天津茶叶。
随着外贸的发展，我国进口洋茶越来越多了，近日，记者从天津检验检疫局获悉，2017年1—5月，经天津检验检疫局检验检疫的进口茶叶共计778.5吨，货值269.2万美元，已超过2016年全年进口总量，茶叶进口量呈爆发式增长态势。
茶叶以其芳香、解渴、保健的特点受到青睐，随着对外贸易的快速发展，越来越多的洋茶叶摆上了超市货架，走进了国人的日常生活。什么类型的茶叶更受市场推崇呢？天津茶叶进口商刘先生介绍，近年来，市场对红碎茶的需求正在不断上升，进口散装红碎茶主要是作为茶饮料的生产原料使用。这一点也得到了天津检验检疫局方面的印证，据了解，天津口岸进口茶叶主要来自印度、韩国、印度尼西亚、斯里兰卡、土耳其、德国等国家。茶叶种类包括红茶、绿茶、花茶、乌龙茶等，其中红茶占进口总量的78.7%。
进口茶叶
据检验检疫人员分析，茶叶及其制品进口量激增有以下几个原因：一是国外茶企加速布局在华市场，进口茶叶原产国从2015年的20个增加到2016年的27个，斯里兰卡及东盟的进口大国地位受到美洲和欧盟国家的挑战。二是我国茶叶消费群体快速增长，每年增加1000万以上，新增消费群体以年轻人为主，进口茶叶以袋装即饮茶为主，约占全部进口茶叶的2/3以上，袋泡茶饮用简单快捷，广受年轻人喜爱。三是进口茶叶以拼配茶为主，在口味上更加丰富。价格方面，国外茶叶品牌借力网络渠道，进一步降低成本，并针对大学生、都市白领、高收入群体进行市场细分，更加受到消费者喜爱。
为保障广大消费者“舌尖上的安全”，天津检验检疫局严抓报检、查验、检测等环节。严格审查原产地信息、箱单、发票等随附单据，加大现场查验力度，强化对中文标签的审核，并抽样送至实验室对农残、微生物、理化等指标进行检测，确保进口茶叶质量安全。
检验检疫部门提醒广大消费者：虽然进口茶叶受到消费者热捧，但也有不靠谱的品牌频现。国家质检总局公布的《未予准入的食品化妆品信息》显示，仅3月就有30余批次的进口茶叶因稀土超标、菌落总数超标等原因被退货或销毁处理。因此在选购进口茶叶时应当仔细核对产品包装是否有中文标签，产品包装是否完好、无破损。也可以要求销售方出具检验检疫机构签发的入境证明文件。遇到内容不符或质量问题可以拨打12365进行咨询投诉。
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英国茶叶进口检验规定
英国对进口的茶叶要求其符合欧盟《一般食品法规》（178/2002）中的食品安全规定，即适合人类食用，并不会致病。进口的茶叶还要符合欧盟852/2004法规中的食品卫生要求。
200 5年12月22日开始实施的英国《农药法》（2005 No.3286）规定了茶叶可允许的最高农药残留，各项指标请见http://www.opsi.gov.uk/si/si2005/table.htm中的列表。
英国《食品标注法规1996》对食品名称、食品成份、保存期、储藏条件、企业及生产商名称、原产地、加工工艺及使用说明等方面都有具体的食品标注规定，法规全文请见http://www.opsi.gov.uk/si/si1996/Uksi_19961499_en_1.htm。此法规的指南请见
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/Fguidnot1.pdf。
欧盟882/2004法规从2006年1月开始在英国适用，英国从非欧盟国家进口来源于非动物的饲料和食品从2006年1月11日起实施新的《官方饲料和食品控制法规2006》(法规全文见 http://www.opsi.gov.uk/si/si2005/20052626.htm)。该法规在中央一级由英国环境食品与农村事务部、英国食品标准局负责执行，当地政府和港口健康部门负责在入境处或放行处、仓库或其他地点对食品的检查。有关部门对进口的茶叶进行化学分析或微生物检查时，进口商可以要求得到一份样品自己进行分析，必要时进行辩护。如双方对检验结果有争议，另一份参考样品将送往国家级实验室进行分析。进口的茶叶如被认定违反了相关法律，进口商将得到正式通知，执法机关有权命令将货物销毁、或在60天内遣送出欧盟，逾期将被销毁。进口商将承担相关的货物扣留、销毁或遣送费用。进口商在收到正式通知的一个月内有权提出上诉。
出口茶叶种植基地检验检疫备案
一、出口茶叶种植基地基本条件
（一）基地连片种植面积不少于100亩，实行原产地保护的茶叶其种植面积可适当缩小。
（二）周围环境无污染源或远离污染源，基地的土壤、空气和灌溉水应符合无公害茶叶产地环境要求。
（三）基地应设有农用物资管理部门，负责对基地使用的种子（苗）、农药、肥料统一购买，统一供应，统一管理。
（四）基地应设有专门的农资保管场所，配有专用的农药喷洒用具及其它农用器具。
（五）至少有一名专职或兼职植保员。
（六）基地应定期监测土壤农残和重金属元素含量,一般要求每2年检测一次。根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施。
（七）基地应自觉接受和配合国家植物源性食品残留物质监控计划的执行和实施，接受检验检疫机构和茶叶出口企业的监督管理。
二、基地日常管理要求
出口茶叶加工企业负责对备案茶叶种植基地的日常管理，必须建立完善的茶叶种植基地管理制度，确保对茶叶种植基地能实施有效管理。
（一）制订茶园管理制度，并按茶园或地块建立栽培档案，内容应包括基地管理的组织机构图，基地管理员和植保员职责，基地茶园的组成清单、面积及茶园地块图等。
（二）建立良好种植规范，并详细记录茶树栽培过程中的农事活动，内容包括病虫害防治、施肥、鲜叶采摘、修剪、除草、种植、耕作等。
（三）建立农药、化肥管理制度，内容包括农药、化肥的采购、保管、发放、配制、施用和残留监控措施等内容，并有农药、化肥的出入库记录和分发档案。
（四）建立可选农药清单，清单内容应包括农药的中文名称（包括商品名）、英文名称、农药登记号、安全间隔期、农药的作用及农药使用标准规范和稀释表等。
（五）建立采收、运输管理制度，确保鲜叶在农药安全间隔期后采收，并做好鲜叶采摘和流向记录，记录内容包括鲜叶的采摘日期、采摘方式、数量、初加工厂名称等。
（六）建立种植基地茶叶有毒有害物质检验监控制度。包括抽样方法和频率、检测项目、检测方法等。
（七）建立原料批次管理制度，确保出口茶叶的可追溯性。
（八）基地的各项记录至少保存3年。
三、基地农药、肥料管理要求
（一）遵循“预防为主，综合治理”的植保方针，综合运用农业、物理、生物、化学防治措施，控制有害生物，将农药残留降低到标准允许的范围内。
（二）种植基地应选择高效、低毒、低残留农药品种，必须符合进口国以及我国有关部门的规定，严禁使用我国法律、法规、规章及茶叶进口国禁用或限制的农药。
（三）农药应由基地农资管理部门统一向有资质的农药销售商采购，并加强对购进农药的验收管理。首次采购的农药必须经过有效成分检测，确认合格后方可发放使用。
（四）农药的发放要根据不同时期的病虫害发生情况，由植保员提出书面申请，农资管理部门审批后方可发放。
（五）农药由植保员领取后按照农药使用标准规范和稀释表确定的稀释比例进行配制,并监督农药喷洒及器具清洗。
（六）施药后剩余的农药由基地植保员负责退回基地农资管理部门，统一处理，并做好记录。
（七）基地使用的肥料必须经过有效成分确认，茶树种植宜使用有机肥。农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机肥中污染物质含量应符合有关规定，微生物肥料应符合NY/T227要求，叶面肥应使用农业部门登记注册的品种。
四、基地值保员要求
（一）经过有关部门培训并有植保员资格证书。
（二）具有茶学、植物保护和农药使用的基本知识，熟悉国内外农药使用相关法律法规。
（三）负责对茶树病虫害的防治以及化肥、农药的使用管理，并建立管理档案。
（四）监管基地的环境卫生、观察周边农田作业情况、关注作物生长和气温变化、掌握病虫害发生状况。
（五）负责对种植栽培人员进行茶树种植技术及病虫害防治知识培训。
（六）负责对基地土壤污染状况的监测，茶树种植前扦取有代表性土壤送实验室检测，确认未受违禁药物污染方可允许种植。
（七）负责定期对灌溉、喷药用水进行违禁药物、重金属等污染物的监测。
（八）对重大疫病疫情负责向有关主管部门报告。
五、出口茶叶种植基地检验检疫备案有效期为3年。...
摩洛哥官方加严进口茶叶检验监管 出口企业应关注
我国是世界上著名的茶叶生产大国，同时也是世界范围内唯一能够量产各种类茶的国家，目前在国际市场上消费量较大的当属红茶。每年我国红茶出口量在全世界的红茶出口比重中仍居前列。摩洛哥市场是我国茶叶出口的风向标，在对外茶叶出口中位居前排。
但是至2017下半年以来，摩洛哥官方对进口茶叶的要求进一步提高，新增茶叶农残限量要求，近期已导致我国出口摩洛哥茶叶大量被官方扣留。
近年来，我国出口摩洛哥的茶叶呈高速增长态势，2017年1到10月份出口额达1.88亿美金，同比增长1.6%，2016年出口量占摩洛哥茶叶进口量的90%以上。2017年1月至现在，绍兴地区出口摩洛茶叶共计4万吨，货值1.18亿美元，分别占浙江省出口茶叶的72.73%和71.52%，是出口重点分支局之一。而在2015年之前，摩洛哥方面没有茶叶相关标准，我国出口摩洛哥茶叶主要依据国内标准、合同和信用证等约定的特殊条款。2015年摩洛哥颁布《关于商品茶的质量和卫生安全法令》，要求输摩洛哥茶叶应符合相关法令的要求，同时要求进口商提供输出国检验检疫部门出具英文抬头为“Health Certificate”的检验证书。而今年新增了农残限量要求。为此，检验检疫提醒相关出口企业：一是对现有产品开展有毒有害物质残留监测，提高自检自控能力；二是加强产品源头控制，选择环保的农药，减少不必要的损失；三是与国外进口商保持联络，关注摩洛哥官方检验监管政策新动向。
安徽：去年皖茶出口量增价跌
随着全球化经济的不断发展，中国在世界贸易中的地位愈加重要。中国是世界上重要的茶叶出口国，茶叶出口收入在我国国民经济收入中占据着重要位置。我国茶叶种类众多，不同省份的茶叶或多或少都参与到外贸中来，但是据资料显示，去年安徽的茶叶出口量一度呈现下滑的趋势。
日前从安徽省商务厅获悉，去年，我安徽省茶叶出口5.97万吨，同比增长5.18%；出口金额2.35亿美元，同比下降3.11%。其中，绿茶出口5.71万吨，同比增长6.32%，出口金额2.20亿美元，同比下降0.43%；红茶出口2599吨，同比下降14.85%，出口金额1544万美元，同比下降29.97%。
从市场看，非洲是我安徽省茶叶出口的最大市场，累计实现出口额1.84亿美元，同比增长0.82%，占全安徽省茶叶出口的78.4%。对亚洲出口2902万美元，同比下降25.16%；对欧洲出口1755万美元，同比增长9.03%；对北美出口379万美元，同比下降17.15%。其中，出口市场份额较大的地区有加纳、多哥、摩洛哥、塞内加尔等。
数据显示，截至去年底，全安徽省茶叶出口企业有44家，比上年减少1家。其中，出口超过100万美元的企业有22家，比上年增加1家。
《茶叶检验标准》
◆ 茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。◆
各国茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。前者以出口检验为主，后者以进口检验为主。现在各国茶叶检验标准逐渐趋向于制定国家标准。有些国家将国际标准化组织的推荐转化为国家标准；同时还规定茶叶必须遵守各国的食品卫生标准和法规。
茶出口国国家标准
茶叶出口国家制定检验标准的有印度、前苏联、土耳其、斯里兰卡、肯尼亚、盂加拉和毛里求斯等国。
印度：印度是世界上茶叶生产、消费和出口数量最多的国家，95%以上是红茶。制定的茶叶检验的国家标准有下列4种：
茶叶规格 （IS 3633-72）
茶叶取样 （IS 3611-67）
茶叶术语 （IS 4545-66）
茶叶包装规格 （IS 10-76）
印度早在1966年就把评茶术语列为国家标准。茶叶品质感官审评，评茶师对茶叶品质的描述，专门有一套特殊的术语。根据茶叶化学成分的分析，制定了红茶品质规格。对粗纤维的规定为12-15%，并根据对本国有代表性茶样的分析，建议以12代替ISO 3720规定的16.5%；水浸出物含量的最低限度为35%，为了提高印度茶叶品质，他们建议把最低限度提高到38%。
关于防止茶叶掺假的规定已列入1954年制定的印度防止仪器掺假法令。违者没收茶叶并予以处罚。为了与ISO 3720保持一致，印度已修订了本国茶叶国家标准，政府用法令支持国家标准的实施。为了保证茶叶质量，印度政府设有茶叶质量监管机构＿茶叶局。并订有茶叶质量管理条例，在产地和出运港口，实施检验，使规定的最低标准得到严格遵守。
斯里兰卡：订有红茶（CS：135-1979）、速溶茶叶（CS：401-1976）和禁止劣茶输出法标准。所有茶叶在生产过程中或出口时，对茶叶的质量，都要受茶叶局监管，除经申请许可，用作提取咖啡硷、色素或其他工业用途（不包括提取速溶茶）者外，对不符合法令的低劣茶叶，不得出口。
日本：茶叶标准由农林、厚生、通商产业3省联合颁布。订有茶叶质量标准、检验方法、检验方法、包装条件、取样方法等。质量标准包括品质的形状与色泽、水色与香味、水分、茶梗、粉末及卫生指标等项。品质订有最低标准样茶，每年由有关部门研究制定。茶叶水分、茶梗、粉末含量有以下规定：
（1）水分：各种绿茶及固形茶不超过5.5%，各种红茶、绿茶、末茶和袋泡茶不超过7%；
（2）茶梗，不超过（%）：炒青、出口煎茶，珍眉、秀眉5，珠茶、特种红茶3，粗绿茶20，特种绿茶、红茶中的叶茶、碎茶1，红绿末茶2，固形茶1；
（3）粉末：炒青、出口煎茶、珍眉、珠茶、粗茶和红茶中的叶茶以30目筛下物称为粉末，秀眉、红碎茶以40目筛下物称为粉末，红、绿末茶、固形茶以60目筛下物称为粉末，分别规定粉末标准不超过（%）：炒青、出口煎茶、秀眉5，珍眉、粗茶3，珠茶、固形茶2，叶茶4，红碎茶7，红、绿末茶10；
（4）不得含有不纯物，不得着色。混合茶（两种以上的不同品名混合而成的茶叶）的形状与色泽以混合茶类似的茶叶为标准，形状与色泽不相同的各个项目，按相同类型的茶为标准。
土耳其：土耳其的茶叶国家标准共有8种，均于1971年公布施行。其编号和标题如下：
TS 1561-71 茶叶已知于物质含量的粉末状样品的制备；
TS 1562-71 茶叶在103摄氏度下重量损失的测定；
TS 1563-71 茶叶水浸出物的测验；
TS 1564-71 茶叶总灰分的测定；
TS 1565-71 茶叶水溶灰分的测定；
TS 1566-71 茶叶酸不溶灰分的测定；
TS 1567-71 茶叶水溶灰分碱度测定；
TS 1568-71 茶叶从大包装中取样；
TS 2948-71 茶叶从小包装中取样。
土耳其是以国际标准化组织推荐的茶叶国际标准作为他的国家标准的。
其他：肯尼亚和孟加拉国的茶叶质量控制工作受国家标准局监管。毛里求斯和孟加拉国所订红茶标准，与ISO 3720红茶规格相似。印度尼西亚有红茶的描述性品质规格。
茶叶进口国国家标准
美国：美国进口茶叶的最低标准是通过不同方式和评茶师的感官审评建立起来的。在1987年制定的“茶叶进口法案”中规定，所有进入美国的茶叶，不得低于美国茶叶专家委员会制定的最低标准样茶。最低标准样茶，每年从贸易样中先订，计有7种：
（1）中国红茶（包括台湾省）；
（2）红茶；
（3）乌龙茶（包括台湾省）；
（4）绿茶；
（5）中国包种茶（包括台湾省）；
（6）香料茶（spiced tea ）；
（7）加香茶（flavored tea ）。
各类进口茶叶，根据美国《食品、药品和化妆品管理规定》，必须经美国卫生人类服务部、食品及药物管理局（Fiid and Drug Administration简称FDA）抽样检验，对品质低于法定标准的产品和污染、变质或纯度不符消费要求的，茶叶检验官有权禁止进口，对茶叶的农药残留量除非经出口国环境保护部门许可，或按规定证明残留量在允许范围内，否则属不合法产品。
澳大利亚：海关“进口管理法”1975年和1977年先后规定，绝对禁止进口的茶叶有：泡过的茶叶、掺有假茶或不适合人类饮用的茶叶、有损于健康和不合卫生的茶叶。对一般进口茶叶，必须符合下列标准：水浸出物不少于30%（以干态计），总灰分不超过8%，水溶性灰分不超过3%（以干态计）。
埃及：进口茶叶必须符合1975年修订的“进口茶叶管理法”规定的如下标准：（1）各类茶叶必须用茶树的新梢嫩茎、芽、叶制成，根据不同制法分为红茶和绿茶；（2）各类茶叶的香气、滋味、颜色、品质必须正常，不得掺有泡过的茶叶、假茶或混有外来物质，不得着色或混有金属物质；（3）茶梗不超过20%；（4）水分不超过8%；（5）灰分不超过8%,其中水溶性灰分不少于总灰分的50%，水不溶灰分不超过1%；（6）多酚不超过（%）：绿茶12、红茶17；（7）水浸出物不少于32%；（8）咖啡碱不少于2%。水溶性灰分碱度100克样品中不少于22毫克当量；（9）包装必须是对茶叶无害而适合茶叶储藏的容器。
巴基斯坦：巴基斯坦的茶叶国家标准有以下3种：
PS 493-1965 茶叶标准-A
PS 18-1958 茶叶包装箱及制箱用胶合板：
PS 784-1970 茶叶标准-B。
茶叶标准规定红茶必须经过发酵、干燥而正常，不含非茶类夹杂物、茶灰或其他杂质。允许含茶梗，但不允许未发酵的，含梗量不得超过10%。绿茶必须经过干燥而正常，不含非茶类夹杂物、茶灰或其他杂质。
茶叶理化标准有：（1）水浸出物不得低于33%；（2）总灰分含量应在3-8%之间，其中水溶性灰分占总灰分的比例不低于45%；（3）水溶性灰分碱度，以K2O计应在重量的1.5-2%；（4）酸不溶性灰分不得超过0.8%。（5）粗纤维含量不得超过15%；（6）咖啡碱含量不得少于2.5%。（7）茶多酚含量不得少于10%；（8）红茶水分不超过10%。以上限量标准均有其自己的检验方法。
英国：已把ISO 3720红茶规格标准等，转换为英国的国家茶叶标准。规定从1981年4月1日起，凡在伦敦拍卖市场出售的茶叶，必须符合这个标准，否则就不能出售。并将ISO 1839-1980茶叶取样方法，转换为BS 5987-1985英国标准。其他标准还有：
BS 6008-1985 茶-供感官检验用茶汤的制备；
BS 6048-1987 茶-红茶技术条件；
BS 6049/1-85 茶-已知干物质含量的磨碎试样的制备；
BS 6049/2-85 茶-在103摄氏度失重的测定；
BS 6049/3-85 茶-水浸出物的测定；
BS 6049/4-88 茶叶总灰分的测定；
BS 6049/5-81 茶叶水溶性灰分和水不溶性灰分的测定。
BS 6049/6-88 茶叶酸不溶灰分的测定；
BS 6049/7-71 茶叶水溶性灰公碱度的测定；
BS 6325-82 茶-红茶有关术语词汇；
BS 6986/1-88 速溶茶取样方法；
BS 6986/2-88 速溶茶松散密度和压实密度的测定方法。
智利：其茶叶国家标准有：（1）水分不超过12%；（2）粉末不超过5%；（3）含梗量不超过20%；（4）总灰分不超过8%；（5）10%盐酸不溶灰分不超过1%；（6）水浸出物红茶不少于24%、绿茶不少于28%；（7）咖啡碱不少于1%。
法国：赞成ISO 3720，并十分重视标准中茶叶代用品的鉴别，其茶叶国家标准有下列10种：
NFVO 3-001-1972 茶叶规格；
NFVO 3-340-1972 茶叶取样；
NFVO 3-341-1966 茶叶试验用粉末状样品的制备；
NFVO 3-342-1966 茶叶水分和挥发性物质测定；
NFVO 3-343-1968 茶叶水浸出物测定；
NFVO 3-344-1968 茶叶总灰分测定；
NFVO 3-345-1968 茶叶水溶灰分和水不溶灰分测定；
NFVO 3-346-1968 茶叶水溶灰分碱度测定；
NFVO 3-347-1968 茶叶酸不溶灰分测定；
NFVO 3-355-1972 茶叶制备感官审评用的茶汤。
罗马尼亚：茶叶国家标准有以下4种：
STAS： 968216-1975 红茶；
STAS： 968217-1976 茶的灰分测定；
STAS： 968214-1974 茶叶从大容器中取样；
STAS： 968215-1974 茶叶从小容器中取样。
保加利亚：茶叶国家标准有：
B.A.C 9808-1972 红茶；
B.A.C 2757-1977 开胃茶；
B.A.C 2758-1977 安神茶；
B.A.C 2759-1977 利尿茶。
德国：该国赞成ISO 3720，除有严格的茶叶卫生标准外，定有以下检验方法标准：
DIN 10800-81 茶叶和茶叶制品的检验＿干物质含量的测定；
DIN 10801-86 茶咖啡碱含量的测定；
DIN 10802-83 茶总灰分测定；
DIN 10803-85 茶水浸出物的测定；
DIN 10804-86 茶叶和茶叶制品的检验＿茶柔质含量的测定：
DIN 10805-87 茶酸不溶灰分的测定；
DIN 10806-83 茶试样制备；
DIN 10809-88 茶感官审评方法。
其他：捷克和斯洛伐克的茶叶标准有：茶叶取样；（CSN 580115-89）；茶叶词汇（CSN 581303-88）；发酵红茶一般规定（CSN 581350-74）。匈牙利的茶叶标准有：茶叶（MSZ 8170-80）。沙特阿拉伯的茶叶标准有：茶叶（SSA 275-82）。
洋茶在中国迎来爆发式进口增长
我国是茶叶大国，也是茶叶出口大国，然而，近年来，进口的“洋茶”也越来越多了，2017年1—5月，经天津检验检疫局检疫的进口茶叶共计778、5吨，货值269、2万美元，已超过2016年全年进口总量。数据显示，进口茶在中国迎来爆发式增长。
进口茶
天津口岸进口茶叶主要来自印度、韩国、印度尼西亚、斯里兰卡、土耳其、德国等国家。茶叶种类包括红茶、绿茶、花茶、乌龙茶等，其中红茶占进口总量的78、7%。又据该局最新消息，近期又有肯尼亚三批共424、4吨的散装红茶运抵天津港，经现场检验合格准予入境。
据该局有关专家分析，茶叶及其制品进口量激增的原因：一是国外茶企加速布局在华市场，进口茶叶原产国从2015年的20个增加到2016年的27个，斯里兰卡及东盟国家的进口大国地位受到美洲国家和欧盟国家的挑战。二是我国茶叶消费群体快速增长，每年增加约1000万以上，新增消费群体以年轻人为主，进口茶叶以袋装即饮茶为主，约占全部进口茶叶的2/3以上，袋泡茶饮用时简单快捷，广受年轻人喜爱。三是进口茶叶以拼配茶为主，在口味上更加丰富。价格方面，国外茶叶品牌借力网络渠道，进一步降低成本，并针对大学生、都市白领、高收入群体进行市场细分，受到消费者喜爱。
虽然进口茶叶受到消费者热捧，但也有不靠谱的品牌频现，国家质检总局公布的《未予准入的食品化妆品信息》显示，仅2017年3月就有30余批次的进口茶叶因稀土超标、菌落总数超标等原因被退货或销毁处理。