉你，喝了一次，你就忘不了!有心的茶友们不如亲自去一品究竟。
炒青绿茶是包括了哪些茶叶呢
我们国家茶叶的类型是很多的，但是其中历史最悠久的也就是没有经过发酵的绿茶了，其实绿茶又被分为了炒青绿茶以及一些其他的绿茶种类。他们所做出来的这些分类其实就是根据这些绿茶的制作工艺所做出的。那么炒青绿茶是包括了哪些茶叶呢?
今天小编是给大家分享是关于炒青绿茶。炒青绿茶其实又是被分为了“长炒青”，“圆炒青”以及“细嫩炒青”，所谓的长炒青就是长条形的炒青的绿茶，是分为了六级十二等的，其中最优良的品质的就是是一级的长炒青，它的特质就是条索十分的紧细，色泽十分的翠绿，滋味十分的鲜醇。
圆炒青其实又叫“圆茶”，它的工艺其实是经过杀青、揉捻以及锅炒这几个大的步骤去完成的，支撑的圆形炒青绿茶其实是包括了“珠茶”、“泉港辉白”和“涌溪火青”等的，珠茶的产量其实是在圆茶中是最多的。最后的就是细嫩炒青了，顾名思义也就是指的细嫩芽叶最好加工而成的炒青的绿茶，它的绿茶的品种其实是最多的，并且大多数都是一流的历史上的名茶，因为采摘的芽叶十分的细嫩，所以产量并不多，正所谓是物以稀为贵，所以细嫩炒青又是称为的特种炒青。
大家可以发现，其实我们国家各个地方都在生产炒青绿茶，但是最主要的生产地还是在浙江安徽这几个地方。由于炒青绿茶所特有的制作工艺以及口感和保健疗效，所以它是受到了很多人的喜爱的，它在市场上的销量也是非常的好的。
说说信阳毛尖茶叶价格是多少呢？
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?信阳毛尖茶叶价格我们都知道变动是很大的，每一年的价格也是不一样。对于新的信阳毛尖茶叶与陈茶的价格更是差别很多。对于不同的价位适合的也是不同的消费者，下面就来看看 信阳毛尖茶叶价格是多少。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?在我们的生活中，买东西我们都有这样一个经验：越是好的东西，价格越是不菲，这让我们总是有一个观点“一分价钱，一分货”。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?信阳毛尖手工茶对很多经济实力比较薄弱的消费者来说，还是比较的纠结，由于经济的限制，使得他们只能选择价格便宜的信阳毛尖，那价格便宜的信阳毛尖是否正宗?虽然消费者出得价格是便宜，但也想买到正宗的信阳毛尖。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?谁都想“鸡肥又轻称”，而想要以便宜的价格买到正宗的信阳毛尖，也并不是不可能，当然，这就需要你对信阳毛尖比较懂，才行。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?在各色的毛尖茶中，精准的选择到性价比最高的信阳毛尖，或者你应该选择一种比较可靠的销售渠道，当然，这就要看你平时买茶叶的经验了。
信阳毛尖茶叶价格是多少呢?其实对于信阳毛尖，会买的人和不会买的人买到的价格也是不一样的，同样的信阳毛尖茶有的人只要花百元就能拿下，而有的人却要花千元。
说说信阳毛尖用洗茶吗
你知道茶叶的品种有多少么
挑选信阳毛尖的门道：认准源头产地是关键