不同茶叶的功效与作用。
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茶叶的功效
【红茶】
其以茶树的芽叶为主要原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶中主要的品种有祁红、川红、泉城绿、英红、越红、滇红、泉城红、苏红等，其中祁门红茶最为有名，且为国家原产地保护。红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。还能抗衰老和一定的抗癌作用。但是经期、孕期、更年期的女性还有神经衰弱、结石患者容易上火的人不宜喝红茶。
【绿茶】
绿茶是采取茶树新叶或芽，没有经过发酵，经过烘干等典型工艺制作而成的茶品。成品泡出来的茶水更多的保留了鲜茶叶绿色的本性。绿茶的种类有很多：太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、雨花茶等等。绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。高血压患者、食用油腻食物过多这、小便不利的人都可以饮用绿茶。但神经衰弱不适合饮用绿茶。
【黄茶】
黄茶的特点是“叶黄茶黄”，原因是在由于杀青、揉捻后干燥不足，叶色即变黄。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类，其中有名气的有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。其中君山银针、霍山黄牙都是黄茶的杰出代表。黄茶对脾胃有好处，助消化、有益于脂肪代谢。
【黑茶】
黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序，因为其选用的原料均为较粗老的茶原料，所以成品从色泽上就可看出明显的黑色。主要分类有湖南黑茶(茯茶)、云南黑茶(普洱茶)、雅安藏茶(黑茶鼻祖)、广西六堡茶、陕西黑茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗称黑五类。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益寿。
【白茶】
白茶属微发酵茶，在制作工艺中基本流程包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序，其中萎凋是形成白茶的重要工艺，因为成平白茶具有满身披毫，针针如银雪。茶水黄绿清澈，口味清淡甘冽。成品茶的外观呈白色，故名白茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。主要的品种有：白牡丹、贡眉、寿眉等。主要功效有：名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。
【青茶】
青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种，品质有益。青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。其中主要分2类：武夷岩茶和安溪青茶。武夷岩茶的代表作就是大红袍，而安溪青茶代表作就是安溪铁观音(台湾等其他各地的就不略表了)。青茶有以下一些功效：降血脂、抗衰老、减肥。因为这些功效所以：空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、凉的不要喝。
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金骏眉、银骏眉红茶之大不同
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉全程都有制茶师傅手工制作，汤色金黄，入口甘爽。根据品质不同，分为金骏眉、银骏眉。
首创于2005年。金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。金骏眉的出现带来了银骏眉的产生。在制作过程中，由一芽一叶茶青作为原料，品质略次于金骏眉者，便称为银骏眉。
银骏眉采摘地点与金骏相同，一芽一叶，精心选取原料，不过筛，所以条形保持完好。金骏眉、银骏眉一经投放市场，便引来茶友的追捧，一时间，正山小种市场掀起了金骏眉、银骏眉潮流。在这样的背景下，许多商家受利益驱使，推出各种质量参差不齐的金骏眉、银骏眉，形成了了鱼龙混杂的局面，对消费者造成了极大的误导。
骏眉因其外形毫极显，似人的眉毛，又因制作的第一个人为梁骏德茶师，故取名骏眉，又根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级，后传入民间，茶农们常把铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶)，又根据叶子的张开程度，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。
骏眉的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据天气进行，如若发酵程度不到位，轻易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很要害应正确把握时间和温度，才能做出骏眉真正的蜜糖香。
与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。
不管是金骏眉还是银骏眉，都各有特色，是珍贵的品种，希望消费者能够细心辨别，找到适合自己的茶品。
说说不同茶叶的功效 生姜红茶的作用
想必大家都知道红茶是具有美容养生等的功效的，是女性朋友们最爱的茶种之一。那么大家知道生姜红茶吗?你知道生姜红茶的作用有哪些吗?不知道不要紧，下面小编就来给大家介绍一下生姜红茶的作用。
生姜红茶的作用：
1、活血。生姜含有许多种的活性成分，具有去湿活血、解毒、暖胃、止呕和消除我们体内垃圾等的作用。
2、抑癌。现代科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。
3、生姜：生姜是具有十分明显的降血脂和降胆固醇的作用的东西。
4、驱寒：生姜红茶可以驱走轻微的感冒，如果症状较重者一连三天每日喝一次，就不再咳嗽、发烧、流鼻水、喉咙痛和头痛;容易患感冒的人群者也可以每三天喝一次以起预防感冒的作用。
5、祛斑。人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这是由于我们体内氧自由基过度活跃所导致的。药理研究发现，生姜内含有淀粉和挥发油及我们人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素是具有很强的对付氧自由基的本领的。
6、通便。如果你经常便秘，而且动不动疲倦不堪的话，喝自制的姜茶是可以通便的，而且使你精力充沛。
上述就是生姜红茶的一些功效了，除了上述的作用之外了，生姜红茶还具有一个女性朋友超爱的功效，那就是生姜红茶能够提高脂肪的燃烧率，从而达到减肥的作用。这对想要减肥的女无疑是一项福音。
红茶和大红袍的区别，主要有5大不同！
茶是我们生活中不可缺少的一部分，在我们的生活中占据着重大的位置。中国的地域十分广阔，而不同的地域间由于地理环境和自然等因素等不同，所产生的茶叶品种也都不相同。大红袍与红茶都是我们生活中经常见到的茶叶品种，但是至今也仍有很多人都以为大红袍是属于红茶，其实是错误的，大红袍是属于乌龙茶的。那么，大红袍与红茶究竟有哪些区别呢？
大红袍与红茶有哪些区别？
1、制作工艺不一样
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺。
2、采摘标准不同
大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。
而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。
3、采摘时间不同
茶叶采摘极其注重采摘时间，大红袍品质最好茶叶在立夏前后采摘，接下去是二春、三春、冬茶，品质由高到低。
而红茶采摘时间为清明前后，其中明前茶为最佳，但产量少，限制因素多。清明后随着时间推移品质也跟着下降。
4、发酵程度不同
大红袍生长产地局限于闽北武夷山市，属于半发酵茶。而红茶的产地分布较广，具代表性的还有“祁门红茶”云南“滇红”等，属于全发酵茶。
5、特征不同
大红袍是乌龙茶中的极品，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
以上就是有关大红袍与红茶的知识介绍。大红袍与红茶都是我们生活中所喜爱的茶叶品种，但是两者是截然不同的。大红袍与红茶的制作工艺、采摘标准和时间以及发酵程度和特征等都是有极大的不一样，再者广泛茶友们要注意，大红袍是属于乌龙茶，与我们生活中常见的红茶是不相同的。
红茶的不同搭配有不同功效
爱茶人士都懂得修身养性，很多老年人也喜欢用喝茶来养生。特别是红茶，它的味道香浓而有些苦涩，但是有些女性想喝红茶养生，但是有喜欢红茶的苦涩。那么小编今天就来给你们说说红茶的不同搭配的不同功效吧。
红茶最为中国的名茶之一，世界上最早发现的红茶的是在中国明朝时期的福建武夷山茶区的以为茶农发现的一种名为“正山小种”的茶。
红茶不同搭配有哪些呢?
1、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：先将甘蔗的皮削了，在将甘蔗切碎，和红茶一起煎。
甘蔗红茶的功效：治疗咽干口渴，咳嗽，清热生津，过食肥腻食品等，是不错的保健茶饮之一。
2、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：将糯米清洗干净，再将糯米放入锅中。加入清水煮。在煮好的糯米再中加入红茶，即可饮用。
糯米红茶的功效：可以益气养血，改善我们身体虚弱的症状。
3、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，再用以一只锅煮牛奶。把牛奶煮沸，然后将茶汁加入牛奶中，最后加入食盐揽拌即可。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
玩转红茶，换换制法，换换口味，每天都是好心情!
看完上述的红茶不同搭配不同功效后，是不是收获颇多呢?其实红茶的喝法还有很多，如果你既想喝红茶养生美容，但是有喝不惯红茶的苦涩，那么就学习以上的方法吧。
红茶什么茶好喝？不同的茶叶口感不同
众所周知，红茶的种类繁多，不论是中国红茶还是国外红茶，品类和档次实在是太丰富，所以大家要在其中找到和自己口味最契合的茶品，因为适合的就是最好喝的。
红茶的种类
1、祁门工夫
祁门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润；冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”，可见香气非常独特。汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，叶底嫩软红亮。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶，条索肥壮，紧结匀整，不带芽毫；色泽乌黑带褐，较油润；汤色红艳明亮；香气芳香浓烈，带有松烟香；滋味醇厚回甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀。
4、银骏眉
银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
5、铜骏眉
铜骏眉又常被叫做赤甘，又根据叶子的张开程度，分为小赤甘和大赤甘）。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种，品质只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，因此为骏眉系列的流行品种。
6、百瑞香
百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一，最早生长在武夷岩茶产区，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典型的幽兰和白桂味。
7、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
8、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
9、锡兰红茶
以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。
红茶的口感
1、浓强型
这种红茶味道厚实香浓，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。
2、浓烈型
浓烈型的红茶有着清香或熟板栗香，口感香浓，却不苦，富收敛性而不涩，有填感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物质丰富，制茶合理的均属此型。
3、浓厚型
浓厚型的红茶有着比较强烈的刺激性和收敛性，回味甘爽红茶有十种不同的滋味类型
4、鲜浓型
包括鲜厚型，味鲜而浓回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮。制造及时合理而成红茶有十种不同的滋味类型。
5、浓醇型
收敛性和刺激性，次于浓厚型，回味甜或甘爽，鲜叶嫩度好，制造得法，如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。
6、醇厚型
味尚浓，带刺激性，回味略甜或爽，鲜叶内质好，制作过程正常的大部分红茶。
7、鲜醇型
味鲜而醇，回味鲜甜而爽口。鲜叶教嫩、新鲜、制造及时，揉捻较轻，或揉捻正常的高级祁红、宜红。
8、甜醇型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶红茶有十种不同的滋味类型茶艺培训。
9、醇和型
包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。
10、平和型
和淡正常，不苦涩，有甜感，欠鲜爽。原料采摘较粗老，制作正常的低档红茶。
综上所得，中国茶叶种类很多，红茶属于发酵茶，味道很浓郁，且不同的红茶有不同的口感，所以红茶什么茶好喝的话还需要具体问题具体分析，但是如果不太明确自己更喜欢哪种红茶，可以先了解下不同红茶大概的特点吧！
茶有不同的功效。茶有非常不同的效果。
茶的作用
[红茶]
它是以茶树芽叶为主要原料，经过萎凋、卷(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的，所以它被称为红茶。红茶的主要品种有祁宏、川红、泉城绿、虹影、岳红、电红、泉城红和苏红，其中祁门红茶最为著名，受国家原产地保护。红茶有助于消化、暖胃、提神和缓解疲劳。还具有抗衰老和一定的抗癌作用。然而，红茶不适合月经、怀孕和更年期的妇女，也不适合那些患有神经衰弱和结石且容易内热过多的妇女。
[绿茶]
绿茶是一种以茶树新叶或新芽为原料，经过发酵、干燥等典型过程制成的茶。用成品酿造的茶保持了新鲜茶的绿色。绿茶有很多种:太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、雨花茶等。& zwj绿茶在抗衰老、抗癌、抗癌、杀菌、抗炎等方面具有特殊的功效，不如发酵茶。经常喝绿茶可以预防癌症、降低血脂和减肥。吸烟者可以减少尼古丁的损害。高血压患者、吃太多油腻食物的人和排尿困难的人都可以喝绿茶。但是神经衰弱不适合喝绿茶。
[黄茶]
黄茶的特点是。黄晔茶黄公司；原因是酶失活和扭曲后，由于干燥不充分，叶子变黄。黄茶分为三种类型:黄芽茶、黄小茶和黄大茶，其中著名的有:君山银珍、孟定黄牙、北港毛尖、鹿源毛尖、霍山黄牙、凤江白毛尖、温州唐璜、皖西黄达茶、广东大营、海马公茶等。其中，君山银珍和霍山黄牙是黄茶的杰出代表。黄茶有益于脾胃、消化和脂肪代谢。
[红茶]
红茶制作过程一般包括灭酶、揉捻、堆积发酵和干燥四个过程。由于所用原料均为粗劣的老茶原料，成品色泽可明显变黑。主要类别有湖南红茶(Fu tea)、云南红茶(Pu 'er tea)、雅安藏茶(红茶鼻祖)、广西六堡茶、陕西红茶(Fu tea)和湖北老红茶。俗称黑色五人组。红茶品种可分为三类:紧实茶、散装茶和滚筒茶。紧实茶是砖茶，主要包括茯砖茶、滚砖茶、红茶和青砖茶，俗称四砖。散装茶主要包括田健、龚建和盛建，统称为三大招数。卷茶包括12、122和122。红茶可以降低血糖，预防糖尿病，抗衰老，延年益寿。
[白茶]
白茶属于微发酵茶。制造过程中的基本过程包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘、再烧制等。萎凋是形成白茶的一个重要过程，因为扁平的白茶上覆盖着像银雪这样的细毛和针。茶是黄色、绿色和清澈的，带有淡淡的甜味。成品茶的外观是白色的，因此得名“白茶”。主要产地是浙江福鼎、政和、松溪、简阳和安吉。主要品种有:白牡丹、宫梅、寿梅等。主要作用是:命名、保肝、促进血糖平衡和防止夏季高温。
[绿茶]
绿茶是经过杀青、萎凋、摇动、半发酵、烘焙等工序后生产一种茶，具有有益的品质。绿茶的种类包括铁观音、黄丹(黄金桂)、本山、大闸蟹、梅赞、大冶乌龙茶、武夷岩茶、冷冻乌龙茶、水仙花、大红袍、肉桂、兰琪、凤凰冷杉、凤凰水仙花、岭头冷杉、花色品种等。有两种主要类型:武夷岩茶和安溪绿茶。武夷岩茶的代表作是大红袍，安溪绿茶的代表作是安溪铁观音(不仅仅来自台湾等地)。绿茶具有以下功效:降血脂、抗衰老和减肥。因为这些影响:不要空腹喝酒，睡前不要喝酒(包括茶多酚提神)，不要喝冷饮。
不同等级的滇红茶叶价格
每次提到滇红茶叶价格，大家往往都觉得很迷茫，有的人并不是没买过滇红茶叶，可是不同季节去买滇红茶叶的时候，价格差别就会比较大，尤其是逢年过节，茶叶的价格都会比较高，毕竟茶叶是中国送礼品的不过时选择之一。
滇红茶属于工夫茶的一类。滇红茶叶价格从几十、几百、上千的都有，其中口感好一点的都是两三百、上千的，几十块的那种口感还是比较差的。而且茶都是喝到肚子里面的，所以健康重要。
关于滇红茶的价格主要还是要看你自己是为了喝还是做礼，如果自己喝就选200以上的，如果做礼的话，也要明白是送给谁，如果是懂茶的也不能马虎，如果是不是很懂茶的，可以选择比较好的包装，这样就比较上档次。
滇红茶叶价格不仅不贵，还可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。滇红能够养胃，经常饮用加糖的滇红、加牛奶的滇红，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。预防疾病方面：滇红的抗菌力强，用滇红漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
不管滇红茶叶价格是高是低，总是还有很多人来购买，一方面是因为滇红茶叶的味道不错品质高，另一方面是因为滇红茶叶属于茶叶中比较高档的一种，所以如果拿它送礼还是比较有面子的呢!只是希望大家在购买的时候不要太过盲目买了假货。
熟茶不是红茶，它们的功效不同
熟茶不是红茶，它们的功效不同。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
熟茶的功效
首先在于普洱茶茶性温和,养胃，护胃，暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.
其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.
其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.
红茶的功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝（要看个人体质），用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
抗衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
综上，红茶和熟茶的功效有一点相似，但更多的是不同。总之，红茶不是熟茶，熟茶也不是红茶。
祁宏和郑山族的区别:不同的产地和不同的茶叶品种！
作为茶的故乡，我国有许多种茶。 至于红茶，有很多种类和等级。我们应该如何区分它们？红茶中有祁门红茶、正山红茶等 你知道祁门红茶和郑山族的区别吗？让我们互相了解吧！郑山小红茶郑山小红茶，又称小红茶，是中国生产的一种红茶，这种茶是用松针或松木制成的，有很强的香味 郑山族起源于福建省武夷山市。 由于吸烟，茶叶是黑色的，但是茶汤是深红色的。 郑山小红茶是最古老的红茶，非常适合咖喱和肉类菜肴。 后来，功夫红茶是在郑山族的基础上发展起来的。 郑山族特色:成品茶致密均匀，呈铁青棕色，油润多，花香自然，香味不那么浓郁，口感细腻，口感醇厚甘甜，喉韵明显，汤色橙黄色清澈 正山种子的味道:种子最甜，最香，汤也很浓。 郑山族的口味是龙眼、松烟、熟红薯，饮用后有淡淡的酸味，其次是桂圆汤，口中有水果味，回来后有甜味，还有红茶和冰糖的甜味。 刚刚接触红茶的朋友会发现红茶品种少，是“最好喝的”，也是开始的好选择。 关于价格，便宜的味道重，味道杂。昂贵的醇厚，柔软 然而，新茶爱好者可能不会马上有这种体验。如前所述，他们会喜欢最直接最便宜的甜食。 祁门红茶祁宏是祁门红茶的简称 祁宏产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、易县，在国际市场上被称为“高档红茶”。尤其是在英国伦敦，祁宏被列为茶中的“英雄”。每次祁宏新茶叶上市，每个人都在竞标。他们认为“春天的香气在中国茶的香气中找到” 祁门红茶的特点:高档祁宏外形紧实，幼苗外观细腻，色泽黑润。冲泡后，茶汤呈红色浓厚，香气清新、芳香持久，有明显的甜味，有时还带有玫瑰香味。祁宏这种独特的香味被许多外国消费者称为“祁门香”。 祁门红茶味道:祁门红茶最香 祁门红茶冲泡后，口感清新醇厚，香甜细腻，香气馥郁持久，像水果香气和兰花香气一样，汤色红亮，香气浓郁。即使与牛奶、糖或蜂蜜混合，醇香的味道也不会降低，而是更香。 祁宏对人们的喜爱不如种族和云南红那么快。起初，它会感觉平淡无奇。 因此，新朋友不必太早联系，否则不仅不能喝得很好，而且会发生相反的情况。 长期饮用后，祁宏还具有突出的特点，香味浓郁。 正山小红茶和祁门红茶有不同的产地和茶叶品种。这两个原因导致茶叶的味道和香气不同。你可以在买之前一个一个地品尝它们。