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桂花是我们常见的一种花朵植物，它可以食用，可以用来做桂花糕及桂花茶等。而桂花茶是我们生活中常见的一种健康茶饮，味道清甜，深受人们的喜欢。桂花茶作为一款名茶对人们的身体健康有很多的好处，那么它有什么功效又有哪些饮用禁忌呢？
桂花茶的功效：
1、皮肤干燥，或因上火而导致的声音嘶哑，得当喝些桂花茶，能起到润肤、清热、排毒的功能。
2、桂花茶气息清香，有提神的功能，有助于舒缓求助的情感，使口齿长留余香。
3、桂花茶性子暖和，主治阳气衰弱，有温补阳气的功能。关于头晕、腰痛、畏寒肢冷、舌淡苔白等症状，有必然的缓解作用。
4、桂花茶有治口臭、十二指肠溃疡、胃寒胃疼等，有着较好的提防和帮助治疗作用。
桂花茶的饮用禁忌：
1、糖尿病不宜多喝
糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
2、便秘者不宜多喝
桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。
3、隔夜后不要喝
隔夜的桂花茶营养成分丧失严重，失去了饮用价值。另外，由于茶水营养丰富，容易变成细菌的培养皿，特别是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已经变质了，喝了容易拉肚子。
小编提醒，在冲泡桂花茶的时候不要与其他的茶叶一起搭配，以免产生药性的影响。桂花茶的香气相对较浓一些，不要大量饮用，不然会导致恶心、头晕的状况产生哦！
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桂花茶怎么喝
在喝桂花茶的时候，通过开水冲泡桂花茶就可以了，需要控制好桂花的量，不要一次性放的太多了。
用料：桂花干品3g、开水300ml；
冲泡方式：将桂花干品放入杯中，冲入开水，闷泡5~8分钟即可。
冲泡桂花茶的时候，可以加入适量的红茶或红糖，这样能加强桂花温中散寒的功效，特别适合秋冬季饮用。
但是，桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。
桂花茶的保健作用：
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用。
喝桂花茶的禁忌是什么？
桂花茶不适宜便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。
生活中如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。
不过，若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。
在喝桂花茶之前，对自身的身体要注意。
桂花茶怎么泡？桂花茶泡水喝的禁忌
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桂花沁人心脾的芳香让整个秋季变得美好起来~桂花散落，如果收集起来做成桂花茶，别有一番风味哦~那么桂花茶怎么泡呢？泡桂花茶喝有什么需要注意的？
桂花茶怎么泡
桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。此为金桂，桂花中香气最为浓郁的一种，常饮可使体香。
泡法一：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
注意事项
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
桂花泡水喝的禁忌
桂花中含有大量身体所需要的营养物质，同时芳香物质的含量也不少，同时碳氢化合物、各种有机酸的含量也很好，科学的使用身体能够快速恢复健康。
中医上认为桂花性温微辛，本身并不含有毒性，使用后具有化痰以及祛瘀的作用。生活中若是出现了口臭、牙痛以及肠风血痢以及有痰、咳嗽等情况，都可以将桂花泡水服用效果很好。桂花在我国具有非常悠久的使用历史，在多本中医名著上对这种药材都有非常详细的记载。
不过，桂花虽然有很多好处但一定要遵守科学的使用方法，否则容易导致身体出现副作用。具体的桂花泡水喝的禁忌如下：
第一：桂花的用量以及用法
大分类上我们将桂花的用法分为内服以及外用，首先我们来说说内服，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。
第二：桂花的药材搭配
桂花在冲泡的时候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。
第三：桂花服用不能够过量
桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外，桂花也可以用来泡茶或者是制作成其他的药物，效果都非常的不错。不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用会失去这种药材本身的保健功效。
第四：不适合服用桂花的人群
生活中如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。
第五：桂花的选购方法
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出现，那么就应该学会如何挑选桂花，这样才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般购买桂花的时候我们应该放入鼻子下问一问，若是有异味、发霉或者是变质的情况就不适合服用了。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的时候颜色就发生改变了，一般都是橙色、黄色或者是乳白色，生活中要学会区分。
第六：桂花的储存
很多人购买了桂花之后过一段时间就会发现香气变弱同时药性也会下降，这是为什么呢?专家告诉我们，主要是由于在生活中对于这种药材的存储方法不对，密封工作没有做到位。建议在生活中采摘下信息的桂花之后去掉杂质之后阴干，然后密封好储存，一定要放在阴凉干燥的位置，并且也要孩子接触不到的高度。
桂花茶的作用与副作用
1、桂花茶能保护肠胃
桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品，它能调理肠胃，也能缓解十二指肠溃疡的症状，平时经常饮用还能预防胃炎和胃下垂以及胃胀等多种常见胃病的发生。
2、桂花茶能消炎杀菌也能止痛
桂花茶平时还能消炎杀菌，也能养身润肺，它对人类的口腔中的炎症以及细菌都有很好的消除作用，它还能养阴生津，也有止渴，平时经常饮用可以去除口臭，也能缓解咽喉肿痛和咳嗽气喘等多种不良症状。
3、桂花茶能美白
美白肌肤也是桂花茶的重要作用之一，它能清理身体内积存的多种毒素，也能促进身体内宿便的排出，从而也就减少了毒素对皮肤的影响，而它含有的微量与维生素C还能抑制色素沉积，可以淡化色斑，能在美容护肤的基础上起到良好的美白作用。
4、桂花茶的副作用
桂花茶是一种性质温和的花草茶，它没有毒性，也没有什么副作用，平时大家可以放心饮用。
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桂花茶怎么泡好喝 桂花茶怎么制作？
饭后一壶茶，是中国几千年来留下来的传统，也是老祖宗传下来的养生之道。那么在桂花飘香的季节，怎么制作桂花茶呢？桂花茶怎么泡好喝？一起来看看吧~
桂花茶的制作方法
第一
材料：干桂花、茶叶。
做法：将这两种材料一起放入杯子中，加上开水冲泡六分钟，然后直接服用。建议每天早晚都要服用一杯，效果将会更好。
功效：这种方法制作出来的桂花茶具有活血润喉以及滋养肌肤的作用，生活中出现了皮肤干燥以及声音沙哑、喉咙不舒服的毛病，都可以服用这种桂花茶。
第二
材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。
做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。
功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不错。
桂花茶的泡法
桂花茶可不是光把桂花和开水和起来就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的养生作用!
桂花+玫瑰花：可以补血红润气血调理经期能消除烦人的小痘痘
桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海：润肺，止咳养肺
药方1
配方：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干;2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
桂花食疗
桂花露
原料：桂花。
制法：桂花经蒸馏而得液体。
用法：炖温内服。
功效：疏肝理气，醒脾开胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。
桂花陈皮饮
原料：桂花，陈皮。
制法：将桂花和陈皮混匀，以开水冲泡，浸10分钟，冷却后饮用。
功效：主治痰多咳嗽。
结语：桂花茶性温，对饮用人群的要求没有那么苛刻，因此除了用桂花茶调理身体人可以常喝之外，其他想要达到治脾虚的人也可以多喝。桂花除了单独泡着喝外，也可以和其他的中药材一起泡喝，养生效果很赞哦!
桂花茶的四种最佳搭配
生活节奏快，工作繁忙，心理压力大，已成为现代人的生活现状。在繁忙的工作生活中，为自己泡上一杯香甜可口的桂花茶，为自己减轻生活压力，给自己的身心放个假。桂花搭配不同的材料冲泡具有不同的效果，以下为您介绍规划的几种种经典搭配。
桂花搭配菊花
材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。
此茶有清热润肺，养颜美白，清肝明目的功效。莲子心味苦，性寒，归心经，具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火，故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。
桂花搭配甘草
材料：桂花10克，甘草少许。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
高血压患者勿添加甘草，可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力，让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅，持久，无论窨制绿茶，红茶，乌龙茶，均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。
桂花搭配玫瑰花
材料：干桂花3克、干玫瑰花6朵
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。
桂花饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人饮用，和桂花还能起到强肌滋肤，活血润喉可化痰散淤，治咳嗽的功效。
玫瑰花茶的功效与作用很大，自然不用多说，性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效。温养心肝血脉，舒发体内郁气，常喝玫瑰花茶能增进血液循环所以冬天怕冷的朋友多喝喝效果很好，特别是对于女性朋友来说喝玫瑰花茶不仅能有上述功效与作用还能起到调节女性生理问题、调经、美容养颜等功效。
结语：当然还有很多种搭配方法如，1、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量2、桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量还有就是桂花也可以和薄荷叶、茉莉花、金盏花等搭配饮用
桂花茶怎么泡 2020桂花茶怎么泡
说到桂花茶的泡法，很多人都不以为然，很简单啊，用开水泡就可以了。事实上，桂花茶的泡法也是有一定讲究的，尤其是新鲜桂花与干桂花在泡茶的时候会有一些区别。
桂花茶泡法介绍：泡法一：
原料：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克
做法：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸;水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花;分杯饮用。
泡法二：
原料：桂花、菊花各3克。
做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
泡法三：
原料：桂花、玫瑰花各3克。
做法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法五：
原料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
做法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
泡桂花茶要注意哪些？1、禁金属质茶杯。桂花茶最好用陶瓷杯，或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的，会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣。
2、水温：85°C左右。冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。
3、水量：不宜太多。桂花与水的比例，控制在1:15左右，也就是说15克桂花，放200-250毫升左右热水即可，水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道。
桂花茶的功效与作用
桂花茶主要有以下几种功效：
1.桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。
2.桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
3.桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。
4.桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
5.将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
6.桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
7.桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
8.桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
9.桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
10.将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。
11.桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，不仅可以起到美白肌肤的作用的，还可以使口齿长留余香，使人回味无穷，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香，还可以对自身有一定的帮助，何乐而不为呢。
12.桂花还可以做成桂花糕，在眼光明媚喝着桂花茶吃着桂花糕也是一件很惬意的事情，可以怡情养性。
13.桂花也可以做成桂花酒，做出来的桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。
喝桂花茶有什么好处 桂花茶的功效与作用
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桂花茶气味芳香，是一种比较受消费者喜爱的花茶。日常生活中很多人都会用桂花来泡水喝，那么桂花茶有什么作用呢？喝桂花茶有什么好处呢？
桂花茶的简介
桂花茶除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。近年来桂花烘青还远销日本、东南亚，卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功，为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。
喝桂花茶的好处
1、桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。2、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。3、中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。4、由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。注意事项
桂花的保存注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。适宜搭配：桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。泡法喝法：桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。桂花茶怎么泡及功效
桂花茶在冲泡时可以添加茶叶、冰糖、陈皮等一起冲泡增加口感，桂花茶的功效是益气养血、温和养胃。
1、桂花加茶叶：
平时冲泡桂花茶时，可以取晒干以后的桂花一克，加入绿茶二克，把它们一起放到茶杯中，冲入95度左右的开水，然后盖好茶杯盖，闷泡5到6分钟，取出茶汤以后可以直接饮用，每天早晚各喝一次，能滋养肌肤，也能活血润喉，特别适合那些皮肤干燥的人群。
2、桂花加冰糖：
平时冲泡桂花茶时，还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡，在冲泡以前，需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次，然后沥干水分，再把它和冰糖一起放到杯子中，冲入沸水盖好杯子盖儿，五分钟以后打开取出直接饮用，能滋阴润燥化痰止咳。
3、桂花加陈皮：
桂花茶在冲泡时，还可以加入适量的橙皮，在冲泡以前，先用温水把桂花和陈皮冲洗干净，沥干水分以后，放在茶杯中，加入沸水冲泡，可以放入适量的蜂蜜或者冰糖，浸泡十分钟以后，让它降温，降到30度以下再直接饮用，这样能有效缓解人们的咳嗽痰。
4、桂花加蜂蜜：
桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜，也可以在冲泡以前，把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制，密封保存10到15天，这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软，平时想喝桂花茶时，可以取出适量的蜂蜜，桂花放在杯子中，用温开水调匀，这样泡出的桂花茶，味道甘甜滋味诱人。
桂花茶功效：
1、温中散寒：
在中医上，桂花具有很好的药用价值，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。而由桂花制成的桂花茶，无疑同样具有桂花的这些功效。
2、益气养血：
桂花茶搭配红茶，可促进食欲、助消化、暖胃的作用；搭配红糖，可益气养血、驱寒、活血散瘀，适合产妇及贫血者饮用。
3、通气和胃：
桂花茶有通气和胃的作用，很适合胃功能虚弱的人群饮用。并且在冬季，很多人都会感觉到胃部不适，甚至是出现冷痛的症状，这时候喝一点桂花茶，能够起到缓解的作用。
4、温补阳气：
桂花茶还具有温补阳气的功效，可用于治疗高血压、畏寒肢冷等病症。
桂花茶冲泡时，选择沸水冲泡就可以了。
桂花茶的功效、桂花茶的种类都有哪些？
【产地】桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶、提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。
【功效】桂花茶温补阳气的功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
【特征】金桂：常绿乔木，枝梢淡褐，叶具短柄，对生，长椭圆状广披针形， 两头尖，上部边缘有细齿，花在叶腋形成聚伞花序， 小花梗，花初开淡黄，后变为金色，具浓郁芳香，果实椭圆形，呈蓝紫色，开花期为9月。主栽品种有圆叶金桂(杭州)、咸宁晚桂(咸宁)、球桂、柳叶苏桂(武汉)等。
丹桂：为金桂的变种，花色较浓，近金红色，香气稍淡。主栽品种有“朱砂丹桂”、“大叶丹桂”等。
银桂：常绿乔木。枝叶密茂，雌雄异株。叶椭圆形，对生，先端短尖，呈深绿色，花呈聚伞花序，花冠四裂，裂片呈椭圆形，香气浓郁，是窨茶香的主要原料，开花期为9月。品种有“纯白银桂”等。
四季桂：本品种除8―9月开花较多外，四季都能开花，花黄白色，香气淡雅，是观赏花的主要树种，因花的产量较低，窨制花茶少用。
桂花香味浓厚而高雅、持久，无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶均能取得较好的窨花效果，是一种多适性茶用香花。主要的桂花茶有：
(1)桂花烘青
是桂花茶中的大宗品种，以广西桂林、湖北咸宁产量最大，并有部分外销日本、东南亚。主要品质特点是，外形条索紧细匀整，色泽墨绿油润，花如叶里藏金，色泽金黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。
(2)桂花乌龙
是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统出口产品，主销港澳、东南亚和西欧。主要以当年或隔年夏、秋茶为原料。品质特点是，条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底 深褐柔软。
(3)桂花红碎茶
是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧洲的发展趋势，以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点是，外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀，加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长，久久不散。
桂花茶的功效
春天喝桂花茶生津止渴防口臭
由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
此外，体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。
美味桂花茶除湿止腹泻
葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个作法：先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效：健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。补气利水，止腹泻;适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等属气虚体质者。(对于气虚型肥胖、肌肉松跨跨、水嫩如杨贵妃，疲劳无体力、易拉肚子者适用)
去脂桂花茶
牛蒡子12克、决明子12克、桂花5克。
制法：
1、锅中倒入350毫升水，放入牛蒡子，决明子煮3分钟至沸。
2、将煮好的药茶汁冲入装有桂花的杯中，即可饮用。
功效：
消除肚腩上多余脂肪和水分，专治啤酒肚。
排毒美颜桂花茶
作用功效： 桂花的作用及功效介绍：又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。
【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
【作法】
1. 将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。
2. 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。
【说明】
1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。
2. 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。
3. 另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶!
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
方法二：桂花12克，干姜6克，生甘草4克。
制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝。
【味道】
又香又甘。
冬天暖胃 可以喝点桂花茶
在冬天里，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
用桂花茶除口腔异味
据《健康人报》报道，如果出现口臭或口中有异味，可以喝点桂花茶。桂花中含有的芳香物质，能滋阴生津，疏肝解郁，促进肠道秽浊物质的排泄，从而能够帮助祛除口中异味。
可以取糖桂花1～2茶匙，加鲜柠檬1～2片，冲入开水200~400毫升，代茶饮。糖桂花可以在超市里买到，也可以自己制作，即将干桂花放清水中漂洗，去除灰尘杂质，捞出沥干，加入白糖拌匀，上锅蒸10分钟。凉后装入干净的瓶内，放在冰箱冷藏。