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猪饲料中添加绿茶效果好
猪饲料中添加绿茶，可使猪的抗病性增强，育肥时间缩短，从断奶至育肥约100天，成本低没有副作用，是值得推广的新技术。断奶仔猪15公斤以上时，分前期、中期、后期配料饲喂，即可达到最佳效益。
①前期40天、猪体重15至30公斤。
饲料配方：玉米(1597, 30.00, 1.91%)20公斤、麸皮15公斤、山芋干(红薯干)15公斤、菜籽(0, -4935.00, -100.00%)饼8公斤、鱼粉1公斤、食盐200克、米糠40公斤、硫酸铜20克、硫酸亚铁10克、硫酸锌10克，绿茶粉末60克。
②中期30天、猪体重30至50公斤。
饲料配方：玉米15公斤、麸皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽饼5公斤、豆饼4公斤、鱼粉1公斤、米糠50公斤、食盐200克、硫酸铜25克、硫酸亚铁12克、硫酸锌10克、绿茶粉末60克。
③后期30天、猪体重50至100公斤。
饲料配方：玉米15公斤、麸皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽饼4公斤、豆饼4公斤、鱼粉1公斤、食盐200克、米糠50公斤、硫酸铜30克、硫酸亚铁15克、硫酸锌10克、绿茶粉末70克。
肥育猪添适量的绿茶粉末，可使猪肉的核酸含量增加20%、胆固醇含量降低10%、味道更鲜美可口。
精选阅读
坚持长期喝茶，可达到7种效果！
每日饮茶2～3杯，让体内维持足够的茶多酚含量。你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程，但保持每日饮茶的习惯，会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。
1、茶能够起到抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。
2、纤体减肥的功效
许多爱美女性都爱喝茶，为的就是这纤体减肥的功效。
儿茶素通过抑制肠道中的消化酶，减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收，从而预防肥胖；茶多酚则会通过抑制体内脂肪沉积、促进多余脂肪分解，对抗肥胖。
看看身边经常饮茶的朋友，你就会知道，长期喝茶的人几乎都不是胖子。
3、深层排毒的功效
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
例如黑茶中的有效成分，在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长与繁殖，是游牧民族长期以来调理肠胃的“良药”。
黑茶中独特的益生菌和茶多酚、儿茶素等多种成分，既能促进人体新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，还能吸附体内的有害物质，把它们排出体外。
4、预防“三高”的功效
长期饮茶，可以达到预防“三高”的效果，即预防高血压、预防高血脂和预防高血糖。
茶多酚类可以抑制肝脏胆固醇的上升，对脂肪代谢起重要效果；儿茶素类物质具有一定的降压作用，推荐常饮儿茶素含量较高的绿茶；而茶多糖最明显的功效就是降低血糖浓度。
但已是“三高人群”的朋友需要注意，饮茶要谨遵医嘱，忌饮浓茶。
5、“三抗”的功效
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1。5瓶红葡萄酒（每瓶约750毫升），相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。
茶叶有“三抗”的好处，即抗癌变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险值可降低约24%。
大量的研究表明，茶多酚是一种天然的、无毒的抗氧化剂。因为它具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
6、抗衰老的功效
茶多酚又可分四类物质：黄烷醇类（儿茶素类）、花色素类（花白素和花青素）、花黄素类（黄酮及黄酮醇类）、缩酸及缩酚酸类。
茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内自由基。
其中花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种能力可达维生素E的10倍以上，从而缓解细胞的退化、衰老。
7、延年益寿的功效
寿命10%由基因决定，90％取决于生活方式。
百岁老人生活习惯调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。
“茶”从字面上来看，草字头代表二十，下面是八和十，一撇一捺又是一个八，总的加起来就是108岁，所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。
茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够降低患病风险、提高免疫力、抗衰老。
女人正确喝茶可达到美容功效
随着生活环境的影响，很多女性朋友出现了这样活那样的皮肤问题，就连用化妆品也无法达到去除的效果。对此，专家表示，在茶道养生方面，朋友们可以通过饮茶来调节身体体质，一达到美容护肤的功效。下面，一起来了解下吧。
每个人的体质不同，其皮肤情况也不同，在饮茶方面也要有针对性的选择。下面，我们就来看文章的详细介绍吧。
1.淡化黑眼圈：熬夜型熊猫眼，用薏仁绿茶混合后，藉着热气敷在下眼睑，可消除黑眼圈和水肿。
2.收缩毛孔：将没喝完的凉绿茶(温度低时隔夜亦可)当洁肤水，浸湿棉片后擦拭皮肤，其中的儿茶素能收缩毛孔、增加皮肤弹性。
3.收敛美白：在绿茶中加入少许白芷粉敷脸，可收敛毛孔，美白肌肤。
4.美白淡斑：用玫瑰绿茶加少许水果醋，拍打于脸部，有收敛、美白、淡斑的功效。
5.活肤抗老：皮肤黯淡时，用少许肉桂、红花、玫瑰花粉加上温红茶，敷在额头及双颊，焕发皮肤红润及活力。
6.祛痘：用少量黄连粉配凉绿茶，敷在患处，可祛除恼人痘痘。
7.嫩肤：薏仁、杏仁粉搭配茉莉花茶涂敷脸上，稍作按摩，去除角质，使皮肤光润有弹性。
长期饮茶的话，对具有很好的美容功效，朋友们在日常生活中，不妨也尝试一下哦，饮茶是一种天然的美容方法，值得大家尝试哦。
坚持长期喝茶，可达到这些效果
茶叶，作为世界上最健康的饮料，没有之一，许多人爱喝茶，看中的都是茶带来的健康的价值。
长期坚持饮茶，能达到以下7种良效。生活在雾霾之下、长时间对着电脑工作的人，如果能够长期饮茶，可以很大程度上减轻伤害。
1.美容养颜的功效，坚持长期饮茶
每日饮茶2~3杯，让体内维持足够的茶多酚含量。你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程，但保持每日饮茶的习惯，会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。
茶能够起到抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。
2.纤体减肥的功效，坚持长期饮茶
许多爱美女性都爱喝茶，为的就是这纤体减肥的功效。
儿茶素通过抑制肠道中的消化酶，减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收，从而预防肥胖；茶多酚则会通过抑制体内脂肪沉积、促进多余脂肪分解，对抗肥胖。
看看身边经常饮茶的朋友，你就会知道，长期喝茶的人几乎都不是胖子。
3.深层排毒的功效，坚持长期饮茶
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
例如黑茶中的有效成分，在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长与繁殖，是游牧民族长期以来调理肠胃的“良药”。
黑茶中独特的益生菌和茶多酚、儿茶素等多种成分，既能促进人体新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，还能吸附体内的有害物质，把它们排出体外。
4.预防“三高”的功效，坚持长期饮茶
长期饮茶，可以达到预防“三高”的效果，即预防高血压、预防高血脂和预防高血糖。
茶多酚类可以抑制肝脏胆固醇的上升，对脂肪代谢起重要效果；儿茶素类物质具有一定的降压作用，推荐常饮儿茶素含量较高的绿茶；而茶多糖最明显的功效就是降低血糖浓度。
但已是“三高人群”的朋友需要注意，饮茶要谨遵医嘱，忌饮浓茶。
5.“三抗”的功效，坚持长期饮茶
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)，相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。
茶叶有“三抗”的好处，即抗癌变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险值可降低约24%。
大量的研究表明，茶多酚是一种天然的、无毒的抗氧化剂。因为它具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
6.抗衰老的功效，坚持长期饮茶
茶多酚又可分四类物质：黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。
茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内自由基。
其中花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种能力可达维生素E的10倍以上，从而缓解细胞的退化、衰老。
7.延年益寿的功效，坚持长期饮茶
寿命10%由基因决定，90％取决于生活方式。
百岁老人生活习惯调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。
“茶”从字面上来看，草字头代表二十，下面是八和十，一撇一捺又是一个八，总的加起来就是108岁，所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。
茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够降低患病风险、提高免疫力、抗衰老。
茶叶像生命守护神，一直呵护人类的健康使命。
每日饮茶3杯，坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯，也是最简单的做法；
每天动员身边1个好友喝茶，把健康的生活理念分享给更多的人，也是一种美德。
坚持长期喝茶，可达到7种效果
1、抗电离辐射
每日饮茶2~3杯，让体内维持足够的茶多酚含量。
你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程，但保持每日饮茶的习惯，会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。
茶能够起到抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。
2、纤体减肥的功效
许多爱美女性都爱喝茶，为的就是这纤体减肥的功效。
儿茶素通过抑制肠道中的消化酶，减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收，从而预防肥胖；茶多酚则会通过抑制体内脂肪沉积、促进多余脂肪分解，对抗肥胖。
看看身边经常饮茶的朋友，你就会知道，长期喝茶的人几乎都不是胖子。
3、深层排毒的功效
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
例如黑茶中的有效成分，在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长与繁殖，是游牧民族长期以来调理肠胃的“良药”。
黑茶中独特的益生菌和茶多酚、儿茶素等多种成分，既能促进人体新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，还能吸附体内的有害物质，把它们排出体外。
4、预防“三高”的功效
长期饮茶，可以达到预防“三高”的效果，即预防高血压、预防高血脂和预防高血糖。
茶多酚类可以抑制肝脏胆固醇的上升，对脂肪代谢起重要效果；儿茶素类物质具有一定的降压作用，推荐常饮儿茶素含量较高的绿茶；而茶多糖最明显的功效就是降低血糖浓度。
但已是“三高人群”的朋友需要注意，饮茶要谨遵医嘱，忌饮浓茶。
5、“三抗”的功效
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)，相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。
茶叶有“三抗”的好处，即抗癌变、抗辐射、抗氧化。
法国巴黎预防医学中心尼古拉？唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险值可降低约24%。
大量的研究表明，茶多酚是一种天然的、无毒的抗氧化。
因为它具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
6、抗衰老的功效
茶多酚又可分四类物质：黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。
茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内自由基。
其中花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种能力可达维生素E的10倍以上，从而缓解细胞的退化、衰老。
7、延年益寿的功效
寿命10%由基因决定，90％取决于生活方式。
百岁老人生活习惯调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。
“茶”从字面上来看，草字头代表二十，下面是八和十，一撇一捺又是一个八，总的加起来就是108岁，所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。
茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够降低患病风险、提高免疫力、抗衰老。
茶叶像生命守护神，一直呵护人类的健康使命。
每日饮茶3杯，坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯，也是最简单的做法；每天动员身边1个好友喝茶，把健康的生活理念分享给更多的人，也是一种美德。喝茶是一种生活方式，随心所意。
坚持长期喝茶可达到这7种效果
1、美容养颜的功效， 坚持长期饮茶
每日饮茶2~3杯，让体内维持足够的茶多酚含量。你可能并不会明显觉察到体内抗氧化、清除自由基的进程，但保持每日饮茶的习惯，会让你不知不觉青春永驻、肤质靓丽。
茶能够起到抵抗紫外线及其他电离辐射的作用。
2、纤体减肥的功效，坚持长期饮茶
许多爱美女性都爱喝茶，为的就是这纤体减肥的功效。
儿茶素通过抑制肠道中的消化酶，减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收，从而预防肥胖；茶多酚则会通过抑制体内脂肪沉积、促进多余脂肪分解，对抗肥胖。
看看身边经常饮茶的朋友，你就会知道，长期喝茶的人几乎都不是胖子。
3、深层排毒的功效，坚持长期饮茶
我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。例如黑茶中的有效成分，在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长与繁殖，是游牧民族长期以来调理肠胃的“良药”。
黑茶中独特的益生菌和茶多酚、儿茶素等多种成分，既能促进人体新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，还能吸附体内的有害物质，把它们排出体外。
4、预防“三高”的功效，坚持长期饮茶
长期饮茶，可以达到预防“三高”的效果，即预防高血压、预防高血脂和预防高血糖。茶多酚类可以抑制肝脏胆固醇的上升，对脂肪代谢起重要效果；儿茶素类物质具有一定的降压作用，推荐常饮儿茶素含量较高的绿茶；而茶多糖最明显的功效就是降低血糖浓度。但已是“三高人群”的朋友需要注意，饮茶要谨遵医嘱，忌饮浓茶。
5、“三抗”的功效，坚持长期饮茶
一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒（每瓶约750毫升），相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。茶叶有“三抗”的好处。法国巴黎预防医学中心尼古拉？唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险值可降低约24%。大量的研究表明，茶多酚是一种天然的、无毒的抗氧化剂。因为它具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
6、抗衰老的功效，坚持长期饮茶
茶多酚又可分四类物质：黄烷醇类（儿茶素类）、花色素类（花白素和花青素）、花黄素类（黄酮及黄酮醇类）、缩酸及缩酚酸类。茶多酚的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内自由基。其中花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种能力可达维生素E的10倍以上，从而缓解细胞的退化、衰老。
7、延年益寿的功效，坚持长期饮茶
寿命10%由基因决定，90％取决于生活方式。百岁老人生活习惯调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。“茶”从字面上来看，草字头代表二十，下面是八和十，一撇一捺又是一个八，总的加起来就是108岁，所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够降低患病风险、提高免疫力、抗衰老。
茶叶像生命守护神，一直呵护人类的健康使命。每日饮茶3杯，坚持饮茶能够培养一个良好的生活习惯，也是最简单的做法；每天动员身边1个好友喝茶，把健康的生活理念分享给更多的人，也是一种美德。
旧茶园改造 增创新效益
一、茶园深翻改土，增施有机肥料。改土时间掌握在10月中下旬至11月上旬，在离茶树20厘米处开沟，沟宽30厘米，沟深50厘米。开长沟，然后亩施有机肥2000公斤，塘泥30担，豆麸150公斤，复合肥30公斤，尿素10公斤，磷粉50公斤，分三层施入，底层为有机肥、塘泥；中层为豆麸、复合肥；面层肥为磷粉、尿素。施肥后再覆土，以提高土壤肥力，促进茶树生长。
二、茶树管理与茶叶采制。1、早施春肥，促茶芽萌发早生快发。一般于1月20日前施水肥，亩施尿素10公斤加腐熟麸肥300公斤兑水20担淋施，或麸肥采用粉碎后撒入茶园表土层，亩用干麸肥150公斤，结合浅耕土并做好茶园培肥工作。
2、实行早茶早采，增加茶青采摘次数，提高茶园单位面积的采茶量。实践表明，实行茶青偏早嫩采和分期分批采摘，一般在茶芽抽出新开叶5％时开始选采，到15％时开始大采。这样可以提高春茶的采摘次数，往年只采2次，而改革后可以采6次，而且茶青的质量好，规格一致，容易制好茶，从而有效地提高茶园单位面积的采茶量。
3、改变茶叶加工工艺，制出好茶，增创新效益。根据一些茶农的经验，一般以制绿茶为主的工艺，其工艺流程是采青后稍经短时的晾青、晒青、碰青，然后直接杀青、揉捻，最后烘干。而单丛茶则因其品种特点和叶大而厚的特征，必须经过较长时间的晒青、凉青、碰青（摇青），方能进入杀青、揉捻，同时还须团袋，再进入烘干。通过这些措施，可有效地提高干茶的品质，效益可明显提高。
三、加强茶园夏季管理。根据茶树的夏季生育特点，结合茶园实际，抓好茶园施肥及覆盖工作。茶园施肥以施水肥为主，亩施尿素10公斤冲人粪尿10担淋施，施后结合浅耕土，进行浅土覆盖。同时做好茶园铺草覆盖，以离茶树干3-5厘米处覆盖杂草3厘米，进行全园覆盖，以降低土温，减少水分蒸发，有利于茶树度夏。此外还应结合天气条件做好茶园的防旱防渍及病虫害防治。
四、管好并采制好秋茶，创全年茶最高效益。为实现茶园的经济增值，首先必须抓好茶园的秋季管理，采取增施肥料，以亩施尿素15公斤冲水淋施，同时施用麸肥30公斤，这样可有效地促进茶芽的生长发育，增加茶青的采摘次数。其次，做好茶青的采制。秋季气温相对较低，有利于制好茶，这也是实现全年茶产量和效益增加的关键环节。
五、高质量高标准做好茶园冬季管理。结合茶园实际而做好茶树修剪。主要是控制茶树高度、延缓树势衰退，以培养较好的树冠和采摘面，便于采摘和提高采摘效率，在茶园进行定型修剪的基础上进行不同程度的轻、深修剪。进入投产期的茶园，主要是做好轻修剪，在冬末春初茶树停止采摘时，在上年剪口基础上提高2-3厘米进行平剪。具体做法：在茶园中以最宽蓬面处下剪，保留上年春梢和部分夏梢为育芽枝，并剪除个别粗壮枝、三丫枝、细弱枝、病虫枝、枯死枝、拖地枝等，促使形成树冠平整，枝条粗壮均匀，发芽整齐。
（作者：湖北省农业厅
改造旧茶园增创新效益
一、茶园深翻改土，增施有机肥料。改土时间掌握在10月中下旬至11月上旬，在离茶树20厘米处开沟，沟宽30厘米，沟深50厘米。开长沟，然后亩施有机肥2000公斤，塘泥30担，豆麸150公斤，复合肥30公斤，尿素10公斤，磷粉50公斤，分三层施入，底层为有机肥、塘泥；中层为豆麸、复合肥；面层肥为磷粉、尿素。施肥后再覆土，以提高土壤肥力，促进茶树生长。 二、茶树管理与茶叶采制。 1、早施春肥，促茶芽萌发早生快发。一般于1月20日前施水肥，亩施尿素10公斤加腐熟麸肥300公斤兑水20担淋施，或麸肥采用粉碎后撒入茶园表土层，亩用干麸肥150公斤，结合浅耕土并做好茶园培肥工作。 2、实行早茶早采，增加茶青采摘次数，提高茶园单位面积的采茶量。实践表明，实行茶青偏早嫩采和分期分批采摘，一般在茶芽抽出新开叶5％时开始选采，到15％时开始大采。这样可以提高春茶的采摘次数，往年只采2次，而改革后可以采6次，而且茶青的质量好，规格一致，容易制好茶，从而有效地提高茶园单位面积的采茶量。 3、改变茶叶加工工艺，制出好茶，增创新效益。根据一些茶农的经验，一般以制绿茶为主的工艺，其工艺流程是采青后稍经短时的晾青、晒青、碰青，然后直接杀青、揉捻，最后烘干。而单丛茶则因其品种特点和叶大而厚的特征，必须经过较长时间的晒青、凉青、碰青（摇青），方能进入杀青、揉捻，同时还须团袋，再进入烘干。通过这些措施，可有效地提高干茶的品质，效益可明显提高。 三、加强茶园夏季管理。根据茶树的夏季生育特点，结合茶园实际，抓好茶园施肥及覆盖工作。茶园施肥以施水肥为主，亩施尿素10公斤冲人粪尿10担淋施，施后结合浅耕土，进行浅土覆盖。同时做好茶园铺草覆盖，以离茶树干3-5厘米处覆盖杂草3厘米，进行全园覆盖，以降低土温，减少水分蒸发，有利于茶树度夏。此外还应结合天气条件做好茶园的防旱防渍及病虫害防治。 四、管好并采制好秋茶，创全年茶最高效益。为实现茶园的经济增值，首先必须抓好茶园的秋季管理，采取增施肥料，以亩施尿素15公斤冲水淋施，同时施用麸肥30公斤，这样可有效地促进茶芽的生长发育，增加茶青的采摘次数。其次，做好茶青的采制。秋季气温相对较低，有利于制好茶，这也是实现全年茶产量和效益增加的关键环节。 五、高质量高标准做好茶园冬季管理。结合茶园实际而做好茶树修剪。主要是控制茶树高度、延缓树势衰退，以培养较好的树冠和采摘面，便于采摘和提高采摘效率，在茶园进行定型修剪的基础上进行不同程度的轻、深修剪。进入投产期的茶园，主要是做好轻修剪，在冬末春初茶树停止采摘时，在上年剪口基础上提高2-3厘米进行平剪。具体做法：在茶园中以最宽蓬面处下剪，保留上年春梢和部分夏梢为育芽枝，并剪除个别粗壮枝、三丫枝、细弱枝、病虫枝、枯死枝、拖地枝等，促使形成树冠平整，枝条粗壮均匀，发芽整齐。
怎么喝绿茶才能达到茶叶的最大功效
有人说：“喝茶，你要怎么喝，冲泡一下就可以了，想喝就喝，想喝多少就喝多少”。
可是事实真的是如此吗?喝茶真的可以这么随性吗?
喝茶不可以这么随性，那要怎么喝才能达到最大功效?
首先茶叶的冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。其次饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。
绿茶
我们以绿茶为例：绿茶-如何品茶 绿茶的品饮，大致有如下程序：
一、选具
大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。
二、洁具
就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
三、观茶
对细嫩名优绿茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶，一般可免去观茶这一程序。
四、泡茶
对名优绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡 一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等等，即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。
五、赏茶
这是针对高档名优绿茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略茶的天然风姿。
六、饮茶
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。另外，绿茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
泡茶
附：绿茶-注意事项
1、绿茶已经成为最流行的保健品。 特别是一些广告铺天盖地的渲染效应以及以绿茶为主要成分的各种相关美容保健品的层出不穷，使一些人把绿茶当做护肤健体的最佳选择。对此，有关专家提醒广大女性消费者，时尚的潮流不能盲目跟从，绿茶本身作为保健品来说，没有任何对健康的伤害，但是如果被各个商家与其他原料一起制成产品，对其的使用，就该注意把握一些细节了。
2、绿茶护肤品好功效，有效期有限虽然绿茶护肤品效果不错，但在选择此类产品时也应有些注意之处。 在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E等配合，能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是，茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称，在空气中很容易挥发，而丧失其抗氧化作用，所以此类护肤品，尤其是面膜，以当年的新茶制品为最好。
3、饮用绿茶减肥防病，但经期慎饮 绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且，绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂。但女性在经期最好不要多饮用。有研究称，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外损失18～21毫克的铁。而在月经期间多喝绿茶，绿茶中较多的鞣酸成分，就会与食物中的铁分子结合，形成
茶叶行业添加香料、色素及其他添加剂的现状？
任何光明的时代，都会有阴暗面的存在。
其实这种行业黑幕，那些不正规的厂家对终端客户肯定不说的。有很多初期开店的，他们觉得自己只需要知道进货多少钱自己该卖多少钱就好了。有些懂得吧，说多了客户不愿意听，总认为店老板只是为了赚你钱。大部分都是知道这个添加的情况，但是只要有市场，有利润，就会进货销卖。
这也导致了那些乱添加东西的茶叶，依然存在于市场上，因为仍然有人买。这一切都归功于利益驱使。
对于茶叶中的添加剂，我可以和你说说，目前我所知道的，茶叶都有添加什么：
1、加糖（红茶、绿茶）
2、加色（红茶、绿茶）
3、加石膏粉（绿茶）
4、加腊（红茶、绿茶）
5、加面粉（红茶）
6、加香精香料（茉莉花茶、某乌龙）
（我知道的也不是全面。有了解更多的茶友，可以留言）
其中还有的制作工艺不到位，做以次充好的劣质茶。
先说说茶叶为什么加糖吧？这个比较好理解也比较普遍，并且在行业内有争议：
加糖是在揉捻那个步骤。大多是红茶和绿茶。
1、为了降低成本
你得知道，茶叶成本怎么来的，我给你举个简单的例子。
一斤干茶。大概需要5斤茶鲜叶制作。
比如鲜叶一斤100块，那么成本是：
1斤成品茶=5斤鲜叶*100块/斤=500块
我如果加一斤糖。白砂糖一斤3块
1斤成品茶=4斤鲜叶*100块/斤+3块钱糖=403
加一斤成本就降低了那么多，如果加40%呢？
（这只是打个比方，实际添加是没有这么多的）
2、为了增加外形的光泽度和紧实度，卖相好看
紧实度好理解，糖有粘性，揉捻的时候加了糖，会让条形更紧，更亮且有利于加工，干茶看起来就更细小，卖相就好了。这样可以误导消费者，这是好茶。所以为什么我老是强调茶叶要喝，要看外形、汤色、叶底。
名优茶外形是需要亮。但不是加了糖的油光滑亮。仔细看能区分出来，我可以形容为，没加糖的茶外形是亚光，加了糖的是亮光。大家自己理解一下。
但是只能是加的比较严重的能看出来，加了少量的，还是得喝。下图就是加少量糖的。
3、为了增加甜度
茶叶的甜味是由其内含物：茶氨酸、茶多糖等物质浸出的。
加了糖可想而知会甜，而且高温烘培之后，还会出一股很浓郁的焦糖香味。很容易让消费者理解为茶香。
但是茶叶的甜和加了糖的焦糖甜香是不一样的。喝的多的能区分出来。入口的味道就是不一样，我只能形容为：
白砂糖的甜，吃了之后嘴是酸的，茶的甜，是很舒服的甜香。
加了糖的红茶，第一泡茶很甜，第二泡、第三泡马上就淡而无味；而自然的茶甜，是淡而持久的。
这个有兴趣的朋友可以回去拿一勺白砂糖放嘴里，感受一下。
有时候店家加糖的茶叶卖太多，会良心发现，给客户推荐没加糖的。客户喝了还不喜欢，说没上次买的甜，外形没上次的好看，着实无奈。
总之一句话，加了糖降低成本、又有所谓甜香、外形又好看。好卖自然销路好。所以这是目前市场里还会存在的现象。这些茶缺点是不耐放，放久了很容易返潮，变味。之前说的争议，是很多人甚至觉得，人家奶茶都是加奶加糖，茶叶加点也没什么。但是如果糖尿病人喝了呢？如果保存不到位加糖的很容易返潮，变质了消费者不知呢？
近期我甚至听说，某些厂商用3块钱一斤的糖已经满足不了他们了。用了一种类似糖的甜味的东西来代替，价格低一半。我没有打听到那玩意儿的名字。sorry。
一句话，茶叶还是要保持它本质该有的。
现在说说加色素
先说说为什么加色素？为了外形好看，条形紧实，汤色红润。
那么茶的色是什么?
茶叶制作成各品类的茶，干茶外形有不同的颜色。这个颜色变化从化学的角度讲，就是茶叶细胞内部多酚氧化酶和茶多酚在不同的制作工艺上，各种不同的转化程度的过程。（大致理解一下就好，反正就是一个转化过程。）
比如绿茶，要求干茶色泽鲜绿、嫩绿、嫩黄等。那么它第一个步骤就是杀青。“青”是什么？就是茶叶细胞中的多酚氧化酶。把多酚氧化酶“杀死”，不让它氧化茶多酚，也就是不让它变红。
红茶，它制作过程中会形成色素：茶黄素、茶红素、茶褐素。影响着干茶与茶汤的颜色，以及茶叶口感品质。正因为茶叶多姿多彩的色泽，让我们品饮的同时，也愉悦了心境。
下面以红茶为例子
红茶添加的色素大部分是，柠檬黄、胭脂红、落日红等。虽然有食用色素，但是哪怕能添加的食物里都是有国家标准量的，茶叶是不允许的。
下面我们看看，市场上常见的三种金骏眉：
1、全黄的，或者说黄色比例大的
这种经常会误导消费者是高档货，早期被卖到上千上万一斤。其实这是最低档的。全国范围内成本不会超过300（甚至有100多）一斤。
2，黑的紧细的，带金毫
采摘：单芽图中的是比较高档的。
3，某宝99一斤买一送一的
采摘：一芽两三叶。
这是没加色的，是不是也挺好看的。做的好的喝起来还可以，有股薯香味。缺点是不耐泡，这也经常被某宝很多大店当金骏眉卖。
金骏眉：2005年被正山堂公司几个师傅用全芽的原料制作出来，后市场大火。金骏眉外形乌黑，带黄毫。全国能做的像的都开始做，真假金骏眉乱入。有的茶树品种做的金骏眉外形带黄色的会比较多。正好，还有卖点。结果全黄型的金骏眉就很好卖，商家可以误导消费者，外形越黄越好，金骏眉就这样以金灿灿的才是正宗金骏眉的误导在市场横行，可以卖大几千块一斤。
当时还出了很多通用包装都打着金骏眉。正山堂不干了，说金骏眉是我们的，你们不能用。然后开始打官司，要金骏眉商标的所有权。
一直打啊打的，在2013年12月。“金骏眉”成了茶叶的名称，而不是企业商标。所以只要是单芽的采摘标准，哪怕我从云南古茶树上采它发的芽用功夫红茶的工艺来做，都可以。所以也没太必要追求正不正宗，只需要知道分辨，什么样的金骏眉的品质会好，性价比高。
继续回到全黄型的1号那个。
为什么有的黄的多，有的黄的少呢？
这和茶树品种有关系。大部分做这种黄芽金骏眉的品种叫：福云六号。这个树种1958年被选育出来，品种特点是芽上茸毛多，这些毛制成红茶干茶后呈金黄色，且不易脱落。外形比较有卖相。
之后，全国都大面积种植推广，产量极高，茶青价格也很便宜。相比其他优质品种，在口感上水会偏薄，香气没那么持久，耐泡度低。全芽的也是属于“金骏眉”中的低端档次。
茸毛是在芽上。所以根部是不会黄的。不易脱落不代表不脱落，所以它的外形是不可能全部黄色。没那么匀整的黄。
要让它外形全黄，正规的做法只有一种：
用色选机专门筛选出黄的那部分，这样成本就会增加，但也不超过300。
市场全黄型的有卖点，误导消费者黄灿灿的才是高档的。好卖了嘛，为了追求利润最大化，为了追求更黄，降低成本。开始染色，为了色好染，加面粉揉捻后加色素。为了细，加糖。加糖还不够，要亮，加腊。
黑的金骏眉不需要染色和加面粉，大部分是加糖和加腊。
拿金骏眉举例子，是因为金骏眉还是比较好图文说明的。关于金骏眉分辨再具体点的，在我金骏眉染色的一个问题里会详细说明。
然后是，加香精、香料
1.茉莉花茶
香精，大多是茉莉花茶会加比较多。说白了还是和造价成本有关。
首先，茶香是最容易被人感知到的。特别是北方人，茉莉花茶是他们的最爱。
首先得简单的说说茉莉花茶的怎么做的，就知道怎么加香料了。
春季做好绿茶，到夏季出茉莉花的季节，进厂加工。正午12点最热的时候，把茉莉花蕊采下来，开的差不多了和做好的绿茶拌在一起。堆差不多20cm高，花香渗透到茶叶里。这得10几个小时，看，到凌晨了，这时候必须熬夜把茉莉花和茶叶分开，再把茶叶烘干。
我们管这过程叫“窨”，一次这个过程就叫“一窨”。所以你到市场里商家给你推的时候都会说，我这茉莉花茶几窨几窨的。好的茉莉花茶都有4窨左右。虽然越多越好，但工艺原料不到位，香是“窨”不进去的，成本也太高。这样工艺，好的茉莉花茶的香都是内在的，所以还是得喝。
看制作方法大家就知道了，茉莉花茶是再加工茶。不属于六大茶类里。
你看做茉莉花茶很苦很累吧，成本又高。
好，开始做假了。窨了一窨，直接喷香精好啦。外形又没差，外香闻起来又香气扑鼻。如果客户真的很浮躁，只愿意看外形闻闻香气来判断茉莉花茶的好坏，那就是正好了。
结果呢，很多辛辛苦苦做正规茉莉花茶的厂家利润被市场一直打压一直打压。没法卖了，不做了。我师傅从1986年开始做茉莉花茶到2007年，实在是被市场喷香精的货冲击的没有利润了，07年后就没做了。我也见过很多茉莉花茶厂商艰难支撑的情况。哪怕0利润都没法卖到喷香精的价格，所以那种货更猖獗。
除非我很了解渠道，不然我不会轻易去喝茉莉花茶。我一般都劝没有专业人士指导的买家，还是去北京那几家老字号买茉莉花茶吧。虽然贵了很多，至少正宗啊。仅限茉莉花茶，那些老字号也是去全国正规茉莉花茶厂收购他们的性价比最高的产品的，至少我知道几家给他们的供货厂商。
2.乌龙茶加香精情况
乌龙茶分4种：
闽南乌龙（铁观音、漳平水仙等）
闽北乌龙（岩茶为主）
台湾乌龙（金宣、阿里山）
广东乌龙（凤凰单枞等）
台湾乌龙
乌龙茶的特点是各异的品种香气，一般人家说乌龙茶添了香精的，是在闽南做假的台湾乌龙。
对台湾乌龙有了解的朋友大概都有听说过几个名字，比如人参乌龙，奶香乌龙，东方美人，都是以它独特的再加工香气闻名。这个做假很容易咯，香料香精香粉的，不多说。
其他的乌龙没多大必要加，因为当地各种树种做出来的品种香就够多的了。
从茶叶里分离出来的芳香物质有700多种，在茶叶制作过程中结合来结合去的，造就了中国的那么多各具特色的茶香。
铁观音
至于很有争议的铁观音，因为我知道市场上有不到10块的充当铁观音卖的本山啥的，开始我觉得没啥必要喷香精。
后来多方了解还是有一些这种情况存在的。
大概06、07年。，铁观音在北方市场开始火了，就是因为它独有的茶香，是内质的茶香。要关心铁观音的是农残、重金属污染和铁观音新工艺对胃的刺激的问题，比较要紧。
如果哪个店家把铁观音没放冰箱里卖，那一般都是非常便宜的货。至于铁观音做假的就是其他品种冒充铁观音卖咯，知乎里说这个的很多，什么本山，毛蟹，黄金桂。做出来的外形和铁观音很像，成本又低，批发市场上不到10块钱一斤的都有。
凤凰单丛
单丛有很多种香料的味道，电视台曝光过，有空我去找找视频（现在估计没人做了）。
3.绿茶
因为绿茶的保存是需要冷藏的，保存不好，时间久了就会有陈味。影响绿茶新鲜的口感，外形也会变的没那么新鲜。所以一些不法商家，对陈年的变为变色的绿茶，添加色素。
在早期市场还不是特别成熟的时候，会有在绿茶中添加“铅铬绿”的现象，这个是工业涂料，挺可怕的。但是现在听说的少了。
还有一种叫：叶绿素铜钠盐的玩意儿，也是一种添加剂。
可能是我见的少，总觉得绿茶加色素的情况应该不至于那么严重。见的大部分加加糖，增加甜度、让条形更细而已。
茶树本来就是常绿植物，再加上绿茶一直都是传统的茶品，国内绿茶的产量也是最高的。也就是说，手艺方面绿茶算是比较传统古老的了，名优茶里也很多都是绿茶。
很多绿茶厂流水线生产，对品质不讲究，会把叶底做的很黑，他们找到了个方法：加石膏粉，这样会让叶底不发黑，而外形绿。
加了石膏粉的绿茶汤色非常混浊。
我一直有说一句话。我不是为了断别人财路，只是为了您入口的一份健康。
我不想让大家失去喝茶的信心，这篇
绿茶的最佳贮藏方式介绍
绿茶贮藏方式
绿茶买回家后，其保存方式很重要，怎样贮藏，也是一种学问。
绿茶劣变是绿茶中的物质发生了化学变化，造成绿茶色泽由绿润变得枯黄，并失去光泽，汤色暗黄，香气低沉，滋味平淡，甚至有异味生成。
低温贮藏 家庭藏茶，可以利用冰箱。将茶叶分装小包装，密封后置于冷藏室，一般温度控制在3℃-6℃。值得注意的是，茶叶一定要密封好，最好单独放置，避免和有异味的食品放在一起，有条件的话，可以单独选择一个冰箱，用来贮藏茶叶。此外，也可以将茶叶放在冷冻室内，只是需要品饮时，将茶叶取出后不要马上拆封取茶，先放在常温下，待茶叶达到外界温度后，再开封取茶。
密封常温贮藏 将茶叶密封包装好后，放在阴凉干燥、温度较低的地方放置。茶叶的包装要避光、不透水气，无异味。
除氧贮藏 除氧的方法很多，如抽真空、放置除氧剂、充氮气等.绿茶外形各不相同，注重外形美，抽真空容易造成绿茶破碎，所以抽真空不适用，但可以在包装袋内放置除氧、除湿剂，既有除氧的作用，又有除湿的作用，还可以充入氮气等。
石灰干燥贮藏 这是传统的龙井贮藏方法，将干燥的生石灰用布袋装好，茶叶用透气的纸包装好后，放在陶缸中，石灰袋放在缸的中心，放在阴凉干燥的地方。要注意的是石灰要经常检查，潮解后要及时更换。
绿茶的贮藏原则就是低温、低湿、避光、避氧、避异味，同时买回来的茶叶 一定要干燥，一般含水量要低于6％，否则容易变质，茶叶量多时，要分成小包装，以便于取放，另外，一种包装最好盛放同一种、同品质的茶叶，否则包装吸收一种茶叶的茶香后再放置其他的茶叶，容易引起串味，对茶叶的品质直接造成影响。