【www.cy316.com - 白茶要煮多久才好喝】
对于白茶，相信许多行外人都不是那么的了解，尤其是新茶，更多的人都是非常陌生的，事实上，白茶的保健功效也是非常好的，茶叶里面含有多种多身体健康的有益物质，尤其是经过长时间存放的老白茶，更是拥有非一般的养生保健功效。有的人问，白茶存放多长时间才会更加的好喝呢？下面让我们一起来看看相关的介绍吧。
选择什么品种白茶贮藏，大家完全可以根据自己的喜好来决定，当然，这前提下一定要茶的质量非常好，如果说茶叶的质量在起初的时候都达不到标准的话，那么在后期的贮藏过程中，无论是存放再长的时间，那么茶叶的质量都是不佳的，也很难再生。
其实，白芒银针、白牡丹利用新鲜的甜味美，贮藏后会出现轻微的葡萄酒香味，芒味会更加明显；贡梅贮藏后，汤色由淡黄色变为橙红色，会有李子、枣树和药用香味。贡美芽少叶，也有一些茶茎。老叶子和茶茎含有物质更加丰富,非常好。
此外，茶杆还可以在茶饼上添加一些间隙，这样对茶的呼吸是非常有利的，并且转化的速度也会更加快一些；相对来说，高美生产高，价格方面更加的实惠，适合消费者购买，以长期存储。
具体的存放时间，其实也是不肯定的，但事实上，只有茶叶存储条件合理的情况下，至少存放个几十年时间都是没有问题的；在茶叶出口的初期，六十年前，收藏家和专家发现，喝了茶后有一种独特的味道。
也就是说，白茶可以存放很长时间，越长时间品质越好，一般存放20年时间的老白茶，陈越长，存放时间越长，那么香气也就越香甜，味道也就更加的长。
对于白茶来说，它是否适合饮用，多少年的好贮藏呢？那么首先前提下得有2个条件，一是良好的原料，二是良好的贮藏环境，不符合这两个条件的话，那么白茶存放多久时间都不可以喝。
1、第一次饮品期限（1-2年）
白色茶绿色的这个时候重，冷、热干燥后水的味道还在，这个时候的白茶味道非常的甜，第一次试茶，主要是决定白茶是否适合以后储存。
2、第二次饮品期限（3-5年）
存放了3年时间后，绿茶的绿色几乎已经褪色的，内质趋于稳定沉淀，甘甜逐渐呈现；这个时候细细的品尝它的味道，那么会呈现出甜甜蜜、酒精、温柔的一面，茶从冷慢慢的转向温润。
3、第三次饮品期限（7-10年）
七年、十年后，白茶是最适合饮用的，茶叶进入平稳缓慢的转型时期，茶味温和，醇香甘甜，香气纯正，饱满丰富，药用价值高，年老体衰。
重要的是，白茶需要贮藏很长一段时间，短期内如果没有喝的话，我们也不必担心说白色茶不可以喝；当然，更加重要的是要注意保鲜，保鲜不当的情况下，那么再好的白茶在恶劣的贮藏环境下也是会变质的哦。至于饮用多长时间，那么完全是取决于我们个人的喜好，是没有时间限定的。
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白茶要泡多久 关于白茶要泡多久
泡茶是一门艺术，也讲究方法。特别是在冲泡的过程中，对茶量、水温、时间的把握尤为重要，把握好这些因素，冲泡出来的茶汤滋味才会更好。那么，就时间来看，白茶要泡多久呢？下面一起来了解看看。
白茶要泡多久
关于白茶的冲泡时间，以盖碗法为例，总结经验如下：
白毫银针，投茶5克左右，水温为90度左右，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
白牡丹，投茶5克左右，水温为95度左右，第一泡冲泡25秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
贡眉和寿眉、老白茶和紧压白茶，投茶5克左右，水温为100度，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。
泡白茶时需要放多少茶叶
泡白茶需要放多少茶叶，首先与喝茶的人数紧密相关。三人以内喝茶，一般会放5g茶叶。当人数变多，茶不够分时，可适当调整茶叶量，即比平时多加50%的茶叶便可。此时茶叶的冲泡时间可相对短一点，两道茶合为一道再给客人倒茶，这样做，既保证了出汤速度，也使得茶叶相对耐泡些，换茶也就不用那么频繁了。
其次，白茶用量与个人口味也是有很大的关系，比如像一些口味比较重的老茶友，冲泡白茶甚至能用15-20g，这是普通人很难接受的浓度，因此就个人口味而言，茶叶用量并没有绝对的标准。
总之，泡白茶用量的多少，关键是掌握人与茶或茶与水的比例，人多则茶多，人少则茶少；茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。
白茶宜用多少温度的水来泡
白茶的冲泡温度，与白茶的品类有着密切关系。
白毫银针茶芽纤长细嫩，所以水温不宜过高，90度左右即可；冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样即不会损伤茶芽品相，又能避免茶芽大量脱毫造成茶汤变浊，影响其汤色和美感。
白牡丹冲泡时水温不可过低，低则茶味难出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，最好控制在90-100度之间。最好配以玻璃茶具，这样就可以欣赏到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾绽放的美态!
贡眉、寿眉皆以茶叶为主，所以，冲泡时建议用100度的水，而且可以多泡一会，这样，就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。
泡白茶喝的禁忌
1、胃寒的人不要空腹饮用：白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用，白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的。
2、喝白茶不要太浓：喝白茶不要太浓，7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求90℃以上的。
3、白茶的投茶用量不要太多：白茶每天饮用5-8克就差不多了，老年人不要饮用过多，不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
4、切勿用保温杯喝白茶：有一些茶友习惯用保温杯来泡茶，但这样的冲泡方法，虽然方便，但却品饮不出白茶的最佳口感，因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
白茶怎么泡才好喝 关于白茶怎么泡才好喝
泡法讲究方法，再好的茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出茶应有的滋味。只有按照正确的方法冲泡，才能泡出茶中真味，品尝到一杯好喝的茶汤。那么，白茶怎么泡才好喝呢？下面一起来了解看看。
白茶怎么泡才好喝
白茶属于轻发酵茶，冲泡时，必要更长的受水时刻，中国十大名茶，才气浸出内含物，这样泡出来的白茶茶汤滋味更甘醇，口感更丰满。详细冲泡要领如下：
1、备洗茶具
冲泡白茶，提议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，洁净的同时还能起到温杯、消毒的浸染。
2、取茶
按照玻璃杯的巨细，按1:50的比例量取白茶茶叶，也就是1克茶50毫升水。一样平常玻璃杯投放2-3克阁下的白茶量即可。
3、润茶
往茶杯里倒入少许温水，水量以没过茶叶为宜，稍微动弹一下玻璃杯，使白茶茶叶充实吸水，然后快速倒出茶汤。
4、冲泡
沿杯壁轻缓注入90-100度阁下的开水，至杯子的七八满即可。冲泡约5分钟便可品饮。
品饮白茶茶汤前，可先抚玩其汤色光华、茶芽伸展的美妙姿态和嗅闻浓烈的茶香。
冲泡注意事项：
1、想要泡出好喝的白茶，茶汤不宜泡太浓，浓淡适宜的白茶茶汤，滋味醇厚、甘甜。
2、白茶属于轻发酵茶，冲泡时，水温不宜过高。水温太高，轻易使茶汤变得苦涩。相宜的水温应该是90-100度阁下。
3、尚有一点就是前面所说的，冲泡白茶，不能急于出汤，必要较长的时刻浸泡，让白茶有充实的受水进程，才气得到相对适口的茶汤口感。
白茶饮用注意事项
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
以上内容就介绍到这里。白茶不仅好喝，还具有不错的保健功能，可以解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等，常饮的益处很多。
滇红要这么泡才好喝！
原来滇红要这么泡才好喝呀!很多时候我们都会觉得是茶叶不好，其实只是我们的泡茶方法不对，导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招，赶快学起来吧!
泡滇红的3个要点：
一、用量(4~5克)
二、泡10泡以上 [水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
三、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
云南省产工夫红茶"滇红"，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距。
对比结果是：
第一泡：1、一级：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。2、金毫：汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。3、老树：汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。
第二泡：1、一级：滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。2、金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。
第三泡：1、一级：滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。2、金毫：滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。
原来滇红要这么泡才好喝！
原来滇红要这么泡才好喝呀!很多时候我们都会觉得是茶叶不好，其实只是我们的泡茶方法不对，导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招，赶快学起来吧!
【正文】泡滇红的3个要点：
一、用量(4~5克)
二、泡10泡以上 [水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
三、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
云南省产工夫红茶"滇红"，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距。
对比结果是：
第一泡：
1、一级：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。
2、金毫：汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。
3、老树：汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。
第二泡：
1、一级：滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。
2、金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。
3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。
第三泡：
1、一级：滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。
2、金毫：滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。
3、老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。
茶叶原来要这么保存才好喝！
在我国人们饮茶已有几千年的历史常喝茶不仅愉悦身心而且会起到保健作用那么，你知道没有先进技术的古代是怎么保存茶叶的吗？
唐朝人爱用瓷瓶、丝绢存茶
唐代富户贮茶用瓷瓶，又叫“茶罂”，是以平底、鼓腹、长颈、方口为形，一般用来装散茶或者末茶。贵族则喜欢用上好的丝质来贮茶，通常缝一个茶囊，内附夹层，以便更有利于贮存;或者将茶饼层层包裹，用时再取。
宋朝人存茶用茶笼
宋代人存茶比较讲究：他们先将茶叶放入瓶子里，以十斤为量；然后每年烧大量稻草成灰，填入桶内；将茶瓶放在桶中，四周被草灰覆盖填埋；喝的时候，拨灰开瓶，取茶少许；之后再保持原状。想必这样的茶叶，保鲜效果一定不错。
明朝人存茶用陶罂
明代人的陶罂贮茶法，可同时存数十斤之多的茶叶。先将干竹叶编成圆形的竹片，分层置在陶罂底部；之后竹片上放满茶叶，再放数层竹叶片，后取宣纸折叠成六、七层，用火烘干后扎于罂口；最后上方再压一块方形厚白木板，以充分隔离潮气。在同一罂中贮藏不同品种的茶叶，则称为“品司”，其质量也是相当有保障的。
我们知道愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。没关系，不用担心，古代有各种储茶器具，我们现代更厉害，我们有容声容悦厅，有了它，保证让茶叶持久保持新鲜香气，让你不论何时冲泡，都唇齿生香。
首先，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏，家庭储茶温度一般在10℃左右。而厅吧的精准电脑控温功能可使温度控制在2℃-10℃，温度恒定且一键可调，完美满足茶叶较高的温度存储需求。
再者，茶叶吸湿性强，很容易吸附空气中水分，厅吧的独立干湿可调抽屉，能很好地保证茶叶存储环境相对湿度在50%以下，茶叶水分含量在5%以下，让茶叶持久干爽。
最后，茶叶吸味性也极强，容易吸附空气中异味，厅吧拥有智能风冷三循环功能，可保证不同食材独立存储不串味；而AirFresh保鲜功能可抑菌、净味、除乙烯，打造高达93.1%的净化率，这样就能有效防止茶叶被污染，保证茶叶品质。
福鼎白茶怎么泡才好喝
福鼎白茶在冲泡的时候需要使用沸水进行冲泡，可以选择使用盖碗、紫砂壶等茶具进行冲泡，口感都是会比较好的。
福鼎白茶是中国传统六大茶类之一，是天然健康的植物饮料，素为茶中珍品。具有良好的药效性能，可以抗辐射、抗氧化、降血压、血脂等，常饮的益处很多。下面，就给大家介绍下福鼎白茶的冲泡方法，以便于大家正确泡饮。
福鼎白茶的冲泡方法：
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g茶叶用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后像功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5g左右福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，再注入沸水45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用约90度开水洗茶后，开水直接冲泡，留置茶汤三分之一再蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
福鼎白茶对身体也有很多好处，经常喝可以延缓衰老。
白茶可以放冰箱吗?白茶可以存放多久
茶大家都喝过，小编不懂茶，只知道白茶也是茶，那么白茶可以放到冰箱里吗？白茶可以存放多久呢？下面让我们来一起介绍下吧！
白茶可以放冰箱吗很多人说，既然白茶的药用作用这么强，那么放冰箱保存不就得了么?保存白茶，最忌讳潮湿。白茶的保存并不需要放进冰箱及冻室，绿茶用冰箱保存是为了保存茶叶的色泽，所以绿茶是需要放到冰箱里保存的。
白茶的保存要保存白茶不能盲目的听信网上的传言。白茶的保存首先要看茶叶的干度，干度最少要达到98%。否则用塑料袋储存，太阳一照，里面的水分就露出来了。湿度越大，白茶就越容易发霉。如果家里没有湿度控制装置，保存白茶时切忌将白茶存放在一楼。等级越高的白茶，干度是足够的，白茶的密封也好，存放三年以后的白茶，开箱的瞬间特别香，存放七八年之后的，开箱时几乎整个房间都充满了茶香。
在日常生活中，白茶的保存环境最好是常温、干燥无异味的环境，最好不要在存茶的空间内吸烟，有些讲究的老茶人，还会选用土陶罐、紫砂缸来保存白茶，因为它们的密闭性能极好，能隔绝异味。
在日常存茶中，铝箔袋是保存白茶的好帮手。拆开的白茶饼茶或白茶散茶可以放在小袋的密封袋内，平时要尽量少打开。
白茶最佳存储一、避光低温储藏用袋子或者罐子把茶叶密封好，将它存放冰箱内储藏温度最好为5度或者放置没有阳光折射低温的地方。小编推荐最好用罐子，因为罐子可以防止压碎密封性也比较好。
二、生石灰储藏用布袋把生石灰包好，同时白茶茶叶也要密封包装好。包装好的白茶茶叶要远离异味的东西，而且最好每隔两个月把生石灰换一次。
三、木炭储藏同样的把一些木炭放入布袋包装好，白茶茶叶用茶叶罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每个月换一次。
买茶叶注意事项1：超市的茶不要买，因为超市绝对没有能喝的好茶，哪怕价格再贵。
2：不是冰柜里的茶不要买，因为绝大多数的好茶都需要放在冰柜里保鲜的，用大麻袋装着放在店里或是现成的包装好的茶，大多是陈茶或次茶。当然不排除一些无需保鲜的茶，比如炭培老茶和熟普。
3：新品种的茶不要买，比如茶商告诉你，某某嫁接的新品种金观音等等，这类茶，价格一般不会便宜，而且口感未必会适合你。最主要的是这类茶很少有的比较，被坑的可能性很大。
4：试茶的时候尽量让老板用白瓷器具泡茶，因为白瓷杯才能最大程度的试出茶原本的味道，有些养了很久的紫砂壶，哪怕是差一点的茶，也能泡出口感不错的味道。
5：试茶的时候多注意老板泡茶的手法，比如铁观音，老板会告诉你这茶很耐泡，7泡还有很足的味道，是的，好茶是这样，但你要知道，一般的茶也是可以的。主要还是取决于泡茶的时间，如果第一泡只是5秒出水，从第3泡开始5秒递增，那么这茶必然会增加它的耐泡度，我甚至能泡到10泡以上都有余味。另外还要注意茶的种类，比如消青，正味，拖酸等等，不同工艺的茶，耐泡度和香气也是不同的。
6：尽量到大一点的茶城去买茶，原因有几点，一是茶城的店家多，店多就有竞争，而且大多是批发店，价格相对外面的茶店，还是比较公道的。二是茶城的店家大多比较专业，至少在茶的保养上很下功夫。三是茶城的店家的货源大多是从茶农手里直接拿的货，而且是经过挑选的那种，质量相对来说有一定的保证。当然这是指大多数的情况，一些奸商则不谈。
7：买茶的时候一定要试茶，而且要货比三家，脸皮厚一点，不用担心试了茶不买，老板会砍你，大多数老板还是脾气很好的，和谐社会嘛。
普洱茶散茶要这样冲泡才好喝
普洱茶散茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
冲泡要领：普洱茶的冲泡就在于一个“静”字。简素的粗砂壶、白瓷品茗杯，无需花哨的手法，就可以为自己冲泡一盏安静的普洱茶，原来饮茶也可以变成最私人的快乐。一个属于自己的空间，一首最爱的老歌，再为自己泡一盏安静的普洱茶，这也是一种奢侈，普洱茶散茶好吗?这好不好喝其实与其冲泡方法有很大关系的。
1、慢品茶汤：以最舒适的手法轻轻端起品饮杯，徐徐将茶汤注入杯中，红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着喝茶，轻揭壶盖，陈旧的茶香扑鼻而来。静品一口，醇和饱满，暖甜入心。随后的冲泡更是怡然自得，随饮随冲便是，所要做的只是静心品饮和欣赏。
2、静心冲泡：无需将电水壶提高，电水壶低冲沿壶内逆时针旋转，让不急不缓的水流定注入壶中，泡一壶祥和宁静的普洱茶是不需要着急的，好似普洱茶与生俱来的个性-----安静自然。不用晃动，无需拨弄，只要盖上盖，静等10来秒便可出汤了。
3、暖壶温盏：在这个寒气逼人的日子，找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满沸水，让它慢慢升温，最后将水悠悠浇入水盂。
4、静心投茶：在壶中投入5克茶叶。若喜欢略浓一点的茶汤，可投置7克茶叶，它的暖甜会让人觉得余韵无穷。
5、中注醒茶：电水壶采用低斟法，通过低斟水柱粗，可让茶叶在壶内翻腾，悄然唤醒它，抬手就可以出水了，不用焖泡，即刻出汤。