黑茶危害。
大家都知道,生活中适当的去饮用一些黑茶的话,那么养生效果是非常不错的,比如帮助去除血脂、降血压、降血糖,还可以助消化、消脂减肥呢。但是,一杯淡淡的茶汤具有非常好的养生效果,并且滋味口感方面也是非常醇和的。但如果是一杯太浓的黑茶,往往是会危害到身体健康的。下面一起来看看,喝太浓黑茶的副作用。
1、引起便秘
黑茶中富含的茶多酚,对肠胃膜有很强的收敛性,而浓茶中的茶多酚含量是非常高的,收敛性也很强,那么会减少肠胃的收缩和蠕动,这样就会影响食物的消化,阻碍营养的吸收,很容易引起便秘。
2、影响睡眠
因为浓茶中的咖啡碱含量会相当增加,如果经常饮用浓茶的话,那么累积的大量咖啡碱就会促使整个中枢神经产生强烈的兴奋感,让大脑处于一个太过于兴奋的状态下,到了晚上睡觉后,就会引起失眠。
3、骨质疏松
黑茶太浓会导致咖啡碱含量增加,而咖啡碱可以抑制十二指肠对钙质的吸收,还可以加速尿中钙的排泄,有抑制吸收和加速排泄的作用,导致身体内得不到钙的补充,很容易诱发钙质的流失,时间长了很容易引起骨质疏松。
4、心跳加速
本身茶叶就含有咖啡碱,而浓茶的咖啡碱含量会更加高一些;研究表明,一杯浓茶中含有大概100毫升的咖啡因,这些咖啡碱会促使心态加快,对患有心率过快的人来说,是不利健康的。
5、胃酸分泌过多
茶叶中所含的生物碱可以降低,抑制胃壁细胞分泌胃酸,促使胃酸细胞分泌出大量的胃酸,时间久了,是很容易形成胃疼、胃溃疡,尤其是对于已经患有胃病的人群来说,是很难根治的,还会诱发疾病的发生。
1、忌喝新茶
由于新茶的存放时间比较短,里面含有很多没有经过氧化的多酚类、醇类、醛类,这些物质对人体的胃肠粘膜有很强的刺激作用,很容易诱发胃病,所以建议大家新茶少喝,最好是存放够半个月时间以后再喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培过程中会有多少农药残留,加工过程中多少受到粉末、灰尘的影响,所以大家在冲泡的时候,第一遍茶叶最好是做洗茶、醒茶之用。
3、忌饭后马上喝茶
前面已经和大家说到了,喝茶的最佳饮用时间是在饭后的一小时,这样的话可以促使胃酸分泌增加,从而起到助消化的功效。
4、忌发烧喝茶
茶叶中所含的茶碱,具体升高体温的作用,这对于发烧病人来说,这个时候喝茶无疑是“火上浇油”。
5、忌空腹喝茶
空腹状态下喝茶,会稀释胃酸,降低消化功能,同时还会提高水的吸收率,导致茶叶中大量不良成分进入到血液内,引发头晕、心慌、手脚无力的现象发生。
从上面文章中,我们可以得知,其实太浓的茶汤是不建议大家去喝的,否则很容易产生很多的副作用,危害身体健康。
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浓茶喝多了有什么危害?易损害身体健康
中国是世界上的茶叶生产大国,饮茶文化已经成为中国人不可缺少的一种文化传统。无论是碗盖茶还是功夫茶,中国人总能找到适合自己的饮茶方式。但饮茶如同饮酒,一定要有个度。不少人喜欢饮用浓茶,但是,你知道吗?饮用浓茶是对身体有很多害处的?那么现在我们就来了解一下浓茶的坏处吧。
浓茶喝多了有什么危害?
1、易损害肾功能
浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担,时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸,茶叶浓度过高可导致高草酸尿,在尿路中容易形成草酸钙结石,从而引起肾结石。其次,喝过浓的茶,会使肾脏排尿频繁,而加重肾的负担从而伤肾。此外,浓茶含较高的氟,而肾脏是氟的主要排泄器官,当摄入量超过排泄量会引起肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2、易引起贫血
浓茶喝多了容易引起贫血,特别是刚刚吃饱饭后再喝浓茶。茶叶中含有鞣酸,饱餐后喝过量浓茶,会使鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收。如果经常饭后常喝浓茶,可造成人体缺铁,引发缺铁性贫血。
3、易促使血压升高
经常喝浓茶是使血压升高的原因之一,特别是一些爱喝茶且爱喝浓茶的中老年人。茶叶中含有咖啡碱活性物质,有些人喝茶后会头晕、头痛,这也许是血压升高的缘故。过量喝浓茶还可使不常饮茶或空腹喝茶的人出现“茶醉”现象,喝茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花,甚至站立不稳、步履蹒跚。
4、易造成胃部不适
浓度过高的茶水喝多了容易刺激胃部,加快胃酸的分泌,影响胃部的正常消化,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等不适症状,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
5、影响心脏
茶叶有提神抗疲劳的功效,因茶叶中含有咖啡因成分,而浓茶中的含量更高,喝多了容易导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
以上就是关于浓茶的坏处介绍。从上面我们知道,喝茶应该以清淡为主,茶叶最好不要泡的过浓,这样对身体不但没有好处,反而会加重身体的负担。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。
喝茶与身体健康
中国的茶文化有着悠久的历史!在咱中国人的生活中,茶排在了“柴、米、油、盐”之后!可见“茶” 在咱中国人心中的地位……! 中国产茶区一般分布在南方一带;比较著名的有福建、云南、浙江等……因为本人是福建人;家 人的工作也于茶有关,我自己也是一比较茶的人。那现在就跟大家聊聊有关福建茶的话题吧…… 福建最有名的茶大自;有我们举世文名的“大红袍”“武夷岩茶“接着便是安溪的“乌龙茶系列、 铁观音、黄旦、水仙、本山等等一系列的品种。可说白了,茶的品种多的数不完,就单一个乌龙茶系列 的就有百来种,其它品类的就更多了…… 我们就来说一说喝茶的十大好处吧: 你的心脏 茶有松弛冠动脉、促进血液循环的作用,能使心脏指数、脉搏指数和血液的氧气消耗指数等得到明显提高。常饮茶可以降低心血管疾病的发病。 你的肠胃 古时人们就就懂得用茶来治疗细菌性痢疾、急性肠胃炎等胃疾病。这是由于茶中的茶多酚和咖啡碱使构成细菌的蛋白质凝固,使细菌死亡,起到保护胃肠黏膜的作用。茶汤进入肠道后,能使紧张兴奋的肠道变得缓慢,从而使腹泻以减轻。 你的皮肤 经常饮茶,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现减少皱纹。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润。茶多酚具有杀菌消炎的作用,可以代替酒精消毒,用茶叶汁来洗涤创口,可以收敛止血,促使伤口愈合。 帮你抗辐射 有些国家把茶称为“原子时代的饮料”。茶具有“可以把人从辐射中拯救出来”的功效,因此,长期在辐射环境中工作的人多喝茶是大有好处的。 帮你解毒 茶碱可以和酒精相互抵消,酒喝的太多,灌上几杯浓茶,便会很快清醒过来。茶中的一种酚酸类物质,能使烟叶中的尼古丁沉淀排出体外。而茶中的咖啡碱、茶多酚与维生素C等多种成分共同作用可以提高肝脏代谢能力,促进血液循环,把人体的毒素小便中排泄出去。 你的头发 用茶水洗头,可以去垢洗腻,洗过头后,再用茶水冲洗,可使头发富有乌黑光泽。而不伤害到头发和皮肤。 你的眉毛 隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗眉面;长期可使眉毛浓密富有光泽。 你的眼睛 当你眼睛被没完没了的文件和开了一天的电脑弄得又干又涩的时候用淡茶水洗眼睛便可以消除疲劳,使模糊的眼光变得发亮,无需眼药水。 你的牙齿和口腔 氟对预防蛀牙十分重要,一般食物很少,而茶叶中含有丰富的氟,且约有40%~80%溶解于开水中,对牙齿有保健作用。有口臭,令人十分难为情,含一撮茶在口中,三五分钟就可去口臭。 帮你抗癌 据报道,在日本产茶区居民的癌症发病大大低于其它地区。因为阻碍癌肿生长的第一道屏障是细胞间基质,维生素C是保护这屏障完整的必需物,茶叶中含有大量的维生素C。因此,每日饮茶可以起到预防癌症的作用。
茶垢是怎么来的?茶垢会危害身体健康吗?
中国是茶的故乡,喝茶是已经成为人们必不可少的一种生活方式。爱喝茶的茶友们都会发现,如果茶具没有每天清洗,就会发现茶壶茶杯上有明显的茶垢,那么茶垢是怎么来的呢?它会危害人的身体健康吗?接下去我们一起看看。
茶垢
什么是茶垢?
茶垢是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质(一种复杂的酚类有机物,化学性质很不稳定)暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物,难溶于水,慢慢从茶叶中沉淀出来,依附在杯壁或壶壁上。另外,茶垢中还含有一种物质,是茶叶中的茶多酚与金属元素(不是重金属元素)发生氧化反应后形成的,后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是,茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。
茶垢里有重金属?会危害身体吗?
网传茶垢里有很多重金属,还有亚硝酸盐,如果不清洗掉可能会危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,阎王把命催”的说法。
如果有重金属残留在茶垢里,我们就要考虑重金属的来源,这无非就是水、茶和杯具本身的污染。
1、假设我们喝的水里有重金属。那不论你平时喝茶不喝茶,用不用这只茶壶喝茶,只要您喝水,这些重金属都会被你喝到体内,无需关心茶垢的重金属问题。目前来看,国内的城市自来水和市售的商品水在重金属方面都是达标的。相反应该注意的是自己随意从野外自采的自己觉得很健康的水。
茶垢
2、假设茶叶里有重金属。如果茶叶里有重金属,那我们在泡茶时,从茶叶里溶出来的部分重金属同样会被我们喝到身体里,另一些没有被溶出来的重金属基本上会随着我们倾倒茶渣时倒掉,当然会有很少量的“可能”会堆积在茶垢上。
3、茶具本身就有问题,重金属超标,因此,购买茶具时一定要谨慎。
如何清洗茶垢?
若茶垢沉积已久不好清洗,可用加热过的米醋或用小苏打浸泡一夜,再用牙刷刷洗即可。清除茶垢时不要用钢丝球等比较粗糙的清洗工具来刷,因为这些工具容易伤害茶杯内的釉质,使之更容易附着茶垢。
茶垢
以上就是有关茶垢的知识介绍。喝茶本身就是一件健康养生的事情,小编建议每次喝完茶都应该要及时进行清洗茶壶茶杯这些茶具,倘若没有清洗茶垢的茶具在湿润的环境中将有可能滋生霉菌哦!
多喝茶有益身体健康!
茶,作为古老而健康的饮料,具有不少功效,常喝有益身心。
越来越多的人,正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式,作为一杯健康的茶饮,我们应该与身边更多的朋友分享。而下面我们要介绍的这6类人,更需要多喝点茶来强身护体。如果你身边有这样子的朋友对号入座了,请告诉她多喝茶吧!
1、长抽烟的人
很多人把烟酒茶都放在一起。比起喝酒,抽烟百害而无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。减轻烟毒对人体的损害,喝茶也能发挥良好的作用。
茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。
2、常喝酒的人
在中国,酒文化源远流长,酒与人的生活息息相关。现代人在交际过程中,酒作为一种交际媒介,迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情,发挥着独到的作用。
俗话说“无酒不成席,无酒不是宴”,喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处,但如果长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。
喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究,不宜醉酒后立即饮茶,另外,一般来说,最好选择普洱茶。
普洱茶进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且普洱茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。
温馨提醒:喝醉酒的时候不宜立即喝茶,茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
3、常熬夜的人
熬夜加班、通宵打游戏、通宵狂欢……常常是不知不觉就过了早睡的点,熬夜伤身,长此以往,肠胃受损、视力下降、失眠抑郁、皮肤变糟、精神不济……我们都知道要养成早睡早起的好习惯,可有时候要么无可奈何,要么后知后觉,要么侥幸无视,就变成了夜猫子一族!
熬夜工作需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。
4、常对屏幕的人
伴随着科技的进步,电视机、手机、电脑、平板……越来越多的电子产品进入人们的日常生活。我们的皮肤全天裸露在各种电光屏下,上班办公、刷
夏天喝白茶有益身体健康
茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型,但你是否听说过“白茶”呢?最近,英国《最佳营养学》杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。 在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见,不过,也有银针白毫、白牡丹等不同的品种;在英国,喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出,所谓白茶,是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。 白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说,绿茶是没有发酵过的茶,制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵,发酵度达80%—90%,制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。 此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
茶的功效多 常喝有益身体健康
“百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。对于普通老百姓而言,这前六件事是一日三餐的必需品,但这茶就因人而异了,但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然,吃绿色食品,越来越多的年轻人摒弃喝咖啡、可乐的习惯,开始喝茶了。因为这茶是咱老祖宗留下的纯天然的饮料,更适合咱中国人的胃口和习惯。早一杯茶醒脑,午一杯茶提神,晚一杯茶消食。
据说,咱中国人喝茶的历史可追溯到石器时代的炎帝神农氏“尝百草”,当时的茶是有药效价值的。西周时期,茶被作为祭品使用;春秋时期把茶当作一种食品,可以填饱肚子;战国时期,茶叶作为治病药品;先秦至两汉,茶才真正成为一种饮品,但当时是把茶与粟米放到一口大锅里煮成粥,再加上各种调料。到唐代,人们先将饼茶放在火上烤炙,然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末,再用筛子筛成细末,放到开水中去煮,并加上姜、橘皮之类的辛辣调味品。一直到“茶圣”陆羽倡导应该品茶的本味,人们的饮茶方法才逐渐演变成现在的用开水冲泡即沏茶。当时,唐朝饮茶之风遍及朝野,茶文化也达到一个新的高潮,由“茶圣”陆羽所著《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书,推动了中国茶文化的发展。之后,历朝历代,饮茶之风经久不衰,于是就有了“百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶”之说。
近些年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系进行了多项科学测试,发现茶叶中含有350多种化学物质,如鞣酸,VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。经研究表明,饮茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用。
一项研究结果还显示,有长期饮茶习惯的人身体脂肪含量的比例会明显比不喝茶的人要少,同时腹部脂肪也较少。而且随着喝茶习惯时间愈长,燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显著:分别下降达30%及5%。
茶叶还有着其他饮料所不及的三大功能,即防癌、防心血管疾病和防辐射危害。尤其是绿茶,因为它是一种未经发酵的茶,故含有较多的茶多酚,被人体吸收后会与致癌物结合使其分解,降低致癌活性,从而抑制癌细胞的生长。绿茶中所含有效成分可使白血病病毒和人体免疫缺陷病毒的繁殖减慢。专家认为绿茶至今查明对癌症是最有效的天然解毒剂,而绿茶中的鞣酸可阻止癌细胞粘在健康细胞上,所以能减少癌细胞的扩散。因此,喝茶已为越来越多的人所喜爱。
以前,我不怎么喜欢喝茶,喜欢喝果汁、饮料。看到周围越来越多的人开始喝茶,特别是上网看到喝茶的各种好处,我开始慢慢喝茶了。当然不像那些文人雅士讲茶道、品功夫茶。每天上班用玻璃杯泡一大杯茶,反复冲泡多次,直至茶味渐淡,下班回家。我想这是大多数人的习惯。今年到甘肃一地方挂职锻炼,入乡随俗,迷恋上当地的“三泡台”茶。它是由春尖茶,配红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、杏脯、冰糖、灵芝、黄芪、锁阳、玫瑰、金银花、菊花等干果、中药材搭配而成的。一般“三泡台”茶中的红枣、桂圆、冰糖必不可少,其余可根据个人口味、爱好随意搭配、添加、取舍。“三泡台”茶的原料功效也颇多,春尖茶清头目、除烦渴、化痰、消食;桂圆补益心脾、养血安神;葡萄干止血、消肿、利尿;枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝;菊花散风清热、平肝明目;玫瑰理气解郁、活血养颜;杏脯止咳平喘、生津润肠;红枣调和诸药。“三炮台”茶能去腻生津,滋补强身,具有明目、益思的作用,是一种地地道道的养生茶,常喝有益于身体健康。
现在的茶有好多种,如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,并且每种茶的功效各不相同,每个人可根据自己的口味、喜好及想达到的目的去喝茶。爱美的女士可喝些美容养颜茶,如美肤茶、排毒养颜茶、清宫乌须茶、仙女减肥茶等。脑力劳动者可喝些活力醒脑茶,如绿茶、乌龙茶、红茶等。想减肥的人士可喝些瘦身茶,如铁观音、乌龙茶、普洱茶等。工作压力大的人士可喝些养生抗压茶,如薰衣草、玫瑰茶、薄荷茶等。
夏天喝白茶对身体健康有益
茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型,但你是否听说过“白茶”呢?所谓白茶,是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。
最近,英国《最佳营养学》杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中更多营养成分。 在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等常见,不过,也有银针白毫、白牡丹等品种。在英国,喝白茶非常流行。白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说,绿茶是没有发酵过的茶,制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵,发酵度达80%~90%,制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等,但不包括炒青。
白茶是把茶叶采摘下来后,只经过轻微的发酵,不经过任何炒青或揉捻工序,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作方法简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿.斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。
实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
如此喝茶,你肯定会身体健康
中国茶文化博大精深,数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。早在古代,茶就经常被作为药物来使用。在我国的医药学宝库中,茶作为单方和复方而入药也很普遍。
随着人们对健康的重视,茶叶中各种有益的成分也被越来越多的人所熟知。不过,由于每种茶的茶性不同,自然适合饮用的人群也不同。你可以依据茶性和你的需求来选择喝的茶!
绿茶:防辐射功效最佳
随着经济的不断发展,电脑、手机、电视等各种获取信息的工具越来越多,围绕在我们生活周围的辐射也是越来越强。美国夏威夷大学研究显示,多饮绿茶可能在预防辐射上有重要作用。因为绿茶是不经过发酵的,整个工艺中,茶所含的多酚类化合物的流失最少,所以绿茶营养成分保存最好。由于多酚类化合物就是能起到吸收辐射作用的成分,自然其抗辐射效果最好。
目前,我们常喝的毛峰、龙井、毛尖、碧螺春等都属于绿茶的范畴。对于一些久坐办公室的都市白领,不凡每天喝杯绿茶,它不仅可以提神、益思,还可以有效地防止各种辐射带来的影响。此外,喝绿茶还可补充维生素,具有减肥、美容的功效。当然,绿茶属于凉性,对胃有一定的刺激性,肠胃功能较弱的人应少喝,或将茶水冲淡些以减少刺激性。
红茶:热性宜养胃
如果说不发酵的绿茶由于茶多酚含量较多对肠胃有刺激性,那么红茶则特别适合肠胃功能较弱的人。因为红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此从这一方面看,红茶不仅不伤胃还能养胃。
目前市场上的红茶品种较多,如祁红、滇红、川红、正山小种、坦洋功夫等,消费者可以根据自己的喜好去选择购买。另外,我们也可在红茶中加入糖或者牛奶,不仅口感独特,对保护胃黏膜及治疗溃疡也有一定的效果。红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。
乌龙茶:熬夜提神效果好
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。但在众多茶叶品种中,又属乌龙茶的提神效果最佳。乌龙茶作为我国特种名茶,属半发酵茶,性虽凉润而不寒。经现代研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶一样,具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、帮助消化、减肥美容等保健功能外,还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。
铁观音、黄旦、本山、毛蟹、水仙、大叶乌龙、梅占、八仙茶等都属乌龙茶品种。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳,饮后齿颊生津。对于熬夜加班人士,不凡沏上一杯浓香型乌龙茶,在品其香韵的同时,也能提神醒脑,解除熬夜的疲乏。
黑茶:肉食者的“伴侣”
与其他类型的茶叶相比,黑茶中茶多糖含量最高、活性最强。据资料显示,茶多糖是一种酸性糖蛋白,结合有大量的矿物质元素,具有降血糖、血脂、提高机体免疫力等系列保健功能。经过发酵加工工序的黑茶,不仅茶性更温润,其去油腻、去脂肪、降血脂的功效也更为显著。喜欢吃肉的消费者,不妨多喝喝黑茶。
依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶,是六大茶类之一,属全发酵茶。据百度百科介绍,主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。
花茶:女性情有独钟
春天容易使人产生春困,此时若喝上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶是再合适不过了。花茶不仅可以提神醒脑,清除睡意,使“春困”自消,也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。以花为原料,晒干后冲水饮用即成一杯芳香扑鼻的花茶,深得广大女性朋友的喜爱。
目前,市面上在售的花茶有数十种,消费者可以单独饮用,也可以搭配冲泡。花茶的价格较其他茶叶品种而言,价格更为实惠。当然,花茶大多有药用价值,但不同品种药效不同。由于个人体质存在差异,所以花茶并不是所有人都适宜饮用。消费者在购买时最好向店里工作人员咨询,不要随意混合搭配,以免身体产生不适。