红枣泡茶叶可以喝吗。
中国人很喜欢喝茶，饮茶文化在中国已经有几千年的历史了。在现在的社会中，几乎吗，每个人都喝过茶。蜂蜜是现在比较受欢迎的一种绿色健康食品。这两种食物对人体都有保健功能。那么，蜂蜜能和茶一起泡吗？喝茶可以加蜂蜜吗？下面我们就来了解一下吧。
一、蜂蜜可以泡茶叶吗？
茶叶和蜂蜜是可以一起泡的，特别是绿茶和红茶都特别适合与蜂蜜一起泡制后饮用，茶叶中有大量的咖啡碱和茶多酚，这些物质都是可以加快人体新陈代谢的成分，而蜂蜜虽然含有果糖但是这种食品的热量很低，与茶叶一起泡制后饮用时，有润肠通便的减肥的作用。
二、蜂蜜泡茶有什么好处？
茶叶和蜂蜜可以一起泡，它们一起冲泡后饮用可以让身体吸收到更多的营养成分，蜂蜜与茶叶中的营养侧中点不同，蜂蜜中以天然果糖为主，而茶叶中的营养则是以维生素和茶多酚以及咖啡碱为主，两者同时进入人体，可以让各器官很快吸收到自己需要的营养，提高机体的抗病能力。
茶叶和蜂蜜可以一起泡，是因为两者一起饮用以后可以起到润燥清心与除烦的功效，因为两者对身体的神经都有很好的调节作用，可以让人类的神经减少紧张焦虑和过份兴奋情况的出现。但是茶叶在和蜂蜜一起泡制时，大家需要注意，不能把茶叶和蜂蜜一起用开水冲，必须在饮用以前水温降低以后才能调入蜂蜜，不然也起不到应有的功效。cy316.COM
以上就是关于蜂蜜加茶的知识介绍。从上面我们知道，蜂蜜是可以和茶一起泡的，特别是红茶和绿茶，非常适合加蜂蜜一起饮用。但是要注意的是，不要用热茶直接冲泡蜂蜜，以免破坏蜂蜜中的营养成分。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
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保温杯，到底能不能泡茶？
保温杯不能泡茶？
现代人饮茶，面临着最大的抉择就是讲究or将就。毕竟，我们大部分时间不是在工作，就是在去工作的路上。但是，茶总是要喝的。那可能，我们学会讲究泡茶的同时，也得好好思考一下将就喝茶的问题了。保温杯，到底能不能泡茶？
这个问题，陆羽早就想到了。他在《茶经》中专辟出一章，讲述如何变通着喝茶，也就是“九之略”。茶圣真是有先见之明，似乎一千年前就看到了今人的无奈。他怕大家有负罪感，特意在《茶经》中留下遗训。饮茶可以将就，但仍有法度可循。
保温杯，算是“将就饮茶派”的法宝。但对于保温杯是否适合泡茶的争论，却一直没有停止过。不妨让我们暂息兵戈，先讨论一下好茶的定义。一杯好茶，除去好喝，还应富含必要的营养物质。也就是说，既要满足我们的口腹之欲，也还要有助于身心健康。从这个角度去判断，保温杯泡的茶算不上好茶。
保温杯，最大的特性就是保温。也就是说，保温杯中的茶叶会长时间侵泡在高温、恒温的水中。所以我总说，保温杯泡茶的形式有点像焖烧锅炖肉。但茶经过这样的闷泡，维生素会遭到破坏。所以，保温杯泡的茶营养成分要有一定的损失。
饮食之道，往往如此。我们经常以牺牲营养为代价而成全美味。煎炸食品、重油重盐，都是这个道理。但遗憾的是，保温杯泡茶损失了营养的同时，口感上却并不一定多好。由于长时间高温浸泡，芳香油挥发，单宁和茶碱大量析出。有时候，保温杯泡茶有怪味，问题就出在这里。
什么茶能用保温杯？
绿茶、乌龙和红茶，口感细腻香型丰富，绝不适合用保温杯直接冲泡。泡出的茶汤苦涩感明显，而原本的菜香、花香、果香则荡然无存。
黑茶，本身以木香型为主。同时，这类茶本身就适合煮着喝。因此，在控制好投茶量的前提下，倒是可以用保温杯。持续的高温，也就模拟了煮茶的感觉。因此，泡出来的茶汤浓稠醇厚，可谓别有一番风味。
白茶，则要分别讨论。像银针、牡丹一类的细嫩白茶，不建议用保温杯冲泡。倒是老寿眉选料粗老，用保温杯闷泡有时甚至还会出现枣香。
将就一下又何妨？
在出差或是上班的路上，用保温杯泡茶解解馋也无伤大雅。当然，若是能将泡好的茶汤倒入保温杯中，那以上说的问题则都可以避免了。那时的保温杯只是饮茶器，而算不得泡茶器了。保温杯泡茶，总是一种权宜之计。
但在有条件的情况下，自然还是应该采取陶瓷或是玻璃的泡茶器。并且，尽量做到茶水分离。
正如陆羽《茶经·九之略》中所言：
“但城邑之中，王公之门，二十四器阙一，则茶废矣。”
没条件时，将就喝茶，这是连茶圣都会原谅的事情。但条件允许的情况下，饮茶还要讲究。
能不能根据茶汤判断所泡茶叶的品质？
从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息，那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢？
茶汤和品质的关系
之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题：
原产地生态优良，茶树长势良好，制成的茶必然清澈明亮。
制作工艺精良，没有明显加工缺陷的茶，茶汤亮度好，不会发灰发暗。
储运过程把控严格的茶，较少碎末，茶汤干净透明。
由此可见，茶汤是辨别茶之品质的重要指标之一。那么如何通过茶汤来辨别茶叶品质呢？
观察茶汤的三要素
观察茶汤主要从色度、亮度、清澈度三个方面辨别品质。
1、色度
不同的茶有不同的色。通常来说，绿茶是浅绿色，红茶是红色，白茶是杏黄，生普黄中透绿，熟普是棕褐色等等，只要这个茶基本符合该茶类的基本特征，就没有问题。
2、亮度
是指茶汤颜色的亮与暗。但亮度往往容易跟颜色混淆，有的颜色看起来很亮眼，比如金黄，有的颜色看起来很暗，比如土黄。
在颜色中，除了色度，亮度也是不能忽略的因素。就如红茶，一些优质的红茶汤色十分艳丽，而低档红茶汤色却呈现暗褐，即使在阳光的照耀下却丝毫不觉得明亮。
3、净度
净度即茶汤的清澈度，茶汤的清澈与否，肉眼就比较容易识别，但仍需注意的是判断的时候必须避免一些外界因素干扰，如茶毫、茶碎末等。
好茶的茶汤可以允许有一些茶碎末沉在杯底，但从上往下观察清澈见底。或使用玻璃公道杯，是清澈还是浑浊，从侧面看更为明显。
小贴士：
从茶汤角度判断，要注意两点：
⒈趁热观察
茶叶泡后，放置过久，茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，导致茶汤变色和氧气结合，颜色会发生变化，因此，茶色中茶汤之色应从茶叶刚泡好后的茶汤来辨别。
⒉选用白瓷碗观察
使用白瓷茶具观察汤色更佳，透明的玻璃用于欣赏茶汤是好的，但是其特性会影响茶汤的真实呈现。
3、冲泡时不要搅动茶叶或投过多的碎末茶
各大茶类基本的汤色特点
了解完观察茶汤的三要素，下面来介绍一下几大茶类基本的汤色的特点。
1、绿茶，绿叶绿汤
制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。颜色翠绿鲜明，清澈透明。
2、红茶，红叶红汤
制法分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。颜色看起来较艳丽，茶汤在阳光的照射下，能感觉到颜色亮而鲜活，且碗底无沉淀。
3、青茶，汤色金黄
制法主要是渥堆变色，即茶叶揉捻后，渥堆20多小时，使叶色变为油黑。色彩黑褐有光泽，汤色红亮琥珀色，滋味醇厚。
4、黄茶，黄叶黄汤
制法比绿茶制法多个闷堆工序。汤色一般是浅黄略带绿，清澈明亮。
5、黑茶，汤色橙黄或棕红色
制法经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序。汤色橙黄或金黄、清澈明亮。
6、白茶，汤色杏黄
制法分为萎凋、干燥两道工序。汤色清淡，一般是杏黄色。
7、普洱生茶
制茶分初制和精制，初制包括：摊青、杀青、揉捻、晒青；精制主要是筛分、匀堆、拼配、称重、蒸压、干燥等。新制生茶汤色为黄中透绿，年份生茶汤色会逐步为变深，具体颜色变为浅黄、明黄、橙黄、栗黄、橙红等。
8、普洱熟茶
制茶主要是在晒青毛茶的基础上进行渥堆发酵，随后精制过程与生茶相同。熟茶汤色为褐红色。
不难发现，每一类茶虽然汤色不同，但有一个共同点就是优质茶汤通常需要具备色泽明显、清晰透亮、油润饱满的特性。
不同的茶有不同的颜色，对于普通人来说，虽然很难一眼看过去就准确判断茶叶品质，不妨把茶汤当做判断茶好不好的辅助手段。先看茶汤再喝茶，如果能印证自己的判断，说明水平又提高了。
泡茶时“头道茶”到底能不能喝？
泡茶的时候，头道茶倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯。但到底要不要倒，为什么要倒，却是众说纷纭。现在就来全面解析头道茶，告诉你“倒掉头道茶”背后的秘密。
关于“头道茶”的说法
说法一：头道茶可以洗去农残
由于茶叶的特殊性，不能用像洗瓜果一般清洗它，所以许多茶友就用头道茶来“洗”农残。但农药多为脂溶性物质，热水只能溶解和稀释很小部分的量，单靠头道茶就可以洗去农残实在是不可能的事情，如果你依然对农残“耿耿于怀”的话，只有建议你购买有机茶。
说法二：头道茶反正不好喝，倒掉无所谓
这句话主要是从温润的角度去说头道茶，认为“温润泡”没有达到饮用的最佳口感，所以倒掉也没关系。这样的做法并不赞同，因为茶叶有益物质最大程度的析出就在第一泡，尤其是绿茶。曾有见过一人冲泡君山银针，只因茶汤里有毫毛就将头道茶都倒掉，其实是非常可惜，因为那是名优黄茶茶汤中最惊艳的一泡。
说法三：头道茶是用来洗去杂质和灰尘
这个说法当然是针对那些有一定陈放时间的茶叶来说的。头道茶的确具有冲洗的作用，也不必把它喝掉，但说它是“没用的一泡”其实有点偏颇，因为作为第一泡，它可是饱含了许多这款茶的质量信息，极具表现力。
比如说：在头道茶入嘴后，感受到淡淡的灰尘味和异味(如烂菜味、檀香味)，说明这款茶的储存空间不够干净、卫生;如果尝到糊味，说明这款茶在制作的时候有发生工艺问题，例如炒糊、炒焦的情况;如果尝到少许霉味，说明这款茶在存储时有受一些潮;如果茶汤里漂浮着碎茶和碎渣，说明原料等级不高或者你撬茶技术太差... ...有人曾戏称头道茶是普洱茶的“黑匣子”，包含了许多商家不肯告诉你的信息，所以下次买普洱茶的时候，或许浅尝一口头道茶，并细细品味里面的不正常滋味，这个方法非常好用。
“头道茶”倒不倒 看情况
其实，对于头道茶，其实可以把茶叶分成三类简单来说。
第一类：自然状态或者做型程度较低的茶
这里的“自然状态”指的是像花茶、白茶这种以本身状态呈现的茶品;而“做型程度较小的茶”则如大多数绿茶、红茶、黄茶。对于它们来说，喝的是茶叶本身的味道，所以不必将头道茶倒掉，特别像一些名优绿茶，茶叶最美的香气与鲜爽感全在第一泡茶汤里。
第二类：做型程度较高的茶
例如球形乌龙或者普洱茶、沱茶、砖茶等，因为特殊的形状，茶叶在浸泡时会有一个“慢慢舒展”的过程，因此往往会采取头道茶温润茶叶，而这一泡是完全可以喝的。只是在正式场合，由于茶汤并没有达到品饮的最佳状态，温润泡不会给客人饮用而已。
第三类：有陈化时间的茶
这类茶指的是以普洱茶为代表的陈茶、老茶，头道茶往往作为“温润”作用，更多的还有“醒茶”作用，甚至对于仓储有问题的茶来说，很多人会用冲洗很多次来妄图掩盖仓储带来负面影响。因此，如前文所说，这样的情况，不建议喝下去头道茶，但可从闻干茶、看头道茶汤色和闻其气味，甚是“过下嘴”这样浅尝一口吐掉等诸多方面看它的“健康”状态。
泡茶时的茶沫是什么？能不能喝？
泡茶的时候一冲水，水面就会浮起一层“脏脏”的泡沫，很多会有疑惑，这层沫是什么，是脏东西还是农残？
茶沫，古代称沫悖，近代叫汤花，都是指茶汤产生的泡沫。茶沫的产生，主要是因为茶叶中存在着一种叫做茶皂素的物质。
茶皂素，又名茶皂甙，一种微细柱状结晶体，在茶树体的根、茎、叶及种子中均有分布，其水溶液在震荡时能产生持久性的、似肥皂溶液样的泡沫。
茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，味苦而辛辣，具有很强的起泡力，且不受水质硬度的影响，所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。
古人还把茶沫视为一种精华。魏晋时代的杜育有诗云：“沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷”。
茶沫能不能喝？
茶皂素对人畜口服无毒，在现代，科学研究表明，茶皂素在药理方面具有祛痰、镇痛以及抗菌等多方面的作用，所以不但对人体无害，反而有益。
此外，2001年《国际肥胖》杂志发表了一项小白鼠实验，证明茶皂素抑制了饮食中脂肪的吸收。它可以阻碍胰脂肪酶活性的作用，减少肠道对食物中的脂肪的吸收，促进肠胃“运动”，帮助减肥。
茶皂素还有抗菌作用，对白色念球菌、大肠杆菌均有抑制作用，对某些皮肤病有显著疗效。
饮茶时要求茶沫、汤水、茶粉一同喝下去，在分茶喝时则“凡酌，置诸碗，令沫饽均”，要求把茶沫均匀地分到各碗，让大家共享茶沫，可见人们喜欢茶沫。
茶沫多少能说明品质吗？
也有人认为，茶汤泡沫越多，茶叶的品质越不好，很有可能是已经变质了的。这种观点不完全正确，茶汤里是否有泡沫，和茶叶品质的好坏没有直接联系。
茶皂素虽然有很强的起泡能力，但其在茶叶中的含量其实很低，对茶叶的色、香、味等品质不会产生影响，因此也不能从泡沫的多少来判断茶叶质量的好坏。
茶皂素因茶树品种，地域环境而不同。茶树中茶皂素的含量，和其它植物内含物一样，受着茶树所处的地理位置，环境条件以及茶树类型、品种、种子成熟度，乃至结实的大小年规律等的影响。
单就含量而言，茶籽中的皂素含量为最高，而不同茶树种子中茶皂素占全籽的含量各有不同。
茶茶说
喝茶时有泡沫不需要刻意去刮掉它。不喜欢或者对视觉要求高，那么刮掉也没什么关系，各人喜好而已。
蜂蜜姜茶的做法 泡茶
蜂蜜姜茶的做法首先取适量的姜切成片，之后将生姜放到锅中煮，大火烧开之后要用小火慢煮，煮好之后加入蜂蜜就可以。
蜂蜜生姜茶是采用蜂蜜和生姜制成的一种饮品，有驱寒暖宫、缓解痛经、暖胃、瘦身的作用，有很好的保健作用。
做法一：
生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；
2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却；
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
做法二：
取富硒蜂蜜姜茶放入杯中，冲泡一定量的水，搅拌后直接饮用。
夏天坐在空调房办公总觉得畏冷不适，冬天总是手脚冰凉者，平时容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒，宫寒、痛经、月经总不准时等，常来一杯蜂蜜姜茶滋润、调理下身体是一种很好的保健作用。
蜂蜜姜茶具备了一定的保健功效，特别适合女性。
白茶可以加蜂蜜吗?茶叶加蜂蜜可以一起喝吗
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白茶也是一种茶饮，对于喜欢喝茶的人来说肯定很了解了，那么问题来了，白茶是否可以加蜂蜜一起喝呢？加蜂蜜的话有什么好处呢？下面让我们来一起介绍下吧！
白茶可以加蜂蜜吗可以
--由蜂蜜和柠檬冲调而成的茶饮，具有美白养颜、防辐射、降血脂、清热、解毒、润燥等多种功效。
--柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。
--蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。如此蜂蜜+柠檬制作而成的蜂蜜柠檬茶功效可见一斑。
茶叶加蜂蜜的功效--茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的，是最理想的天然美容饮品
--蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%至5%的生物碱。
--绿茶属不发酵茶，维生素保留量较高，维生素C不耐高温，所以，泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。在第一次泡茶时，维生素C残存80％，第二次泡茶时，会丧失约10％，依次递减，所以不要以高温泡绿茶，约60℃~70℃水温即可。
喝茶注意事项1、喜喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
5、发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
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苦丁茶可以加蜂蜜吗 关于苦丁茶可以加蜂蜜吗
苦丁茶可以加蜂蜜的，蜂蜜苦丁茶可治咽炎，对急(慢)性咽喉炎效果较好，蜂蜜苦丁茶的做法很简单，材料是苦丁茶3~10克，蜂蜜一汤匙。将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀即可。
苦丁茶的冲泡方法：水要开，水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二——三叶的苦丁茶芽通常为0.3——0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。
热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
苦丁茶冲泡的其它注意细节苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其它茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其它茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其它茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。