普洱茶口感。
普洱茶膏泡后再煮
在玻璃杯里，一些在开水中逐渐散开的红褐色云雾状粉末，给人天女散花般的视觉效果，令过往者不禁驻足观看。
工作人员介绍，这是从普洱茶叶中萃取的膏体。饮用方法是：往玻璃杯中倒入100摄氏度的开水，将普洱茶膏放入其中，待膏体逐渐与水相溶，再放置在电磁炉上小火煮3-5秒，“让膏体与水充分相溶，口感会更加醇和、茶香也更加均匀。”
工作人员称，普洱茶膏根据年份和发酵方式不同，每克售价十至数十元不等。
当陈皮遇上普洱茶
将普洱茶叶装进陈皮中，冲泡时两者相溶，这种陈皮普洱茶昨日受到消费者的追捧。
工作人员称，陈皮配普洱茶的制作看似简单，事实上，两者的品质、年份均影响其冲泡的口感。“普洱茶中自然散发出陈皮的清香，不仅味道舒适，还让人增强食欲。”一个陈皮普洱茶，可分4次冲泡，60摄氏度为泡制的最佳水温，每次可泡4泡。
工作人员介绍，茶博会期间这种陈皮普洱茶14个售价200元，约8两左右。
木制茶桶外形如鼓
色泽褐红、大小如鼓状，这一普洱茶的新型外包装，昨日引来不少好奇者上前敲击。
“这是木制茶桶。”工作人员称，这种外包装可防潮、防湿，“里边装有6个普洱茶饼，售价2680元，茶桶赠送。”
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普洱茶应该怎样喝口感更好？
过年给家里的一些亲朋好友送茶，本以为他们会特别开心，结果看到他们一脸懵B，感觉活生生被泼了一盆冷水，成了一个速冻的沙雕，连表情都僵了。估计他们也看到我这个傻样了，赶紧说不会泡，不知道普洱茶怎么喝？有这样经历的茶友，等一下记得留言噢。
每次送别人茶，遇到最多的问题就是：普洱茶应该怎样喝？保温杯可以泡嘛？不会泡怎么办呢？茶这么好，万一没泡好，真的会糟蹋了一片心意。言归正传，泡好一杯普洱茶，难不难？
其实，不难，普洱茶很好泡的，如果实在不会泡，还可以煮呢！但是，真不建议用保温杯泡普洱茶，这不仅会暴殄天物，还不利于自己的健康，有点本末倒置了，得不偿失。这样的事情，我们还是少做为妙。
常见的普洱茶冲泡方法有以下几种：
1.功夫茶干泡法，即每泡茶汤尽出，不留茶根。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。
2.盖碗冲泡法，即泡茶时采用盖碗冲泡，以紫砂壶作公道壶。
3.留根泡法，即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。此法适合品质较佳的普洱茶。
4.修正法，即稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理；质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
5.煮泡法，即将普洱茶直接煮了。
看到这些名字，估计很多人感觉有点晕。冲泡普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。想泡一杯非常好的普洱茶？记住两点：水温和茶叶浸泡时间。
水温？普洱茶的水温是最好掌握的：100度。是不是很容易？不像龙井要85度，碧螺春要75度，不好控制，一旦温度过高或过低，这茶就可能泡坏了，而普洱茶就不一样了，只要水完全煮沸即可。这里有个细节，大家要注意一点，就是刚刚煮开的水，一定要缓缓，让所有的沸点都安静下来，才注水，这样的水冲泡出来的茶水路更细腻。
那茶叶的浸泡时间呢？这个也不难。普洱茶的前三泡可注完水后马上出汤，从第4道起，每一道茶浸泡的时间都可以加长5到10秒。茶浸泡时间短，茶的浸出物质偏少，茶汤就会偏淡薄，一旦出现这种情况，下一道记得加长时间即可。
那放多少水呢？有人说200ML，有人说150ml，其实都没错。放多少水，在这里遵守一个原则，那就是水没过茶叶即可。
要不要用过滤网？这个就见仁见智。如果你想用，也是可以用的，不喜欢用，也可以不用。如果茶碎比较多，那还是要用一下，冲泡出来的茶汤较澄净。
这样一说，一道普洱茶就冲泡好了，是不是没难度？
那保温杯为什么不能冲普洱茶？
茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。
如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶的保健功能，减少了茶香，还使有害物质增多。所以不建议。
怎样冲泡普洱茶膏更好喝？
怎样冲泡普洱茶膏更好喝？普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过特殊的方式将纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
普洱茶膏的冲泡方法中有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长!5-10秒左右!
第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推!越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
看以下普洱茶膏的冲泡方法的示范：
1、将普洱茶叶置入滤杯中，6克左右(铺满杯底，略高)。
2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了!
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
一万元一克的普洱茶膏
一万元一克的普洱茶膏！普洱茶由于2007年那轮游资的爆炒而被公众熟悉，但对于普洱茶中顶级的普洱茶膏却极少为人所了解。2004年广州一场拍卖会上，一块重约3克的清宫御用普洱茶膏以12000元成交，时隔6年之后极有可能为同一批的普洱茶膏，在2010年5月底现身荣宝春拍，这批28块，重约105.6克的普洱茶膏估价达到80万元-120万元，按每克约万元的单价计算，该批普洱茶膏创出中国茶叶拍卖价格的新高几乎没有悬念。
普洱茶膏原属清宫贡品
据荣宝拍卖介绍，这批普洱茶膏装在一个龙纹图案的黄织锦缎匣内，茶膏呈2厘米见方形状，厚度约半厘米，中心为团寿字，四角隅以蝙蝠纹装饰，与茶膏表面形成鲜明的凸凹感。
故宫博物院研究员刘宝建表示，普洱茶膏属于普洱茶的加工成品之一，其加工工艺到清朝乾隆时期达到高峰，并以贡品形式进入宫廷，现存的清朝档案有大量关于云南向朝廷进贡普洱茶膏的记载。
刘宝建进一步介绍，普洱茶膏在清朝是宫廷御用茶品，偶尔会有少量赏赐给王公大臣或外国使臣，民间绝无流通。本次亮相的这批普洱茶膏，她认为无论是从膏体的花纹工艺特点、纹样布局，还是原包装盒的材质、图案、颜色，完全符合清代贡品特征，据推算系清代光绪朝云南进贡，距今已有100余年。
普洱茶膏来自鲁迅珍藏？
据知情人介绍，清宫御用普洱茶膏目前在故宫博物院也所藏不多，实物极少在民间出现。2004年，在广州曾举行过一次鲁迅和许广平珍藏清宫普洱茶拍卖，当时那批茶膏共计39块，总净重140多克，委托人为鲁迅和许广平之子周海婴。
当时周海婴先生在接受媒体采访时表示，那批清宫普洱茶膏的真正来历已经随着许广平的故去而成为永久的谜。据他分析有两种可能性，一是鲁迅的叔叔曾在清廷担任监斩官，由宫中带出的；二是许氏家族曾为清廷官瓷的监造，与宫中关系也较密切。
不过那场拍卖周海婴先生因身体原因没有携带拍品出席，主办单位临时改为对其中一块用于评鉴而剩下的茶膏进行拍卖，而这块约3克重的茶膏以8000元起拍，最终以1.2万元的价格被人买走。
对于此次现身的普洱茶膏，荣宝拍卖表示不便透露委托人身份，但记者通过对照两批普洱茶膏的
茶膏历经百年仍能饮用
资料显示，普洱茶膏的制作过程是将茶叶熬成糊状、滤去茶渣、蒸发水分，提炼出的茶汁注入模具压制成型后再烘干而成。据品鉴过这批茶膏的专家介绍，茶膏经冲泡后会逐渐融化直至消失，茶汤呈琥珀色，口感润滑厚重，味道微甜，茶味较淡。
荣宝拍卖总经理刘尚勇表示，由于普洱茶膏极其珍贵，清宫廷后来也不再作为饮品，而作为药用。“这批清宫御用普洱茶膏所蕴含的潜在价值，远远不止120万元的估价，我们对其成交的前景十分看好。”
普洱茶膏一克竟叫价一万块！
普洱茶膏一克竟叫价一万块！普洱茶果为2007年那轮游资的爆炒而被熟习，但对普洱茶中的普洱茶膏却少少为人所领会。2004年广州一场拍卖会上，一块重约3克的清宫御用普洱茶膏以12000元成交，时隔6年以后极有大概为统一批的普洱茶膏，行将于本月底现身枯宝秋拍，那批28块，重约105.6克的普洱茶膏估价1克清宫普洱茶膏叫价1万元？到达80万元-120万元，按每克约万元的单价计较，该批普洱茶膏创出中国茶叶拍卖价钱的新高险些出有悬念。
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据知恋人先容，清宫御用普洱茶膏今朝正在故宫博物院也所躲不多，什物少少正在民圆呈现。2004年，正在广州曾进行过一次鲁迅和许广仄支躲清宫普洱茶拍卖，其时那批茶膏总计39块，普洱茶膏总净重140多克，拜托报酬鲁迅和许广仄之子周海婴。
其时周海婴师长教师正在启受采访时透露表现，那批清宫普洱茶膏的真正来源已跟着许广仄的故往而成为永近的谜。据他剖析有两种大概性，一是鲁迅的叔叔曾正在清廷担负监斩民，由宫中带出的；两是许氏家族曾为清廷民瓷的监造，与宫中闭系也较紧稀亲稀。
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放置茶膏的龙纹锦缎匣28块普洱茶膏本月底现身枯宝秋拍估价达80万到120万元———
不中那场拍卖周海婴师长教师果身体缘由出有携带拍品列席，主办单元姑且改成对此中一块用于评鉴而剩下的茶膏停止拍卖，而那块约3克重的茶膏以8000元起拍，末究以1.2万元的价钱被人购走。
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故宫博物院研讨员建透露表现，普洱茶膏属于普洱茶的加工制品之一，其加工工艺到清代乾隆期间到达岑岭，并以贡品情势进进宫庭，现存的清代档案丰年夜量闭于云南向朝廷纳贡普洱茶膏的记录。
据枯宝拍卖先容，那批普洱茶膏拆正在一个龙纹图案的黄织锦缎匣内，茶膏呈2厘米睹圆中形，厚度约半厘米，中间为团寿字，四角隅以蝙蝠纹拆饰，与茶膏中表构成光鲜的凸凹感。
材料隐现，普洱茶膏的造作进程是将茶叶熬成糊状、滤往茶渣、蒸收水份，提炼出的茶汁注进模具压抑成型后再烘干而成。据品鉴过那批茶膏的专家先容，茶膏经冲泡后会逐步熔化直至消逝，茶汤呈虎魄色，心感润滑厚重，味道微甜，茶味较淡。
清宫105.6克普洱茶膏以100.8万元成交
北京荣宝2010春拍昨日在亚洲大酒店开槌，其中首次推出的普洱茶专场人气虽然不如书画和瓷器专场，但成交率仍然超过9成，18件拍品中最受关注的清宫普洱茶膏最终以100.8万元成交，没有超出拍卖方估价的上限。
普洱茶专场昨日上午排在最后亮相，场内的买家只剩了一半左右，场面与之前的书画、瓷器专场相比要冷清不少，不过现场气氛很快就被现场试饮活动推向高潮。
拍卖方请来的茶艺师将少量普洱茶膏的碎末放入盛满热水的透明玻璃杯，杯中液体很快呈现出琥珀色并散发出淡淡茶香，随后茶艺师将泡好的茶汤倒入多个小杯供买家品鉴。
一位尝了茶汤的中年女士告诉记者，泡好的茶汤看不到任何杂质，口感十分润滑，“我自己本身就是做普洱茶生意的，这次特地过来看看这清朝御用茶膏，真没想到还能亲口品尝到。”
当拍卖师宣布竞价开始后，70万元的起拍价很快就得到了场内买家的应价，价格以三千元、五千元的幅度快速攀升，记者看到场内出价的买家数量约在10位左右。
当价格超过80万元以后，电话委托席位开始频频举牌，现场买家开始退却，尤其是最后关头只剩下两位场外买家竞争，最终这盒清宫普洱茶膏被902号场外买家以90万元拍下。
拍卖方介绍，加上手续费后茶膏的最终成交价为100.8万元，这一价格处于80-120万元估价的中间位置，比之前预期稍低，“可能是这种普洱茶膏极少出现，所以买家们很难判断它的市场价值，出价比较谨慎”。
荣宝拍卖总经理刘尚勇表示，虽然这盒清宫普洱茶膏最终成交价略低于预期，但普洱茶专场的总体成交情况不错，“这说明普洱茶的收藏市场还是很大的。”
他还向记者透露，最终买走清宫普洱茶膏的902号场外买家并不是一个人，“这个买家是由几个人组成的，他们都觉得28块茶膏数量太多，所以打算拍下来后根据出资比例再分配。”刘尚勇分析，这些买家收藏这28块普洱茶膏更主要是为了投资，“所以这盒茶膏在分拆之后，很有可能会有一部分再度进入拍卖市场。”
普洱生茶膏与熟茶膏的口感区别
普洱生茶膏与熟茶膏的口感区别！有人喜欢普洱茶膏生茶的清香和劲道，有人喜欢普洱茶膏熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。
普洱生茶膏与熟茶膏的口感区别：
普洱茶膏生茶原茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝。
普洱茶膏熟茶原茶：在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩，晚上喝也不会睡不着。
若论好喝，初学者可先从熟茶入手。
普洱茶膏生茶、熟茶主要功效：
普洱茶膏生茶茶气比较浓郁，茶多酚的含量是普通茶叶的30—50倍，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。
普洱茶膏熟茶具有显著的减肥效果！熟普是经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶。
普洱茶膏生茶和熟茶那个更好?
对于大多数准备尝试普洱茶膏的茶友，可先从熟茶喝起。
普洱茶膏熟茶原茶室经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。
对于刚刚开始接触普洱茶膏的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。
至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。
喝普洱茶如何更好感受它的口感滋味？
对于喝普洱茶，尤其是茶汤的口感滋味，主要集中表现在由视觉转移到味觉上的效应上。其中包括它的喉韵、陈韵、回甘、生津等要素。
茶汤中的感觉可通过视觉产生出“眼睛的感觉”，味觉产生出“齿颊行为间的感觉”，甚至更深一步为喝后给人的“体感”等等。
而好的普洱茶则有四要：一要清，二要纯，三要正，四要气。然而，普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，一切要结合各方面来看才能真正判定一款茶的好坏优劣。就比如喝就是一个实操性很强的过程。那么关于喝普洱茶，如何更好感受它的口感滋味呢？
下面我们就从这几个方面来看看：
陈韵
陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。
在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先具备一定的知识和经验才能分辨得出来。
喉韵
喉韵可以分为：甘、润、燥三方面。
喉韵一向都是最受茶友的青睐，尤其较资深品茶高手，也多极重视喉韵特色。有明显喉韵的茶一般茶质都较好，内含物质丰富，尤其是有年份的转化得相当好的茶，喉韵都很明显。
回甘
回甘通常情况是和苦涩相伴相生的。
由苦涩造成对口腔的抚慰而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用发生的一种回味，称之为“回甘”，也可以简单理解为甘甜。
因为回甘很大程度和生津有共同和相似之处，故而很多人把两者联系在一起，用“回甘生津”来形容茶叶的口感滋味，但是二者并不等同。
普洱茶膏探秘四:普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏)
四、普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏)
1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚运。
2、观察膏体外观。一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，掛霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则掛霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
3、观汤色，注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口既化、生津极快和回甘持久的特点。
喝普洱茶，如何更好感受它的口感滋味？
对于喝普洱茶，尤其是茶汤的口感滋味，主要集中表现在由视觉转移到味觉上的效应上。其中包括它的喉韵、陈韵、回甘、生津等要素。
茶汤中的感觉可通过视觉产生出“眼睛的感觉”，味觉产生出“齿颊行为间的感觉”，甚至更深一步为喝后给人的“体感”等等。
而好的普洱茶则有四要：一要清，二要纯，三要正，四要气。然而，普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，一切要结合各方面来看才能真正判定一款茶的好坏优劣。就比如喝就是一个实操性很强的过程。那么关于喝普洱茶，如何更好感受它的口感滋味呢？
下面我们就从这几个方面来看看。
陈韵
陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味，比如我们观看一片茶的颜色，直觉会告诉我们，那是新鲜色感，或是陈旧的感觉。
在普洱茶领域中，它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美，必须先具备一定的知识和经验才能分辨得出来。
喉韵
喉韵可以分为：甘、润、燥三方面。
喉韵一向都是最受茶友的青睐，尤其较资深品茶高手，也多极重视喉韵特色。有明显喉韵的茶一般茶质都较好，内含物质丰富，尤其是有年份的转化得相当好的茶，喉韵都很明显。
回甘
回甘通常情况是和苦涩相伴相生的。
由苦涩造成对口腔的抚慰而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用发生的一种回味，称之为“回甘”，也可以简单理解为甘甜。
因为回甘很大程度和生津有共同和相似之处，故而很多人把两者联系在一起，用“回甘生津”来形容茶叶的口感滋味，但是二者并不等同。
生津
生津也就是所谓的口腔中分泌出唾液。喝普洱茶生津可分为：舌面生津和舌底生津。不论是好的生茶还是熟茶都会有生津效果，只是这种效果有的快，有的慢而已。但不可否认的是生津也是作为品鉴普洱茶优劣的条件之一。
为何普洱茶是357克
喝普洱茶的朋友们都知道，普洱茶每饼都是357克，有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克？357这个数字有什么特别意义吗？
357克便于计量与管理：对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克，古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶（即七子饼），每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。
建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2．5公斤；一篮重12筒×2．499公斤/筒=29．988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理。所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。
从易经的角度来解读：首先357都是阳数（阳数为1、3、5、7、9），阳为日，为火，变动不拘，阳数之和为25，为太阳律的运行规律。而阴为月，；阴为月，阴数为（2、4、6、8、10），阴数之和30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月就是这么来的，为水，凝静，水平。易经包含的天文历法，中国传统文华多么伟大啊！取3、5、7为中阳，吉数。
其他茶文化方面深度解读，有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。
还有数字本身的意义
3为三才：天、地、人，天地人之合。
5为五行，金、水、木、火土，中国文化之发源。
7为少阳，为震为雷为龙。
可以说普洱茶357之精髓在于，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。
七者，少阳，为龙，变动不居，普洱茶变化多端，收藏品饮丰富多彩。
五者五行，变化之规律，五味，普洱茶五味调合为最高境界。
三者天地人，三生万物，品茗收藏需天时地利人和。
357克是相对于传统普洱茶圆饼而言，普洱散茶、沱茶、砖茶和小饼茶等各自有其行业约定重量。
普洱茶与虚实冷热论
当地仓储茶品适合当地人饮用，这说明气候环境对茶品施加影响，使茶品转化方向趋向于成适合当地人平均体质。气候、环境、体质三个条件，加上普洱茶生、熟、新、老茶等交叉因素，造成了普洱茶复杂的茶性表现。石昆牧老师通过总结多年茶品制作、仓储、品饮经验，并结合传统中医理论，对普洱茶茶性之虚实冷热与品饮者的对应关系进行了研究。从轻松品茶的角度或许无需在意许多，但若以养生论，或是饮茶者体质敏感，则十分有必要就普洱茶的茶性变化多做了解。
在现代社会有条件品茶的人，在饮食方面应有足够条件满足营养基本需求，营养过量有可能，很少有营养不良的问题。就地域而言，北方干燥、平均温度低，肉食较多，饮食偏咸；南方年平均温湿度较高，饮食多偏甜。不同的气候、环境以及饮食导致不同地区居民体质的差别。一般而言，南方天气湿热，南方人体质普遍多属寒；北方气候相对干冷，北方人体质多属热。普洱茶新制生茶偏寒，新制熟茶虚热，老生茶、老熟茶转实温。以上几个条件，再配合饮茶者的个体差别与四季变化就有不同的茶品选择。例如若体质属实温，在夏天就无法品饮新制熟茶，而在冬天就可以品饮炖煮的熟茶。
以目前与各地茶友交流所得，北方、西北、昆明茶友体质多偏热，比较不适合长时间饮用新制熟茶，日常品饮应以生茶为主，可少量搭配一定年份的熟茶。南方茶友体质多偏寒，可以熟茶为主，搭配古树茶，尽量少饮台地生茶。台地茶多数寒性极高，不建议长时间大量饮用。
老生茶、老熟茶属实温，除了特殊体质（实热），基本上任何时间与地区都适合品饮，量也不拘——当然，不能太过离谱，毕竟饮水过量都会中毒。体质虚寒之人，不宜大量饮用新制生茶，夏天可以古树生茶搭配熟茶饮用，冬天则提高熟茶比例。虚热体质之人，尤其是燥热之人，基本上不适合喝新制熟茶，以新、老生茶与老熟茶为主，气血两虚之人，基本上只能喝老生、熟茶。实热之人，建议只喝新制古树生茶，或搭配少量比例老茶。经典普洱体系一贯致力于宣导正确的普洱茶文化，优质的茶品应与品饮者体质相符方可达至最佳的品饮养生效果。至于个人体质之辨识，可依据自身平日身体状况，或是洽询专业的中医师。基本上只要依据虚实冷热来简单区分，茶品基本不会有太大冲突，对身体负面影响很小。
普洱茶膏的鉴别(黑体普洱茶膏)
1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。因此，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。这里需要指出的是，近几年，民间也间断出现过一些普洱茶膏制品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别。笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。
2、观察膏体外观。一是如果是黑色，表示生产时间不长；二是膏体表面泛出一层白霜，表示已有一段出产时间，而且白霜愈重，证明陈化时间愈长。至于能否依据挂霜的多少来明确年份，这是一个非常难的课题，因为挂霜的多少除了有时间因素外，也与存放方式有关，裸露在自然条件下，挂霜既少且慢；反之，在密闭的条件下则挂霜很快；三是当膏体的外观呈现灰色，则是变质的表现，这样的茶膏冲泡后，汤色一定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。
3、观汤色，注重通透性与亮度。这是鉴赏茶膏很重要的环节。汤色通透，呈宝石红，证明茶膏内含杂质极少，萃取的环节比较严谨，品质较好；反之，汤色发暗，且有悬浮物，无通透性，证明杂质较多，提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种)。
4、注重口感的醇厚度与滑感及特有的沉香味。这是鉴赏茶膏最重要的环节。很多茶膏的汤色呈红色，也通透，但是一品，缺少一种厚重感，更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少，是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏，至使茶膏缺乏后陈化的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多)、且滑感甚佳(果胶含量高)、有淡淡的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。
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