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中国茶文化因其特定的内涵而具有强烈的民族性，它的民族性越强，就越具有世界性。在中国茶文化不断丰富和发展的过程中，它也传播到周边国家，并不断影响这些国家的饮食文化。
①茶进入朝鲜半岛
从4世纪到7世纪中叶，朝鲜半岛是高句丽、百济和新罗三方对抗的时代。据说茶叶种植于6世纪中叶。这种茶是禅宗大师华严宗智一在朝鲜严建华寺时引进的，7世纪初喝茶的味道在朝鲜各地都很平淡。后来，在唐朝的帮助下，新罗逐渐统一了整个国家。
南北朝隋唐时期，中国与经济文化交流频繁。尤其是新罗，与唐使节有120多次接触，是与唐使节接触最多的邻居之一。在唐代，筒仓主要研究佛经、佛教和唐代法律。他们中的一些人也是唐朝的官员。因此，唐代饮茶的习俗应该非常接近他。
唐文宗太和后期，新罗使者大连把茶籽带回中国，种在智义山脚下的华严寺周围。朝鲜种植茶叶的历史开始了。朝鲜《三国时期》第10卷和《新罗马尼亚时期》王兴德在三年后说:“当你进入唐朝时，你会回到大连并带来茶籽。国王将种植地理山脉。茶从美德之王到美德之王来来去去，至于这一点，它是如何被服务的？”
到了宋代，新罗人也学会了泡茶的技巧。新罗在学习中国茶文化的同时，建立了自己的一套茶道。这套茶道包括
一、李记时间喝茶；
第二，牙齿仪式期间供应茶。
三、迎宾仪式茶；
四、甲士茶。
其中，茶是仪式中最典型的。高丽时代有五种迎接使节的仪式。宋、辽、金、元三代使节在甘德宫亭迎接。国王在东方面向南方，使节在西方面向东方喝茶，或者国王在东方面向西方，使节在西方面向东方喝茶，有时国王自己喝茶。
在朝鲜时代，新罗茶道的范围和内容与宋代的宫廷茶宴和茶道有很多相似之处。
(2)茶进入日本
中国的茶和茶文化对日本的影响最为深远，尤其是对日本茶道的发生和发展，有着非常密切的渊源关系。茶道是日本茶文化中最典型的内容之一，日本茶道的发展与中国文化的熏陶密切相关。
中国茶和茶文化传入日本主要是通过浙江和佛教实现的。浙江著名寺庙包括天台山科库寺、天目山景山寺、宁波阿育王寺、天通寺等。天台山科库寺是天台宗的诞生地，京山寺是林佶宗的诞生地。此外，浙江位于东南沿海，是唐宋元时期重要的进出口银行。从唐朝到元朝，日本的使者和博学的僧侣来到浙江的各种佛教胜地练习和学习。回国后，他们不仅带来了茶叶种植和酿造技术的知识，还带来了中国传统茶道精神，推动了日本茶道的发展，形成了具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。中国茶文化在很大程度上依赖于浙江佛教对日本的影响以及日本使节和学者在浙江的旅行。在这些唐代使者和博学的僧侣中，杜永忠和朱承青与茶文化的传播关系最为直接。
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白茶:中国茶文化中的茶道
首先，中国茶文化的发源地
中国是最早发现和利用茶叶的国家，也是世界茶文化的发源地。史书:茶与现状；神农的头发，在鲁公那里听过；《庄子·窃车记》说:神农只认识他的母亲，不认识他的父亲。&rdquo。换句话说，几千年前，我们的祖先仍处于母系社会，茶是在狩猎逐渐演变为畜牧业和初级农业的时代被发现和使用的。到公元前1100年，茶在中国广为人知。公元前59年有茶叶交易的书面记录。唐朝已经是过去了。每个家庭都喝酒。每个家庭都在喝茶。目前，茶已成为世界三大非酒精饮料中最受欢迎的天然饮料，饮用价值最高。50多个国家生产茶叶，115个国家和地区进口茶叶，170多个国家和地区有喝茶习惯。据联合国粮农组织统计，1989年，27个主要茶叶生产国生产了245万吨茶叶。追溯到起源，不同国家的茶籽、茶名和与茶相关的文化都直接或间接地从中国传播开来。至于英语中的茶，它被称为茶，因为中国茶叶从海上出口到欧洲始于厦门。厦门方言的茶字发音为te，这就是它被翻译的原因。茶叶含有11大类350多种化学成分，不仅具有一定的医疗保健功能，还丰富了人类的精神生活。茶和陶瓷、丝绸一样，是中华民族对世界人民的杰出贡献。
二，诗歌与中国茶道的思想文化背景
诗歌在茶文化中起着重要的作用。因为茶富含自然美，具有提神醒脑的功能，喝茶使人放松和快乐，并与人的情感和美产生关联，因此自古以来就是诗歌的对象。
《诗经》是中国历史上第一部诗集，其中包含许多与茶有关的诗歌。例如:& ldquo采茶吃我的农民&现状；臭椿(臭椿，臭椿)&现状；谁说茶像菱角一样苦又甜？&rdquo。金代诗人张梦阳称赞茶为“茶”；香茶有六种情感，香气四溢，遍布九个区。。作为一副精彩的茶对联，它一直流传至今。
唐代是中国诗歌史上的繁荣时期，也是茶文化发展的鼎盛时期。喝茶已经成为一种优雅的时尚和培养感情和友谊的主要方式。
李白、杜甫、白居易、刘禹锡和鲁通等著名诗人都写过哲理性的茶诗。
李白听说荆州玉泉确实是一个公共场所。他经常喝一种叫做“仙人掌”的茶。虽然他已经80多岁了，但他看起来仍然像桃花。他写道:& ldquo从玉泉寺为和尚侄子端来仙人掌茶后。人们经常听说玉泉山、洞穴和洞穴里到处都是乳洞，仙鼠(白蝙蝠)像乌鸦一样白，倒挂在深溪和月亮里，明升就诞生在这块石头上。玉泉不停地流淌，它的根部洒满芳香的水，它的肌肉和骨骼被&hellip湿润。& hellip&rdquo。。这首诗把茶的保健功能描述成一个神话。
杜甫在一首诗中写道:& ldquo在夕阳平台上，在春风品茶时，石栏杆倾向于用笔，桐叶坐着写诗& hellip& hellip&rdquo。。诗人写道，他和朋友喝茶时心情愉快，环境优美，就像一幅优雅的“品茶地图”。
白居易已经传世了50多首茶诗。他曾经住在庐山草堂，过着简朴的生活。茅草屋建在岩石上，茶园开在峡谷上。他的隐居使他成为茶叶生产、加工、煎煮和鉴定方面的专家，他为此感到自豪。在他的诗《李恊刘阆中送新蜀茶》中，他说:& ldquo不要让别人先送我，因为我是另一个喝茶的人。。这位诗人自称是鉴别茶叶的专家是当之无愧的。诗人仍在另一首诗中。没有理由拿着杯子送给茶爱好者。创建了一个&ldquo。茶爱好者。…的名词。
唐代元稹写了一首茶诗:茶叶发芽，一家人赞美诗人，打磨雕刻白玉，罗志红纱，用长矛煎黄芯色，把碗变成一朵尘埃花，邀请月亮在夜晚陪伴，命令朝阳冲走古今人。喝醉时，诗人可以从茶的自然特征、磨茶过程、煮茶过程、喝茶的味道和茶的技巧等方面赞美这短短的55个字。尤其是。穆·史克，《爱桑加》：它是茶的化身。&ldquo。爱僧侣。它显示了茶和禅的密切起源。僧侣们用茶供奉恩人，用茶供奉佛，用茶辅助禅，正如刘禹锡在《西山兰若茶歌》中所写的那样；僧侣在精神上说话时应该安静。这样，僧侣们就可以用茶驱走睡意，这有助于提高他们的禅宗技巧，达到隐居的状态。随着茶文化在国外的传播。沉默。只有一条水的邻国日本将汉字称为日本茶道的精神之一。
唐代诗人魏吴颖认为茶是一种优雅而神圣的仙草。他在他的诗《幸福花园里的茶》中写道:清洁是不会被污染的，因为喝酒会清洁和惹恼灰尘。这种物质相信精神品味，起源于&hellip，山的起源。& hellip幸福随草而生，可以表达给隐居的人。。
用茶来表达感情，把喝茶升华到哲学境界的代表作是唐代陆童的《行笔谢梦劝送新茶》，后来被称为《七碗茶歌》。诗人表达了他对现状的品味。皇帝不喝养仙茶，草不敢先开花。“杨贤茶”欣喜过后，高呼道:& ldquo& hellip& hellip一碗润喉吻；两碗破孤闷；三碗搜索，只有五千卷字；四碗淡汗，生活粗糙的东西要毛孔；五碗肌肉和骨骼干净；六碗童小玲；我不能吃七碗食物。我只觉得两个斧头在学微风。蓬莱山，在哪里？汤川带着微风飞走了。& hellip&rdquo。。
吕彤的诗很少，在唐代声誉也不高，但他的《七碗茶歌》因其哲理性而受到历代茶友的广泛赞誉，如:& ldquo不要吹嘘李白的仙人掌，做鲁通的走狗。(宋梅·姚晨)；&ldquo。为什么狄威要在六通吃一丸七碗茶？(苏轼，狄威指魏温蒂曹丕)；&ldquo。鲁童的七碗诗很少，读第三个瓯梦也是一种荣誉；(元朝大臣卢野·楚才；阅读旧的。指唐代肇州和尚从禅师，到& ldquo喝茶。作为前沿语言)；&ldquo。日本、日本和日本正在山区尝试新的春天，你和你的前任汤川& rdquo(陈明·吉鲁)。现代学者、佛教学者、中国佛教协会会长赵浦初先生也有一首诗说:七碗好吃，一壶真有趣，一壶可以盛十万首空诗。最好喝茶。(梵文佛经中的圣咏)。诗歌表达抱负。这些茶诗实际上是中国茶道思想的文学表现。
第三，《茶经》，中国茶道的经典著作
在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容:一是泡茶的方式，即泡茶的技巧、标准和方法；二是思想内涵。也就是说，通过喝茶陶冶情操，陶冶道德，陶冶品格，从而将思想升华到哲学境界。也可以说，在某些社会条件下，当时提倡的道德和行为准则被纳入饮茶活动。这两个基本点在陆羽的《唐代茶经》中得到了清晰的体现。
《茶经》由十章组成。除了关于茶叶性状的起源、制茶工具、制茶方法和产地分布的四章外，其余六章全部或主要是关于制茶技术、要点和规格。&ldquo。第四种设备。详细介绍了茶道所需的24种器皿，包括规格、质地、结构、造型、装饰、使用和使用。&ldquo。第五是烹饪。谈炒茶的要领、燃料的选择、水质的鉴别、如何掌握温度和泡茶的基本技巧；&ldquo。第六杯饮料。详细说明了喝茶时应注意的九个问题，并提出一次只能品尝三种罕见的茶，三人喝茶，五人喝茶，七人喝茶。&ldquo。第七件事。历史饮茶典故和名人轶事的例子；&ldquo。九的轮廓。告诉我们在不同的地方茶道可以省略哪些用具，比如野外的松树，清澈的泉水和流动的水，爬山的洞穴。&ldquo。十点地图。要求画一幅写在《茶经》上的茶事画，并挂在茶几的一角，以便参与者能看得清楚。关于茶道的思想内涵，《茶经》写道:茶是要用的。它尝起来很冷，是用来喝的。它最适合那些节俭的人。&rdquo。作者在此提出& ldquo勤劳节俭的美德。作为茶道的思想内涵。也就是说，通过喝茶活动，陶冶情操，使自己成为一个行为良好的[人和节俭、高尚的道德家】。
忘记和陆羽交朋友的石焦然写道:& ldquo一杯酒洗昏昏欲睡的睡眠，思绪满天明朗。再次喝清我的神，突然像飞雨一样洒下淡淡的灰尘。喝了三杯后，一个人就可以上路了。为什么要费心去解决这个问题？& hellip& hellip谁知道茶道的全部真相，只有丹秋。&rdquo。一首诗中两次提到茶道这个词。
此后，唐御史钟成在《冯仕文吉剑》中演出；喝茶。又增加了一章:& ldquo有些张伯雄对鸿渐的理论有广泛的接触，所以茶道很受欢迎。。从以上文献可以看出，正是《茶经》确立了茶道的表现形式和哲学精神。皎然的解读及密封性能给出了现状；茶道。名字。
白茶文化：白茶突出的文化特性
白茶是中国六年夜茶类之一，与其余茶类比拟，它是集久长文明、安康文明、生态文明、女性文明、时髦文明、调和文明与美学文明于一身的非凡茶类。
（1）久长文明
从茶叶开展汗青而言，白茶该当是最先的茶类，由于前人将茶叶晒干保管便是白茶的消费办法，与明天白茶的“萎凋”工序类似。
最先呈现白茶的文献是宋徽宗赵佶的《年夜不雅茶论》，此中记录:“白茶自为一种,与常茶差别,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间偶尔生出……“但这里说的白茶，同当今的白茶制法其实不相反。
白茶制作的汗青约始自150多年前，起首由福鼎县创制的。约正在1857年自福鼎发明明白茶后，于1885年开端以明白茶芽制银针，称白毫银针。
白茶制作汗青先由福鼎开端，当前传到水吉，再传到政以及。以制茶品种说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉；先有小白，后有明白，再有水仙白。
（品饮白茶，是个惦记先人勤奋聪慧、体验悠悠古典情怀的进程。）
（2）安康文明
白茶的茶性清冷,过来正在西南乡村经常使用白茶炖冰糖来降火去燥、医治牙疼、便秘等疾病，正在福鼎等白茶产区,有效陈年白茶医治小儿麻疹、发热的风俗。
古代医学标明：
白茶的保健成效最片面，出格正在三降三抗(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面后果比别的茶类更明显。
美国迷信家哈佛年夜学医学院的布科夫斯基博士发明，喝白茶能令人体免疫细胞的搅扰素排泄量添加5倍
米尔顿"斯奇芬伯博士的最新研讨，白茶提取物能对于招致葡萄球菌传染、链球菌传染、肺炎等细菌发展具备防备感化
美国俄勒冈州年夜学癌症研讨中间等多个研讨机构经多年研讨也标明，白茶是一种新的抗癌物资，正在多项癌变尝试中施展阐发出了很强的抗癌变特征，能不时按捺、减少肝癌的肿块，进步免疫功用
（品饮一杯白茶，品饮一份安康）
（3）生态文明
福鼎生态情况优良，非常合适白茶质料的发展：
◆以福鼎明白（华茶1号）、福鼎年夜毫（华茶2号）为质料茶的福鼎白茶莳植区雨量充分，年均匀温度18.5℃，年降水量1669.5妹妹，年绝对湿度80％，山区均匀无霜期228天。
◆福鼎阵势是东南高，西北低，除了滨海一带有多数的低山、高山外，年夜多海拔正在500--800m，甚至1000m以上。太姥山即散布于境内西南部。
◆福鼎白茶莳植区泥土范例次要有：红壤、黄壤以及柴色土，无机质含量非常丰厚，非常合适白茶茶树的发展。
福鼎游览资本非常丰厚，景色游览融山海川岛于一体，有爬山探洞、宗教朝圣、文物考古、海岛参观、海上钓鱼、九鲤漂泊、沙洲戏水、休闲度假等浩繁迷人的游览名目。太姥山是国度级重点游览胜景景色区，背山面海，山与海组成“山海年夜不雅”。杰出的生态情况为白茶的文明添加了年夜天然的颜色。
品饮白茶，能够从中体验回归年夜天然的觉得，正在清鲜的白茶味道中神游云蒸雾笼的平地茶园，与年夜天然密切打仗。
（品饮白茶，拥抱年夜天然）
（4）女性文明
◆纯真女性的意味。白茶清爽浓艳，茶性平和，皎洁皎洁得空，像一个灵活天真的奼女，生成与女性就结下了没有解之缘。
◆纯真恋爱的意味。白茶意味了女性的忠贞没有渝、纯真恋爱看法。
品饮白茶让姑娘更美、更靓丽、更年老、更自傲。
记患上有一位密斯对于我说过：“姑娘品茗要喝出必定的文明秘闻，姑娘要有姑娘的风度、姑娘的风姿，而喝白茶便是表现这些气质的载体”。（茶叶流派网）
白茶文化:白茶的突出文化特征
白茶是中国六大茶之一。与其他类型的茶相比，它是一种集悠久文化、健康文化、生态文化、女性文化、时尚文化、和谐文化和审美文化于一体的特殊类型的茶。
(1)悠久的文化
从茶的发展历史来看，白茶应该是最早的茶，因为古代晒干保存的茶是白茶的生产方法，而今天的& quot；枯萎。过程是相似的。
关于白茶的最早文献是宋徽宗赵霁的《大观茶》，其中记载:白茶是一种茶，它不同于普通茶，因为它的叶子很薄，而且偶尔会在悬崖森林中生长。& hellip&ldquo。然而，这里提到的白茶不同于现在制作白茶的方法。
泡茶的历史始于150多年前，最早由福鼎县创造。大约在1857年，福鼎发现大白茶后，1885年银针由大白茶芽制成，称为白浩银针。
泡茶的历史从福鼎开始，然后传到水吉，再传到郑和。根据茶的种类，首先是白毫银珍，然后是白牡丹、宫梅和寿梅。首先是白色，然后是白色，然后是白色水仙花。
(品尝白茶是一个记住祖先的勤奋和智慧，体验悠闲古典感受的过程。)
(2)健康文化
白茶具有清凉的茶质。在过去，白茶被用来炖冰糖在东北农村地区，以减少火和干燥，治疗牙痛，便秘和其他疾病。在福鼎等白茶产区，陈年白茶用于治疗儿童麻疹和发烧。
现代医学表明:
白茶具有最全面的保健功效，特别是在降血压、血脂、血糖、辐射、氧化和抗肿瘤三个方面，比其他茶更为显著。
美国科学家、哈佛医学院的布科夫斯基博士发现，喝白茶可以使免疫细胞分泌干扰素增加五倍。
米尔顿“希芬伯格博士”的最新研究表明，白茶提取物可以防止细菌生长，如葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等。
许多研究机构，如美国俄勒冈大学癌症研究中心，也表明白茶是一种新的抗癌物质。在许多癌变实验中显示出很强的抗癌特性，可持续抑制和减少肝癌肿瘤，提高免疫功能。
(喝一杯白茶，喝一杯健康饮料)
(3)生态文化
福鼎生态环境优越，非常适合白茶原料的生长:
◆以福鼎大白(华茶一号)、福鼎大豪(华茶二号)为原料的福鼎白茶种植区雨量充沛，年平均气温18.5℃，年降雨量1669.5毫米，年相对湿度80%，山区平均无霜期228天。
◆福鼎西北地势高，东南地势低。除了沿海的几座低山和平地，大部分都在海拔500-800米甚至1000多米的地方。
◆福鼎白茶种植区主要土壤类型为红壤、黄壤和薪炭土。有机质含量非常丰富，非常适合白茶树的生长。
福鼎旅游资源丰富。风景旅游集山、海、川岛于一体。有许多吸引人的旅游项目，如登山和洞穴探险、宗教朝圣、文物和考古、岛屿观光、海上钓鱼、九鲤鱼漂流、沙滩喷溅、休闲度假。太木山是国家重点风景名胜区，山在背，海在面，山与海构成了风景名胜区；山海美景。。良好的生态环境为白茶文化增添了自然的色彩。
喝白茶时，你可以感受到回归自然的感觉。在清新的白茶味道中，你可以漫步在云雾缭绕的山间茶园，与大自然亲密接触。
(品尝白茶，拥抱自然)
(4)妇女文化
纯洁女性的混音器象征。白茶清新优雅，性质温和，洁白无瑕。像一个无辜的女孩一样，白茶自然与女人联系在一起。
纯洁爱情的象征。白茶象征着女性的恒常和纯洁的爱情观念。
喝白茶让女人更漂亮、更漂亮、更年轻、更自信。
我记得一位女士对我说:& ldquo女人喝茶时需要喝一些特定的文化细节。女人需要有女人的优雅风度和女人的优雅风度。喝白茶是这些品质的载体。。(茶叶门户)
本文关于《白茶文化:中国茶文化的对外传播》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：茶文化查看，欢迎大家阅读。