莲子心泡绿茶。
众所周知，莲子不仅拥有顽强的生命力，全身都是宝，莲子心清心去热、止血、止咳、降糖......老少咸宜，难怪中医夏天独爱它，适宜饮用具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效，具体如下！
莲子茶的功效
1、安神固精
现代人生活节奏加快、精神紧张、女士容易神经衰弱、心烦失眠。男士容易疲劳、焦虑、心肾不交、神昏遗精。而莲子心具有较好的清心安神、交通心肾、固精止血作用，十分适合现代人饮用。
2、清热降火
莲心味苦、性寒。据《本草再新》记载，莲子心可以“清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，清暑除烦、生津止渴”具有良好的清热降火作用。
3、降压
莲子心所含芝芯碱等物质进入人体后，通过释放组胺可以使人体的外周血管扩张而有明显的降压作用。
4、强心
据中国医药出版出版的《现代中药药理手册》刊载，莲子芯所含生物碱显著的强心，抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血试验显示，莲芯总碱可缩小心肌梗塞范围。
5、抗衰老
现代科学证实人体活性自由基有害人体健康，人体衰老主要原因之一是由于人体活性自由基引起不饱和脂肪酸过氧化造成，而莲芯所含莲芯碱具有抗氧化自由基作用，能抑制细胞脂质过氧化和清除活性自由基，经常饮用莲芯茶有助延缓衰老，益寿延年。
莲子心和什么一起泡水
莲子心可以和很多东西一起泡水喝。比如，莲子心、金银花、菊花都能去火，如果上火可以泡水喝。莲子心性味苦寒，去火能力最强，但脾胃虚弱者慎用。 金银花药性也偏寒，不适合长期饮用。
莲子心的喝法
莲子心的喝法 莲子心功效 事实上，莲子心泡水喝的方法非常的简单，只需要将两克的莲子心准备好，然后放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，盖上盖子，大约五分钟之后就可以开始服用。最好能够每天服用数次，代替茶水饮用，这样对于身体的保健作用更佳。
除此之外，也有人喜欢在将莲子心泡水喝的时候加入甘草，不过莲子心还有甘草的比例最好能够按照2比3，也就是莲子心2克而甘草3克，这样用开水冲泡，对于治疗心火旺盛所引起的烦躁还有睡眠不佳具有很好的治疗作用。
莲子心的饮用忌宜
1、适宜人群
莲子心泡水其味清香，营养丰富，味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾，养心安神等功效，适宜失眠、心烦气躁、阴虚火旺等人群。
2、禁忌人群
（1）、腹胀者
食物消化不良、食物产气是引起腹胀的主要原因，而莲子心属于碱性的食物，含有大量的植物碱成分，在食用之后会中和胃酸，降低胃的消化功能，延长腹胀的时间，因此，腹胀的人不适合吃莲子心。
（2）、低血压患者
莲子心中提取出来的莲心碱结晶有一定的降压作用，对于高血压患者来说是比较合适的一种茶饮，但是对于本身血压就比较低的人或者低血压患者来说，喝莲子心茶会使人的血压降低，进而可能会出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等身体不适的症状。
（3）、寒性体质
莲子心其味苦、性寒，不适合体寒的人喝，对于寒性体质的人来说，喝莲子心茶可能会加重体内的寒气，还有可能出现消化不良的情况，使身体更加虚弱，体寒的人喝莲子心茶无疑是雪上加霜。
（4）、大便干结者
莲子心茶在中药中常用来做止泻药物，主要是莲子心含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素等植物碱成分，有一定的涩肠功效，因此喝莲子心茶对于大便干结、排便困难的人来说，可能加重排便困难症状。
综上所述，莲子性平、味甘、涩，归脾、肾、心经，适用于肾气亏虚、脾气亏虚、心肾不交以及肿瘤化疗患者。莲子属药食两用，其食用药用价值都很高！非常值得品鉴！
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莲子心泡水喝的功效与禁忌
莲子心是睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根,具有清心安神、止咳化痰、降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗艾滋病、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统等功效，但是，莲子心茶比较寒，所以在饮用的时候也有一定的禁忌，具体如下！
莲子心泡水喝的功效
1、降低血压
有科学家曾经做了一个实验，它们从莲子心中提炼出莲心碱结晶这种物质，这种物质具有暂时性的降低血压的功效，而且这种结晶能够自己转变成季铵盐，一旦转成季铵盐后它的降压功效就会更强，降压的时间会比转化之前更长，不仅如此，莲子心中还含有非结晶生物碱nn-9，它也和季铵盐一样能够起到很强的降低血压的作用，那么在动物上的实验结果中我们可以得知莲子心是具有很强的降低血压的效果的，能够帮助人体降低血压。
2、强心安神
莲子心入心、肺、肾三经，含有的非结晶生物碱能够有效保护心脏，帮助扩张外周血管，增强血管的弹性，有防治心脑血管疾病的功效，另外莲子心泡水喝还有很好的安神功效，对于睡眠质量不好、经常失眠多梦、心烦气躁不易入睡等人群，可在睡前1小时左右用莲子心泡水喝改善睡眠质量。
3、固精补肾
莲子心入肾经，中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可用于阳痿、遗精等症状，加上莲子心还含有丰富的磷，这是一种细胞核蛋白的主要组成部分，可帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用，因此用莲子心泡水喝能够固精补肾。
4、平滑肌肤
有专家实验证明，女性长期服用莲子心泡水喝是可以改善肤质的，尤其是一些上夜班要熬夜和处于某种恶劣环境下工作的女性肤质会受到很大的损伤，所以我们想要改善一些肌肤松弛的情况和皱纹的淡化很有效，对鱼眼纹和黄褐斑都有淡化的作用，还可以增强人的内分泌系统，提高身体的代谢速度，使我们脸部的色素沉淀没那么严重，减轻黑色素在脸部皮肤的累积沉淀。
5、止痢疾安神
失眠多梦和睡眠质量差的现象，如果有这样的症状的话那就肯定会出现心浮气躁的情况，那么我们在睡不好的时候可以喝上一杯莲子茶，这样能够很好的平复情绪，改善睡眠情况，在睡前一小时服用的效果是最好的。
6、降压降脂
莲子心中含有的莲心碱以及其他非结晶生物碱都能够帮助扩张血管，降低血压。同时莲子心还含有荷叶碱成分，这是一种降脂活性成分，能形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，并有效分解体内的脂肪排出体外，有很好的降脂减肥作用。
7、清热解暑
莲子心味苦，性寒，最明显的作用清热，泻心火，常用于热病，心烦神昏、暑热烦渴等症状的缓解治疗，尤其是在炎热的夏天，用莲子心泡水喝，不仅能止渴解暑，还可清热除烦，是一道夏日防暑的最佳饮品。
8、排毒护肤
莲子心泡水喝还有排毒护肤的功效，这主要是因为莲子心含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，可清楚体内的自由基，抵抗肌肤氧化衰老，帮助改善皮肤长皱纹、皮肤弹性下降出现松弛下垂的情况，让皮肤能够保持弹性光泽。同时莲子心性味苦寒，具有很好的排毒作用，可促进机体排出体内的有毒物质。
吃莲子心的禁忌
1、莲子心适宜一些失眠多梦、体质虚弱以及脾气虚等人服用，但是莲子心不适合长期服用，特别是一些体质偏寒的人。
2、一些大便干结难解,或腹部胀满的人也应该切忌莲子心。
3、莲子心适用于轻度失眠人群，但是若是长久不见效，可以服用安定，但是不可长期服用安定，因为安定对身体有较大伤害。
莲子心的食用方法
1、一般用烧开的热水泡莲子心喝，泡3分钟就可以了，莲子心可以反复冲饮，直至莲子心颜色变淡为止。
2、可以用莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。
综上所得，莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者十分有效。莲子心具有清心去热、止血、涩精等作用，基本上没有副作用，但是在饮用的时候也是有一定禁忌的！
莲子心竹叶泡茶禁忌，莲子心竹叶泡茶注意事项
莲子心，是莲子中绿色的干燥幼叶及胚根，其主要功能成分是生物碱和黄酮类化合物，这也是它苦味的主要来源。但要注意的是，莲子心具有较低的毒性。因此，莲子心很少被直接食用，用来泡水喝喝倒是可以，不推荐经常直接吃它，具体的禁忌如下！
莲子心竹叶泡茶禁忌
1、莲子心对长期睡眠多梦以及睡眠质量差的患者是能够起到改善睡眠的作用，而且还能帮助体质弱的朋友补虚，但是对于体质偏寒的人并不推荐使用，尤其是寒气很重常年容易患病的朋友，不建议吃莲子心这种性寒凉的食物。
2、对于有大便干结排便困难的患者以及腹部胀满的人不推荐食用莲子心。
3、莲子心改善睡眠状况只是针对轻度失眠的人群很有效，如果比较严重的而且服用了一段时间没有一点效果的就说明不适合，这个时候大家可以尝试服用安定来治疗失眠，但是安定这种药物不推荐多用，安定对身体的伤害性还是较显著的，所以不要长期服用产生一种依赖性，这样是比较伤身的。
莲子心竹叶泡茶注意事项
1、不适合过量服用
专家告诉我们，一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，小编并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。
2、不适合长期服用
老中医告诉我们，莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。
很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。临床实验发现，莲子心适合哪些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。日常想要令身体更加的健康，那么养成良好的生活习惯是最好的选择，例如饭后散步，多参加一些有氧运动等等，这些方式都能够很好的帮助睡眠质量提高，同时身体的体质也会越来越好。
3、晚上少喝莲子心泡水
选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。
莲子心泡水喝的方法
在我国的很多地方的人们都喜欢将莲子心用开水冲泡进行服用，特别是天气燥热的夏季，口干舌燥的时候服用一杯莲子心茶，不仅能够解渴，同时也会令心中的燥气一扫而空。不过，莲子心茶的冲泡方法有很多，添加不同的材料对于身体的补益效果也是不一样的。
莲子心泡水喝的功效
1、清热降火
莲子心味甘、涩，性平，非常适合在这种夏秋这种空气干燥的高温天食用，可以消暑解烦，清热降火。而如果不去除一起泡水，由于其性寒，清热降火的功能则会加倍。
2、降低血压
莲子心性寒，味苦，如果想要有非常好的降压功能，泡水最好不要去心。莲子心中非结晶生物碱Nn-9，具有比较强的降压作用。
3、延缓衰老
莲子心中的生物碱具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，而人体中所含有的活性自由基是造成身体衰老的主要原因之一，因此，莲子泡水喝能延缓衰老。
4、养心安神
莲子心中的的生物碱，可以治疗心律失常，以及心肌缺血，有一定的强心功能，另外，平时如果失眠多梦、心烦气躁的情况，没事的时候，可以泡上一杯莲子心茶，睡觉前饮用可有效改善这种情况。
5、美容减肥
莲子心营养丰富，富含矿物质和维生素c，纤维素，铁质和单宁酸等，其中的纤维素可有效帮助人减少对胆固醇的吸收，有减肥之用。
综上所述，莲子心是寒性的食物，味道苦，但是需要注意的就是吃莲子心的禁忌有很多， 并不是所有的人都可以服用莲子心，本身偏向于寒性体质的人就不建议吃莲子心，否则只会加重身体的寒气，不利于身体健康！且不可大量饮用！
莲子心玫瑰花菊花泡水的功效，莲子茶的喝法
众所周知，莲子心玫瑰花菊花茶都是在我们的生活中非常常见，且也是很多的人都喜欢饮用的花茶，不仅可以单独饮用，还可以搭配在一起饮用，不仅口感好，功效也非常的多，具体的功效如下！
莲子心玫瑰花菊花泡水的功效
莲子心性味涩苦平，具有清热安神、益肾固精之功效；菊花性味甘凉。具有清热解毒、疏风明目之功，是治疗头痛眩晕、心胸烦热、疔疮肿毒之良药。 从莲子心玫瑰花菊花的性味与功效来看，没有相反与相畏存在，均是苦凉清热之物。共同用来泡水代茶饮用，是很好的清心固肾、疏风明目之佳饮。只是在具体应用时，要根据自己的身体素质，配伍好两药的用量为宜。
莲子茶的功效
莲子心茶能清心火、平肝火、泻脾火、降肺火，能够生津止渴、消暑除烦、清心去热，还有降压去脂、止血、止遗精的作用，能用来治疗阴虚火旺、目赤肿痛、心衰、休克、吐血、失眠、心烦、口渴、遗精等病症。
莲子茶的泡法
材料：莲子心2克，配以生甘草3克
首先要把莲子心取出来，拿小刀在莲子中间横划一圈，划出痕迹即可，然后掰开壳，就是莲子，拿一根牙签从莲子中间穿过，拔出莲子心，用凉开水冲洗干净，阴干之后像泡茶叶一样泡就可以了。
也可以取少量的莲子心和茶叶一起放进杯子里，然后用开水冲泡，适合饭后饮用，第一道茶水快喝完的时候，留一些，然后再倒水冲泡，知道味道淡了才不再泡了。
莲子茶的喝法
1、莲心蜂蜜茶
食材：莲子心一小把、蜂蜜两勺
做法：先将莲心放在杯子，倒入开水冲泡，等杯子中的水变温后再放入两勺蜂蜜。
tips：蜂蜜中的微量元素比较多，这些微量元素不耐高温，所以需先泡莲子心，待水变温后再放入蜂蜜会比较好。
2、莲心甘草茶
食材：干莲子心2—3克、生甘草2—3克
做法：
1莲子心用开水冲洗洗净备用，生甘草洗净并切成小片或研磨成粉末状备用。
2将上述两味药物放入茶具内或保温杯中，用刚开的开水冲泡，焖5分钟，代茶频饮。
3每天分2至3次饮服此茶味苦，可酌加食糖调味。
3、莲心枸杞茶
食材：莲子心50g,枸杞10g，冰糖,水500ml
做法：
1莲子先洗净备用。
2把洗净的莲子倒入炖锅里，注入500ml的开水。
3盖上盖子大火1个小时。
4枸杞洗净备用。
5一个小时后，加入洗净的枸杞，盖上盖子继续炖30分钟。
6半个小时后加入冰糖再炖半个小时即可关火食用。
4、莲心菊花茶
食材：莲芯5g，菊花3g，金银花3g
做法：
1将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯。
2洗茶，马上将茶汤滤出。
3再次倒入90度沸水。
4盖好盖焖3-5分钟、
5头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。
莲子茶的功效
1、有减压强心的作用，莲子心有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压，能有效治疗高血压和心悸症状。中老年人以及脑力劳动者常喝莲子心茶能够健脑养心，还能能预防老年痴呆的发生。
2、莲子心味苦，性寒，有有效清心火，还能治疗口舌生疮，有助睡眠，也能治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等病症。
3、喝莲子心茶还能去脂，治疗便秘，还能帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，增强体质，提高机体免疫力。
以上就是关于莲子心玫瑰花菊花功效的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出莲子心玫瑰花菊花单独饮用口感好，搭配起来饮用好喝的同时，功效也是非常多的，非常值得品鉴！
绞股蓝茶的功效与作用，绞股蓝茶饮用忌宜
绞股蓝是一种藤蔓植物，多野生在海拔300-3200米的山谷密林中、小溪边等荫蔽处，为多年生攀援草本。绞股蓝很早就被我国广泛使用，因为其良好的保健功效被称为“不老长寿草药”，由此可见，功效是非常多的，具体的功效如下！
绞股蓝茶的功效
1、双向调节免疫系统
绞股蓝能够提高巨噬细胞（属免疫细胞）能力，明显增高白细胞数量，并增强白细胞的吞噬功能，促进体内白细胞介素（简称白介素）的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。
2、降血糖
绞股蓝可以保护肾上腺、胸腺及内分泌器官，使其不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。由于绞股蓝拥有这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢的作用，是糖尿病人理想的药品，是良好的降血糖保健品。
3、调节女性内分泌
对痛经、月经不调以及女性更年期综合症有极好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、色斑、痘痘、脸色灰暗等有明显的改善。
4、降血脂
绞股蓝具有降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化等调节作用。绞股蓝还可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻或者见肉眼馋的感觉。
5、降血压
绞股蓝具有降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成，还能增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。科学实验证明：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝在这一作用的效果上超过了人参皂甙。绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在饮用绞股蓝茶，一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，也能保持血压正常稳定。
6、促睡眠
绞股蓝有补脑安神的作用，所以能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，而且对中枢神经系统有双向调节作用，作用有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力等功效。特别对于失眠有很快速的治疗效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善。
7、抗疲劳
科学家通过小白鼠实验证明绞股蓝具有抗疲劳，强力、健身，实验情况如下：服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠游泳时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。而人服用了绞股蓝后，体力精力也更充沛了，并且不易疲劳，即使疲倦了也容易恢复，从而提高了工作效率。 服用绞股蓝，二到五天后，感觉浑身有力了，因疲劳引起的腰酸背痛也随之消失了。
8、治头痛、神经衰弱
绞股蓝药还具有镇痛止喘的作用，因此对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、等疾病有较好的疗效。
9、治便秘
绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。（便溏不是指大便稀薄，而是指大便不成形，形似溏泥，俗称薄粪。）据反应：服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。
10、调肠胃
绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。如患者有冒酸打嗝、脘腹胀满的症状，在服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。
11、减肥
绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果。 调脂减肥的实验证明：在对吃肥腻的同时坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
12、美容护肤
常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。绞股蓝还具有乌发、美容皮肤的效果。而且由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为美容护肤、减肥丰体的首选保健饮品。
13、抵消激素类药物副作用
绞股蓝对地塞米松等激素类药物副作用有抵消作用，对肿瘤所致的免疫功能低下有明显的提升作用，可使糖皮质激素引起的器官萎缩复原，并阻止激素对器官的萎缩。对于服用激素类药物的人士来说是不可多得的保健品。
14、防治肿瘤
抑癌率可达20%—80%，经药理试验证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。 抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患癌症的小白鼠服用绞股蓝组与不服用绞股蓝组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。绞股蓝是一种高效抗癌药物，对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症，均具有明显的抑制效果。健康人如果长期服用绞股蓝，也可减少患癌的危险。
15、预防前列腺癌
由于人体的微量元素硒随年龄的增长而减少，就会增大对中老年人得前列腺癌的几率，绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富硒微量元素的食品，有助于预防男性晚年时患前列腺癌的几率，必须说明的是体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。
16、延缓衰老
通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞、胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养基中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命22、7%。具有增强超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力等作用。还能抑制使人体衰老的物质（脂褐质）的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。
17、保护血管
我们都知道“铁”长时间放置于空气中会生锈，这个化学过程叫做氧化。相同的原理，人体的各个器官也像铁一样会被一种叫做自由基的物质氧化而“生锈”，从而导致多种疾病并加速衰老。绞股蓝除了直接提供细胞养分，还可以抵抗自由基对细胞的损伤，从侧面维护细胞正常代谢，保证血管畅通。
18、提高免疫力
亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。简单来说亚健康指机体虽没有器质性病变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。
19、护心保脉
绞股蓝在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。
20、抗过敏
人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，从而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝能给这些病提供良好的治疗效果。
21、其它方面
绞股蓝在其他方面也存在另外一些功效，比如防治脑血栓、糖尿病、哮喘、偏头痛、支气管炎、口腔溃疡、胃溃疡、乙肝等顽症方面也有显著效果。
喝绞股蓝茶的宜忌
宜
1、初次饮用需少量
初次饮用绞股蓝的朋友最好先少量饮用，等身体适应后再循序渐进加量，直到找到适合自己最喜欢的口味为宜，一次性喝太多，容易肠胃接受不了，出现腹泻的现象。
2、泡茶的水要烧开
因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感。
忌
1、不宜天天饮用
绞股蓝性寒，天天饮用对脾胃的消化刺激比较大，否则容易破坏肠胃的正常消化功能，反而导致肠胃不适，因此，建议平均一周饮用2—3次即可。
2、不可隔夜饮用
隔夜的绞股蓝茶容易滋生细菌，尤其是在夏季，喝了容易腹泻，最好是早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水分，防止便秘，清醒大脑，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。
3、不可和性凉的食材或药材一起吃
绞股蓝属于凉性的药材，所以最好不要再和凉性的食物或者药材一起饮用，比如常见的菊花、决明子等，这些药材与绞股蓝相配伍，可能会因为属性的过度寒凉造成身体上的不适。另外如果本身体质虚寒的人更要谨慎饮用绞股蓝搭配寒性的药物和食材，避免出现更多副作用，加重原先的症状。
综上所得，绞股蓝茶是我国南部的一种古老的中草药和常饮茶，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效，是传统中草药，是其他药食难以替代的！
莲子百合的功效与作用，吃莲子百合的注意事项
百合莲子是一道菜品，主要原料是鲜百合，配料是粳米、蜂蜜等，主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿等，具体如下！
莲子百合的功效与作用
1、预防癌症
莲子百合中都含有大量的生物碱，这些生物碱被人体吸收以后，能提高人体内白细胞的数量，而且能减少放射性物质对人体的伤害，除此以外，他们还能提高人体力，吞噬细胞的活性，能增强人体免疫功能，防止人体组织细胞癌变，经常食用防癌效果特别明显。
2、滋阴润燥
莲子中含有丰富的维生素，而百合中则含有大量的天然粘液，这些物质都有滋阴润燥的重要功效，平时人们出现肺热咳嗽和肺燥以及咽喉肿痛与其他上火症状时，多食用一些莲子百合，都能让症状尽快好转。
3、美容养颜延缓衰老
莲子和百合中都含有丰富的维生素和矿物质，还含有一些黏液蛋白或植物纤维素，这些物质对人类皮肤细胞的再生与代谢都有积极的作用，而且他们中还含有一些抗氧化成分，能减少人体内氧化反应发生，平时食用莲子百合既能美容养颜，又能延缓皮肤衰老。
4、镇静安神缓解失眠
莲子和百合都是能入心经的中药材，它们可以调节人类的中枢神经，能提高中枢神经功能，可以缓解人类焦虑紧张的情绪，另外莲子和百合都能入心经，他们能镇静安神，也能提高人类睡眠质量，平时经常吃莲子，百合可以缓解人力的，失眠多梦也能防止人类失眠与神经衰弱发生。
莲子和百合怎样一起煮
1、原料
大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法：
（1）、百合干用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软；
（2）、枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；
（3）、锅中放水，先放入大米、百合干烧开；
（4）、放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
吃莲子百合的注意事项
莲子百合粥营养丰富，适量食用有很多好处，能补肾益精、清心安神、健脾益肺。莲子百合粥药效广泛，适用人群也较多，心烦失眠、心悸健忘、燥热咳嗽者食用有较好疗效。但是过量食用就会适得其反，易造成肠胃不适。
莲子的营养价值
1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力，促进人体智力发育。
2、莲子内含有大量人体所需的微量元素，例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化，维持神经的传导性，从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动；其中，磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分，莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢，维持体内酸碱平衡。
3、莲子内含有大量的生物碱，具有着强心的作用。
4、莲子内含有棉子糖，是一种十分温和的滋补品。
5、莲子内含有丰富的维生素，例如，维生素B族、维生素C等。
莲子的功效
1、帮助睡眠、降压
莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效，可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外，生物碱N-9还有着降血压的作用。
2、补脾止泻
莲子内含有的棉子糖，对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效。
3、去火祛斑
带芯的莲子可以清心去火，还可以祛除雀斑。
4、预防癌症
莲子可以补气，补五脏不足，痛经脉。其中所含氧化黄心树宁碱，可以预防鼻咽癌的发病。
综上所述，莲子，其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，搭配百合一起，不仅营养价值翻倍，非常值得品鉴！
《莲子茶的功效与作用，莲子心的饮用忌宜》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：莲子心泡绿茶