存普洱茶。
云南有两个真正四季如春的地方，年均气温在21度，一个是普洱，另一个是腾冲。好地方，自然每年都会迎来很多游客，来游玩的也主要在两个季节，夏和冬。
夏不热，冬不冷，加上71%的森林覆盖，是普洱的地理气候优势，这些年游客增长最快的是北方人。以前一说起东北三省的游客就会想到他们是去三亚，后来是丽江和西双版纳，再后来阵地慢慢向普洱转移。因为三亚和西双版纳只能待一个冬季，丽江待不了冬天，而普洱是全年舒适。
游客来了，就是逛啊买啊。其实普洱除了茶山就是森林，在舒适的气候中悠闲的闲逛；而买，自然是普洱茶了。
买普洱茶的过程也是享受，大家坐在一起，烧水、温杯、闻香、品饮、回味......心就静了下来，加上普洱茶有提神、养气、养胃、降三高、化腻去油的功效，很多人自然会把普洱茶带回北方。
说到北方对普洱茶的影响，很奇怪，大家都以为普洱熟茶是普洱茶（我淌汗），佩服当时台湾和广州茶人的高明营销。普洱茶其实指的是生茶，是经过晒青后，无论是压饼还是继续保持散茶，汤色随时间慢慢从青黄透亮向橙黄发展，可以边喝边陈化，一年一个味，是中国最富有变化的茶类；而熟茶，是台湾、广州人喜欢喝普洱老茶而研发出来的新工艺茶，经过60天左右的渥堆发酵，汤色红亮，口感醇滑，有养胃降脂的功效。
普洱生茶和熟茶都是好的，口感和功效不同。要存茶前，先识别好的普洱茶，这个好是指品质和工艺，而不是其他，好茶适口为珍，但品质上的好有些是共通的，主要是三点：一是干净，茶叶的条索清晰，没有霉味异味，生茶有清香陈香，熟茶有陈香药香；二是汤色透亮，至于是黄亮、红亮等是茶不同，必须从第一泡洗茶开始汤色就是透亮的；三是茶后，嘴里有回甘回甜。
北方是温带季风气候，夏天潮湿，冬天寒冷开地热一整个房间都是暖和的，通风稍弱。一看到这个气候，我在想，北方太适合喝普洱茶、存普洱茶了。
普洱茶的基础家庭存放：一是离地离墙20厘米，防止湿气侵入，可以把茶放在书架上或在地板上铺一层20厘米高的木板垒放；二是放茶的房间不要有油烟等明显异味，不要与味道大的东西放在一起，普洱茶在陈化过程中会呼吸，避免串味；三是保持通风；四是避免阳光直射，千万不要放在易被阳光晒到的阳台上。
尤其是北方一到冬天开了暖气，地板和墙面都是热的，不要直接把茶放在地上或靠墙，会把茶叶暖熟的。不喝的普洱茶可以按原饼、原笋壳或原盒放着，开饼的普洱茶建议用陶罐放起。
普洱茶就像云南大山里的山民一样，最是质朴，也最是好相处，把握上面几个要点，就放心的存茶、喝茶吧！
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家庭如何存放普洱茶
常有新普洱爱好者问我如何在家里存放普洱茶。
以前的普洱市场基本都在港澳台，其实那个时候基本是没有太多的个体存茶行为，存茶的主体基本都是专业的茶庄或则茶楼。出于港澳普洱市场对快速发酵生茶的需求和喜好，那个年代普洱存茶的方式叫“放仓”，即如何让普洱生茶快速发酵加速陈化，必须人工加温加湿，加速发酵到一定程度后把普洱从湿度大的仓库搬到相对干燥的仓库里醒茶，以便尽早进入消费市场。经过“放仓”的普洱茶称之为“湿仓茶”，湿仓茶的存放方式相对干仓茶而言技术要求更复杂，投入人力物力更大，风险也相对更高，既不适合家庭存放也不适应当下市场的喜好。
进入本世纪后，随着台湾和大陆的普洱市场快速兴起，普洱消费逐渐流行干仓茶。因区域辐射面更广，消费者众多，干仓普洱茶逐渐替代港澳市场传统的湿仓茶，成了普洱茶消费的主流。
干仓茶的存放更适合家庭小规模存放。其对场地要求相对不大，可以是一个专门腾出来的小房间，或者气味相对纯净的混合杂物间，甚至一个纸皮箱都行。
干仓普洱茶的存放要点如下：
1、避光所谓的避光是避免直射性的太阳光线，尤其是正午后猛烈的太阳光，长期被太阳光照射的普洱茶表面会呈红褐色并会出现一股品饮不舒适的味道，行内称之为“太阳味”。所以存放普洱的空间若有和外界接触的窗户，必须加窗帘防止直射太阳光。
2、避味茶叶的吸附性很强，普洱茶亦不例外，一旦存放普洱茶空间出现诸如各类化工产品，如油漆，杀虫剂，除臭剂，香水，化妆品等气味浓烈的产品，短时间内普洱茶就能吸附进去，在漫长的陈化时期，这些吸进茶的杂味都久久不散，影响口感。所以存放普洱茶，必须留意周遭的气味源。远离产生异味的物品和空间如厨房，卫生间等。
3、防潮家庭存茶必须保持存放环境的干燥。湿度大约保持在相对湿度80度以下即可。一旦湿度达到90度以上就必须采取干燥措施，主要方法就是抽湿机的使用。特别需要注意的是普洱茶存放，尽可能不要贴着墙，最好与墙壁保持一点距离。因墙体容易吸附潮气，尤其一些时间久远的老建筑。贴墙存放容易使普洱受潮。
4、普洱家庭存放注意的细节和工具
密闭，很多关于普洱茶存放需要通风是不对的，相反普洱更适宜在相对密闭的环境里存放，一来可以避免外界湿度和杂味侵入，二来会使陈化效果更佳，同一空间内，普洱茶存放数量越多，香气会更佳。
家庭存普洱最普遍使用的工具有地台板，湿度计，抽湿机和纸箱。湿度计用来检测存放空间的湿度，超过90度就要使用抽湿机。纸箱放茶能一定程度避免湿度的侵入。而较大规模存茶时，使用地台板能最大限度避免潮湿侵入造成存放下层普洱的受损。例如突发性的台风或者其他因素导致玻璃窗破碎使得雨水进入存茶空间，或则家里厨房卫生间漏水浸入存茶的房间，虽然这样的机率不大，但长期存茶中一次偶然发生都会导致存茶发生重大损失。
上面阐述的家庭普洱存茶小知识基本都是十几年前的旧知识了。新时代下的普洱存放除了需要关注陈化质量外，对普洱外包装完整度的保护也十分注重，如普洱茶的包装纸箱，竹桶和单片饼砖沱的包装纸的完整度。因为普洱存茶除去满足自己日后品饮的需求外，更多时候是为了“越陈越香”后的投资增值和交易。普洱茶的交易除去对陈化的口感效果有要求，同时也会对包装的完整度有要求。包装越完整，价格越高。而漫长的普洱陈化中，竹筐和周遭环境很多时候会产生”普洱茶虫”，一种专门吃普洱茶包装纸和内飞内票的小蛀虫。为了避免发生这类状况，必须定期开箱，打开竹桶检查普洱茶包装有没有被虫蛀，一但有虫蛀现象，必须及时清理，最好的方法是用塑料袋包裹整桶普洱茶，使得里头的蛀虫缺少氧气和水分而死去。
家庭、仓库、店面怎么保存普洱茶_普洱茶存放攻略
爱茶的人们都明白普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强，最好的普洱茶如果存储的不好，它也将一文不值，所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了，在南方的茶友，这几天回家是否发现地板湿的呢？是的回潮天来了，普洱茶防潮刻不容缓，下面把家庭，仓库，店面的普洱茶防潮方法列举出来，希望对大家的存茶提供参考。
一、家庭存放
很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯，也就是俗称的片入和筒入，单片的整桶的甚至拆过的茶叶该怎么防潮呢？
1、拆过的茶饼
一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用棉纸或无味的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。
步骤一：撬茶把茶饼分成小片
步骤二：用绵纸或者无异味的纸张包起来
步骤三：将茶叶置于茶叶罐中密封保存
2、整饼和整桶茶叶的存放
整饼和整桶茶叶的存放就比较严谨了，很多茶友买来的好茶都不舍得喝，有些一放就是几年，那防潮防异味就不得不仔细了，万一发霉了就太可惜了，不光是茶的原因，还有对茶的那份执着的感情！那该怎么存放呢！
步骤如下：
步骤一：准备牛皮纸（一定得没有异味的）木炭，保鲜胶袋，或者能放下一饼茶的信封。
步骤二：将茶饼或者整桶茶用保鲜袋或者整张牛皮纸包装密封起来。
步骤三：将包装好的茶叶置于准备好的纸箱内，把木炭置于空位，用一张牛皮纸把茶叶隔开，箱内不要太满保持20%的空位，然后密封把纸箱放在干燥无异味通风处。
二、店面存放
也就是茶叶商对于档口茶叶的存放，在档口的茶叶流通性强，很有可能刚刚进来的茶叶5分钟后就被客户拉走了，所以要做严谨的防潮比较麻烦和不必要，至于单片和整桶的茶可以按上面的方法存放，那我们说说整件的，在一家档口堆放几十件茶叶是很正常的，由于是档口环境不严密，放大量干燥剂和活性木炭基本是没用的，就是抽湿机的效果也是甚微，所以我们建议店面只放客人马上要提走的货。要存放的直接入仓库（仓库的存放等下我们会介绍），但是回潮天或者雨天地板会比较明显的潮湿，这样我们就要注意了，推放的时候地面上放一个防潮板，茶叶箱不要靠着墙放，茶堆之间留点空隙：
三、仓库存放
对于有比较有实力的藏友来说，在几年甚至几十年的积累下，有个大型仓库专门藏茶也不例外，要让这么多茶正常陈化，保证他们不发霉，不受潮，无异味那就要下很大的功夫了，众所周知普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化，然而普洱茶就不同了，保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。
那要达到这些标准就需要专业的装备，比如排风扇，湿度计，温度计，除湿机等，那下面就一步步来介绍：
1、摆放
在仓库里面怎样摆放茶叶比较合适呢，推荐大型的铁架（不推荐木架因为木架可能会吸水），用铁架的好处就是，一不会接触地面避免从底部受潮，二就是茶叶之间有空隙，利于通风转化，茶也不会“闷”着。
2、防潮、除异味
茶叶仓库里面，不要放有异味的东西，如果那样茶叶很容易吸收，基本就是只放茶叶，按时通风，避免阳光直晒，防潮的话方法很多下面介绍几种！
①准备温度计和湿度计还有除湿机，如果湿度过高要使用除湿机除湿，主要是春季梅雨季节，要控制好，当室外空气明显潮湿时，要提前关闭好门窗，先防后治，防止室外暖湿气流进入影响室内的湿度升高；当室外空气湿度较低时，要注意通风干燥，注意观察和预防茶仓的湿度过高。
②活性木炭去除异味和防潮
这个方法是比较实在的，活性木炭有吸收异味的功能，同样它防潮也是一个好手，它对人的身体也是无害的，活性炭是一种多孔性的含炭物质,它具有高度发达的孔隙构造,活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体（杂质）充分接触，从而赋予了活性炭所特有的吸附性能，使其非常容易达到吸收分子的目的，所有的分子之间都具有相互引力。
正因为如此，活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力把空气中的水分子吸收掉，从而达到干燥的作用！当外界天气晴朗时，可以把活性炭拿到太阳底下去晒干，可以达到重复利用的效果，同时活性炭还可以吸收异味，经过照晒，里面的异味也会挥发了。
普洱茶家庭存放方法-普洱茶保存方法
每每好友到家中做客，都爱特地拿出心爱的普洱茶供大家品鉴，然而若空有一个爱喝茶的心，却很不会存放。使得原本品质不错的茶彻底变了味便可惜了。
所以，今天给大家好好聊聊普洱的存放的问题。
家庭存放普洱茶一般存量不多，没有建立专业仓储的必要，可以将普洱存放陶瓷中。
即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片
撬完之后，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后，建议用透气性较好的紫砂罐进行储存，以待下次的取用。
以得用通风透气。藏茶每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入
原包装架高存
如果购买的普洱茶是以整件为单位的话，则存放时就很简单，以整件原包装架高存放。（不可贴墙放，地面和墙壁湿气重！）
最后生普和熟普最好分开存放。
普洱茶存放禁忌普洱茶存放禁忌：洱茶存放要求避高温
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快，影响品质。
避光直射
普洱茶对光尤其敏感，普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。
避异味
茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。
避湿气
普洱茶含水量超过8%以上时，普洱茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变，应放在阴凉干燥处。
当然，这是普洱茶散片存放的方法之一，若是还未拆封的整提或整件普洱茶，建议使用普通的纸箱存放，存放环境与上述一致即可。
家庭存放普洱茶——地点篇
这里说的存放地点是指普洱茶存放的房室。对于存放地，又把它分两类：大型的专用仓库和私人少量存放。在这里就不对大型专用仓库谈论什么了，毕竟这个对一般的藏友没什么意义。以下主要说说对一些本人见过的存放环境的差别。
住宅
住宅这里指的是自己的家。对于普洱茶的家庭存放，无论何时，茶叶都受到茶友的呵护，应该问题不大。但有些朋友还会问放在阳台好不好？放厨房可不可以？对这类环境变化大或有异味的地方，我觉得不是理想的存放地点。在家放普洱还有一些被忽略的地方，例如你的宠物大小便会令房间有异味。另外一个就是家里如果有老人同住，祛风油、跌打油、风湿膏等是老人的必备之物。这就需要注意使用这些有强烈气味的物品时茶叶容易吸附这些气味。
私人仓库
多数指没人住的旧房子。跟家里差不多，只是没人住了，通风和防水就得多用心机了。常回“家”看看，回“家”看看…….还有一个比较多的人用来存放普洱茶的地点就是车库。无论是有放车的还是没放车的，得注意的问题比较多。首先，现在的车库要么很密封（水泥城堡，空气不对流的）、要么很不密封（铁皮集中营，挨家挨户）潮湿不说，单是废气已经够受。我见过很多这样的“炼狱”，作为普洱茶的爱好者，你希望你的茶在这样的环境中陈化吗？
办公室
办公室也是很多朋友喜欢存放茶叶的地方。因为无论上班族和老板，都会有很长的时间呆在办公地点，这样会方便随时监视自己的爱茶。但办公室也存在很多不良因素，如通风问题，乌烟瘴气的办公室并不少见。还有的就是不可控的温差，很多公司白天的空调开到像冷库一样，到下班时间空调关了，温差特别大。还有一个就是你身边的人，茶友爱惜茶叶，但毕竟是个公众地方，没办法要求别人跟自己一样爱惜呀。
人工抽湿（建议慎用）
说到防潮，应该是很多朋友都会感兴趣的话题。在此我就将多年的实战经验简单说说。首先，我会将各种人工抽湿划分为两类：强制抽湿和动态抽湿。
强制抽湿其实就是对空间的水分和茶叶的水分进行强制吸除。要进行强制抽湿，需要一个现代化的工具：抽湿机。抽湿机的工作原理是通过热风将空气以及物体加温，以达到使物体本身水分的蒸发，然后回收到机内把水分冷凝。抽湿机能强效地把水分控制在一个比较低的范围值内，如果不间断地开抽湿机，能把一个较密闭的房间湿度降到5%。抽湿机对于茶叶的影响一般在于抽湿过程中的加热作用，使用时的处理要十分注意，我个人不建议使用抽湿机进行强制抽湿。所以在此不对抽湿机处理的细节细说。
动态抽湿可以细分为空调抽湿、吸湿剂抽湿。动态抽湿对茶叶本身的湿度（水分）作用不大，主要还是降低空间环境的湿度。
空调抽湿
空调抽湿是利用空调对空间进行降温，从而令空间的水分冷凝，使湿度降低。空调抽湿是不能达到抽湿机那么低的湿度的，而且对物体本身没有太大的除湿效果。空调基本上每个家庭都有，但我也是不建议使用。首先对于空调的温差处理要十分仔细。第二就是空调是改变储存空间湿度，所以需要长期使用，耗能非常大。我试过24小时恒温房间温度4个月（横跨整个梅雨季节）测试茶叶变化，相对自然存放变化较慢。而且对于关空调后的缓冲处理要十分注意。
吸湿剂抽湿
一般我们能找到的吸湿剂有木炭、石灰、吸湿硅胶等。
木炭是一种天然的吸湿材料，可降低小空间内的湿度。木炭经济便宜，可循环使用，只要定期在太阳下暴晒就可以。但木炭的吸湿率是非常低的，对于湿度高的环境作用不大。
石灰也是一种比较常用的吸湿材料，杭州龙井茶的保存很多就通过石灰来除湿。石灰吸水性强，但由于石灰（氧化钙）具有强腐蚀性，而且吸湿（潮解）过程会放热，所以使用起来要十分注意。
还有一种就是吸湿硅胶。说起这个名字大家可能觉得比较生疏。吸湿硅胶其实就是我们日常说的防潮珠。这东西化工原料店一般有卖。吸湿硅胶是一种方便卫生，吸湿性高的防潮剂。在一定的空间内（一个小纸箱）能把湿度降低到45%-75%之间（因为纸箱有一定的空气交换，所以湿度不会太低）。当空间湿度低于45%以下，吸湿硅胶会降低吸湿效力。如果在极小和密封的环境下（干燥坛），它又可以把空间湿度降低到3%左右。吸湿硅胶一般是蓝色的，吸水后会慢慢由蓝色变成无色，然后再变成粉红色。这时候就说明它失去作用了。通常情况下可以拿去扔掉（1个梅雨季节的时间吧），如果你有烤箱，可以把它用120度烤到变回蓝色继续使用。
普洱茶要怎么保存？南方、北方存放普洱茶有何差异？
要使生普后期发酵转化出独特美妙的滋味，除晒青毛茶的品质外，仓储的条件至关重要，否则好原料也会被存出劣质货。古人的生普都是干仓存放的，但现代有了干仓茶、湿仓茶之说。据专家研究，存茶的核心条件是温度、湿度和空气洁净度。年平均气温25摄氏度、空气湿度70-75%、空气洁净无异味的环境最有利于生茶转化出好茶品。
所以，简单地划分，可将湿度低于75%的存茶环境称为干仓、高于80%的环境称为湿仓。若存放在低温低湿、高温低湿的干仓环境里，茶叶转化虽然慢，但易存出好口感的老茶。若存放在高温高湿的湿仓环境中，类似于熟茶的渥堆，转化虽然快，但品质一般，且一不小心茶叶就会发霉变质成为废品，造成不应有的损失。
随着普洱老茶市场的火爆，有的无良商人为追求暴利，等不及自然陈化，将生茶存放到高热高湿的地方，让其快速发酵，甚至用发霉变质的湿仓茶烘干后冒充陈年生普，忽悠顾客，导致老茶市场泥沙俱下、鱼龙混杂，普通消费者无从辨别，上当受骗。
针对这一市场痛点，一些精明的商家开始在条件适宜的地方打造专业的普洱茶存储仓库，帮助茶厂、茶商和购茶较多的茶客专业干仓存放普洱茶，如建在临沧市的“云茶仓”广受业界好评。
当然，消费者若拥有的普洱茶数量不多，不必非要到专业茶仓去存放，储存在自己家里即可，量稍大的可以单独用一房间存储，但房间内必须无异味，并随时注意观察房间内湿度的变化，有条件的可在屋内放置湿度计帮助观察。
北方人家普遍空气干燥、湿度不足，可在存茶的屋内摆放一台加湿机或一桶水加以改善。南方人家夏季特别是“梅雨季”，往往湿度过大，茶容易发霉变质，故要经常查看，一旦发现湿度过大要及时翻动晾晒，有条件的最好在存茶的屋内摆放一台除湿机加以改善。
除大环境外，普洱茶的转化需要一定的内部小环境。有的消费者喜欢将厂家的外包装除去，一片一片地将普洱茶摆在架子上，这很不利于普洱茶的后期陈化。正确的方法是尽可能将同类的茶叶收纳集中装入纸箱、陶罐等透气的容器中存放，构建利于普洱茶相互作用，促进后发酵的小环境。
家庭存放普洱茶——容器的选择
茶友们对于普洱茶的存放，可谓是八仙过海，各显神通。没有对的方法，也没有错的方法；没有好的，也没有坏的，只能说合不合适自己的。对存放普洱茶的容器，我大致归类为两种：硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点。
硬容器包括：紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐、塑料罐等。
紫砂罐
优点：透气性高、造型美观；缺点：易碎、占空间、价格相对较高
处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放2天。这样的处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味，那得考虑紫砂罐是否有问题，例如经过化学处理、不是紫砂原料等。如果发现上述情况，自己考虑是否使用好了。
金属罐
优点：密封性好、携带方便；缺点：受外界环境影响大，隔热差
处理：市面上的金属罐选择比较多，一般有铁制的（容易生锈）、合金的（价格高）、锡制的（容易变形）等。对于金属罐，由于制造时候带有油渍，所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但金属制品隔热性差，很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
瓦罐
优点：透气、价格便宜；缺点：易碎、占空间
处理：对于瓦罐的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。
瓷罐
优点：造型美观、样式精美、密封性好；缺点：易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水
处理：瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放，则由于密封不利普洱茶的陈化，所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈，所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒，以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净，如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了，但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。
塑料罐
优点：密封性好、携带方便、价格便宜；缺点：有异味
处理：塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，无论怎么洗，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚。
软容器包括：纸箱、纸张、布袋、塑料袋
纸箱
纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。
纸张
纸张也是很常用的包装物，由于可塑性强，方便使用，取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节：由于报纸用油墨印刷，有油墨味和掉色，使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶，可先用其他纸张包裹后再用报纸包。
布袋
布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用。
塑料袋（食品袋）
塑料食品袋取材方便，多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气，所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面，我们可以选择微波炉用的保鲜袋，因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔，把茶叶装到塑料袋（不用扎口）后再放到纸袋里，方便取用，既防潮又方便。很多朋友选择用塑料袋包裹长期存放的茶叶，这一点我不大提倡。因为塑料袋不利通风和陈化。
普洱茶的北方仓储——北方存放普洱茶切记三大要素
关于普洱茶的仓储，坊间一直有一种说法，认为中国北方不适合仓储普洱茶，说是北方地区平均温湿度低，陈化速度过慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中，云南生产出的生茶，只是半成品，只有经过湿仓的处理后才是成品（关于湿仓的话题，将有后续论述）。这种概念实际上是片面的——茶品陈化的快慢与优劣，并不能以单一个体的口感作标准。所谓“一方水土养一方人”，只要是茶种正确，制程正常的普洱茶品，其后续的转变必须以品饮群体的生活习惯与文化背景作为标准。举例来说，北京人对于普洱茶的品饮取向，必然以其自身的体质与习惯为准，而不能以粤港人士的取向为凭依。
从另一角度来说，现代人能够品饮到的号级茶、印级茶、早期七子饼以往多仓储于南方，随着普洱茶的推广方才逐渐进入北方市场，北方人在无从选择（对于同年份普洱茶品而言）下只有品饮这些茶品，并非是说这样的仓储（相对高温高湿的南方仓储）就是最优选择或仓储标准。若是这些茶品一直存放于北方呢？会不会有另外一种转化结果？因此在没有完全对应的茶品进行比对时，不能武断的说“北方不适合仓储普洱茶”。
仓储的干湿很多时候都是一个相对概念，取决于仓储地区的自然环境与消费者品饮习惯。对于华南茶友而言，华东仓储就显得“过干”；对于华东茶友而言，华北仓储又显得“过干”；而西北仓储的茶品在华北茶友面前，又是十足十的“干仓”了。若是以对于仓储的调控而言，实际上在相对低温、干燥的北方更容易建立优质的仓储。盖因增湿、增温相对而言较除湿、降温容易且成本低，风险相对更低。
附录：北方存放普洱茶切记三大要素
一、恒定的温度：普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。
二、流通的空气：流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
三、适度的湿度：现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
关于家庭存放普洱茶的看法
很多关于普洱茶存放的问题，开心之余，也发现很多茶友对存放普洱茶存在一定的误区；基于大部分茶友是家庭储存的现实，我把普洱茶存放过程中该注意的一些事项，跟大家交流一下。
无异味，这是对普洱茶存放环境最基本的要求，如果这一点做不到，您的茶叶转化得再好都很扯了，大家要引起重视。很多茶友对“无异味”的理解有出入，认为没有让人不适的味道就是无异味；其实，无异味的正确理解是“存放环境没有除茶香以外的其它气味”，如：化妆品的气味、衣物的气味及生活中的其它气味等都是异味；但是，茶友在家里存茶，家人没反对意见就很不错，无异味就基本成了水中花镜中月。那怎么来解决这个问题呢？
方法一，用无明显气味的密封袋把分类归放好的茶叶密封起来，每周打开通风一次（这样可以避免异味，对茶叶的转化不会造成太大影响，还可防潮，就一体力活，值得啊！）
方法二，是比较专业的做法，用陶制的茶叶罐来存放茶叶，每月对上下层茶叶对调位置，还可及时了解茶叶的湿度情况，也可以避免异味对茶叶品质的影响（这个一般为高品质茶独享的方法）；
方法三，选一个离厨房、卫生间较远位置的房间，作为独立存放茶叶的仓库，并做好防串味的工作（此办法基本为土豪专用）。在排除了串味这个问题后，我们得考虑下防潮这个蛋疼的事了。尤其是沿海一带和重庆等区域，空气湿度高，温度高；如果防潮做不到位，您就等着它发黑霉扔掉吧！
我这里有几个办法：一、用密封袋把分类归放好的茶叶密封起来，每周打开通风一次（之前防串味就用到了）；二、用陶制的茶叶罐来存放茶叶，每月对上下层茶叶对调位置（之前也提过了）；三、有独立房间存茶的茶友，一定要有这样一块垫板垫在地板上（无论您家是实木地板或是其它高级地板），
垫板放置要注意离墙10cm以上，再把茶叶码放到垫板上（同样的离墙10cm以上），做到这点，只要您家这房间不在地下室，经常查看房间湿度，基本不用担心您的茶叶受潮发霉（极端气候除外）。至于茶叶存放中要注意的要避光、通风，我这里就简单地说一下，通风：不是要用风吹，只要保证有空气流动就行；避光，只要不让茶叶被太阳光直接找到上面就好。说到这里，相信很多茶友会问了，这样做，茶叶的陈化不是受到影响了吗？我承认，这样的藏茶方式，是会对茶叶的转化有一定影响（速度会放缓10%~15%）；但是，您是要搞坏茶叶呢？还是要经得住时间考验的优质陈茶？
下面进入问答环节：问：存茶要不要把包装纸去掉？答：一般不用，除非包装纸有异味。
问：存茶要不要把笋叶拆掉？
答：亲，一般不用，除非那笋叶发霉腐朽。
问：存茶要不要生茶、熟茶分开存放？
答：如有条件，可分开存放；如条件限制且存茶量小，可一起存放。
问：我的茶客厅摆一点，书房摆一点，这样可以吗？
答：最好聚在一起，存放于相对密封的地方。
干货｜家庭如何存放普洱茶
众多茶友们可能会将注意力更多地投入在普洱茶的品饮或者工艺产地上，对于普洱茶的存放并不会花太多心思。经常会有意外偶得的好茶，兴冲冲地背回家后，随意摆放在阳台，柜子里，随着对普洱茶热爱的温度升高，家里的茶也越来越多，如果只是随便找个地方就算是存放了，那么就千万不要奢望经过几年后，时光会让它们变得柔软与惊艳起来。
为了更好地了解家庭存放普洱茶这件事，我们不妨听听一块不幸被随便摆放而惨遭污染的七子饼的悲伤告白：
我本是一块来自勐海老班章村，地位尊贵无比的七子饼，当被如获至宝一般地迎到主人家，我非常笃定自己一定会受到最好的待遇。主人确实看重我，把我放在了客厅陈列柜的正中央，我就那样醒目的伫立在那里。白天安然无事，夜晚来临，我忽然感受到一道强烈的光线刺入身体，那是熟悉的红外线和紫外线的味道，但是却不是太阳，是主人柜中的石英灯亮了。我开始感到周身的温度上升，我体内的一些物质开始慢慢变化了……实际上，光照对我们普洱茶来说是非常严重的伤害，经过晒青的阳光之后，我们是不能再被太阳光直接照射了，否则会出现“晒味”，那是一种发酸的不良口感。然而，家庭这些灯光的照射能让我所处的环境温度升高，内质发生光分解。被“光污染”过后的我，皮肤发红有光泽，有一天，主人泡我来喝，发现开汤后颜色偏红，完全失去了以往我所带来的甘甜味，茶气很淡，香味也明显减弱。
主人很疑惑，把我翻来覆去看了几遍，内心狐疑“明明就是那片喝起来非常棒的茶没错啊？”随后，令他失望的我就被打入冷宫，先是呆过厨房的碗柜，吸收了很多潮气油烟气，特别是湿气，让我浑身哪里都不对了，身上还长了霉菌。有一天，女主人终于将我收拾出来，拿到卧室里泡了一壶茶看书，却又随手丢在了抽屉里，和各类香水与乳液小姐们为伍，我这样一个汉子就凭白无故沾染了这许多浓郁的脂粉味。
说起来都是泪，人在社会这个染缸都不免会染上很多不好习性，为什么就不懂茶叶也是一样的道理呢？终于有一天，满面尘灰烟火色的我又被重新拿出来泡，每个人都从我身上喝出了类似流氓混混的江湖气息，五味陈杂感聚焦在一起，无人能识已经泯然众人矣的我了。主人非常愤怒地质问道，都放了这么多年了，怎么味道这么差？
听了我的血泪辛酸史，相信大家都能够认识到普洱茶在家庭存放的重要性了。其实我们要求并不高，只是需要能够有适合的容器来给予盛放，还没开封的成件的我们，最好保留原包装不要拆开。考虑存放的方便。如果短期内要喝且量不大，可按自身条件选择紫砂罐、陶瓦罐、纸箱等存放我。最好不要用塑料材质或瓷器密封普洱茶，这样不透气的材质会让我在里面窒息。纸箱是存放我们普洱茶最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是理想容器，可与其他容器和包装配合使用。
有些朋友还会问放在阳台好不好？放柜子里可不可以？对这类环境变化大且极有可能出现异味的地方，我觉得都不是我心目中理想的栖身之处。其实，我这里只想提两个非常简单却不易行的小小要求——避光通风和无异味。因为我很容易吸收其他的气味。例如你的宠物大小便会令房间有异味，或者有老人在使用祛风油、跌打油、风湿膏等，那么就拜托让我离这些味道能有多远就多远吧。
氧气对普洱茶的作用对我而言是有的，但需时很长，效果不明显。通风的作用大概在于平衡室内跟室外的温湿度，防止室内温湿度过高或积存异味。对于通风时机，可选择秋冬季湿度低的季节进行对流通风，夏季高温时可进行交换式通风，即只开窗或门，防止通风量过大。请尽量避免在梅雨季节、雨后的晴天等湿度大的时间给我放风。如果房间湿度过大，可以给我配备一些吸湿剂，如木炭、石灰、吸湿硅胶等。其实，如果家里有条件，我更希望能够拥有一间单独的房间来自己生活。这样能够最大限度上降低了我被污染的几率。
普洱茶在家里怎么存？家庭存储普洱茶有哪些要点？
喜欢普洱茶，喜欢到从品饮到囤茶，茶友将自己淘来的普洱茶当做“宝贝”一样的收藏起来，一方面有很高的升值空间，一方面普洱茶随着时间转化会越陈越香。正确的存茶知识和方式，才能保证存储的茶叶获得意外惊喜，拥有独特的品饮魅力。
一、保存哪些普洱茶才好？
1.家里保存哪些普洱茶，则看个人喜好了。普洱生茶自然天成的品质和时间赋予的生命历程，使之更富神奇口感，以及深厚的文化底蕴。熟茶则已经有一定的发酵度基础，短短几年的存储时间口感会变得更好，给饮者最佳的感受，享有其甘滑、醇厚的口感。
2.选购一款品质优秀的普洱茶，则是存茶的前提和关键。好的普洱茶用料精良，特别是以古树茶原料为佳，将来转化升值空间更加巨大。
3.收藏普洱茶，以紧压茶为宜。这是因为紧压茶耐贮藏，不容易变质，而且体积小，更便于贮存。
二、家庭存放普洱茶用什么容器？
普洱茶存储视量而定，如果量大则建议压制后存放，或者整桶存放，不要拆散；如果量少，就需选择存放普洱茶的容器，应该注意透气性好的容器较为理想，茶品陈化速度快。反之，密度大，质量坚硬的容器，透气性差，不利于普洱茶的陈化。
紫砂用具历来都是与茶相伴而生的，如果想长久存放普洱散茶，紫砂容器仍是最好的选择。使用容器存放普洱茶，最讲究的是无异味无污染，新买回来的容器一定要进行清洗，方法可以用清水与热水反复清洗，或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗之后晾干。
对于普通茶友，瓦楞纸盒也是一个不错的选择。虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，但也具备通风透气的特征。纸盒收藏普洱茶需注意纸盒本身的异味，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。
三、家庭存放普洱茶需要注意哪些问题？
1.湿度不可过高，也不可过于干燥。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉，过于干燥茶叶转化又会太慢。
2.温度不可骤变，存放普洱茶的地方，最好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高，温差变化太突然，将会影响茶汤赋予口感的活泼性。
3.避免杂味感染，茶叶的吸附性很强，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮存环境清洁无杂味。
4.注意避光和适度空气流通。在存储茶叶时要注意避光和通风，因为在阳光直射下，酚类物质和叶绿素更容易氧化，从而使茶叶容易变色和变质。适度空气流通有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶陈化。
5.普洱茶的保存也要注意茶叶年份。普洱茶年代寿命，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如一些老茶陈化已到最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。
好茶也需要好器和正确的储存方法。茶友们买的时候要挑好，买回家按以上要点来做，就不会出现太大差错，普洱茶的转化就会顺利，不仅具有长期保存的价值，茶味也会越来越醇厚甘美。
如何将你的茶叶好好存起来？_家庭应如何存放普洱茶
茶叶一时喝不完怎么办呢？平常家庭里如何在一款茶的保质期内良好地存放，让它保持最佳的新鲜度呢？这就是我们今天的话题。怎样才能好好地将这些宝贝茶叶存放起来呢？
避光、防异味、防潮
有人说，茶叶存放，要求温度和湿度严格控制。但绝大多数的家庭里，都不会为了几斤茶去做一个专业的藏茶房间，严格按照茶厂那样的温度湿度来控制。所以有时候会发现，家庭里面一时半会喝不完的好茶，随便扔在餐桌上茶几上，隔一段时间你会发现，已经长毛或直接串味了。
茶叶怕潮湿、怕光照、怕异味。所以不能随便开着包装口就乱扔，或者直接放在冰箱里、储物柜里跟一堆杂物放在一起也很容易被异味污染。有人弄了很多专门的罐子放茶，其实对于一些包装很不错的茶叶，喝个半年左右就喝完的量，只需要在淘宝上买一个几块钱的密封夹，夹好以后放回原包装，就可以很好地保存了。
如果是散茶，一时半会喝不完的，就应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点：
1.密闭防异味
盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。
2.避光
在阳光直射下，酚类物质和叶绿素更容易氧化，从而使茶叶容易变色和变质。强阳光直接照射，这种变化就越明显。一定要不吸光的罐子，经密封后放入柜或橱内。
如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
3.干燥防潮
茶叶中水分越多，茶叶就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
茶叶盛器不应该放在温度过高处，炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
如果你住的地方在比较低的楼层，又恰好地处南方，或者存茶的地方有积水的可能，这个时候不能把茶叶直接放在地面，最好是放在多宝阁里，或者放在高处，或者有一个独立小空间的格子里。
4.密封罐放在空气流畅的地方
在储存茶叶时要注意空气流畅，家庭储存茶叶时，最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房，防止空气中的污浊之气影响茶叶味道。
如果有原包装，建议最好把原包装一起放进去。因为茶叶品牌卖茶叶，自己原产的包装都会多少下功夫。另外，放茶叶的盛器自身一定要干净而无异味，以防茶叶变味变质。
不管什么茶，统统丢进冰箱？
有些茶友喜欢把茶叶放冰箱里储存，但并不是每一款茶都适合低温储存的，就算适合低温储存，也不能放在平时家用放菜的冰箱里，要不然这个茶就废了。
比如茉莉花茶和白茶，如果长时间放在低温环境里，茉莉花茶本身的香气会变得暗淡，不再如原来般清亮高昂，而白茶，可能连它特有的香味都闻不到了。
而普洱茶的饮用价值有很大一部分是在陈化中进行的，放在低温环境里，生物酶的活动会进入“休息”状态。
那哪些茶适合放在低温环境里呢？其实最适合放的是那些为了保证鲜爽度或者香气活性的茶，比如绿茶或者清香型铁观音，适宜的温度是0℃~5℃。
但茶叶一旦从低温环境里拿出来再放进去，温度的急速变化会让茶叶沾染水汽，增加了含水量，不利于茶叶的品饮与储存。所以，在最开始放置的时候，可以把茶叶分成一包一包的，每次喝的时候就拿一包。
自己家里面的冰箱——里面有蔬果、有饭菜、甚至有酱料，无论你怎么放，吸味的茶叶也绝对会把异味通通吸进肚子里。如果没有专门放茶的小冰箱，建议最好还是放在自然的环境里。
如果是存放需要转化的普洱茶呢？
普洱茶放上一段时间会有惊喜，通常很多懂行的人存普洱也是以年为单位计算。那就更需要注意一些细节：
1.湿度不可过高，也不可过于干燥
湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥茶叶转化又会太慢。
2.温度不可骤变
存放普洱茶的地方，最好不能是温度有骤然变化的地方。如果温度过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。
家里备一个温湿度计，随时监测温湿度，如果太湿润了，就用空调抽湿，也可以单独买一个小型的抽湿机。太干燥了，就用加湿器。
一般家庭存放条件最好室温保持在10℃~30℃之间，室内湿度保持在30％~70%之间。南方的茶友们就需要多费点心思，特别是在梅雨时节，要更加注意及时除湿，散发水分。
其实生石灰除湿也不错，不过是一次性的，用完下次就要换新的。有的人会用超市的吸湿剂，但是那个通常香气重，所以不建议用。
3.避免杂味感染
茶叶最会吸收气味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。千万不要嫌麻烦，毕竟茶叶来之不易，好的茶叶买来也不便宜，不能因为一时疏忽就毁了这大自然恩赐的美味。
普洱茶的保存 家庭存普洱茶怎样比较简单实用？
普洱茶的保存
很多茶友头疼于家庭存茶,散提散片存茶!有些没有固定的房间放置茶!在这里提几个家庭存茶要点：
1：有条件的茶友建议选个北向房间,(阴凉干燥)建议房间的空间与茶叶存放比为10:4，(简单来说就是最小的空间堆上相对多的茶，利于聚集茶香!好比植物一样多了在一起越来越茂盛!茶叶转化也同理，一件茶放一个空旷的房间久了，香气肯定差的)
2：生熟茶分开存放,搞个牛皮纸袋分提装箱即可湿度控制的好就不需要外加任何纸包和密封袋什么的茶叶喜欢群居的,聚香气!
3：有条件就买几个铁架，实在不行买个二手上下铺就好了(多用途)离地离墙存放。
4：控制湿度的话，花几十块去某宝买个湿度计!买几公斤竹炭，遇到持续雨天就把密封的竹炭放一些进去吸潮!天气晴朗了选择下午3点左右，打开窗户通风，顺便晒干竹炭下次备用，有条件的直接抽湿机!如遇梅雨季节请在雨季来之前，关好窗户和门!茶叶不多的话请选择透明塑料袋包住外箱即可(下关早期沱基本都有)，茶叶多请选择抽湿机!北方气候过干，请放盆清水调节湿度即可!
5:茶友经常看到茶叶箱子上面写着通风阴凉干燥避光，我们掌握了湿度温度，通风和避光也很重要，存茶所说的通风指的是窗户打开10%足够了，有空气流动即可，门也不用敞开，门缝足够了!还有避光，请拉上窗帘，纸箱接触光线久了会变色!影响外观也会或多或少的影响到茶!
6：很多茶友也是不具备件入能力或是集邮党的，茶不是特别多又想存起来简单些!那就找个柜子想一切办法去掉异味!然后生熟分开放进柜子里即可!不需要单独套防水袋了!雨天丢几个竹炭进去,解决问题!
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