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普洱茶是六大茶类之一，属于黑茶。一般来说茶叶应该以新茶为贵，尤其是春茶，雨前龙井的价格是最昂贵的，刚出的新茶滋味轻香气醇，令茶叶爱好者们趋之若鹜。而普洱茶却是反其道而行之，越陈越香。很多人都以收藏陈年的普洱茶为投资，十年以上的普洱茶价格高昂，甚至远超过了其他茶叶。普洱茶是不是越陈越好呢?
普洱茶是不是越陈越好，首先来看看为什么普洱茶可以陈放。普洱茶是发酵茶，在制成茶饼之后，茶性很烈，香气极为浓烈，口感却苦涩。除非是口味很重的茶叶爱好者，否则一般不推荐饮用普洱茶。从这一点来说，普洱陈茶的确比新茶好。CY316.cOm
普洱茶是不是越陈越好?在古代，中国人一直是以新茶为重的，普洱茶一直是制成砖茶销往边疆，少数民族以砖茶制成奶茶来饮用。这是因为运输茶叶的路途遥远，普洱茶因此需要陈放。
普洱茶是不是越陈越好呢?明确地说，答案是否定的。普洱茶陈放之后，内里的发酵达到稳定，茶性趋于温和，口感也更加爽滑醇厚。但是，茶叶在存放的过程中需要一个合适、稳定的存放条件。很多人自己存放普洱茶，湿度、温度都达不到条件，茶叶的质量受到了影响，喝起来就没有意义了。市场上一些不法商家，为了迎合消费者对于陈茶的需要，就采用各种造假手段制造“陈茶”。
普洱茶是不是越陈越好呢?普洱茶的确是越陈越香，但是不要一味地追求陈茶，反而忽略了茶叶本身的品质。一般来说普洱茶放置两年以上口感就很好了。只要符合自己的口感，喝起来舒服，何必追求是不是陈茶呢?
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普洱茶越陈越香的秘密
普洱茶是人们比较熟悉的一种茶类，虽然熟悉但总觉得它笼罩着面纱，充满了神秘。前些年，市场上出现的普洱热潮，将一些年份的老普洱炒至天价。那么，人们钟爱的陈年普洱为何有这么大的魅力呢?
俗话说“茶要新，酒要陈”，但是普洱茶却是越陈越有味道，这是中国茶叶中的一个例外，也是爱茶人都知道的特征。那么这种味道是怎么来的?
首先说“生茶”，所谓生茶，即是没有人工发酵技术前生产的普洱茶，它们是自然缓慢发酵的，就象当年茶马古道上马背上的茶叶，经过数十年的存放缓慢的陈化所形成的独特的品质，反映了普洱茶历史形成的过程。这类自然发酵达几十年的茶数量稀少，现在多以文物保存。
再说“熟茶”，我们现在所说的普洱茶一般都是这类茶，他们是人工后发酵生产的，出厂后也需要一个后熟的过程，但不需要几十年的时间，有几个月或几年就能提升到较好的品质风味。
所以，要形成普洱茶良好的品质，都是需要存放的，即是“越陈越香”了。当然，普洱茶的存放也需要一定的技术技巧。一般来说，存放环境只要不受阳光直射或雨淋、环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。
但是，也不是所有的普洱茶都能越陈越香。现代科学研究表明，任何一种普洱茶的品质都有一个最佳时期，在这个时期以前，它的品质呈上升趋势，达到高峰以后，它的品质会逐渐下降。此外，普洱茶越陈越香的前提必须是茶在制成时的品质必须要有一定的保障，否则一百年的垃圾陈放后也依旧只能是垃圾。
普洱茶为什么越陈越香 普洱茶怎么品鉴
人们都知道普洱茶是越陈越香，时间越久，其营养价值就越高。那么，大家知道普洱茶为什么越陈越香吗?小编就为大家解答这个问题。
普洱茶为什么越陈越香
真正影响普洱茶的品质最主要还是存放的“温度”与“湿度”及“阳光”。普洱茶要利用温度和湿度来“泡”茶品，达到快速的发酵，使其与微生物在渥堆下一定比例的滋生，促使茶的氧化速度与频率更快些。经人工后发酵的普洱茶已经具有汤色红浓，陈香明显，滋味浓纯，叶底红褐的品质特征。茶叶生产出来后只需一个后熟过程。在几年之间熟普就能升到最佳风味了，这时再继续贮藏品质就会逐渐下降，茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶特殊的风味和功效。故在普洱茶贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间长短。而不应单纯地追求贮存时间长短。
普洱茶怎么品鉴
1.看外形：从外形上看是辨别普洱茶品质最直观的方法。好的普洱茶的包装整洁干净，里面的普洱茶茶叶完整，条索鲜明，茶末和碎茶很少。
2.看颜色：好的普洱茶的颜色看起来乌润有光泽，如红枣一般则品质比较好，漆黑的则是品质差的。
3.闻香味：优质的普洱茶茶叶是没有异味的，随着存放时间的推移，茶叶的香气会越来越明显。如果刚开始就能闻到茶叶有异味，则说明茶的品质不好。
4.品茶汤：优质的普洱茶茶汤是鲜亮清澈的，在茶汤上还可以看到一圈金圈。好的普洱茶喝起来味道甘醇，不会有苦涩的味道。
价格低的普洱茶能喝吗 普洱茶价格低就不是好茶吗
很多人都知道，普洱茶存放的时间越久的话，其口感就会越好，而且功效也会更加齐全。但是你们知道，普洱茶的价格也是会因为年份的不同而有所差别的?普洱茶的价格越高也就是说其品质越好，年份也越长。也因此，很多人认为价格低的普洱茶就不是好茶，应该敬而远之。那么，价格低的普洱茶能喝吗?普洱茶的价格低就一定不是好茶吗?
价格低的普洱茶能喝吗?在日常的生活之中，我们都知道所谓“一分钱，一分货”也就是说你花了多少钱买到的这个东西也就只有这个价值，低价不可能买到高品质的东西。而作为茶叶之中的一种，普洱茶的价格之所以有高有低，其实和其品质有着非常的的关系。有些是普洱茶本身的存放时间所具有的价值而定的。价格低的普洱茶能喝吗?这自然是可以饮用的。因为便宜的普洱茶并不是品质不好，有的只是因为年份比较短，而有些则是批发销售。因此，价格低的普洱茶能喝吗?其实如果普洱茶是真的当然可以喝，毕竟价格有许多因素在起决定。而且相对于普洱茶的新茶来说，价格也会比老茶便宜许多。
普洱茶是一种没有经过发酵的茶叶，其放置的时间越长的话，发酵的程度也就越高，而且品质也会越好，因此人们才说普洱茶越陈越香。一般如果保存的年限在二三十年左右的普洱茶，其品质算是最好的了。而且品质越好的话，普洱茶的价格也就更高了。此外，对于普洱茶来说，保存好的普洱茶具有越陈越香的特点，而且在保存的过程中，普洱茶的品质变坏的话，那么就算时间再长也完全没有用。
价格低的普洱茶能喝吗?这是当然能的。但是在购买的时候一定要多加注意辨别普洱茶的真假，否则容易被商家以次充好，可千万不要上当受骗。
普洱茶与沱茶有什么区别 沱茶是不是普洱茶
在市场上，很多人都可以看见一些捆成圆锥窝头状的紧压茶。这些紧压茶被称为沱茶。看起形状外观很像普洱茶，那么普洱茶与沱茶有什么区别呢?
普洱茶与沱茶有什么区别?普洱茶是黑茶之中最为有名的茶叶，其产自云南省，古今中外极负盛名，根据史料记载，在唐代时期的滇南就已经生产了普洱茶，当时的普洱茶还远销各省各地。直至如今，云南省的西双版纳已经思茅等地区仍然盛产普洱茶。因此，历史上所指的普洱茶，实际上就是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。
普洱茶与沱茶有什么区别?沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
云南沱茶是以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质较好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。
说说普洱茶的副作用 原来普洱茶不是人人能喝
普洱茶是众所周知的一道中国名茶，虽然普洱茶十分有名，而且还具有很多的对我人体有益的功效与作用，但是普洱茶是谁都能饮用的吗?那可不是哦，那么你知道哪些人是不能够饮用普洱茶的吗?下面小编就来告诉你吧。
首先我们现有知道我们的普洱茶是有生茶和熟茶的区别，前者与绿茶的茶性有些相似的地方，所以说那些寒凉，胃寒和肠胃不好的人群就不宜喝，而熟普洱茶则是有着养胃护胃的功效，所以大家在喝普洱茶的时候可要对症下茶哦，不能混为一谈。
关于普洱茶来说是自然是很好的饮品，普洱茶尤其是针对哪些容易上火的便秘的或者是长痘的虚火的体质的人群来说，普洱茶的效果是很明显的。针对这类人群，小编建议大家可以选择，轻度发酵的普洱茶，如果喝不习惯熟茶的那股苦味，放入少许蜂蜜或者是几朵菊花来搭配。
普洱茶还有一个很十分显著的功效，那就是减肥，不过它不等于减肥药，普洱茶没有药物的强烈攻势，而是基于对我们肠胃进行调节的方法，从而使我们的脂肪的加速消化、吸收来促进消耗脂肪的功能，所以想要饮用普洱茶减肥的话，那么是靠你们自己的一个长期坚持饮用才能有效，而不是一蹴而就，立竿见影的。
好么关于哪些人不能饮用普洱茶的内容小编就介绍上面这些，所以大家在饮用茶水的时候还需注意上述的禁忌哦，不然伤害的可是你自己的身体啊。现在茶道养生是我们共同关注的问题，那么你那杯茶喝对了么?
孕妇能喝普洱茶吗
孕妇是可以喝普洱茶的，但是不要大量饮用浓茶，适当饮用有益于身体健康。
怀孕可以喝普洱茶吗1、孕妇怀孕期间，最好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。但如果孕妇有茶瘾，非喝不可，那可以适量喝些淡的普洱茶熟茶，经过发酵的熟茶茶性温和，养胃暖体，经过加工，已经几乎不含咖啡碱。同时也要注意茶叶的质地，劣质茶、假冒茶不要喝，另外不要喝浓茶，也不要喝很多。
2、但孕妇如果饮用普洱茶生茶的话，则宜泡得清淡，因为如果茶叶过浓，所含咖啡碱浓度高于10%时，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，还会加重孕妇的心与肾的负荷量。这也是为什么孕妇在怀孕期间不宜饮用其余种类的茶和咖啡的由来。一般也不会建议孕妇喝普洱茶生茶。
普洱茶的副作用1、生理期来临时 每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果
2、怀孕期孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。
3、孕妇临产期
4、产妇生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。
5、正值更年期的妇女
喝茶是一个养生的习惯，但也是要看自身情况而定，不是每一个养生习惯都适合所有人，特别是对于孕妇来说，很多平常的习惯并不适合的，什么东西不能吃，什么不适宜多吃，孕妈妈都要了解清楚，不要盲目地想吃什么就吃什么。
普洱茶越久越好 只是一个误区
很多人选购普洱都会冲着年份去，因为普洱越陈越香的做法误导了不少人。但是你知道吗?关于普洱茶在收藏界还有着茶界古董茶的美誉，各大商家们更是纷纷出手，将普洱茶的年份炒作成为了矜贵的理由。但是小编今天要肯定的告诉你，普洱茶越久越好只是一个误区。
普洱茶并非是越久越好，为什么呢?今天我们就来给大家说说。首先我们要了解普洱茶存放多久最适合?普洱茶多少年份的最好喝?普洱茶有生茶和熟茶之分。两者存放的适宜年份各不同。生茶的年限是3年到15年间，熟茶应该是3年至8年间。而百年迈茶的卖点在于珍藏，饮用价值不大。对于饮茶的人来说，最该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。有人喜欢年深日久的醇厚，也有人喜欢年份较浅的淡雅，一句话概括，适合自己口感的才是最好喝的茶。
说道这里我们在给大家普及下普洱茶的相关知识，普洱茶分为散茶、饼茶、沱茶、砖茶等。又以加工方式不同分为了生茶、熟茶;以年代分可分为一年普洱、二年普洱乃至陈年普洱。饮普洱茶重在把握一定的冲泡技巧，冲泡时以相对多的投茶量、高温顺较长的浸泡时间为基本原则。取茶5至10克干茶置于壶中;使用沸水注入3至5分钟后倒出茶汤，一杯香浓四溢的普洱茶就可以开始品饮了。
读完本文小编的介绍，我想大家应该有个想法，那就是喝自己的茶——让别人说去吧。什么普洱越久越好，说不定你花高价买来的只是商家精心策划的一个陷阱。
普洱茶能减肥吗 隔夜的普洱茶能喝吗
食肉的冬天总不知不觉中让你囤积大量脂肪，所以很多不爱运动的MM喜欢喝普洱茶减肥，那普洱茶能减肥吗?其实普洱茶的减肥功效是肯定的，可是普洱茶还有生普洱茶和熟普洱茶之分，给想要减肥的朋友一点建议，最好是喝普洱熟茶，因为普洱熟茶减肥效果更好，但是也要坚持喝才会有效果哦!
普洱茶能减肥吗?有些减肥心切的朋友想在清晨起床时喝隔夜的普洱茶来减肥，以达到快速减肥的目的。那隔夜的普洱茶能喝吗?
一、为健康着想，别喝隔夜的普洱茶来减肥：
1、隔夜茶不能喝，时间过久茶叶中的茶多酚、芳香物质，维生素，蛋白质等等，都会氧化变质变性，甚至成为有害物质，而且茶汤中还会滋生细菌，使人生病。
2、隔夜普洱茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以隔夜普洱茶最好不喝。
3、普洱茶具有减肥效果，普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。但喝隔夜普洱茶对健康无益。
普洱茶能减肥吗?普洱茶减肥最好在饭后饮用，每天1000毫升，就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。
普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。重在坚持。
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