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中华民族的养生学说博大精深，而人类对于健康长寿的追求也从未停止过。经过种种研究数据论证，茶的养生功能非常强大，它几乎可以说是促成人类健康长寿的琼脂玉液，是人类舌尖之上的养生圣品。
六大茶类中性质最为温和的红茶更是人们养生饮品的上上之选。作为健康饮品、世界统饮名茶，全球有160多个国家与地区，不少于24亿人常饮红茶，它在人类养生上的贡献是无法被其他茶类所取代的。正山堂用臻品红茶告诉您如何以茶养生，科学养生!
目前，已在中国、日本等国的科研成果中得到证实饮茶能延长寿命。中国一所空军专科学校领导的一个研究小组，采用市场销售的红茶、花茶及绿茶作试验，结果证实，不但能延长平均寿命，而且最高寿命也有明显增长，同时强身健体的作用也十分明显，其中以红茶的作用最显著。www.CY316.CoM
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶在制作工艺的过程于其他的茶叶不同，红茶是经过发酵烘制而成的茶叶在制作的过程中茶鲜叶含有的茶多酚在氧化酶的化学作用下发生了酶促氧化反应，形成茶黄素茶红素等茶多酚氧化物。这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶， 能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
美国杂志报道，因为红茶强大的抗氧化作用使得红茶抗衰老效果非常不错，它的抗衰老性远远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。所以，常饮红茶对女性同胞的美容养颜是非常有帮助的，而且红茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，让人不由自主地产生愉悦的心情。在日益工作压力倍增的时代，温暖柔和且香醇甘甜的红茶不但能滋养女性娇美的容颜，而且能缓和压力，愉悦心情，可以说是女性办公室用茶的不二之选。
据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年。
另外，红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝 4 杯红茶， 血管舒张度可以从 6%增加到 10%。而日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。另外在日本、欧美国家的所有减肥产品里，茶叶制品排名第一，这是因为不需要任何节食和锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。这些都是对红茶能预防三高疾病的最佳证明。
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神奇的生姜红茶到底有哪些功效呢
众所周知红茶具有美容养生等功效，那生姜呢又能够帮助我们除去体内的寒气，加速我们的新陈代谢。那么如果把生姜放入红茶中有什么功效呢?生姜红茶就是胖美眉的福利了，它具有减肥美容的功效哦!下面小编就来给你们说说生姜红茶的功效与怎么自制生姜红茶。
一、生姜红茶有神奇的减肥功效
1、因为生姜和红茶都属于热性食品，所以具有促进寒性体质的人血液循环，加快新陈代谢的功效，间接也是能够起到减肥的作用。
2、红茶和生姜都具有暖身的作用，有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。能够促使我们以前因为饮食过量而囤积在体内的废物排泄体外。
3、生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。而且生姜具有利尿通便的作用，红茶又是发酵茶，让我们保暖身体。在茶内加红塘和蜂蜜，排泄功能会加强。
4、有活血化瘀的功效，对女生身体的调理有着非常好的作用，而且还具有暖胃养胃的作用。
二、自制生姜红茶：
1、原料：红茶一包、生姜五片、适量的蜂蜜。
2、做法：把生姜去皮，就把红茶和生姜一起放入杯中，用九十度以上的开水开进行冲泡。
3、喝法：等生姜红茶汤稍温后放入蜂蜜就可饮茶啦。
喝生姜红茶来减肥，是现在网络上最安全最健康的减肥方法了，特备适合那些微胖的女性朋友们。还有如果你冬天经常感到手脚冰冷的话，那么就可以每天饮用一杯生姜红茶来调理身体哦。但是小编在此提醒大家，我们在晚上不要饮用生姜红茶哟。
红茶有哪些 红茶到底有哪些种类呢
红茶是以茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的。因为干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类有很多，红茶是起源于明朝中期福建省武夷山桐木关地区的，正山小种是最早的红茶品种。据《中国茶经》介绍，正山小种“正山”，意思是“高山茶地区所产”。原凡是武夷山中所产的茶，都叫做称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山。因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又叫“星村小种”，以此来区别武夷山区以外所产的其他小种红茶。
那红茶种类有哪些呢?根据红茶的制作工艺来分，可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。
红茶的种类之小种红茶
小种红茶是福建省的特产，也是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带，也称"桐水关小种或"星村小种"。政和、坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称"外山小种"或"人工小种"。
红茶的种类之工夫红茶
在中国红茶种类中，工夫红茶品种分为大叶工夫和小叶工夫两种。大叶工夫茶以乔木或半乔茶树鲜叶为原料制成，又称“红叶工夫”，以滇红工夫及政和工夫为代表;小叶工夫以灌木型小叶种茶树的鲜叶为原料制成，色泽乌黑，又称“黑叶工夫”，以祁门工夫及宜红工夫为代表。
中国红茶种类繁多，单工夫红茶就有品类多、产地广的特点。工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、湘江工夫、浮梁工夫、宁红工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
工夫红茶的品质特点：十分丰富的营养物质，茶多酚和儿茶素较高，茶芽壮而多毫，有优良的发酵性能和丰富的多酚类物质。制成的工夫红茶，茶条细嫩紧结，橙芽满披金黄芽毫，色泽油润、香高味浓，叶底鲜红明亮，茶汤透明，滋味浓强回味悠长。
简述红茶分类、特点、功效！祁门红茶你到底有多懂？
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。那你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢？
红茶有哪些产区
政和工夫的产区：福建省松溪县、政和县
安吉红的产区：浙江省湖州市安吉县
白琳工夫的产区：福建福鼎
坦洋工夫的产区：福建福安
滇红工夫的产区：云南凤庆
祁红工夫的产区：安微祁门
宁红工夫的产区：江西修水县
宜红工夫的产区：江苏宜兴
川红工夫的产区：四川省宜宾
湖红工夫的产区：湖南安化、新化、涟源一带
越红工夫的产区：产于绍兴、诸暨嵊县等县
我国红茶品种以祁门红茶最为著名，是顶级正山小种红茶骏眉的一种。骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉，等为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50%左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。
红茶有哪些分类
我国红茶有哪些名茶?我国红茶种类很多，分布也很广，其中有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。
工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产区产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。按产区分有滇红工夫、安吉工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
红碎茶：我国红碎茶生产较晚，始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加，质量也不断提高。
红茶有哪些特点
工艺上，我国红茶有哪些特点呢?鲜叶采摘后，新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋。然后，红茶将被按照两种方法之一进行加工：CTC方法(碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷起(Curl))或者传统方法。CTC方法一般用于生产袋茶的低质茶叶并且使用机器加工。在使用中低质茶叶生产更好一些的成品方面这种方法非常有效。传统方法是通过机器或手工文成的。手工处理用于高质量的茶叶。传统方法会根据不同的茶叶采用不同的手法，这种加工的风格最终产生许多鉴赏家所追求的高质量散茶。然后，叶片在控制的温度和湿度下进行氧化。这一过程也称为发酵，虽然没有发酵发生。
红茶有哪些功效
红茶有哪些功效呢?红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。
金骏眉茶的功效到底有哪些
金骏眉作为一款高端红茶，一直是受到众多茶友的喜爱的。由于它价格昂贵，所以很多茶友是望而却步，但是由于它所具有的保健功效以及养生功效特别的显著，所以很多的茶友还是愿意去购买金骏眉茶。那么金骏眉茶所具有的功效究竟有哪些呢?
养胃护胃：人在没吃饭的时候要是饮用绿茶是会感到胃不舒服的，这是因为茶叶里含的-茶多酚是具有收敛性的，这就对胃有一定的刺激作用了，在空腹的情况下的话，它的刺激性就更强。而金骏眉就不一样，它是经过了发酵然后烘制而成的，茶多酚早已在氧化酶的作用下发生了酶促氧化的反应，含量是大大的减少了，这对胃部的刺激性就是随之而减小了。金骏眉不仅不会伤害我们的胃，反而还可以帮助我们养胃。如果经常饮用加糖或是加牛奶的金骏眉是能够消炎以及保护胃黏膜的，这对于治疗溃疡也是有一定的效果的。
提神消疲：经医学实验的发现，金骏眉中的咖啡碱是会刺激大脑皮质的，可以使神经中枢兴奋，可以促成提神以及思考力的集中，进而会使思维反应变得更加的敏锐，记忆力也可以被增强;它对于血管系统和心脏是具有兴奋的作用的，是可以强化心搏，从而加快血液的循环以及新陈代谢的，可以达到一个消除疲劳的效果呢。
还有一点就是金骏眉茶所具有的抗癌功效也是非常的棒的，所以即使它价格十分昂贵也还是有这么多人愿意去购买它的。购买金骏眉茶相当于就是给自己的身体进行一次投资，越投资你们就会发现你的身体变得越健康，像上文所说的那些疾病基本上就是远离你们了。
正山小种红茶和金骏眉到底有什么区别
平日里说到红茶，应该很多人都知道大红袍、金骏眉、正山小种红茶等等。但是这其中，也该也有一些人不知道，其实在这些红茶中，它们都有一些你不知道的联系。就像大家都知道的，正山小种红茶和金骏眉之间，就存在着渊源。
正山小种红茶衍生出金骏眉，换言之。金骏眉的始祖是正山小种红茶。骏眉的制作沿袭了部分正山小种传统的制作工艺沿袭生产制作。自宫省，下逮邑里，外及异域遐陬，宾祀燕享，预陈于前;山泽以成市，商贾以起家，又有功于人者也。可谓智矣。《经》日：“茶之否臧，存于口诀。”
正山小种红茶制作工艺区别：正山小种红茶在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。则书之所载，犹其粗也。夫茶之为艺下矣，至其精微，书有不尽，况天之至理，而欲求之文字纸墨之间，其有得乎?昔者先王因人而教，同欲而治，凡有益于人者，皆不废也。
吴淑《正山小种红茶茶赋》注：五花茶者，其片作五出花也。发酵是最重要的环节，应根据天气进行，如若发酵程度不到位，容易产生苦涩感;发酵时间过长，则跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很关键应正确把握时间和温度，才能做出骏眉真正的蜜糖香。
姚氏《残语》：绍兴进正山小种红茶，自高文虎始王桥《野客丛书》：世谓古之荼，即今之茶。不知正山小种红茶有数种，非一寨之荼，如今苦酋乃苕茶之荼也，《魏王花木志》：茶，叶似栀[子]，可煮为饮。其老叶谓之多嫩叶谓之茗。与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经过松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故金贵。
虽然经过长时间的发展，红茶也慢慢的衍生出了很多的品种。外表看起来大同小异，但是只要你仔细的观察，慢慢的去了解它们，你就可以从中了解到更多的关于红茶家族的故事，也会对它们更加的喜欢。
正山小种红茶与金骏眉到底有什么区别
说到红茶，可能大家都听说过。那正山小种红茶呢?想必有很多人都不知道了吧!除了正山小种红茶外，还有一种金骏眉，也是红茶的一种。因为很多朋友无法分清楚这两种红茶，所以就给大家区分一下。
1、选料不同
正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。
2、工艺不同
金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏，而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。
3、外形不同
金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖，会明显带着果香又有花香，泡出来的汤色会淡金黄色;而正山小种的外表是紧结匀整，带些铁青色，手感较为油润，汤色是明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。
4、口感不同
金骏眉会比正山小种更为甘甜，更泌人，所散发出来的香气更是直达心肺，而且金骏眉较为耐泡，但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。
看了上面四条关于正山小种红茶和金骏眉的区别后，不知道你还能不能明确的区分出这两种红茶呢?