【www.cy316.com - 各种茶叶的储存方法】
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“齐山翠眉的储存方法”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“齐山翠眉的储存方法”内容对大家能够有所帮助！
齐山翠眉可以通过塑料袋法、金属罐装法、低温法储存等方法储存。在储存齐山翠眉时，要注意防潮、避光、干燥，才能较好的保存齐山翠眉。
1. 塑料袋、铝箔袋贮存法
齐山翠眉可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。
最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2. 金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装齐山翠眉。
如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。
3. 低温贮存法
齐山翠眉装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。
使用此法应注意贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。
齐山翠眉储藏要点：一、忌潮湿：
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
二、忌高温：
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三、忌阳光：
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。
精选阅读
齐山翠眉的产地
齐山翠眉产地在安徽金寨县，因产于金寨县齐云山而得名。1987年被列为安徽省十大名茶之一。齐山翠眉属于特种茶，由扳出片茶梗中的顶端芽制成，不含叶，不含梗，该茶纤细修长，微弯似眉，色泽翠绿，带有青花香气，故名之“翠眉”。
齐山翠眉简介：1、齐山翠眉，新创名茶。试制以来，先后获得皖西名茶和省优名茶称号;1989年被农牧渔业部评为部优名茶。1987年在广交会上展销，为德国、新加坡等外商指订商品。
2、齐山翠眉产地齐云山，古称白岳，与黄山南北相望，风景绮丽，素有“黄山白岳甲江南”之誉，因最高峰廊崖“一石插天，与云并齐”而得名，乾隆帝称之为“天下无双胜景，江南第一名山”。它由齐云、白岳、歧山、万寿等9座山峰组成。
齐山翠眉的冲泡：1、齐山翠眉茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。
2、齐山翠眉中维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。
3、因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。
齐山翠眉的功效与作用
齐山翠眉的功效是美容养颜，理气调经等作用。齐山翠眉缘产金寨县齐云山而得名，1987年被列为安徽省十大名茶之一。
齐山翠眉的功效从对疾病的疗效来看，饮绿茶比饮红茶好。花茶一般以绿茶窨花制成，因此具有绿茶的同等功效。但是，老年人，尤其有习惯性便秘的老人，饮绿茶往往会加重便秘。空军医学专科学校等在利用寿命试验筛选抗衰老药物的研究中发现，红茶延寿最为显著。
一般来说，青少年、儿童宜茶水漱口，或饮淡茶;青春期发育旺盛，宜饮绿茶为主，红茶偏温，所以饮时不可太浓;少女经期前后及更年期女性，情绪往往烦躁不安，饮花茶有助于疏肝解郁，理气调经;有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶;妇女产后宜饮红茶，能家底那红糖则更好;患胃病者宜用蜜茶;患肝病者宜用花茶;体力劳动者首选红茶;脑力工作，绿茶更宜;若要减肥去脂，以乌龙茶、普洱茶效果最佳。日本女人称乌龙茶为"美貌和健康的妙药"。法国女人，特别是年轻女郎很讲究形体美，云南的普洱茶称为"刮油茶"、"消瘦茶"，说"要外形美吗?那就得饮普洱茶"。另外，普洱茶不伤胃肠，乌龙茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都适合。
齐山翠眉的制作工艺烘青绿茶其制作工艺是炒结合，既有炒青茶香高味浓醇的特点，又保持了烘青茶芽叶完整，白毫显露的特色，是近年来名茶生产中常被采用的工艺。这类茶叶通常在杀青之后，先在锅中边炒边做形，形成一定形状后再经烘干定型。
齐山翠眉是什么茶
齐山翠眉属于绿茶的一种，烘青绿茶其制作工艺是炒结合，既有炒青茶香高味浓醇的特点，又保持了烘青茶芽叶完整，白毫显露的特色。
齐山翠眉的功效从对疾病的疗效来看，饮绿茶比饮红茶好。花茶一般以绿茶窨花制成，因此具有绿茶的同等功效。但是，老年人，尤其有习惯性便秘的老人，饮绿茶往往会加重便秘。空军医学专科学校等在利用寿命试验筛选抗衰老药物的研究中发现，红茶延寿最为显著。
一般来说，青少年、儿童宜茶水漱口，或饮淡茶;青春期发育旺盛，宜饮绿茶为主，红茶偏温，所以饮时不可太浓;少女经期前后及更年期女性，情绪往往烦躁不安，饮花茶有助于疏肝解郁，理气调经;有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶;妇女产后宜饮红茶，能家底那红糖则更好;患胃病者宜用蜜茶;患肝病者宜用花茶;体力劳动者首选红茶;文字人员，绿茶更宜;若要减肥去脂，以乌龙茶、普洱茶效果最佳。日本女人称乌龙茶为“美貌和健康的妙药”。法国女人，特别是年轻女郎很讲究形体美，把云南的普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”，说“要外形美吗?那就得饮普洱茶”。另外，普洱茶不伤胃肠，乌龙茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都适合。
齐山翠眉的火味茶叶必须保持在含水量5%以下，才不致于变质、变味。所以。干燥是保持茶叶品质的重要关键。由于茶叶包含了梗和叶，茶梗水分叫多，组织较厚，水分不易散失，叶部组织则比较薄，水份较少。因此，干燥时，不宜一次进行，温度宜从低至高，缓慢、分次进行。高温干燥的茶叶即带火味，带火味的茶叶生硬不滑，入喉无回韵。
齐山翠眉的制作工艺
齐山翠眉的制作工艺主要是采摘、晒青、晒青、炒青、焙干、包装等工序。先采摘优良的齐山翠眉，再通过晒青、炒青使其脱干水分，经过揉捻成型，在进行后续步骤即可。
1、采摘：必需注意选择优良品种，良好的栽培管理，把握茶菁采摘时机与方法，采得茶菁要妥善处理
2、晒青：晒青茶工艺的萌芽，这距今已有三千多年，让茶叶有明显的太阳味
3、凉青：凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中，翻松后溥摊后凉于青架上，放在凉爽处，使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀，散发叶间热量，降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时，失水率1%左右
4、摇青：摇青(yáo qīng)是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。
5、筛青：是摇青的后续工作
6、炒青：也称“杀青”，目的目的目的目的是通过高温快速破坏酶的活性，停止其酶促氧化作用，使做青过程形成的品质固定下来。炒青必须当锅温达到220∽260℃时方可投入做青叶，以掌握“适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透”为原则。当锅中“啪啪”之声停止，略有沙沙声音，叶质柔软稍有黏性，闻有清纯茶香，即可下锅揉捻。历时3∽5分钟。炒青方式有电动滚筒炒青和液化气杀青机炒青。
7、揉捻：主要使用中、小型揉捻机，也有用手揉的。
8、包捻：分为初包揉和复包揉。传统包揉用茶巾或布袋将经烘焙湿茶坯包裹成团球形拧扎紧后，使茶团在搓、压、转、揉等力的作用下使茶坯进一步卷曲紧结成型，分手包揉和脚踩推包揉。
9、焙干：制成的茶如果想让它有股「火香」，那就拿来从事「焙干」
10、挑梗包装。
齐山翠眉的冲泡：1、冲泡用水：选用天然矿泉水为佳，纯净水、自来水次之。
2、投茶量：7克左右。
3、工具：优质薄瓷盖碗或紫砂壶。
4、水温:95-100度，持续滚开水，在保温状态也行。
5、出汤时间:第一泡一般为洗茶(用壶盖刮去浮上来的泡沫)，不饮用。
金寨翠眉的储存方法
金寨翠眉的储存可以选择石灰块保存、碳储存和冷藏法。在储存金寨翠眉时应注意为茶叶做好密封，选择避光干燥的地方存放茶叶。
1、石灰块保存法。
生石灰块装于白细布做的袋内。金寨翠眉装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将金寨翠眉茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
2、碳贮法。
操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和金寨翠眉茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
3、冷藏法。
将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。金寨翠眉茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
金寨翠眉的功效：1、防辐射：
金寨翠眉中茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
2、提神醒脑：
金寨翠眉茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以在白天疲劳的时候也可以喝金寨翠眉提神。
3、利尿解乏：
金寨翠眉茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
岳西翠兰的储存方法
储存岳西翠兰可以选择铁罐法、热水瓶法、食品袋和低温法保存。选择容器时，应确保容器密闭不透气，选择干燥避光的地点存放岳西翠兰。
岳西翠兰的保存方法：1、铁罐的保存法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶的保存法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、食品袋保存法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
4、低温保存法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
鉴别岳西翠兰的方法：一看：岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。芽叶相连，自然舒展，形似兰花，色泽翠绿，质地鲜嫩。
二闻：内质清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。
三品：经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜滋润。
翠尖茶的储存方法
储存翠尖茶可以用低温储藏、热水瓶储藏、陶瓷坛储藏等方法。储存的要点在于低温、避光、防潮，注意以上几点，便能较好的储存翠尖茶。
1、低温储藏法
方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮.
2、热水瓶储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。
3、陶瓷坛储藏法
选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
4、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
翠尖茶的存放要点：1、存放时间不宜过长，需尽快喝掉，尽量不要跨年。
2、茶叶应置于阴凉、避光处，一定要封存好，若保存不当，可能2至3个月便会开始发黄变味。可放冰箱里冷藏储存，但是切忌勿与异味食物存放一起，有条件最好为茶叶配备一个专用小冰箱。
3、饮用冷冻收藏的绿茶时，需等到包装袋内的茶叶温度恢复到室温时再打开饮用，否则会因温差大导致茶叶失去鲜度，引起变质。
金山翠芽的储存方法
金山翠芽的储存方法有铁罐的保存法、热水瓶的保存法、食品袋保存法、低温保存法。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制。
1、铁罐的保存法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶的保存法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、食品袋保存法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
4、低温保存法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
保存金山翠芽的注意事项1、金山翠芽一怕高温，金山翠芽绿茶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。购买金山翠芽茶叶后，若不能很快饮用完毕，请放入冰箱冷藏保存。
2、二怕潮湿，金山翠芽绿茶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑，进而变质。一般来说，即使密闭保存，在保存六个月后，也需要再次烘火，去掉金山翠芽的所吸的水分，在购茶时请注意。
3、金山翠芽三怕异味，金山翠芽绿茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。金山翠芽绿茶在运输和保存中，要尽量与避免与有味的物质放在一起。
4、四怕阳光，阳光会促进金山翠芽绿茶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使金山翠芽品质变坏。
金山翠芽茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。
金寨翠眉的冲泡方法
金寨翠眉的冲泡方法是取少量茶叶，放入茶具内，注意水温冲泡几分钟即可饮用。金寨翠眉生长在国家级生态示范区，金寨山区，那里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。
"金寨翠眉"的冲泡方法:由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶，它是真正无污染，无公害的健康饮品，此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的，芽嫩新鲜，采摘大小比较一致，加工也特别讲究，所以冲泡不宜用100度开水，高温开水会把嫩芽烫坏，汤色略浑浊还破坏茶中营养，建议用80度开水，一般好茶量要适当多点，至少在5到10克，这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。
金寨翠眉的荣誉1989年获农业部"优质农产品"称号;
1993年获得第一届农业博览会金奖;
1995年获得第二届农业博览会金奖;
1997年获得第三届中国国际农业博览会中国名牌产品;
1999年获得第四届中国国际农业博览会中国名牌产品;
2000年获得第二届中国(杭州)茶叶博览会金奖;
2001,2005年获得中国(芜湖)国际博览会金奖;
2005年被安徽省人民政府再次认定为省级名牌农产品。
赛山玉莲的储存方法
赛山玉莲的储存方法有，冷藏赛山玉莲方法、暖水瓶保存赛山玉莲方法、木炭保存赛山玉莲方法。
1、冷藏赛山玉莲方法
冷藏是最好的赛山玉莲保存方法，只要将干燥的赛山玉莲新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。
2、暖水瓶保存赛山玉莲方法
将干燥的赛山玉莲茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管。
3、木炭保存赛山玉莲方法
取一公斤的木炭装入小布袋里，放入瓦坛或小口铁箱的底部，再将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。
赛山玉莲
赛山玉莲[Saishan Yulian] 产于河南光山凉亭乡赛山一带的扁形烘青绿茶。《光山县志》载：“邑南山中(赛山一带)土性悉宜于茶，上大讲求种植造之法，竞相仿效，进步颇速，其色、香、味均驾于六安茶之上，堪称佳品”。20世纪80年代研制。采摘壮实匀整一致的单个芽头，经摊青、杀青、做形、摊放、整形、毛火、摊凉、足干制成。扁平挺秀显毫，色泽绿鲜，香高味醇。主销北京、武汉、广州、郑州等城市。
定军茗眉的储存方法
定军茗眉的储存方法是茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
1、金属罐装贮存法
选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装定军茗眉。如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。
不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓定军茗眉陈化、劣变的速度。
2、低温贮存法
定军茗眉装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将定军茗眉贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存定军茗眉。
喝定军茗眉茶的禁忌1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
杏山竹叶青的储存方法
杏山竹叶青的储存方法有冰箱保存法。将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
竹叶青茶的保存方法之一：
罐藏法，将干燥的竹叶青茶放在金属听、箱、罐、盒，或铁或铝的容器内。盖好盖子密封好。此法简便，取同方便。在一般情况下，竹叶青茶在室温下可以保存一年左右时间;而开封的茶叶，应倒入密闭的容器内保留，最好在两个月以内喝完。因为竹叶青茶属绿茶，绿茶比较容易吸湿气，长时间放置即使没有开封也会失去香味，因此应在保质期内饮用完。
竹叶青茶的保存方法之二：
热水瓶保存法，可用保温不佳而废弃的热水瓶，放入干燥的竹叶青茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
竹叶青茶的保存方法之三：
先将竹叶青茶用较柔软的净纸包好，然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内，封口即好。
杏山竹叶青茶简介
杏山竹叶青茶产于光山县孙铁铺镇杏山一带。这里松杉葱翠，林木成荫，山高242米，西有竹杆河(淮河支流)绕山脚而过;东有万寺水库粼照，行行茶树倒映水中，好似碧龙戏水，每当斜阳映照，更增添几分景色。南与独山遥遥相对，酷似一对兄弟，巍然耸立。两山之间坐落一镇，据光山县志记载：此镇原为秦朝“安东郡”，现尚存遗址。
金寨翠眉品质特征
金寨翠眉其特点主要是，形状匀齐，碧绿显毫，泡开后如秀眉坚立杯中，汤色清澈绿明，饮之甘甜爽口，特有浓香馥郁持久，具有提神健胃、清热解毒，减肥抗衰老之功效，是居家旅行，馈赠亲友之佳品。
金寨翠眉经检测符合无农药污染产品质量标准。纯天然，无污染。因山高气寒受云雾之滋润，集天地之精华，其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉，犹如万笋林立，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。
金寨翠眉的原料：金寨翠眉是以充分成熟的单芽为原料，经过特殊制作和精选加工而成，其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉，犹如万笋林立，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。
金寨翠眉的产地：金寨翠眉生长在国家级生态示范区金寨山区，那里山高林密，云雾弥漫，空气湿度大，年降雨量充足，具备了良好的产茶自然环境。整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，因此，它不但具备一般茶区气候温润，土壤松软等自然条件，而且还有山高谷深云如海、溪间边不湿度大、岩翘坡陡日照短、林不葱茏水土好等特点。加之茶区果竹花木相间，多种植物共生，漫射光充足，形成里茶叶的独特品质。