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铁罗汉可以长期喝。铁罗汉好处很多,延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害、美容护肤等。
铁罗汉的功效和作用
1、有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。铁罗汉多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤。铁罗汉多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神。铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
铁罗汉茶的加工
这是一种半氧化茶,意味着它不像红茶那样达到完全氧化,相反,氧化保持在40%至50%。
最好的收获是在春天完成的,当时采摘3个略微开放的叶子来制作这种茶。
在阳光下枯萎后,将叶子扔在竹托盘中以通过破坏茶叶的组织结构诱导氧化,并且还开始扭曲的成形过程。
然后将叶子送到热机器中以停止氧化并将它们揉成它们特有的扭曲形状。完全干燥后,对叶子进行分类并进行最后一步。
铁罗汉是一种烤茶(注意:并非所有的乌龙茶都经过烘烤步骤),这可以用电烤箱或传统的木炭火来完成。
要特别注意使这种茶具有烘烤的坚果风味,而不会产生重的木炭气味。完成此过程可能需要数月,通常仅在8月结束,具体取决于天气情况。
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武夷岩茶铁罗汉,铁罗汉简介!
铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久、岩韵明显。
一、产地铁罗汉属青茶(乌龙茶),产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中,是我国武夷四大名枞之一。
二、制作工艺
铁罗汉成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
三、功效
铁罗汉富含咖啡碱、多酚类、维生素类、矿质元素、氨基酸等人体所需元素,对人体有独特的保健功效。
1、延缓衰老
铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、抑制和抵抗病毒菌
铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
3、利尿解乏
铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
4、提神醒脑
铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
5、抑制心血管疾病
铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
6、防辐射
铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
同时,铁罗汉性温、浓烈,茶汤抗寒功效明显,天生身体寒凉的女性,特别适合喝铁罗汉,能中和身体中的寒气。
四、泡法
铁罗汉的冲泡,别具一格。可采用杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法冲泡,如遵循以下步骤可充分享受铁罗汉茶汤的韵味。
1、取茶(将泡袋上部剪开,把茶倒入茶荷)
2、闻干香(好茶应该是清爽的香气,无杂味)
3、烫杯具(水加热到初沸时即可使用)
4、投茶(用茶匙将茶荷中的干茶拨入盖碗中)
5、注水(每次把水都注在杯里的同一个位置)
6、刮沫(转动杯盖,把茶水表面的泡沫刮去)
7、冲沫(将附着在碗盖上的茶沫冲掉)
8、留初韵(把第一道茶汤另外倒入一个公道杯中留着最后再来回味)
9、泡茶(当泡过三四道后,建议再将水加热)
10、出水(速度要快,尽量保持前几道的汤色一致)
11、分茶(每个杯中倒七分满即可)
12.奉茶(建议使用杯托,品饮者回以扣指礼)
13.品茶(先嗅其香,后品其味,一杯分三口为品)
14.闻杯香(品饮之后,可闻茶汤挂杯香气)
15.回味(泡至味淡时,可品饮所保留的初道茶)
五、储存
想要保留铁罗汉的品质,不让它走味、甚至变质,储存很关键。
1、密封:注意,要锡泊密封袋的,如是塑料袋时久会有异味。
2、干燥:不可放冰箱,置于家中干燥处。
3、避光:千不可放阳光照射处。
4、防串味:不可与其它有异味的食品放一起,常温即可。以上就是关于铁罗汉的介绍了,总的来说,铁罗汉是一款很好的茶,经常喝铁罗汉对身体健康有好处,但是不能空腹喝茶,也不能喝浓茶喔!
铁罗汉属于什么茶 铁罗汉有哪些功效
著名的武夷岩茶铁罗汉,令人闻名遐迩。然而铁罗汉属于什么茶,恐怕很多人都不清楚了。
铁罗汉产自天下闻名的武夷山。铁罗汉生长在武夷山的岩缝之中,是岩茶中极珍贵的一种。
铁罗汉属于什么茶呢?铁罗汉是乌龙茶属,为半发酵茶。铁罗汉茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
铁罗汉属于什么茶已经告诉大家了,可铁罗汉还是一种药材喔!铁罗汉在我国作为一种药材,已经有2700年的历史了。铁罗汉有哪些功效呢?下面为大家一一道来。
1、有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌。铁罗汉多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤。铁罗汉多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神。铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏。铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。