黑茶什么茶。
黑茶因其可长期存放且愈陈愈香，是能喝的古董和极具升值潜力的藏品，也是具有金融投资属性的理财产品，因而广受追捧而收藏者日众。那么，怎样收藏黑茶，收藏黑茶又该注意哪些呢?
一、品质是第一位的
黑茶不管你赋予它多少功能和附加值，它的本质是食品。选取优良品质的茶是收藏的基础。因此，收藏黑茶，你首先要花真功夫识茶懂茶。黑茶的品质有着客观标准。片茶在手，一要观其形，看棱角是否分明，条索是否密致，含梗是否适度。
要察其色，颜色是否正常，是否过度发酵，是否红绿茶改制，是否霉变。观汤色，不同品质不同品种不同年份的茶汤色不同。还要反复冲泡看其耐泡性。
要闻其香，是否有安化黑茶独有的清香，区分茯砖茶的菌香老茶的陈香。善于区分陈香与霉味。对有异味和有奇香的茶都要警惕。四要尝其味。真正的行家凭三寸不烂之舌入口便知茶的品质年份，收藏黑茶必须练就这副本领。
二、老茶固佳，新老梯次收藏更为重要。
就黑茶而言，新与老相对而言，今天的新茶便是明天的老茶。茯砖陈化三年千百两五年口感就可以了。因此，要每年收藏一批新茶以待陈化。五年一个周期，喝老存新，年年享用老茶，进入良性循环。另外，黑茶收藏一定要有量的概念，具有条件的应该批量收藏新茶陈化。
三、尽量成系列收藏
尽量收全让藏品成一个完整的系列，这是有成就的收藏家的成功之策。系列藏品比之单品收藏随意收藏，其价值不是成算术级数而是成几何级数增长。
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收藏安化黑茶需要注意什么
安化黑茶收藏的前景甚好。在一定期限内，采用正确的储存办法越陈越好。安化拥有世界上85%以上的冰碛岩，冰碛岩环境造就安化黑茶独特的品质与功效，但是资源十分有限。安化黑茶的保健功效最适合现在的人，消食去腻、降三高。
但是越好的东西才越有人抢，因此才变得值钱。值钱的东西又会吸引更多的青睐。所以近来，安化黑茶的收藏度也是不曾减弱。那么收藏安化黑茶需要注意什么呢?
收藏安化黑茶，首先，选购质量上乘的安化黑茶。看茶的外形、色、香、味等等。比如黑砖茶茶面要平整、干茶色泽乌黑油润有光、有松烟香或甜酒酵香、茶汤色如琥珀、入口醇和柔滑等等。真正具慧眼的藏家选择的是名牌厂家生产的茶，一是质量过硬，二是有内在价值。
不熟悉黑茶品性的消费者适宜收藏有纪念意义的黑茶，收藏安化黑茶如有历史意义的纪念茶、陈年时间长或有陈年价值的好茶等。比如首部安化黑茶大戏的《菊花醉》限量纪念茶、2011祥和中国节安化黑茶纪念茶，这些茶采用高档原料精工制作，有较大纪念意义和升值空间;
“物以稀为贵”， 选购茶品批量小的黑茶。收藏安化黑茶好品牌的批量小的茶，求购的人就多，升值的空间就大;最后应选购注意茶品包装完整，有明确的生产日期和生产厂家，最好茶品外形要美观，有艺术性，好的包装不仅可以保护茶叶品质，也能提高茶叶价值;
随着安化黑茶收藏成风，很多小厂一哄而上，不少假冒伪劣产品也冒了出来。非专业人士很容易买到假冒伪劣产品。专家建议，无论是用来喝还是收藏，都要尽量购买品牌厂家的黑茶，质量上有保证。此外，如果主要用来品尝的话，可以同时购买新茶和陈茶，喝陈存新是一个品茶的好办法。如果希望收藏安化黑茶，可以购买当年产的新茶放在家中，慢慢感受随着时光流逝黑茶的变化。
在家中收藏安化黑茶要注意什么？
在家中收藏安化黑茶要注意什么？
秋天来了，气温越来越低，像长沙等地更是湿冷异常。如果您家里藏了安化黑茶，要多注意一些。下面安化黑茶小编就带大家来了解一下，一起来看看吧！
因为茶叶很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除，安化黑茶也不例外。存放好了，它因为可以继续发酵陈化而会口感更醇，价值更高，没存放好，它就只能成为“废品”被丢弃。
在家里收藏储存湖南安化黑茶要注意以下几点：1、安化黑茶对存放地点的要求并不高，不论空间大小与否，是阁楼还是茶室，只要没有阳光直射和雨淋便基本适宜存放。
湖南安化黑茶存放地点应当保持存放室内通风、清洁、干燥、无异味。室内不得放置香皂、香木、檀香、香精、樟脑丸等浓重气味的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。
2、安化黑茶是发酵茶，其发酵过程包括制作中的全发酵和存放中的后发酵，后发酵需要水份、氧气和一定的温度，忌密封和置于冰箱中存放。3、要检查安化黑茶包装是否有油墨味、印刷时的包装味道等，如果发现有异味，应该将黑茶取出来用干净牛皮纸包好，在通风处晾置一段时间再另行包装储藏。
4、散装茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入陶（瓷）罐中，篓装茶、砖茶、饼茶可放入无味道的纸箱中，并封好，做到“通气”就行，同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品最好不要混放在一起，避免茶叶之间串味。5、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气，但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗，防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下，建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。
安化黑茶越陈越香，前提也要在良好的仓储下才能实现，您学会了吗？
女性喝黑茶应该注意什么？又有什么好处？
女性喝黑茶的好处有很多，但女姓有很多特殊时期，因此女性喝黑茶也有更多讲究，更要注意喝茶时间！
女性喝黑茶的好处很多，但对女性朋友来说，在特殊的时期，喝黑茶应该注意那些时间呢？
女性喝黑茶应该注意什么？又有什么好处？
一、女性不宜喝黑茶的时间：
1、生理期：每个月生理期来临时，经血会经血会消耗 掉体内不少的铁质，因此女性朋友在此时多补充富含铁质的蔬菜和水果。此时喝茶，茶叶中的鞣酸会妨碍铁质的吸收。
2、怀孕期：黑茶中富含咖啡因，怀孕的女性如果喝茶，不仅会增加尿量，增加心跳次数，还可能会加重心脏和肾脏负荷，甚至导致妊娠中毒症因此女性在孕期最好少喝茶。
3、哺乳期：哺乳期的女性如果喝茶，茶中的鞣酸被黏膜吸收后，会影响乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足；同时，黑茶中的咖啡因可渗入乳汁，会间接地影响婴儿的健康！
4、更年期：女性在更年期除了会出现头晕乏力等情况外，有时还会出现心跳加快、睡眠品质差等现象，若此时再喝茶，就会加重这些症状！
绝大部分女性求助于化妆品。但遗憾的是，衰老的因子，更多产自身体内部。
依靠化妆品可以清除一部分色斑、让肌肤紧绷、隔离紫外线、掩盖黑色的毛孔，但是如果无法将身体内部的自由基及时清除，衰老还是无法抵挡。
幸亏有茶。现代研究表明，茶是天然植物中，清除自由基能力最强的一种。
二、女性喝黑茶的好处：
1、黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用，可以高效清除自由基，是见效最快的抗氧化途径。
2、黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。
3、研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，抗衰老效果要比维生素E强18倍，且与维生素C、E有增效效应。
4、用黑茶茶叶浸泡洗脸或者调和蜂蜜做成面膜，去获得清除面部油腻、收敛毛孔、灭菌、抵抗紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、人体的自由基有90%源自肠道的非正常发酵，所以，每天喝几碗黑茶，可以清除体内的自由基。
6、茶儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用。
7、茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。科学研究证明，肥胖不利于清除自由基，所以对于女人抗衰老、清除自由基来说，吃茶本身就有着一用多途的美好。
所以，我们理解有很多女性为什么即使60岁了，皮肤依旧同小姑娘一样，因为除了饮食、化妆品之外，她们懂得“吃黑茶”。
家庭收藏黑茶需要注意的细节
家庭收藏黑茶需要注意的细节
秋天来了，气温越来越低，像长沙等地更是湿冷异常。如果您家里藏了安化黑茶，要多注意一些。下面安化黑茶小编就带大家来了解一下，一起来看看吧！
因为茶叶很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除，安化黑茶也不例外。存放好了，它因为可以继续发酵陈化而会口感更醇，价值更高，没存放好，它就只能成为“废品”被丢弃。
在家里收藏储存湖南安化黑茶要注意以下几点：
1、安化黑茶对存放地点的要求并不高，不论空间大小与否，是阁楼还是茶室，只要没有阳光直射和雨淋便基本适宜存放。
湖南安化黑茶存放地点应当保持存放室内通风、清洁、干燥、无异味。室内不得放置香皂、香木、檀香、香精、樟脑丸等浓重气味的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。
2、安化黑茶是发酵茶，其发酵过程包括制作中的全发酵和存放中的后发酵，后发酵需要水份、氧气和一定的温度，忌密封和置于冰箱中存放。
3、要检查安化黑茶包装是否有油墨味、印刷时的包装味道等，如果发现有异味，应该将黑茶取出来用干净牛皮纸包好，在通风处晾置一段时间再另行包装储藏。
4、散装茶可分类别按年份用牛皮纸包装好或放入陶（瓷）罐中，篓装茶、砖茶、饼茶可放入无味道的纸箱中，并封好，做到“通气”就行，同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品最好不要混放在一起，避免茶叶之间串味。
5、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气，但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗，防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下，建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。
安化黑茶越陈越香，前提也要在良好的仓储下才能实现，您学会了吗？
购买收藏普洱茶需注意_黑茶知识
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《购买收藏普洱茶需注意》内容，感谢阅读！
1、不要被包装上的名字误导
有的不法茶商，在外包上贴上易武，班章，勐海等字样，就把购茶者骗了，收藏了一堆垃级。越是市场火的时候，假的东西就越多。很多人更是对野生感兴趣，不要忘记野生茶树，就那么几颗，你买的是真的吗 再说了，野生的茶味你不一定能接受。找点正宗的荞木就不错了。
2、少量购买，品饮后再多买
如果对茶不放心，你可以先一片片买，然后对比多个品种。最后选择适合自己的。不要一开始就肓目购，到头来发现全是垃圾，扫地出门了。我个人最讨厌垃圾茶品，化了钱不说，还要扫出去。
3、不要迷信什么大厂货
很多人以为贴上一个QS就是好茶，或是有的更牛做了绿色食品。毕竟数量做多了，质量就上不去了，这是实话。举个例子，勐海做普洱熟茶很牛的某大厂，最近出的茶也是七拼八凑，喝起来水味重，堆味重，口感大不如以前。因为市场大，所以急功近利，把品质放在了脑后。欲速则不达唉!
4、理性消费，纯纯正正
毕竟喝茶的人都是有函养的群体，不像有的土老板，一下收藏了几十吨，其实没有意义只是显一下自己的阔气罢了。一年存5-10公斤茶就够了。买得多不如买得好，宁愿化1000元钱，买10片茶，也不要化1000元买50片茶。因为在市场上一分钱，一分货，便宜无好货。
5、松而不散，反朴归真
最早的普洱茶都是的人工用石磨压出来，所以现在来品饮会很爽。到了机器年代，到了QS年代，做出来的东西都变样了。建议多收藏手工压出来的茶品，就是用石磨来压的。
只要普洱茶的收藏原则把握正确了，普洱茶就会增质、增值，陈化后的普洱茶品质就会提升。
关于本文《购买收藏普洱茶需注意》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
喝安化红茶应该注意什么？
安化红茶是六年基茶之一。属于后发酵茶。它的喷鼻剂又浓又清，持久又遥远。它的鼻喷雾剂混合了药物、水果和植物。它被全世界的茶和医学界广泛认为是21世纪最健康的饮料之一。因此，中国的茶质量极高。然而，许多大师已经发明喝安化红茶会导致便秘。为什么？详情如下！
喝安化红茶后便秘
虽然安化红茶具有去除身体渣滓、帮助排空肠道的功效，但有些人在喝茶后还会出现一些身体反应，如便秘或肠胃不适。这种情况比较少见，可以治愈，所以没有必要太担心。如果你遇到便秘，你应该停止喝茶，寻求医生的帮助。
有些人喝安化红茶后会出现便秘。他们可以使用开鲁塞等药物来辅助排便，多喝温水来帮助潮湿肠道和排除排便。此外，人们应该注意调整自己的饮食模式，应该多吃新奇的蔬菜和水果，不要吃一些清淡辛辣和难以消化的食物，要防止肠道承担责任。
禁忌人群饮用安化红茶
首先，孕妇避免饮酒
红茶含有少量茶多酚、咖啡因等。有许多不利于母亲子宫内胎儿生长的因素。为了使胎儿失去智力，防止咖啡因过多安慰胎儿，孕妇应该少喝或不喝茶。
二、太瘦，营养缺乏和蛋白缺乏
红茶叶子可以去除脂肪，防止人体吸收蛋清。因此，对于那些太瘦、缺乏营养和缺乏蛋清的人来说，喝茶是最好的控制方式。
三、主妇哺乳不适宜饮酒
如果你在哺乳期间喝浓红茶，过量的咖啡因会进入牛奶，孩子在喝完牛奶后会很开心，这很容易导致睡眠不足和更多的哭泣。
第四，素食者不能喝酒
素食主义者喝红茶，红茶缺乏维生素B、铁、钙等营养。红茶的成分会阻碍人体吸收这些维生素，所以素食者必须喝太多的茶。
五、失眠不能喝酒
失眠的原因有很多，但是不管是什么原因导致失眠，睡前喝红茶都是不合适的。红茶中的咖啡因和芳香物质都是一种快乐剂，它能使中枢神经系统和大脑快乐，减缓心跳和血流，使人长时间无法入睡。
6.患有严重动脉硬化和高血压的患者不能饮用。
这种人喝红茶时应该小心。至多，当病情没有波动时，喝浓红茶是不合适的。由于红茶中含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，对已经有脑动脉软化的人来说是一种潜在的危险，并且会导致脑血栓的形成。
七、血虚患者不能饮酒
红茶叶子中的单宁酸可以从铁中分离出不溶性的最终化合物，这导致身体铁不足，因此血虚患者不应该喝红茶。
八、女性月经期间不能喝红茶
通常，许多女人喜欢喝红茶，但是她们在喝的时候必须注意。经期不能喝红茶。否则，会导致女性月经综合征，导致女性出现月经失调、经期腹痛等各种不健康症状，从而危及女性健康。
总而言之，许多人一生都喜欢喝安化红茶。因为茶可以保持身体健康，消除体内毒素。然而，有些人喝茶后会便秘。他们可以停止喝茶，并寻求医生的帮助来选择停止治疗的药物。
黑茶应该怎么泡，泡黑茶有哪些注意事项
黑茶属于发酵茶，是一种高品质茶叶，在很多的地方，黑茶是不可缺少的存在，并且近几年越来越多的人喜欢喝黑茶，那大家知道黑茶应该怎么泡？冲泡黑茶有哪些注意事项吗？不知道的话我们就一起来看一下吧！
黑茶冲泡方式
1、撬茶
新茶的干茶有醒茶时间，开茶后放置一到三天，适当氧化在冲泡，口感更好，此方法特别适合天尖和刚开篓的花卷茶；因此，要找到茶砖的纹理，顺纹理撬取，不宜弄碎茶叶。
2、选器
新茶和散茶首选盖碗为主，老茶和紧压茶宜选用紫砂壶。
3、洁杯净具
在冲茶之前，一定要用开水把所有泡茶器具清洗一遍，这样有利于茶汤的滋味和香气散发。切记，不宜用头泡茶水洁杯净具。
4、投茶量
盖碗以8克为宜，紧压茶可适量增加1克，年份7年以上，可以适量增加2克。
5、润茶
黑茶的润茶可以注水时快进快出，主要是去掉表面的杂质与灰尘。（过于细碎的茶叶，建议将茶叶装入专用茶包袋后再进行冲泡。）
6、冲水
注水时沿杯壁低斟回旋，不对冲茶叶；也可以定点的温柔注水。
7、出汤
新茶多透少闷，老茶多闷少透；散茶要及时出汤，紧压茶前两泡（不包括洗茶）可闷泡5秒左右出汤，后面则根据泡开程度，灵活掌握。
冲泡黑茶注意事项
1、选择腹大的茶壶
因为黑茶一般浓度都较高，选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓；材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。
2、冲泡分量
冲泡黑茶时茶叶的分量约占壶身的20％为好；将茶砖、茶饼拨开后，在空气中暴露一两个星期后再冲泡，味道会更好。
3、趁热品饮闻香
品饮闻香时要趁热，将闻香杯放至鼻前，即可可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。
以上就是黑茶的冲泡方式及其产品黑茶注意事项的相关介绍，从上面的介绍我们会发现黑茶不管是从药用价值方面还是从养生保健方面都是最好的存在，但是前提是大家要了解黑茶怎么冲泡，这样才能冲泡出一杯好的茶喔！
喝普洱茶应该注意什么特点？
喝普洱茶和新鲜茶应该注意什么特点？
1.入口处的柔和感觉
在茶汤的入口处，第一种感觉是甜还是苦。还是你能接受的第一口强烈的涩味？茶必须有苦味，对吗？然而，如果入口甚至有点软，并且对口中的茶汤没有良好的印象，则不会考虑这种茶的比较。
2.茶汤有苦味
不管茶的质量有多好，不管准备有多好，不管山顶有多好。如果新茶没有苦味，我认为基本上是不可能的。在茶汤的入口处，第一种感觉是苦或涩，苦或涩，有不同的表现。苦味是单一的，即舌头表面的感觉。涩味应该是舌根或舌面和双颊的汇合。应该是这样的。嘴巴又苦又涩，过了一段时间，它会在舌头表面产生甜味，也就是呼吸，或者当你咽下唾液时，舌头表面会微微变甜。打个比方，你喝完水后嘴里会有甜味。回想一下我喝茶时是否有这种感觉。如此甜蜜，无论它来得快还是慢，也无论它能持续多久。
3.茶香吗
茶叶的香气变化很大。如果我们研究它形成的原因，这将是一个巨大的工程。我们将首先看看新茶的香气是什么，以及新茶是否会有一些绿草或轻微的水分。这很正常。然而，喝茶时，除了绿草之外，还会有淡淡的花香，森林里树木的香气，或者水果的甜味，如果你站在水果摊前。也许闻着茶汤的时候并不明显。这种新茶的一些香气会被包在茶汤里。喝汤后，这些香气会出现在味觉上。如果是这样，你可以继续喝下去，看看茶的香气是否会随着时间和冲泡次数的增加而继续出现。
4.茶汤分层了吗
所谓等级感，这个词，我觉得很飘渺，茶友喝茶的时候，尤其是新茶，可能不会注意，茶汤入口，在舌尖是一种味道，在舌尖表面会是另一种味道，舌根会不同，随着冲泡次数的增加，茶汤的味道也会改变，如果泡到最后，从舌尖到喉咙都是一种味道，这样的新茶，在后面就不会有更丰富多彩的表演了。例如，如果你进入口腔，你的舌尖会感到苦味，如果你停留一段时间，你的舌头表面会感到轻微的苦味。如果你吞下茶汤，舌根的甜味和喉咙里的清香就会溢出来。回忆，感受，手中的新茶，是否有这样的感觉。
5.吞咽茶汤的平稳感觉
不要以为只有老茶才有茶汤的滑爽口感。事实上，事实并非如此。新茶的光滑度应该与旧茶区别开来。当你喝新茶的时候，茶汤的入口，如果有一瞬间你觉得舌头表面湿润了，整个茶汤就包裹在舌头周围，光滑湿润，就像蜂蜜水被纯水冲洗过一样。除了水的光滑度，蜂蜜的光滑度也更高。大多数时候，当我尝试新茶时，茶汤会跳过舌尖，直接滑向舌根，流进喉咙，而不会感觉粗糙或卡住喉咙，刮伤舌头。而其他人不知道，这是一个奇妙的非常小的细节。也许你不相信，也许你没有注意到，但是你可以仔细注意它。
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