【www.cy316.com - 云南临沧普洱茶】
从早上八点多起飞，经过差不多一天的飞行，下午三点多“天下茶尊红茶之都”云南临沧采风行记者来到临沧；然后又兵分三路，乘车赶赴双江、沧源、凤庆。其中路程最远的是沧源一路，记者来到沧源县时已是夜色四合，双江采风一大早就出发了。目标——冰岛！
出县城，四驱三菱大吉普欢快上路，穿迷彩装的司机边开车边像打机关枪一样跟同行的双江县委宣传部副部长李文华说着话。
我们穿过很有名的勐库镇时，吃了当地的米干，酸酸的汤，还有让我误以为是酸梅汤的苹果醋，很合我胃口。
快出镇子时，路两边是黄的待收的苞谷。进了山，屁股下感受到的是山路铿锵热情的颠簸，眼睛里看到是越来越多的山上的茶园。
途中经过茶神庙，跨过同一条河流两次，来到炎帝神农像前。可以看出这里香火很旺，水果、鲜花很多。还有不知谁把一尊观音菩萨的像也放在这里。
同行的铁绍华（在双江这是拉祜族的标志姓氏）告诉我：离这里三五里过去有个山神庙，比较灵，茶农每年开秤时都要祭拜，后来2006年4月修好茶神庙后，茶农有了自己专属的护佑神，自然把虔诚敬意和祈盼都放在了这里。
从南等水库到冰岛湖
2010年开建、2014年投入使用的冰岛水库像静卧在山中的美女，水面从坝头到库尾绵延十几公里，路上一直以潋滟波光和天光云影给人静女其姝的惊艳。
李部长说它主要负责发电和农业用水，最初以所在的南等村命名。那为什么现在叫冰岛湖呢？
因为县里要打造品牌，名气最大的冰岛是经过市场验证和时间积累的首选，于是被选为双江的名片。冰岛名字的“统吃”既像教科书一样告诉我们品牌的“箭垛效应”，又活生生地纪录了双江人品牌的意识觉醒和打造历程。
冰岛像个冰美人
冰岛名字中有个冰字，天然有种冰美人的意蕴。其实这是个误会。冰岛也曾写作丙岛，是傣语的音译，意思是长满青苔的地方。冰岛村居住着汉族，傣族，拉祜族，佤族等民族。据介绍，明成化二十一年，即1485年，当地土司命勐库大圈官在冰岛修建佛寺，派人选种200余粒茶树种，在佛寺周围种植成活150余株。
汽车下到谷底，又转向山上，路口的牌子告诉我冰岛就要到了。第一眼看见冰岛的古茶树时，虬曲的枝干上布满了白色的苔藓地衣，让我在接近正午的阳光下，依稀想见到了冰岛潮湿寒冷的时刻。
冰岛在勐库镇的最北部，由冰岛、地界、南迫、糯伍、垻歪五个寨子组成。每个寨子都有古茶树，冰岛、地界、南迫在西半山，糯伍、垻歪在东半山。方圆几十公里。海拔都在1600米左右。冰岛寨子的茶最优，其甘甜和凉气无可比拟，冰岛老寨的人讲，冰岛寨子的古树茶和其余寨子要区分的话应叫“冰岛正山”。
冰岛茶的丰富价值
在500岁茶树王树下，李文华说：这一棵树每年春茶时可为主人带来15到20万元的收入。我看了树上挂的牌子，主人叫赵玉学。心中不由生出对本家的羡慕。据县上人介绍，这些茶树都是上世纪八十年代包产到户时平均分到各家的。那时谁也没想到今天的巨额回报。但当地农户前辈的劳作付出，没有浪掷；人对自然的敬畏爱护，也从不虚空。
当然，也离不开人的艰辛付出。冰岛有个地名叫“滚上山寨”，听起来令人发笑。据说不知是哪年，山下寨子有一位姑娘不听父母的劝阻，决计要与自己相爱的人在一起。父母一气之下甩出一句话：“滚上山去！”从此这对青年就在山上住下，经过漫长的岁月，今天发展成一个寨子。其开发与劳作的艰辛，可想而知。
可以说，是览尽山中寂寞岁月，度过人世无数劫难的古茶树，给了冰岛人今天的价值回馈。也可以说，是人类在自然面前敛起无知、束住任性、放下刀斧、洒下汗水，才得到她无尽的大爱。
知道了这背后的故事，下面这一串数字才有了温度和意义。从成化年间引种200余粒开始，1980年尚存30余株。2002年调查，存有根颈干径30～60厘米古茶树1000余株，冰岛古茶园的种子在勐库繁殖，形成勐库大叶茶群体品种。也是云南大叶茶的发祥地之一。
来冰岛的路上，看到正在修等级、环保的水泥砖路。李文华说，双江正在着力发展茶旅游。交通升级后，茶产业的综合效益一定会大增。
中午，一辆大巴把来自台湾的旅行团送到这里。台湾客人告诉记者：我们那里也有茶，不过都是台地茶。这里的茶树太珍贵了！
来自台湾的观光客在古茶树前争相合影。她们预告了冰岛茶旅发展的美好前景。冰岛茶的滋味偏向于甜爽。甜指的是回甘和生津，爽指的是茶汤滑爽，容易下咽。冰岛茶，口感甜爽、容易入口，新茶就很香，其香气是花香类型的，新茶冲泡放置之后，冷喝的时候有很爽的冰糖甜，是其他古茶不具备的。
为保证冰岛茶的品质，冰岛80%的茶树还是育苗栽培。这位茶农在摘茶树种子。冰岛古树普洱茶从外形上来说，叶子相对台地茶显得肥厚壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿无规律状，叶背毛少。
冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称，相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚，细腻，女士更为偏爱冰岛。观其汤，色匀鲜亮、浓厚如油；品其味，变化多端、唇齿留香。
冰岛的茶柔和甜美，有“普洱茶后”的美誉。独具特色的品质口感，让冰岛茶这些年身价倍涨。此刻的冰岛，不是一年中春茶上市时最热闹火爆的时段，但我们还是遇到了好几拨采购的茶商和寻茶的茶人。
在“冰岛茶树王”跟前，人都变得袖珍了。李文华告诉我这棵茶树至少有500岁了。
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云南临沧勐库茶，你知道多少？
临沧，云南最大的茶叶产区，宜茶地理位置得天独厚，且北回归线从境内贯穿而过，曾被气象学家吕炯誉为“世界少有的生物优生地”，素有“天下普洱第一仓”的美誉。位于临沧茶区的双江勐库镇更是国家级有性系茶树良种勐库大叶种茶的原生地。勐库镇西北方10多km处的勐库大雪山（东经99゜46′—99゜49′，北纬23゜40′—23゜42′），主峰海拔3233m，为双江县最高峰。海拔2200—3000m的大雪山中上部，年均温低于11℃，活动积温3000℃。年降雨量2000mm左右，土壤属黄棕壤，土层深厚、肥沃，有丰富的原生自然植被，是生物多样性的活基因库，地理环境非常适于茶叶生长。勐库大叶茶兼具内含物质丰富，萌发力强，纯度高，产量高，水浸出物高的优良品性，被国家两次评定为全国优良茶种推广，更有“勐库良种，世界名茶”的美名，是云南大叶种茶的佼佼者。1984年临沧勐库大叶种经全国茶树良种审定委员会审定为中国国家级优良茶种。
临沧勐库、冰岛、邦东大叶种茶的解析
临沧地区是云南省主要茶区之一，云南省的三大国家级群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个源自于临沧。
临沧地区北部是凤庆大叶种分布的、早已鼎鼎大名的“滇红”红茶之乡。南部就是目前主产普洱茶、名声鹊起的勐库大叶种主要分布地。在临沧市和双江县西部与耿马县交界处，有一座南北走向的横断山系支脉—邦马山。主峰叫勐库大雪山（临沧地区还有永德大雪山、邦东大雪山），海拔3200多米，位于双江县勐库镇镜内。著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方。
勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，分布面积约12，000多亩。在分类上属于山茶科、山茶属，大理茶种。在进化上比境内若干栽培品种原始，具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等），可以制茶饮用。由于所处海拔高，抗寒性强，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。源于勐库大雪山野生古茶树群落的，经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种，分布在临沧境内广大地区，尤以邦马山脉一线为多。如章驮、南美、坡脚、冰岛、勐库等地。
在大雪山野生古茶树群落的后辈家族中，因栽培环境的不同，进化孕育了三个杰出的栽培性、群体种后代：
1、勐库大叶茶（国家级良种，源于双江县中北部的勐库镇一带）。
2、冰岛大叶茶（省级良种，源于双江县北端的冰岛乡一带）。
3、邦东大叶茶（省级良种，源于临沧市东端的邦东乡一带）。
其中，尤以勐库大叶茶最为有名。“勐库大叶茶叶片特大，长椭圆或椭圆型，叶色深绿，叶质厚软。芽叶肥壮，黄绿色，绒毛特多。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1。7%，茶多酚33。8%，儿茶素总量18。2%，咖啡碱4。1%。适制红茶、云南绿茶和普洱茶。”
勐库大叶毛茶口感厚重，汤质稠厚，香气深沉，内质丰富，是制作普洱茶的上好毛料，在上世纪初即已出尽风头。
临沧茶区之勐库十八寨----小户赛
小户赛是公弄的一个名气很大的寨子，公弄是布朗族大寨，从事茶业研究的人都知道，中国茶科所和云南茶科所都曾经将公弄定位勐库大叶种的培训基地。
小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会，属于山区。位于勐库镇北边，距离公弄村委会4.00公里，距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里，海拔1,800.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1,750.00毫米，适宜种植茶叶、核桃等农作物。
该村的主要产业为茶叶，主要销售往省外。2006年 茶叶主产业全村销售总收入1.24万元，占农村经济总收入1.8%。2006年全村经济总收入68.56万元，农民人均纯收入865.00元。该村属于贫困村，农民收入主要以茶叶为主。该村目前正在发展勐库大叶种茶这一特色产业，还计划大力发展核桃产业，增加农民收入。
小户赛在临沧双江很有名气，因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园，还是双江目前古茶园保留的最多，也是保存得最好的寨子。
小户赛古树茶特点：
条索：较肥大，梗圆，叶壮。
汤色：淡黄清亮
香气：蜜香袭人，高锐，杯底留香
滋味：回甘快，茶水清甜。
水性：醇绵持久
茶韵：绵长
喉韵：舒爽，持久
生津：两颊及舌底生津
耐泡度：较高
总体而言：汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。
红茶之都纪行三：冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪
上接《红茶之都纪行：云南临沧勐库镇冰岛》一文。19日上午，记者在去冰岛路上，路过茶神庙时，听到一种熟悉而又陌生的昆虫在路边的树上短促地叫着。勐库镇宣传委员铁绍华说，这是知了在叫。为什么跟北方的很不一样呢？昆虫也说方言吗？铁绍华说：我们这里知了有好多种，叫声都不一样。
冰岛只有一个，而南迫村有两个
昨天，我们已经讲了冰岛是由冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子（自然村）组成，冰岛、地界、南迫在西半山，糯伍、坝歪在东半山。
今天我们要去的南迫村最靠北边。经过大路边一个新的建筑群时，李文华说这是新的南迫村。但我们的车子继续向前行驶，进了一条蜿蜒曲折的小路。路正在修，极不好走。好在司机和大吉普给力，在经过泥泞处时，车子有一刻直打滑，有些陆地行船的味道。
终于，我们在路的尽头停了下来。李文华说：这里就是南迫村的原址，或者叫最古老的南迫村吧。南迫村有两处，为什么？就算是地广人稀、土地资源丰富，也不可能这样任性吧？嗯，这里面一定有故事！
红土高原的参天古柏，莫非玩了穿越？
南迫老寨有一种非凡的气场。如果说冰岛像一个年轻貌美的姑娘的话，南迫就像是一个神秘高龄的祭司。来到这里最先进入视线的不是茶树，而是两株气势雍容的参天古树，在冰岛根本没有这样的高度。第一棵大树就让我惊叫起来：这不是柏树吗？
同行的双江朋友可能不知道我这个北方佬对柏树的记忆和认知。柏树一般都与皇家、与祭祀建筑联系在一起。比如在北京天坛的那些都有编号和身份证的古柏；我还想起了我的家乡河南嵩山嵩阳书院的两株汉柏，还被汉武帝封为“大将军”。
南迫村头路边高坡上的这棵古柏一成人两抱粗，枝繁叶茂，直插云天。怎么看怎么跟云南本土的植物风格不一样。莫非是从嵩阳书院走平行宇宙穿越而来？
赵国海是双江县茶叶技术推广站的专家，在冰岛就给我讲了植物学的很多“人生第一课”，让我这个文科生大开眼界。他说：这肯定不是本地的植物，应该是人工栽培的。果然我在双江县委县政府编印的《印象双江》中找到了印证。书上说南迫村是纯拉祜族的古老村寨，迄今已经有800多年历史。据寨子里的老人讲：此寨是由一个名叫厄莎扎科的人创建的。创寨时他带领族人在寨子进出口的高坡上栽了一棵柏树、一棵榕树。从这两棵古树的树龄推断，这段历史至少有八百年。
李文华说南迫村有72户人家，由于这里交通极其不便，村民生活贫困。政府就在2012年对他们实施了“搬迁扶贫”，将村子整体移出大山。然而现在已经有20多户人家又搬回了老寨子，就成了南迫村有两个的现状。村民为什么要搬回来呢？
拉祜王子和老村长的回归故事
罗扎克今年45岁，因为给自己的茶注册了“拉祜王子”的商标，大家都叫他王子。“拉祜王子”讲自己的故事，后面是大吉普司机偷空休息补充体力。
王子是最早回归老寨子的人。他说自己在2012年下山，在山下新址住了8个月就选择了回来。因为他的茶树都在这里。现在他家有300多棵古树，还有中小茶树100多亩。南迫的茶赶不上冰岛，但从2007年以后开始涨价，是越来越值钱的茶树促成了回归。他的古树茶茶青能卖到一公斤3000元，现在他每年稳赚十几二十万。
当了十几年村长的罗正明也回归了。现在他家的400多棵古茶树、110亩茶园每年能给他创造20多万元的收入。他说，过去茶叶不值钱，背着一篓子茶叶走几十里路到勐库镇去卖，所得茶钱往往还不够这一路上的花费。如今不同了，茶叶给了他们稳定的高收入，他们在解决了温饱问题、实现了富裕之后，还是想回到交通和生活并不方便的老寨子。
拉祜人过去没有文字，但民族记忆却很绵长
从老村长罗正明身上，我还看到了南迫人回归祖居地的愿望，来自经济自由，还来自心灵世界的追求。李文华也是拉祜族。他说拉祜人是猎虎的民族，虽然建国前没有自己的文字，但参天古树纪录了我们的历史，我们更加珍惜历史的遗存和民族的心灵史。
刚一进村子，老村长就带我来到一处竹栏围着的一个几米见方的地方。他说这里是南迫古寨过去的祖宗神庙，文革时被拆毁掉了。从他沉重的语气里，你可以听到失望和不甘。
在南迫的两棵古树跟前，几百年悠悠岁月不留一丝痕迹，但代代相传的拉祜人却把每一处祖居之地都在心里刻下深深的印记。李文华说，拉祜人是古代羌人的后裔，来自青海；在云南，南迫老寨是拉祜人祖居之地，也是流散的分离之地。在云南南边的版纳还有个拉祜族聚居地，他们经过多年追寻，最终确认是从南迫迁出去开枝散叶的，因此还曾回到这两棵古树前寻根祭祖。
五年前迁出南迫老寨的70多户人家，如今已经有20多户回归。在经济问题解决后，守护和建设祖居之地，是对拉祜南迁兄弟的交代，更是对自己心灵的一种养护。
乡村振兴，从经济到文化的必由之路
南迫村民回归的故事，是一个新时代扶贫、发展的故事，也是一个茶业经济蓬勃发展的故事，更是一个拉祜民族从物质到精神、从经济到文化的追求故事。
听李文华介绍，县里面已经在着手对南迫村未来发展做重新的规划和设计。未来，凝结在南迫一草一木一山一水的民族记忆，都将会得到充分的尊重和妥善的安放，历史的复苏、文化的自信会在新的茶旅发展中得到强化，并助推经济社会的发展。
据说，当年南迫村整体搬迁，有扶贫的原因，也有整体集中建设，更加经济合算的考虑。从南迫村离开时，遇到两个小伙子吃力地抬着一台柴油发电机往自家的茶叶初制所走，说是要发电加工茶叶。当年这里交通不便，一直没有通电。如今，即使没有电，人们也愿意回来，住在这里，改变这里……
快出村口时，看到一家新的初制所正在大兴土木、加紧施工。它好像在提醒我：这一切的改变，这个故事的导演，叫做“茶”！
临沧茶区之勐库十八寨-----忙蚌
忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会，属于半山区。位于勐库镇北边，距离城子村委会7.00 公里，距离勐库 镇6.50公里。国土面积0.36平方公里，海拔1,321.00米，年平均气温25.00℃，年降水量1,560.00毫米，适宜种植茶叶等农作物。有耕地474.00亩，其中人均耕地2.17亩；有林地66.00亩。全村辖1个村民小组，有农户55户，有乡村人口218人，其中农业人口218人，劳动力110人，其中从事第一产业人数95人。2006年全村经济总收入54.79万元，农民人均纯收入1,860.00元。农民收入主要以种植业为主.
全村有耕地总面积474.00亩(其中：田139.00亩，地335.00亩)，人均耕地2.17亩，主要种植粮食、茶叶等作物；拥有林地66.00亩。
该村2006年农村经济总收入54.79万元，其中：种植业收入39.23万元，占总收入的72.9%；畜牧业收入4.64万元，占总收入的8.6%；林业收入0.32万元，第二、三产业收入9.60万元，占总收入的17.8%；工资性收入1.00万元，占总收入的1.8%。农民人均纯收入1,860.00元，农民收入以种植业等为主。全村外出务工收入1.00万元，其中，常年外出务工人数2人，在省内务工2人。
该村的主要产业为茶叶，主要销售往省外。2006年 主产业全村销售总收入21.00万元，占农村经济总收入39%。该村目前正在发展养殖业。
临沧茶区之勐库十八寨-----那蕉
该行政村隶属 双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇东边，距勐库镇政府所在地22.00 公里，到镇道路为土路，交通不方便，距县41公里。东邻临沧，南邻那赛村委会，西邻帮读村委会，北邻梁子村委会。辖偏坡寨、三家村、大石房等9 个村民小组。现有农户314户，有乡村人口1132人，其中农业人口1132人，劳动力670人，其中从事第一产业人数 560 人。
全村国土面积 2.43 平方公里，海拔 1,800.00 米，年平均气温 12.00℃，年降水量1,000.00 毫米，适合种植水稻、玉米等农作物。全村耕地面积1652亩，人均耕地1.48亩，林地1,941.10亩。2010年全村经济总收入276.4万元，农民人均纯收入1711元。该村属于贫困村，农民收入主要以种植、养殖业为主。
那蕉行政村的石头寨,属于典型山区，位于勐库镇东边，距离那蕉村委会0.2公里，距离勐库镇22公里，海拔1800多米。石头山因石而得名，乱石林立，百木森森，自古为高云雾出好茶的地方，而陆羽《茶经》即谓茶之“上者生烂石”，可谓不谋而合。
那蕉行政村的茶品以石头寨为代表，独具以下特色：芽壮显毫，茶气劲足，茶性沉厚，滋味酽爽甘沁，香气清馨高雅，回甘迅速，生津细腻，杯底挂香良好，而且特具冰糖韵，品咂有味，体味有神，后期可特。
让世界爱上临沧勐库茶：冰岛坝歪有什么特点？
坝歪在冰岛五寨中是一个相对独特的存在。之前罗列了坝歪古茶的独特之处，称作“坝歪十怪”：茶好偏偏叫坝歪，东西半山有人在，古茶园中看五寨，茶园片片像花开，藤条从不长坝歪，树多人少无人睬，叶大芽粗难采摘，茶气霸道赛老寨，汤稠韵深最实在，兰香独特人人爱！
这几年，由于坝歪良好的生态环境，古茶的产量，卓越的茶质，坝歪古茶的名气与影响力逐渐与南迫持平。这无疑是一支东半山的“潜力股”。
地理位置
坝歪位于勐库镇北边，隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村，在当地属于东半山。距离勐库镇25公里，老寨的地理位置与冰岛村隔沟相望，古茶园所生长的位置地处1500米的地方。如今坝歪老寨已经搬迁至西半山路边，只有春秋两季会有茶农返回老寨制茶。
茶园历史
坝歪老寨在清朝时是个纯粹的拉祜族寨子，清末民初有汉人进入居住，形成了现在的大部分拉祜族和小部分汉族的分布，2004年以前，坝歪老寨有五十多户人家，因为位置偏僻道路险阻，政府组织过一次搬迁，搬到比较靠近公路地势较低的地方，两三年之后又有十几户人家搬回了老寨。
茶园介绍
坝歪老寨是2014年秋天才开始通车，之前老寨只能徒步上下山，而且是土路，雨季还时常断路，茶地很多都生长在森林中，多是徒步才能进入，所以坝歪基本是与世隔绝的，坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩，树龄在两百年以上的大约一百多亩，基本都分布在拉祜族居住地周围，1965年左右又种植了一批新茶园，在此之后坝歪再没种植过新茶园，所以坝歪的茶，是纯正的勐库大叶种茶。
口感特点
坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁内敛，耐泡度高。与冰岛口感相似，山野气韵足，是最接近冰岛的茶。好比新老班章茶一样，一般人很难区分。坝歪入喉，三分酿就了甘醇，七分铸成了气韵！此时坝歪，如将帅之才，立马山巅，弯弓射箭，待一箭离弦，问一句：苍茫大地，谁主沉浮？胸中韬略，求一败何如？
古域与坝歪
这世间总有一群志趣相投的人，为了同一件发烧的事物走到一起，正如俞伯牙与钟子期；正如喜欢坝歪古茶的我和你，幸亏没有辜负，古域坝歪入口茶气凌冽，苦甜交织，汤水稠厚甘润，口腔爽朗，压叶舌感足，口齿生香，喉间清爽绵甜，生津徐徐不断。
云南大叶茶之勐库种
云南是茶树的王国，其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶，树高叶大，多酚类物质含量高，适制红茶，品质优异，特别是制成红碎茶，具有浓、强、鲜的特色，蜚声中外。解放后，云南大叶茶资源得到发掘，表现出极高的利用价值，受到各方面的重视。三十年来，不仅在云南省内西南部和南部广泛推广，而且广东、广西、四川大量引种推广，贵州、福建、湖南等省进行生产栽培，甚至江西、浙江部分地区也加以引种试种。因此，就产生了云南大叶种这个特殊的"品种"名称。
所谓云南大叶种，即是云南省西南部所产的许许多多大叶茶品种的一个笼统的习惯称呼。其实包括在"云南大叶种"这个笼统称呼之内的品种有几十种之多，其中最著名的品种是勐库种，可谓云南大叶茶品种中的英豪，也有人把它称之为"云南大叶种"的代表，乃是我国红碎茶品种之秀。这个大叶茶品种英豪，在其故乡素负盛誉，早为人们企求的良种。但是鉴于原产地栽培面积不大，加上缺乏有力繁育措施，向外传播的不多，甚至很多引种推广大叶茶品种的地区，只认云南大叶种，而不识其代表--勐库种，对它的身价不得而知，似有必要，简而荐之，促使这个茶树良种，能在发展大叶种红碎茶中，大呈英豪。勐库种，产于云南省双江县一个叫勐库的地方，以地名而得名，亦有称双江勐库种。据介绍，勐库种系两百年前，由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。由于引种时，经过挑选，引种地区比较集中，因此品种纯度高，以致目前勐库种还保持着较高的品种纯度，品种纯度达到80%左右。茶树为有性品种，能保持如此之高的品种纯度，在我国茶树品种资源中，实属罕见。
勐库种，在云南又称勐库大叶茶，属于有性群体品种。植株乔木型，主干明显，分枝部位高，树姿开展，生长势强。叶长椭圆，叶片大小约为17×6厘米。叶面显著隆起，叶肉肥厚较软，叶表富革质，叶色浓绿，叶缘向叶背翻卷，主脉明显，锯齿大而浅。芽粗壮，色绿黄或黄绿，茸毛多，育芽力强，发芽较早。在勐海一芽二叶平均重0.6克，长达7厘米左右。
勐库种是适制红茶和普洱茶的优良品种，向以优质高产而著称。据在勐海的试验比较，产量可比一般大叶茶混合群体增产37-65%。勐库种原产地气候温暖，年平均气温18-20℃，最低月平均气温在12℃以上，极端最低气温多年平均值为-2℃，年雨量1100-1400毫米，相对湿度80%左右。因此，其抗寒性差，当气温降到0℃以下，即遭到冻害，低于-3℃则受冻成灾害。引种栽培时，要十分重视这个安全生产的监界值。一般来说，这个品种目前只适宜在北纬24°以南地区大面积推广。
近年来对勐库种的利用不断加强，据悉农业部和云南省有关单位正在采取措施，加强繁育，料想勐库种这个古老的选种成果，将会更好的转变为生产力。
让世界爱上临沧勐库茶：冰岛南迫有什么特点？
名气及影响力
时至今日，已经毋庸去质疑冰岛及冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。就冰岛五寨而言，我们做一个形象的比喻：金庸小说中华山论剑的“五绝”：东邪西毒南帝北丐中神通。而从地图上观看，如果将冰岛老寨为“中神通”的话，北边的南迫为“北丐”，南边的糯伍为“南帝”，西边的地界为“西毒”，东边的坝歪为“东邪”。而五寨之中以冰岛老寨名气最大，影响力最广，价格也最贵，其余五寨各有特点，名气恐在伯仲之间，就价格而言，近两年的排名大略为：南迫、地界、坝歪、糯伍。
民族及传说
南迫老寨地处勐库的最北边，依山而建，四周丛林密布，古木参天，植被良好，此处的拉祜族自古与山林共存，崇尚“竜文化”，每年春节后都有“祭竜日”，祈求六畜兴旺，人丁平安。
此外，拉祜族民间流传的《牡帕密帕》传唱道：拉祜扎笛、娜笛分手的地方就在南迫山上，当时为了顺应天神的旨意，兄妹各自带着自己的部落，在即将分手的地方抱团哭诉，两个部落的女人们为了兄妹部落再次相聚时候相认，都在对方的衣服、裤子和背包上，绣上拉祜族迁徙路线的图案，迁徙世事的沧桑，以及太阳、月亮和野兽的足迹，兄妹一同发誓，今后不论兄妹部落的子孙流落何方，有一天再相聚时，只要看到有这些图案花纹的服饰，都是源于这里的自家兄妹。
地理位置
南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。气候温暖湿润，植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。南迫老寨如今已搬迁至南迫新寨，冰岛老寨下边的那个南迫寨称为南迫新寨。
茶园简介
南迫海拔比较高，生态环境良好，古茶园距离寨子约1公里，据相关史料记载，南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来，南迫的古茶树不成片，大多数分布略显零散，甚至有些茶树分布在田间地头，因此统计南迫古茶园面积并无实际意义。南迫古茶树基本没有经过矮化，但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多。
勐库人工栽培型茶王树
这株勐库茶区最大的人工栽培型古茶树，生长于海拔1849米的半山坡上。胸径62厘米、树高11米多、冠幅达2.5米以上，树龄在500年以上，南迫的这颗人工栽培型古茶树其树围、树幅、树高在勐库排名第一。
口感特点
南迫古茶最显著的特点香气好，野韵足，茶气强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，三开后整个口腔清凉无匹，五开后整个喉咙韵味舒爽，久久不散。
古域与南迫
从2013年至今，古域与冰岛南迫的缘分从未断过。这款茶的魅力在于，如果你是茶界小白，绝对不会拒绝，因为品清甜醇厚足以耐人寻味；如果你是个茶痴，断然不会放弃，因为清甜甘醇背后藏着的香气韵会让你醉在梦中。
所以每年行至南迫，心里都会有种莫名的期许，期许一碗醇厚的古茶，一些有趣的人，一段动人的故事……
临沧茶区之勐库十八寨----懂过古茶山
懂过村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县 勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地19.00 公里，到勐库镇道路为土路，交通不方便，距县40公里。东邻梁子村委会，南邻公弄村委会，西邻 耿马县，北邻坝卡村委会。
懂过村全村国土面积2.88 平方公里，海拔1,740.00米，年平均气温 20.00 ℃，年降水量1,750.00毫米，适合种植茶叶、核桃等农作物。
该村的主要产业为 茶叶，主要销售往省外。2006年主产业全村销售总收入114.2万元，占农村经济总收入38.1%。该村目前正在发展大叶茶特色产业，计划大力发展核桃产业。
懂过古茶山 懂过古茶山位置: 懂过位于勐库茶山的西半山，海拔：1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚,茶树树龄300多年。
茶种：大叶种野生。
懂过茶山的特点:懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质重气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派。
懂过古茶山景色
勐【měng】库茶的极品——冰岛茶
冰岛，不是岛，也不是北欧那个小国，而是云南省临沧市勐库镇冰岛村。云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。
临沧茶区，天下茶仓！在临沧茶区中，勐库茶区居中，永德茶区在西，邦东茶区在东。勐库茶区又以勐库河为界，把勐库茶山分为东半山和西半山两部分。东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。而冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。
冰岛是云南双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是勐库大叶种的发源地，也是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛古茶树历史悠久，据有关史料记载，在明代成化二十一年，冰岛及冰岛附近，就有茶树种植了，经过祖祖辈辈的驯化和自然的历练，不断繁殖，形成了冰岛古茶。冰岛村的茶树大多有700、800年的树龄，年轻一点的也有200、300年。
冰岛普洱采用典型的勐库大叶乔木树，叶面长，墨绿色、叶质肥厚柔软，叶背隆起、黑条白芽，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。
冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。
汤色金黄透亮，茶气刚中带柔，柔中寓刚。
叶底柔软匀称，口感变化多端。生津快速，口腔内满口甜香，喉咙部位回甘较深，十分耐泡。饮毕，茶杯内蜜香浓厚，挂杯持久。
冰岛古茶树，存藏了云南大地上几个世纪的热情，经历风雨沧桑，那向上的坚持和向下的深度，最终换得苦尽甘来……冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，勐库茶的极品！在普洱收藏界，有“班章为王，冰岛为后”一说，绝对是值得高端收藏的极品。
冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
临沧双江勐库正气塘古树茶
正气塘自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇那赛村委会，属于山区。位于勐库镇东边，距离村委会5.00公里，距离镇25.00公里。
正气塘即便是在茶区,也是为数不多的高海拔村寨，最高海拔超过2000米。是东半山为数不多的高海拔生态古茶源产地！是勐库东半山茶的代表之一，也是现存古茶树较多的寨子。
勐库东半山正气塘良好的生态环境，甜润的茶质，浓强的山野气韵深得茶人的青睐和追捧。
在东半山藤条茶体系中，无山头能出其右，正气塘也有“小冰岛”的美誉。
正气塘是汉族寨，过去叫瘴气塘，传说几百年前此地有个水塘，水中藏有一大莽，天阴时那大莽常吐黑雾，令人惊悚，疑有瘴气，便将此塘取名瘴气塘。
瘴气塘在临沧进入双江的古道边，彭锟1903年进双江剿办拉祜族起义时在瘴气塘扎过营、住过兵，彭锟为避邪气将瘴气塘改名为正气塘。
在彭锟未来扎营之前，正气塘有拉祜族居住过，拉祜人在正气塘居住时已种下许多茶树，拉祜人种的茶树今天还留下几十亩，茶树的主干已长得比大碗口还粗。
1903年以后拉祜人从正气塘迁走，汉人们迁了进来，汉人们也接着种茶树。
正气塘自古是双江东大门“入县第一寨”，离临沧机场只有半小时车程。
这里是交通要道,是茶马古道上重要的驿站,勐库西半山以及双江其他茶区。
包括澜沧、景谷一带生产的茶,有大部分经过这里,走过天生桥,送往博尚交易市场,之后再被人运送到云县、下关,之后通过宜宾,卖到四川、重庆以及西藏。
正气塘名字过于霸气,让人听后很难忘记,所以还未喝我们就对之充满期待,茶自然也不会辜负期待,典型的高海拔特点,香气高扬,苦涩适中,回甘纵深。
到了正气塘,当地人给我背了一首今人创作的正气塘茶歌：
昔年瘴气塘，而今冰岛香；
前人栽古树，后辈饮茶汤；但令无剪伐，世世福绵长！
香气：香气浓郁、劲扬独特。
汤色：茶汤金黄透亮
滋味：汤质充满刚阳之气，爽健怡人，苦重而涩轻生津持久，回甘明显、滋味饱满。茶质醇厚，汤感厚实，气足韵长，吼韵深远，回甘绵绵不绝。尾水尾水的茶汤开始纯甜，香气不减，喉部山野韵明显，背部轻微发汗！
叶底：叶底肥厚柔韧嫩，鲜活灵动，叶脉清晰，芽头较多，有果木香。
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