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判断菊花茶需要从色泽、外观、气味等入手。现在市面上的菊花茶多种多样，挑选时候要特别注意。
菊花茶的鉴别
1、色泽：
有机菊花茶的颜色稍微暗淡，非有机菊花茶颜色更加鲜亮，因为非有机菊花茶在加工过程中添加硫磺等化学原料，使其更加明亮，好看。cy316.CoM
2、外观：
有机种植，不使用任何化肥和农药，非有机种植则不然，因此，有机菊花的外观相比于非有机菊花茶要差，但也会有粒粒饱满的。
3、气味：
非有机菊花茶气味浓烈，有时会有刺鼻气味，长时间会头晕目眩，恶心干呕。有机菊花茶气味清幽
4、口感：
有机菊花茶口感清淡，甘甜，回味绵绵。非有机菊花茶味道浓郁。
5、色泽：
有机菊花茶的茶汤微黄，茶色均匀;非有机菊花茶的茶汤浓艳，茶色不均匀，甚至有污渍。
菊花茶的功效与作用
1、清热解火、消暑。
菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2、防止眼睛疲劳。
平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
3、明目养神。
日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。
4、防止辐射。
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
5、杀菌消炎。
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
扩展阅读
菊花茶怎么泡 怎么冲泡菊花茶
菊花茶一直被认为是中国众多茶类中最清热解毒的茶，因此而受到了大众的喜爱，特别是夏季，简直就是降火的最佳饮品。那么，菊花茶怎么泡好?
菊花茶怎么泡?先用一小锅将水煮开，加入菊花后转小火再煮约一分钟，才将菊花茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，好事多麿吧，这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能时间也较长，喝好茶需要一定的耐心。
菊花茶怎么泡?接下来是第二种菊花茶冲泡方法。先将菊花放在茶壶内或滤心内，直接冲入滚水，菊花会迅速舒展并散发出香气。但是这种泡法的缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。
还有一种方法，就是在茶壶内先放入拌壶热水，再将菊花放入之后再注满热水，这种泡法茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会显得淡一些。
此外，菊花茶还有另外的泡法。即在茶壶内先盛满热水，再将菊花放入浸泡，此种泡法可保持花草形态比较原整，浸泡的时间可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展开来的时候再饮用，茶香会更浓郁一些。
通过以上的几种方式，你是否已经了解到了菊花茶怎么泡?其实菊花茶的泡法很简单，而且不同的泡法有着不同的滋味，大家要按照自己的喜爱选择泡法。
菊花茶怎么泡最好 怎么冲泡菊花茶
许多人都知道菊花茶有明目清心、降火降暑的功效，每到炎热的夏日，很多人都会随身携带一杯菊花茶。尽管喝了那么多次的菊花茶，还是有人说总是喝不到其中的好滋味，这就和菊花茶的泡法有关了。那么，菊花茶怎么泡最好最有味道呢?
菊花茶怎么泡最好?第一步就是洗茶。虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
洗茶后接下来就进入正式的泡茶步骤。用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅动菊花，不用再人为去专门搅拌了，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。
菊花茶怎么泡最好?其实还有一个关于泡茶的次数问题。关于重复泡的次数，个人认为，只能泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次了就没什么意义了，菊花茶的味道也变淡了，营养也所剩无几了，只是浪费你的功夫而已。
菊花茶怎么泡最好?相信通过以上的描述，你也掌握了不少信息，赶快行动起来，尝试着去冲泡一次美味的菊花茶吧。
菊花茶怎么泡？菊花茶怎么喝好？
菊花茶怎么泡?菊花茶怎么喝好?
选购菊花方面。
在选购菊花时要注意，颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选挑有花萼的菊花。颜色偏绿的菊花最新鲜，如果颜色发暗的菊花不要选，说明放置时间过长了。用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落的菊花才好。
泡茶器皿方面。
喝菊花茶，用陶瓷的器皿最好，玻璃的其次。这两种器皿冲泡出来的菊花茶味香浓郁，非常好喝。这是小编多次比较过的，大家不妨多试试，比较比较。
水温方面。
泡菊花茶前，水温的掌握也很关键的，刚烧开的水不要急着冲茶，这样冲出来的茶不好喝，而且刚开的水水垢也比较多，应该静止放置一会儿。此外，直接用沸水泡菊花也容易损失其营养，一般来说，85°--90°之间的水温最适宜。
冲泡数量方面。
冲泡菊花茶时，放入的菊花数量要把握好，过多过少都会影响菊花茶 的口味的。一般来说，500ML左右的水冲泡时，放入6--8朵菊花为宜。当然了，个人喜好不同，可以根据自己的口味酌情冲泡。
搭配材料方面。
冲泡菊花茶时，可以加入适量的冰糖，既提味，又能增加败火的功效。此外菊花茶可以搭配枸杞，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。
菊花茶怎么泡_菊花茶的泡法
菊花茶怎么泡
很多朋友问我菊花茶怎么泡，在这里我先为大家介绍一下菊花茶的好处以及菊花茶的泡法。菊花茶有很多健康益处，当我感觉天气不好时，它肯定会成为我的首选。它可以帮助你减少炎症，作为维生素A和C的良好来源，并降低血压和胆固醇。特别是，炎症是我日常处理的许多标准疾病的罪魁祸首。
在中国，菊花茶通常被认为是一种很好的保健饮料，因为它具有清凉和镇静的作用，可以发现各行各业的人们全天都可以通过保温瓶来装满它。
购买菊花茶时，尽量寻找封闭或半开的花蕾，因为完全开放的菊花（虽然很漂亮）已经失去了很多味道和功效！我们希望您尝试菊花茶！对于你现在遇到的任何问题，它可能只是大自然的灵丹妙药。 菊花茶的泡法
准备时间：5分钟
烹饪时间：10分钟
总时间：15分钟
菊花茶可以像任何其他散装茶一样制作。只需确保使用滤茶器或茶包，以防止花瓣进入你的杯子！
配方类型：饮料 配料
0.2盎司（约5克）干菊花茶
3杯水，更多的热水，直到茶完全失去味道 泡法
将茶放入您选择的袋泡茶或茶滤网中。由于这种茶的性质，花瓣可以真正妨碍您的饮用体验，所以最好将茶叶放在茶包或干酪包布中，抓一个滤茶器，或者使用带内置过滤器的茶壶。
煮3杯水，倒在茶上。让冲泡3-5分钟。你可以继续在茶中加水2-3份茶。菊花具有强烈而持久的味道。许多人一整天都可以使用一份菊花！ 菊花茶的做法配料
干菊花4-5个芽
500毫升的热水 做法
将热水倒入保温杯中。
将菊花浸泡在热水中。
等到水的颜色变成黄金色。
你的菊花茶准备好了。
菊花茶应该怎么泡？菊花茶怎么喝？
中医以为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的成效，现在，菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道，大家对菊花茶的关注度也越来越高，但是对于菊花茶在呢么泡大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家介绍一下菊花茶怎么泡吧！
菊花茶怎么泡
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
菊花茶怎么喝
1、菊花茶
皇菊1朵，放盖杯中，沸水冲泡。美容明目、清热解毒。
2、蜂蜜菊花茶
将1公斤鲜菊花瓣捣烂，加水煎半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃以下时加入500克蜂蜜调匀。每日饭前服用，每次20毫升。提神健身，消除疲劳。
3、菊花枸杞茶
皇菊1朵，枸杞子5g，蜂蜜适量。加入清水煎煮后代茶饮 用。滋补肝肾，明目清肝，清热解郁。电脑一族经常饮 用，可缓解眼部的疲劳。
4、双花枸杞决明茶
皇菊1朵，槐花6克，枸杞子、决明子各10克。将上药择净，同入茶杯中，用开水冲泡，代茶频饮，每天1剂，15天为1个疗程。可补益肝肾、平肝降血压，对高血压属阴虚阳亢型者有良效。
5、菊花槐花茶
皇菊1朵、槐花15克，同放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟即可饮用。每剂药方可冲泡3～5次，当天饮完。有平肝降低血压，软化血管的功效，可作为高血压辅助疗法，对中老年人高血压伴动脉粥样硬化患者尤为适宜。
6、菊花槐花绿茶
皇菊1朵、槐花、绿茶各10克，将上药择净，放入有盖的茶杯中，沸水冲沏，代茶频饮。有清热散风、降血压的功效，适用于高血压引起的头晕头痛。
7、桑叶菊花茶
桑叶5克，皇菊1朵，薄荷3克，淡竹叶30克，白茅根1克。 将桑叶、菊花、竹叶、白茅根、薄荷洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。清肺润燥、清肝明目的功效，适宜经常饮用。
8、菊花山楂茶
皇菊1朵、生山楂15~20克。水煎或开水冲泡，代茶饮。健脾、消食、清热、降脂，可辅治血脂异常、高血压、冠心病。
9、菊花山楂绿茶
皇菊1朵，绿茶叶10克，山楂30克。将三味同入茶杯，用开水冲泡10分钟左右代茶频饮，每天1剂。有清肝降压、降脂化瘀的功效，适合中老年人高血压、高血脂患者。
10、菊楂决明茶
皇菊1朵，生山楂片、草决明各15克。放入保温杯中以沸水冲泡，盖严闷焖半小时即可。代茶饮，每日数次。疏风解毒、清肝、降压、消食，可辅治高血压、冠心病、动脉粥样硬化等。
11、杞菊决明子茶
枸杞子10克，皇菊1朵，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
12、菊红茶
皇菊1朵，红花5克，丹参5克。将上3味放入有盖杯中，用沸水冲泡，代茶频频饮用。一般可冲泡3—5次，当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环，坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数，减轻发作程度。
13、菊红丹茶
皇菊2朵，红花、丹参各10克。将上药择净，放入有盖的茶杯中，用开水冲泡10分钟，代茶频饮。一般冲泡3～5次，当天饮完。活血化瘀、行气止痛，适用于气滞血瘀型冠心病引起的胸闷、心绞痛、高血压、头晕、头痛、颈项疼痛及心律失常、高血脂等症。
14、枸杞决明双花茶
枸杞子10克，决明子10克，皇菊1朵，槐花6克。开水冲泡，代茶饮，每日1剂。补益肝肾、平肝降压。对高血压属阴虚阳亢者有效。
15、菊花三宝茶
新婺皇菊2朵，罗汉果6克，普洱茶6克。将三味共研粗末，用纱布袋包好放入茶杯中，以沸水冲泡，不拘时频饮之。最宜于“三高”（高血压、高血糖、高血脂）患者长期饮用。
16、菊花青叶清热茶
板蓝根、大青叶各20克，新婺皇菊2朵、金银花12克，冰糖适量。将材料稍用开水冲洗，用1200ml热开水冲泡，放置10分钟后，去渣加糖饮用。清热解毒、润肺凉血。 禁忌：易腹泻者不宜。
17、菊花清热舒缓茶
新婺皇菊1朵、连翘、丹参、桑白皮、金银花各2钱，甘草5片。以上药材先浸泡20分钟后，放入锅内，并加水约1000~1500m l，再煮约20到30分钟即可。清热解毒、活血化瘀、祛湿止痒。易脾胃虚寒者不宜。
18、夏枯草菊花茶
夏枯草10克；白菊花5克；党参10克；蜂蜜适量党参切薄片，与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约1分钟，熄火泡浸约二十分钟，虑渣，调少量蜂蜜当茶饮用。用于高血压患者。
19、菊花清咽汤
菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂。疏散风热、利咽清音。
20、菊花鼻炎茶
新婺皇菊2朵，栀子花10克，薄荷3克，葱白3克，蜂蜜适量；将上述药物用沸水冲泡，取汁加蜂蜜调匀。代茶频饮，每日1剂，连用3~5日。适应急性鼻炎。
21、菊花西洋参养生茶
西洋参6g，新婺皇菊5朵，放入杯中用开水泡开，可以加入少许冰糖，每日一泡即可。明目平肝，提神醒脑，润肺滋阴，解毒清热。
综上所得，菊花茶的泡法是多种多样的，每个人饮茶的口味都不同，所以菊花茶的泡法也是多样化，不仅可以单独饮用，也可以调饮，适宜饮用好处很多！
菊花茶的主要品种和产地
菊花茶的主要品种和产地，说到菊花茶那么就一定是有很多话题可以说了，当然我们都清楚菊花是常用的中药，古人称之为“延寿客”。并且具有很多的功效和作用。那么下面就和小编一起来了解一下菊花茶的主要品种和产地吧。
中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名，有“四大名菊”之称，实际上，四大名菊各有所长，应该仔细挑选。
产地浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花茶的主要品种亳菊
亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有毫州产有白色的菊花，据此，毫菊栽培至少有240年。毫菊产地在毫州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，毫菊集中分布在毫州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。
菊花茶的主要品种 滁菊
滁菊主要产地于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药用闻名。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。建国前，滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带，建国初，全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊，随之主产区又南移至马厂、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县，以后全椒一直是滁菊的主产区。
菊花茶的主要品种怀菊
怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陆、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地，河南的药用菊花可能栽培最久，早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。
菊花茶的主要品种贡菊
贡菊又称徽菊，是作为茶菊发展起来的，主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年(公元1896年)由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。
菊花茶的主要品种杭菊和胎菊
杭菊主要产地浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
菊花茶的主要品种和产地，看完以上小编的介绍大家也是收获满满的吧，最后小编还要补充一点哦，河南开封以菊花为市花，品种繁多，有一千多种。并且在新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶，名为雪菊，高等级的称为红纨，形似雏菊，褐红色花蕊，金色花瓣，茶汤剔红，是目前菊花茶类的新军。
如何鉴别菊花茶的好坏?
菊花茶容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人都不知道如何鉴别菊花茶的好坏，那究竟应如何鉴别菊花茶的好坏呢?下面就和小编一起看看如何鉴别菊花茶的好坏吧。
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。鉴别菊花茶的好如下几点：
1、好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
2、鉴别菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。
3、好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
4、好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。
如何鉴别菊花茶的好坏?综上所诉，鉴别菊花茶的好坏的最好方法就是在选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。希望本文对您了解鉴别菊花茶的好坏有所帮助!
胎菊花茶怎么泡 胎菊花茶的功效
胎菊花茶是菊花茶的一瓶，它色泽金黄，味道纯正，而且营养价值极高，冲后以后还带有浓郁的花蜜清香。但这种优质的胎菊花茶应该怎么冲泡呢？人们在冲泡饮用胎菊花茶以后，对身体有哪些好处呢？
胎菊花茶怎么泡
1、在冲泡胎菊花茶时，需要准备胎菊花3到4度，然后放到容积400毫升的干净玻璃杯中，再准备一壶沸水，直接把沸水冲入到杯子中，大约冲到杯子的八成满，盖好杯子盖儿以后，浸泡3到5分钟，然后取出茶汤，趁热饮用。
2、当杯子中的茶汤还余下1/3左右时，就要及时续入开水，这样能让冲泡出的茶汤浓度均匀，滋味诱人。另外，在冲泡胎菊花茶时，还可以加入适量的蜂蜜或冰糖，也可以把胎菊花茶和其他花茶搭配在一起冲泡饮用，这样会让冲出的茶汤滋味更好，营养价值也会更高。
胎菊花茶的功效
1、提神醒脑
提神醒脑是胎菊花的重要功效之一，他还有浓郁的香气，平时人们冲后胎菊花茶时，可以通过呼吸作用，把这浓郁的花香吸收到体内，能让头脑保持清醒，而且会有种耳聪目明的感觉。
2、提高免疫力
平时多冲泡饮用胎菊花茶，还能增强人体免疫力，特别是那些喜欢喝酒吸烟的人群，更应该多喝一些胎菊花茶，它能减少酒精和尼古丁对人类身体的伤害，而且能促进人体内免疫细胞再生，能让人体素质明显提高，身体抗病能力也会随之增强。
3、解热止痛
胎菊花茶还具有一定的药用价值，平时用它泡水喝，还能起到解热止痛的重要作用，特别是人们在出现风寒感冒以后，及时用胎菊花茶泡水喝，就能让感冒症状尽快好转，而且能让感冒以后出现了发烧和恶寒等症，尽快消失，对促进病情恢复有极大的好处。
菊花茶的泡法菊花茶怎么泡好喝
菊花茶的泡法
1、准备茶具：透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求：95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶：先投菊花放入杯中，注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶：洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶：菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有，菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如菊花山楂茶、三花茶等。
泡菊花茶的要求
1、菊花的选择
泡茶用的菊花要选用品质好一点的，买的时候仔细看一下有没有杂质，灰尘，碎片，买的时候要注意。泡好的时候水应该是透明的，不能看上去很浑浊，否则就是劣质品，起不到应该有的功效。
还有，不要选择那些很大的菊花，一般选用杭白菊来泡，选择那种刚刚要放开花瓣的哪种，营养成分含量较高。
2、水的选择
应该用沸水冲泡。一方面消毒，一方面彻底冲泡开菊花，因为菊花都是经过风干后储藏的。
3、器具的选择
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色，随时观看茶色变化。还有，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
4、先用沸水洗茶
热水洗茶除了灭菌，热水冲洗还有洗去菊花表面其它附着物，如灰尘、菊花本身脱落的碎屑等的作用。
5、是否加冰糖
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花为宜。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好，冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
菊花茶怎么泡 菊花茶的正确冲泡方法
菊花茶是一种养生功效出色的植物养生茶，它营养丰富滋味诱人，而且保健功效十分出色，平时人们冲泡饮用以后，能提高身体抗辐射能力，也能延缓衰老。但你们对菊花茶的正确冲泡方法了解吗？知道菊花茶怎么冲泡才能发挥它最好的功效吗？
菊花茶的正确冲泡方法
1、平时冲泡菊花茶时，一定要选择质量好的菊花，因为菊花茶在保存过程中很容易出现发霉生虫，如果不认真挑选，用这些出现问题的菊花来泡茶喝，就会影响它的功效，而且会影响菊花茶的口感。
2、菊花茶在冲泡时，洗茶这个步骤也是必不可少的存在，因为菊花在采摘新鲜的花朵，经过晾晒的过程中，会沾染大量的灰尘，如果不经过洗茶，这些灰尘就会随茶汤一起进入人体内部，会对肠胃产生一定的危害。，但菊花茶在洗茶时，水温不能过高，最多不能超过80度，而且时间不能过长，3到5秒就要及时把开水倒出。
3、冲泡菊花茶时，水的选择也很重要，最好选择质量好的山泉水，如果没有，则可以使用家中的纯净水，最好不要使用自来水来冲泡菊花茶。冲泡菊花茶时，水的温度应该在90度左右，不能直接用一百度的沸水冲泡菊花茶，不然会让菊花茶中的活性成分大量流失，在冲泡饮用以后也起到不应有的保健功效。
4、冲泡菊花茶时，适量搭配一些其他食材，也会让冲泡出的菊花茶口感变好很多，更能让它的保健功效提高很多。生活中常见的枸杞、山楂以及决明子等食材就是冲泡菊花茶时的最好搭配加入他们以后会让冲泡出的菊花茶，具有出色的降压明目和保肝作用。
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