铁观音茶叶杆能泡喝。
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铁观音隔夜的茶一定不要喝。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
有研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
铁观音隔夜茶能喝吗之讲解一铁观音茶叶中含有茶碱、咖啡因、黄嘌吟、鞣酸和微量元素氟等，这些是对人体隍康有益的物质。另外，还含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
铁观音隔夜茶能喝吗之讲解二没有喝完或久留在茶杯中的铁观音茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。
虽然中国十大名茶之一的铁观音功效繁多，但是每款茶里面的茶多酚是一样的，隔夜之后都会与氧发生化学反应，导致铁锈的生成，从而对人体造成伤害，隔夜的茶一定不要喝，喝茶最好是在第二开的时候喝茶，这个时候的茶味道清香，茶味正好被泡出，既不浓，也不淡，了解了“铁观音隔夜茶能喝吗”这个问题之后，相信大家以后可以更好的品茶。
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绿茶隔夜茶能喝吗
绿茶含有茶多酚。维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
1、因为现在研究还没有证明隔夜绿茶喝了会发生什么后果,但是茶水放置时间长了会由碧绿色变为红褐色，这是由于茶多酚
氧化成了红褐色的茶色素据称这些产物无毒，不会对人体产生危害。有人说隔夜茶致癌，有人说不致癌，致癌的观点是实验室动物试验结论，不致癌的观点则是一种推断———隔夜茶中的亚硝胺微不足道，不会给人体带来致癌危害。“但是，一般带有隐性毒性的物质都不是立竿见影，只有长期、慢性、大量地食用，才会发生效果，我们为什么要拿自己的身体做实验呢?”
2、茶要喝热的，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。
3、茶一般冲2~3泡也就没什么味道了。
4、从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。 另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
隔夜茶能喝吗是真的吗
如果变质的话，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以是不能喝的，没变质是可以喝的。
所谓隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是：茶叶放置过夜后，会产生二级胺，而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺，实际上这种说法是没有科学依据的：
第一，二级胺类物质广泛存在于多种食物中，如米、面、鱼肉等，并非茶所特有的，人们从茶叶中摄入的二级胺类物质远远低于人们从日常的主食、蔬菜中摄入的量。
第二，二级胺类物质不等同于致癌物——亚硝胺，要想生成亚硝胺必须在特定的条件(合适的酸碱度、微生物和温度等多种因素作用下)才与硝酸盐共同存在并发生化学反应才能形成亚硝胺，对于茶水本身来讲，很难具备这些条件。
第三，亚硝胺在人体内达到一定的含量才会产生致癌作用，据研究，每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌，而且需要持续大剂量服用，就算隔夜茶中可能有亚硝胺，那含量也是非常小，根本不能达到这么大的量。相反的，茶叶本身中含有丰富的茶多酚和维生素C，这些都是亚硝胺的天然抑制剂。
因此，隔夜茶致癌是没有科学依据的。
既然隔夜茶不致癌，那么隔夜茶到底能不能喝呢?从营养和卫生的角度来讲，隔夜茶中的维生素大量丧失，其他营养物质也都有所减少，而且隔夜茶中的微生物的含量会上升，尤其是在夏季高温的时候;而且隔夜茶中会产生大量的游离单宁酸，对胃黏膜有直接的刺激作用。因此，隔夜茶到底能不能喝取决于个人的身体情况、茶的变质程度，如果肠胃健康，隔夜茶也没有变质，那么隔夜茶也是可以喝的。
隔夜茶放冰箱能喝吗
从营养和卫生角度来看，茶汤放置时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低，滋味变的平淡。
隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢
研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。
隔夜茶能喝吗有什么坏处
隔夜茶是可以喝的，但是时间摆放长了就不要饮用，既有好处也有坏处，但是隔夜茶也很多生活能用的上的妙用。
喝隔夜茶的好处1.止血
隔夜茶中含有丰富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱，皮肤出血可用其洗浴。
2.明目隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
3.固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能 消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
4.除口臭
茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。
5.止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
6.防晒
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物 也有抗辐射作用。
7.防止毛细血管出血
隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用 它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
喝隔夜茶的坏处1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
这些隔夜茶的危害只是局限于变质的隔夜茶，没有变质的隔夜茶有许多保健功效隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。
隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。‘
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
铁观音隔夜能喝吗
铁观音隔夜能喝吗?相信很多朋友都有这个疑问吧，下面让我给您介绍一下。
铁观音
铁观音茶叶一般能5-7次，茶叶茶能隔夜喝的啊
铁观音隔夜能喝吗
过去曾有一种说法，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。
其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1—1.5mg。
而人们通过饮茶, 从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的0，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。
但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生^***性微生物，使茶汤发馊变质。
另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病，可用它医治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱或喝下去。
皮肤有病者可用洗涤，眼睛出现红丝或原因不明的眼泪，可用隔夜茶洗眼，有良效。早上刷牙后或饮食前含漱几口隔夜茶，不仅能使口腔清新爽利，还可固齿。治疗鼻炎的中药有些也是用隔夜茶制成的。
此外，用隔夜茶洗头，有止痒，生发和消除头屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉，三五个月后眉毛就会便的浓密乌亮起来。口臭含隔夜茶漱洗口腔，可减除臭味。隔夜茶还能祛除油污，腥气。
保温杯里隔夜茶能喝吗
如果保存得当，隔夜茶是可以喝的，用保温效果好的保温杯装刚泡、煮好的茶汤，不要说是放8-12小时的“隔夜茶”，就是放一两天都可以放心喝。
保温杯喝茶的坏处1、影响口感:用普通茶具冲泡茶水时,大量的有益物质迅速溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味和恰到好处的爽口苦味。而用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,被闷在保温杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,也使茶汤过浓、苦涩味增加,喝起来口感不会太好。
2、影响有益物质吸收:茶叶本就不宜长时间浸泡。茶叶中维生素C在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会大大加速有益物质流失,从而降低了茶叶的保健功能。
3、生成茶垢不易清洗:茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗。
保温杯泡茶会致癌吗保温杯不要用来泡茶,但是,保温杯泡茶会致癌吗，告诉你,不会的。
目前并没有任何权威数据说明了保温杯泡茶会溶出什么致癌物质,那些所谓的“专家指出,茶叶长时间浸泡在高温中会大量渗出鞣酸、茶碱,导致致癌物质增多”等等,其实都是以讹传讹。
隔夜茶还能泡了在喝吗
泡过的过夜茶如果没有变质，第二天可以再泡。但是其实没有变质的隔夜茶是可以喝的，对人体无害。
夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。但如果只是泡过的茶叶呢，你要把水沥干，然后把茶叶放冰箱里保存，第二天继续泡，那还是勉强可以的。但是千万不能和茶水一起放过夜，一定要把水倒干。
但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的。
放多久才算隔夜茶隔夜茶一般是指：头天下午或傍晚冲泡的茶汤，放到第二天早上，经过了一个晚上的茶水，也可以说是泡了10个小时以上的茶。以前还有隔夜茶致癌的说法，但食品专家早在80年代就给出定论，不会致癌。
从营养喝卫生角度来看，茶汤放置时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会逐渐氧化降低，滋味变得平淡。另外，夏季炎热高温，长时间放置的茶水，蛋白质、糖类等均会变成细菌、霉菌的培养基，很容易滋生细菌和霉菌，导致茶汤腐败变质，这种隔夜茶是不能饮用。
冰过的隔夜茶可以喝吗
隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。但是冰箱里如果长时间没有清洗的话可能有细菌滋生，不排除会影响茶水，建议您还是不要饮用了。
茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。
隔夜茶致癌不能喝
喝隔夜茶会致癌，其实这种说法是没有科学依据的，隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上，或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是：茶叶放置过夜后，会产生二级胺，而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺，实际上这种说法是没有科学依据的。
在人类食物中，有许多物质含有硝酸盐或亚硝酸盐类，人类如果食用后，可在人体内与二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺在体内特有的环境代谢作用下有致癌的趋势。由于发现隔夜茶中含有亚硝酸盐，有些人便惊慌起来，以为喝了隔夜茶就会得癌症。这种担心其实是多余的。
其实，亚硝酸盐本身并不致癌，它需要一定的条件才会有致癌作用，即体内存在二级胺并与之合成为亚硝胺。但茶中含有的多酚类化合物和维生素C对合成亚硝胺有抑制作用，而且并不是所有的隔夜茶中都含有亚硝酸盐，有些隔夜茶中即使有，其含量也是极少的。所以，喝隔夜茶会得癌症的说法，其科学根据并不充足。
茶叶中有亚硝酸盐，但比起其他食物，如鱼、肉、蔬菜中的含量，那简直是小巫见大巫了。倘若是喝隔夜茶可致癌，那么吃隔夜的鱼、肉、蔬菜更是要得癌症了。然而，至今尚未见到这样的病例。
近年来的研究发现，隔夜茶如使用得当，也有不少益处。1、 止血。隔夜茶可以阻止毛细血管出血，如患有口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等都可用隔夜茶医治。
2、 明目。眼睛出现结膜充血或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏效。
3、 口气清新。每天早上刷牙前或饭后，含漱几口隔夜茶，可以使口气清新，还有固齿作用。
4、 保护头发。隔夜茶可以用来洗头，因为他有止痒、生发和清除头皮屑的功效。