花茶的种类不同,花茶的功效有什么不同?

发布时间 : 2019-12-10
不同茶叶的功效与作用 各种茶的味道有什么不同 花茶的种类

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我们都知道,自然界中的很多花草都是可以用来泡制茶水的,其中花茶的种类非常多,一些常见的茶如菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶、金银花茶、桃花茶等都属于花茶范围。这些花茶泡出来的茶水往往都清香怡人、同时具有着清凉泻火、美容养肤、滋肝养胃等不同的功效,所以受到了很多人的喜欢。

菊花茶、玫瑰花茶等各种各样的花茶现在层出不穷,今天我们就来了解一些比较常见的花茶都有些什么吧。

常见的花茶种类

茉莉花茶:茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花合拼而成的,它外形秀美、香气浓郁,冲泡饮用时鲜醇爽口。常饮茉莉花茶,有清肝明目、通便利水,降血压、抗衰老等功效。

玫瑰花茶:玫瑰花茶是女性朋友们最爱的花茶之一,也是最常见的一种花茶,经沏泡过的玫瑰花茶,会散发出沁人的芳香,给人神清气爽的感觉。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,对于心脑血管、高血、心脏病及妇科有显著的疗效。

金银花茶:金银花属于忍冬科藤本植物,而市场上的金银花有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,另一种用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成,这两种金银花茶都有金银花的药效作用,是老少皆宜的保健饮料。金银花茶具有清热解毒、消暑除烦的功效,但是金银花茶药性偏寒,不适合长期饮用,尤其是寒性体质的朋友。

菊花茶:菊花茶是指菊花,其中较为有名的乃浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊,均属我国四大名菊之列。菊花可分为野菊和家菊,家菊清肝明目,野菊祛毒散火,降三高,野菊中属昆仑雪菊最优。

桂花茶:桂花是木犀科植物木犀的花,花色呈花色或白色,芳香无比。桂花茶是用茶叶和鲜桂花窨制而成,茶中带有浓郁的桂花香气,桂花茶主要产地在广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。桂花茶的主要功效是具有通气和胃的功效,如对胃寒胃疼有预防治疗功效,能润肠通便,减轻胀气引起的肠胃不适,是一款适合胃功能软弱的老年人的花茶。桂花茶还具有止咳化痰、养生润肺的功效,同时桂花茶还能净化身心,平衡神经系统。

百合花茶:百合花茶是将鲜百合花经过加工配制而成的茶,保留了百合花原有的生物活性因子。百合花姿态优美,香气馥郁,有云裳仙子之称,又因百合花有百年好合之意,因此广受欢迎。百合花具有较高的营养价值和药用价值,是上等滋补品,有鲜花小人参的美誉。

不同花茶的功效

中医对于花茶的养生功效有高度的评价,认为它们是用于养生保健的珍贵食材。中医讲究食材的食性,将一般的食材都分成寒性、温性两大类。但是大部分的花茶都是“性寒”的,这也就是说,大部分的花茶都有清热降火的功效。

例如茉莉花茶、桂花茶这几种常见的花茶,现在已经是人们用于消火静心的常用药材。现在有很多的年轻人,他们可能要长时间坐在电脑面前上班,这样的工作环境会产生压力,要是常喝花茶,可以使他们的情绪稳定,可以帮助他们更好地完成工作。

当然也有一小部分的花茶被划归为是“温性”的。典型的是玫瑰花茶,这类花茶喝多了可能会引起上火。但是,中医辩证地认为玫瑰花茶可以解疲劳,有活血抗抑郁的功效。

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不同种类菊花茶有不同功效


菊花种类很多,又因为它的价廉物美被人们广泛接受,是当下颇为流行的一款健康保健茶饮,现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。有保护眼睛的作用。另外昆仑雪菊的功效十分惊人,是所有菊花茶中的精品,现在我们来认识一下市面上比较常见的几种菊花

胎菊

胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道,以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

胎菊的功效:胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,使老年人延年益寿等功效。还有解热作用;对中枢神经有镇静作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。

贡菊

贡菊因在在明朝崇祯年间被列为贡品献给皇帝,故名“贡菊”,又名徽菊。贡菊是一种名贵的中药材,其功效有:治目赤羞明,胆虚心燥;主治风热感冒,发热头痛,肝热目赤,肝虚目暗,肝阳眩晕,痉挛抽搐,疔疮肿毒。经现代药理研究及临床应用证明,贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。

雪菊

雪菊为我国西部地区广为栽培的一种植物,学名蛇目菊。由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。

野生雪菊只生长于和田民丰县昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域,生长环境极其恶劣,终年积雪,人烟绝迹,且周期慢,花期短,采摘非常艰难,产量极为稀少,且昆仑山3000米以上的自然环境恶劣,到处是荒漠戈壁,适合种植的区域只有雪水融化经流绿洲。如今,已从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

现代药理研究表明,雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中,总黄酮含量达到12%,远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生,雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物,被统称为具免疫调节功能的因子,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。

雪菊的功效

全草味甘,性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾,目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。

调节三高:雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

保健:雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。

排毒养颜:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。

改善睡眠质量:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

抗菌消炎:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

需要指出的是昆仑雪菊里也有一种胎菊。但并不是上面所说的胎菊。而是没有开出来的雪菊。

野菊花

野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序,外形与菊花相似,野生于山坡草地、田边路旁。秋、冬季花初开放时采摘,晒干或蒸后晒干。

野菊花药效在众菊花中是最为突出的,它不仅可以入中药,它的叶子和花瓣可以作为食用用于人们饮食中如煲汤、炒菜等,野菊花还可以作为茶叶具有清热静心明目的作用,另外野菊花的花瓣可以作为凝神静气可以作为枕头里的填塞物,是一种当下很流行很养生的健康枕。在中医中野菊花属于寒性的药物,不宜长期食用,胃部不好的人或者自身寒气很重的人和孕妇都不适宜。

野菊花的功效与作用

解毒:中医认为野菊花味道清香略带苦涩,药性比较平实,具有清除湿热解除毒素、消肿止痛的功效。

去火消暑:对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用,能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。

抗菌:现代医学也积极研究野菊花对现代病症的治疗作用,研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力,能够抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。

降压:经常饮用野菊花茶还具有降低和平稳血压的作用,对于高血压具有一定的治疗作用。

清心:夏季可以多多食用野菊花,可以平心静气,尤其是对每天面对电脑的上班族,可以缓解眼部的疲劳、滋养眼睛和保护视力的作用。

杀菌去肿:野菊花不仅可以食用也可以外敷的作用,将野菊花碾碎具有消毒和消除脓包的作用,对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。

洋甘菊

明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。止咳,祛痰,可支气管炎及气喘,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。可消除感冒所引起的肌肉痠痛,能镇定精神、纾缓情绪,提升睡眠质素,还可改善过敏的皮肤。有帮助睡眠、润泽肌肤、可治长期便秘、能消除紧张、眼睛疲劳、润肺、养生,并可治疗焦虑和紧张造成的消化不良,且对失眠、神经痛及月经痛、肠胃炎都有所助益,可安抚焦燥不安的情绪、帮助入眠、治疗便秘、减轻头痛、舒解眼睛疲劳。洋甘菊茶热饮对感冒亦有不错的功效喔!当漱口水可缓解牙痛;加入洗发精内可为头发增加亮丽光泽;放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有意想不到的帮助﹗它还可以舒解眼睛疲劳,将冲泡过的冷茶包敷眼睛,更可以帮助去除黑眼圈。

洋甘菊适用于所有的硬块肿,关节炎疼痛的消除,并促进骨胳肌肉的收缩,洋甘菊可消除腹部的疼痛,另一作用在于除结石,除了消化道的症状治疗外,洋甘菊还有治疗疼痛的效果,其止痛作用特别适用于肌肉、骨关节及内脏器官的疼痛,这些疼痛的项目包含了耳痛、头痛、偏头痛、腰痛、腹痛、幼儿牙痛、生理期疼痛及颜面神经痛。

对肌肉方面的疼痛而言,以洋甘菊调配的按摩油可使因运动过度或肌肉亢奋所引起的热感产生舒缓效果,另外,洋甘菊能激活淋巴球,因此在芳香疗法中称洋甘菊为易受感染病患体质强化剂,洋甘菊可活化肝脏的功能。

洋甘菊适合搭配:玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草等。

不同种类的菊花茶功效不同 菊花的种类有哪些


上火的了时候,人们总会想着泡一杯菊花茶,因为大家都知道,菊花茶能够降火清心,而且还明目。但其实你知道菊花的种类吗?不同菊花种类泡出来的菊花茶,其实功效是不一样的,下面就让我们一起来看看菊花的种类有哪些,都有什么功效。

菊花的种类有哪些?菊花干茶主要有滁菊、杭菊、贡菊、野菊花和藏彩菊。

滁菊

滁菊又名为“甘菊”、“白菊”,主要产于滁州,它是菊花中花瓣最为紧密的一种,其花蕊金黄,花瓣晶莹玉白。滁菊的疏散风热效果最强,如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时候,就可以喝滁菊茶。另外滁菊还常用来治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症状,所以所以可将滁菊、决明子代茶饮。

杭菊

杭菊花朵比较大,分为杭白菊还有杭黄菊两种。其中杭白菊的味道更甘美一些,大家也更经常泡杭白菊。和贡菊相比,杭菊深色花心是更加明显的,泡开之后的花瓣也容易脱落,咽喉肿痛时候,喝杭白菊清热利咽效果很多。

贡菊

贡菊是因为在古代时候作为贡品献给皇帝,所以才被这么称呼。贡菊花朵雪白,蒂为绿色。如果冲泡时间长了,就连茶汤也会变为绿色。贡菊的清肝明目效果最为突出,常需要使用电脑的朋友,不妨用贡菊泡茶时候加点枸杞,非常护眼。

野菊花

野菊花的花朵黄并且小,寒性比较重。虽然野菊花清热解毒还消肿,但一般情况下,是建议不喝野菊花茶的,因为太寒了,容易损伤脾胃阳气,造成胃部不适以及还会出现肠鸣、大便溏稀等不良反应。

七彩菊

七彩菊又称为藏彩菊,产自西藏,因为长期生长在海拔几千米的地方,所以受污染程度小。七彩菊除了有菊花具有的清热解毒作用,还有着独特美容功效,适合女性服饮,受到女性青睐。

菊花的种类有哪些?一般用来泡成菊花茶的就是这些菊花了,不同菊花茶都有不同功效,大家就对症喝菊花吧!

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