白茶毛尖。
不知大家是否听闻过湖北的采花乡,该地层峦叠翠、云遮雾罩、空气清爽、雨量充沛等自然优势,是湖北名茶之一采花毛尖的原产地。采花毛尖是绿茶的一个品种,因其茶香四溢、茶汤清透、茶味香甜、茶汁浓郁,并且对身体具有很好的保健作用而驰名我国,那么,采花毛尖具有哪些特点?一起来看看吧。
采花毛尖
采花毛尖具有哪些特点?
1、外形:采花毛尖芽头茁壮,大小长度均匀,细秀匀直,里面呈金嫩绿色,结实挺直,茶叶带有白毫。
2、冲泡后:采花毛尖冲泡时茶叶会悬空垂直立起,上下浮动,之后下沉而竖立在杯底。
3、汤色:采花毛尖茶汤颜色为淡淡的绿色,清透明亮。
采花毛尖
4、香气:采花毛尖茶香气清高持久,味醇甘爽,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
5、口感:采花毛尖口感甘醇甜爽,久置口感不变。cY316.com
以上就是采花毛尖的品质特征啦,大家对采花毛尖的认识有没有更进一步呢,想要了解更多的采花毛尖知识的话,要多多关注站哦。
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采花毛尖茶品质特征
采花毛尖茶品质特征:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
采花毛尖系列茶多次获得国际、国内金奖,九八年获得国家名牌产品称号,九九年“绿珠毛尖”被评为湖北十大名优茶精品,并位居榜首。“天麻剑毫”茶是湖北唯一的一支保健茶,在国内茶叶评比中也数次夺得奖牌,通过与卫生部门联合申报国家“健”字号,被批准为国家级保健饮品,其效益成倍增长。“采花毛尖王”、“天麻剑毫”两支名茶均获国家专利和绿色食品证书,坚持聘请省内外专家,组成专家组,积极推进与日本等国家的技术交流与合作,请名师,创名解,扬名声,壮名品,通过三至五年的奋斗使“采花毛尖”跻身全国十大名茶,开发茶叶高新技术,力创茶叶知名品牌,使名优茶在茶叶总量中的比重由现在的40%上升到50%,在茶叶收入中的比重由现在的50%上升到80%,全面提高茶叶档次和效益。福建
采花毛尖茶产于湖北省五峰县西部的采花乡。全乡国土面积300平方公里,人口3万,35个村,是革命老区和土家族集聚区。采花资源丰富,尤其以茶叶闻名,具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前,英国商人远涉重洋,进采花台,入撤花溪,置厂设铺,经营采花富硒茶,其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。
开发最早、规模最大、名茶最多是该乡茶叶生产的特色。一九九七年省茶叶专家专程考察后确认:采花不仅是湖北茶叶第一乡,而且是湖北名茶第一乡,“楚夭茶叶第一乡”由此得名。茶叶己撑起乡域经济的半壁河山,茶叶单项税收占全县茶叶税收的40%,占全乡财政收入的50%,茶叶收入占全乡农民人平纯收入的30%。近年来,茶叶产业化进程加快,已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境,独特的土壤、气温、山水条件,给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目,按照大产业、大规模、高效益的要求,全党动员、全民动手、全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程,其主要措施和目标是:一业(茶叶产业)兴乡、两轮(民营和科技)驱动、三年翻番(茶叶收入)。
采花自然环境得天独厚,十分适宜发展茶叶生产,到1999年,全乡茶园面积达到2.3万亩,为充分发挥自然优势资源。
采花毛尖的功效 喝采花毛尖的好处 采花毛尖茶图片
采花毛尖茶是绿茶的一种,也是毛尖茶中的精品,它曾经多次在国内外获奖,因为这种茶叶出产于中国的湖北省五峰县的采花乡而得名,它具有外形细秀,色泽翠绿,香气持久的特点。那么这种采花毛尖有什么功效呢?它的外表是什么样子呢?一会我就把它的功效写出来告诉大家,同时也会把采花毛尖茶的图片一起推荐给大家。
采花毛尖的功效 采花毛尖茶图片
1、采花毛尖茶能清热解渴
清热解渴是采花毛尖茶的重要功效,它含有大量的茶多酚和一些糖类以及多种氨基酸还有一些天然的果胶和维生素,这些物质进入口腔以后能与口腔中的唾液之间产生反应,促进唾液分泌,滋润口腔,从而也就起到了生津止渴的重要作用。
2、采花毛尖茶能解酒
解酒也是采花毛尖茶的重要作用之,它含有的花多酚能促使人体内酒精毒素的分解,也能提高肝脏的解毒能力,平时人们饮酒以后及时喝些采花毛尖茶,能起到快速解酒的作用,能让酒后出现的头晕和恶心等症状很快好转。
3、采花毛尖能提神醒脑
采花毛尖还能提神醒脑,它含有的咖啡碱进入人体以后可以直接刺激人类的中枢神经,提高思维活跃度,也能消除困意,从而也就起到了提神醒脑的重要作用,平时那些患有失眠或者神经衰弱的人群,是不适合饮用采花毛尖茶的,不然会让失眠症状加重,对身体健康不利。
采花毛尖好喝吗?如何冲泡采花毛尖?
采花毛尖好喝吗? 采花毛尖是一种绿茶,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
采花毛尖,是湖北省著名的绿茶,是选用了有机绿色的优质芽叶,经过精心制作而成的,品质高,内含物质丰富,含有大量的硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质,水浸出物,促使茶叶形成了香高、汤碧、味醇、汁浓的特点,长期饮用,对身体健康的受益还是非常大的。
如何冲泡采花毛尖?
1、取3-5克的茶叶,投放进入杯子内,倒入85度左右的沸水冲泡,第一泡作为是洗茶,快速的倒出,然后加入白开水即可品饮。采花毛尖香气清心宜人,茶汤可反复的加水3-4次,味道依然很好。
2、茶叶的用量,冲泡采花毛尖的时候,用茶量可根据人数来定,一般情况下,按照3-4分的茶,6-7分的水去冲泡是比较合适的。
3、茶具的选择,冲泡采花毛尖,对于茶具的要求不是非常的高,大家可以采用透明的玻璃杯、白色的瓷杯冲泡即可;不过要注意一点的是,冲泡采花毛尖的时候,不可以盖、焖,否则茶叶会变黄哦。
1、肠胃不好的人少喝采花毛尖
采花毛尖属于是不发酵的茶叶,内含的多酚类、酶物质是比较丰富的,凉性强,并且新茶时间短,有些物质没有被氧化,所以容易对肠胃造成一个刺激,导致出现胃部不适、胃溃疡等疾病的发生。如果新茶放置个半个月以上时间的话,那么相当会减少对肠胃的刺激。
2、头泡茶不要喝
茶叶在制作过程中,难免会有一些灰尘颗粒、农药残留,而第一泡的主要作用是洗茶,倒掉第一泡茶水的话,不仅仅可以洗茶,而且还具有醒茶的作用。
3、胃寒者少喝采花毛尖
采花毛尖属于是没有发酵的茶叶,茶性是寒性的,不如发酵红茶那样的养胃,饮用不当的情况下,还会导致刺激肠胃,出现伤胃的情况,所以建议胃寒人群还是尽量的少喝些采花毛尖吧。
4、服药期间不要喝采花毛尖
采花毛尖茶中含有大量的鞣酸物质、单宁酸,这些物质容易和药物中的某些成分发生反应,会减弱药性,从而影响药物的发挥作用;因此,大家服药药物的时候,最好是用温开水服药的好,切忌不要用茶水。
5、贫血的人不要喝采花毛尖
采花毛尖中内含有丰富的鞣酸物质,这些物质可以阻碍身体对铁元素的吸收,导致出现缺铁性贫血,虽然不会影响太大,但是如果对于贫血的人来说,还是建议少喝些采花毛尖茶吧,长期下来,会加重贫血的状况哦。
6、便秘的热少喝采花毛尖茶
适当饮用采花毛尖茶,可促进消化、促进肠胃蠕动,起到消化的作用,但如果过量的饮用采花毛尖茶的话,那么会加重便秘的情况哦,这是因为茶叶中的元素容易和食物中的蛋白质结合,生成不容易消化的物质,影响肠胃的正常工作。
采花毛尖,是一种非常不错的好喝的绿茶,常饮有多方面的保健功效,比如可清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等。当然,饮用采花毛尖的时候,一定要注意相关的禁忌,避免引起其他的不适。