菊花品种多泡茶怎么选

发布时间 : 2019-12-03
菊花泡茶搭配表 茶叶和菊花泡茶 菊花茶泡茶

菊花泡茶搭配表。

在炎热的夏季泡杯菊花茶,可以起到清热解渴的作用。然而不同品种的菊花功效不同,适用于不同体质的人群,选用菊花泡茶不是一件很简单的事情,要根据自身需求而有所选择。另外,选择一些药物配伍,还可以起到不同的养生保健作用。

观赏药用各不同

从用途上来说,菊花分为观赏菊花和药用菊花。观赏菊花一般花朵较大、颜色各异、味道清淡,可以作为膳食点缀,一般不入药;药用菊花一般花朵相对较小,颜色大多是白色(其中部分可带有黄头)菊味较浓,泡茶一般选用药用菊花。

野菊性寒苦味浓

在药用菊花中,有野菊、怀菊、杭菊和贡菊。野菊花除了外形比其他几种药用菊花小外,其功效和主治也有较大的差别。野菊花有较强的清热解毒作用,寒性较其他几种药用菊花大,实火盛、疮毒发作时可以选用;其味道苦、口感差,养生保健时一般不选用。其他几种药用菊花具有疏散风热、平肝明目的作用,口感较好。

香甜悦目好养生

从功效、口感及花形等角度来比较,怀菊、杭菊和贡菊也各有不同。怀菊味浓稍苦,疏散风热、养肝明目作用较强,从养生保健的效果上来说,首选怀菊;贡菊色白稍带黄头,味道清香带有甜味,从口感上来说,首选贡菊;杭菊花朵较大,泡开后花形比较漂亮,夏季泡上一杯杭菊茶,不但养肝明目,还赏心悦目。

性寒脾虚不宜用

由于菊花性寒,脾胃虚寒、食少便溏者最好不要饮菊花茶。另外,冲泡菊花茶时加少许蜂蜜、冰糖或白糖,可冲淡菊花的苦味,口感较好,但对一些脾虚消化不好的人来说,不宜加糖过多,否则会导致口黏或发酸、唾液较多。患有糖尿病或血糖偏高的人也不能加糖,应单喝菊花茶。

夏季养生菊花茶饮方

养肝明目茶:杭菊8克,枸杞15克,代茶饮。

降脂降压茶:怀菊花10克,金银花10克,山楂10克,代茶饮。

轻身减肥茶:怀菊花、玫瑰花、茉莉花各2克,川芎6克,荷叶7克,代茶饮。

扩展阅读

菊花茶功效多


一朵小小的菊花,曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。唐代诗僧皎然,系东晋谢灵运的世孙,一生不问政治,只留心于山水田园、茶道诗歌,他是茶圣陆羽最交心的朋友,在一次一起品茶的时候,以诗助兴道:“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”晋陶渊明为官一旬即解服归田,酷爱菊花,淡泊于官场,表现的逍遥洒脱,他的“采菊东篱下,悠然见南山”,把情感寄托于山水之间,菊花的清雅、不施粉黛,却又极具药用的内涵,仿佛也代表着这些隐士们甘于淡泊、耕归农田,却又不忘忧国忧民的优良品质,让人肃然起敬。

菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

去除眼部皱纹就选菊花茶


看书多,天天面对电脑,用眼过渡,我们的眼睛经常感觉干涩,不舒适,还会增生眼部皱纹,眼部四面的肌肤本身就生来敏感,如果经常调理不好就会出现皱纹,那么对付这种常见的“问题眼睛”,光靠搽眼霜,滴眼液等等是效果甚微的。现在我告诉大家一种菊花茶内服外敷的方法,帮助大家有效去除眼部的小细纹。

内部调理:喝中药茶水,天天经常喝一些自制的明目茶可以帮助你更好的对眼睛进行养护。

做法:甘菊花15克,金银花15克,木贼草10克,煮茶当水饮,不用在意饮用量,可以一日数次。

效果:可以有效的缓解眼部病症,幸免眼干和眼疲惫。

外部调理:做眼部推拿。可一周做2次,作为陈规调理,一周做一次足也。

1、上述煮茶后的茶渣,用细纱布隔层,等温热时敷在眼部,约15分钟。

2、抹干净眼部,橄榄油2勺放入锅内煮沸后,将10克菊花洗净剪碎,放入油锅中煮滚。凉后直截作为眼部推拿油,轻轻推拿眼部5分钟,手法要轻,不可大力。

3、用温水抹干净眼部推拿油,敷上眼膜膏,闭目养神10分钟,用水清洗。

4、抹上滋润型眼霜,并轻轻推拿眼部四面的印堂穴、穴、睛明穴和鱼尾穴、太阳穴等穴位。

胎菊王怎么选


胎菊王的挑选,不能挑选颜色过于鲜艳的;颜色发暗的也不选,也许是陈年菊花;选择有保证的品牌;花瓣不零乱,不脱落。

胎菊王的挑选

1.颜色太鲜艳、太漂亮的不能选,可能是硫磺熏的,这种胎菊用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜的。

2.颜色发暗的也不要选,这种是陈年老胎菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的胎菊吃了对身体有害。

3.用手摸一摸,松软的,顺滑的胎菊花比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。

4.菜市场上的质量没有保证,大医院或大药店的有独立包装,有药师把关,相对来说,质量有保障。

胃寒的、脸色苍白的人不宜多吃菊花。其它健康人群,菊花一次吃三至五克,一天两次就够了。胎菊花茶不能长期喝,连续喝别超过两个月,如果期间出现大便变稀、脸色苍白等症状,要停止。

胎菊王的冲泡方法

1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3——5分钟,即可趁热饮用;

3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;

4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。

玫瑰花茶怎么选


当然啦,下面我们要说的是玫瑰花茶怎么选,千万不要看成是老公怎么挑!这时候你相信了就大错特错了,品质好的玫瑰花茶,外形一定是饱满的,花朵比较完整,颜色也很均匀。如果碎花瓣比较多的是不宜挑选的。2、闻一闻花茶的香味。取少许玫瑰花茶,按照正常的冲泡手续进行冲泡,后观察茶汤的颜色。

挑选玫瑰花茶就和挑选老公一样,只有挑到好的才能够满足你的需求,感受到满满的幸福。当然啦,下面我们要说的是玫瑰花茶怎么选,千万不要看成是老公怎么挑!

1、看花茶的外形。

市面上售卖的玫瑰花茶都是干制的,很多都是轻轻一碰就碎掉的,因此销售人员会告诉你,这种茶是好的。这时候你相信了就大错特错了,品质好的玫瑰花茶,外形一定是饱满的,花朵比较完整,颜色也很均匀。如果碎花瓣比较多的是不宜挑选的。

2、闻一闻花茶的香味。

品质好的玫瑰花茶,香气格外浓郁,甚至有些冲。当你将花茶放入鼻下轻嗅的时候,一定不要相信销售人员说的淡淡的香味才是最好的。花香比较淡或者无香味的,品质一般;有异味的,品质就十分低劣了。

3、掂一掂花茶的重量。

在购买玫瑰花茶的时候,你可以抓一把起来掂一下,如果是袋装的就直接放在掌心掂,并仔细观察是否有梗或者其他杂质。品质好的玫瑰花茶是比较重的,并且无梗无杂质。

4、泡茶观茶汤。

取少许玫瑰花茶,按照正常的冲泡手续进行冲泡,后观察茶汤的颜色。这里需要注意,如果茶汤是通红的或者蓝色的,一定是添加了色素的。品质好的玫瑰花茶,茶汤颜色与绿茶颜色相近,有时候会深一些,接近土黄色,但不会有土黄色或者蓝色的现象。

黄山贡菊怎么选


黄山贡菊挑选的方法要先从黄山贡菊的外形看,黄山贡菊花型完好整齐,均匀不散朵;从叶底看,黄山贡菊叶底青白,晶莹剔透,色泽均匀;最后从汤色喝滋味上看,黄山贡菊的茶汤澄明晶亮,淡黄油润,没有浑浊的沉淀物。

菊花挑选的方法

1、看菊花颜色。

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。应该选择颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花放置时间过长了。

2、摸一摸菊花。

用手摸一摸,好的、新鲜的菊花比较松软,轻轻的触碰不会掉花瓣或者凌乱。如果菊花一碰就掉很多花瓣,说明是比较陈的菊花,不宜购买的。

3、看冲泡后茶的颜色。

好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿.但是如果菊花茶一泡就绿,说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的。这样的菊花不能购买。

4、尽量选择散装的菊花。

由于菊花容易生虫,袋装的里面菊花质量参差不齐,散装的可以自己挑拣挑拣,有无虫子一看便知。所以尽量去买散装的,价位还便宜。

贡菊的药用价值

经现代药理研究及临床应用证明,贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒,常饮可"清净五脏,排毒健身",有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。徽菊是经过长期选育的菊花品种,它既有观赏价值,又有药用功能。菊花味甘,性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、胆碱,还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。对中枢神经有镇静作用,既能增强毛细血管的抗炎能力。

菊花泡茶胎菊好吗


菊花泡茶胎菊好。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。

胎菊概述

杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。

花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。

胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,就是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶,清爽润口。

胎菊泡水喝的禁忌

第一:脾胃虚寒患者少喝胎菊茶

胎菊性寒,服用之后虽然具有清热解毒的作用,但是如果脾胃虚弱的患者不适合服用,如果这类型的患者还是长期服用了胎菊,那么身体就容易出现拉肚子、肚子痛等情况。小编建议,脾胃虚寒的患者在服用胎菊的时间不能够太长,控制在三五天就可以了,另外在服用的时候好的还要加上一些枸杞来冲泡,这样对身体健康更好。

第二:阳虚体质不适合服用胎菊茶

除了脾胃虚寒的人要少吃胎菊茶之外,阳虚体质的人群也应该少碰这种花茶。如果阳虚体质的人长期服用来的胎菊茶,那么身体的体质将会越来越虚损,同时也会损害身体中的阳气,还有可能会伴随有胃部不舒服的情况。胎菊茶偶尔喝上一些没有问题的,但是几乎所有的花茶都不适合长期服用。所以,平时选择服用花茶的时候一定要从自己的身体体质出发,科学安排。

第三:孕妇不能喝胎菊茶

虽然胎菊茶非常的珍贵,对身体的保健效果也非常的好。但是菊花性凉,服用之后容易对孕妇的身体造成影响,还有可能威胁到胎儿的健康。长期服用菊花茶则会导致身体的脾胃阳气受到损害,具体的症状表现为肠胃不舒服、大便稀溏等症状。

第四:胎菊茶不能隔夜喝

应为菊花茶之后含有绿原酸,这种物质和空气接触之后就会直接氧化,颜色就变成绿色了。如果说菊花茶的颜色已经发生改变,那就说明内部已经开始变性了,千万不能够服用。所以,隔夜的茶水好的别喝,避免健康受到影响

菊花茶不宜多喝


菊花茶不宜多喝

菊花味甘苦,性微寒,具有清肝明目、平抑肝阳、疏散风热、清热解毒的作用。菊花含有多种营养元素,具有解热、抗菌、抗病毒、抗衰老等功效。但如用菊花泡茶,不宜长时间连续饮用,一般三至五日即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,特别是脾胃虚寒的患者,多喝性凉的菊花茶易产生胃部不适,导致反酸。

茶里加冰糖也要注意

喝菊花茶时,部分人爱加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是行,如果患有糖尿病或血糖偏高,最好不要加糖饮用,此外,脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

菊花不好保存易发霉、长虫,卖的菊花质量也不一样,有些人爱选花朵白且大朵的菊花。错,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花才好。选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,松软的、顺滑的菊花质量比较好。>>>

长饮菊花茶好处多


菊花茶功效

1、清肝

菊花茶有解热作用,同时增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。如果用菊花水煎剂及水浸剂,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒等均有抑制作用,可谓是功效多多。

2、明目

常用电脑的上班族适合喝菊花茶,根据研究得出,菊花茶确实对保养眼睛有好处。

3、利水

早上起床眼睛就会浮肿的像熊猫一样,可以用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

4、祛湿

菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

教你学会选菊花泡菊花:

1、菊花的种类很多,又小又丑且颜色泛黄的菊花是上选。

2、菊花茶将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。

3、若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

提示:常喝菊花茶,清新,明目,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

菊花茶的泡法 菊花功效那么多


菊花茶的泡法

1、菊杞茶:菊花10克,枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分钟,然后放入菊花再煮2~3分钟,过滤取汁代茶饮。菊杞茶含丰富的维生素A,可预防和治疗各种眼病,还可防治高血压、冠心病,最适宜于老年人饮用。

2、菊槐茶:菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水冲泡,加盖,焖10分钟即可饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高fIlL压病,对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。

3、菊楂茶:菊花15克,山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,同时也降m脂。适用于冠心病、高m压、高血脂、心功能不全等。

4、菊红茶:菊花10克,红花、丹参各5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。

5、白菊花适宜搭配:桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。

6、甘菊花适宜搭配:桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。

7、甘菊花的泡法及喝法:可取菊花5-8朵(或3-5朵配少许茶叶)置于饮杯中。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。

8、七彩菊花适宜搭配:洋菊花因为性凉,味苦所以喝的时候最好加上几块冰糖或者蜂蜜。

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