赛山玉莲属于什么茶？

红茶属于什么茶。

赛山玉莲茶属于什么茶？这是一款没有经过发酵工艺的绿茶，产自于光山县凉亭乡赛山一带，是地方特产，品质优越，冲泡后，滋味甘醇沁人，回味无穷，且香气非常的鲜爽持久，汤色浅绿明亮，品饮别有一翻韵味，是一款值得一试的好茶。

《赛山玉莲茶的品质特征》

赛山玉莲茶，是一款经过精细加工的茶叶，其外形如白云一般，绿如莲叶，白毫满披，银光闪烁，色泽鲜活，冲泡后，茶叶在茶杯内亭亭玉立，犹如一朵朵美丽的花朵，色彩绚丽，上下浮沉，甚是好看；细细品饮，那甘醇的滋味沁人心脾，回味无穷，香气鲜爽持久，汤色浅绿明亮，鲜艳夺目，别有一翻风味。

《赛山玉莲茶的品质鉴别》

1、外形：扁秀挺直，白毫满披

2、色泽：形如白玉，绿如莲叶。

3、汤色：浅绿明亮。

4、香气：嫩香持久。

5、滋味：甘醇鲜爽。

6、叶底：嫩绿鲜活。

这款赛山玉莲茶产自于河南省，是名茶中的后起之秀，自上市以来，便以优良的品质，独特的风韵而备受赞誉，在1990年被评为了河南省新名茶的美称。

并且这款绿茶有非常高的品饮价值，如下：

1、赛山玉莲茶可清热降火

赛山玉莲茶是一款没有经过发酵的绿茶，内含鲜叶天然营养物质多，适当饮用可以产生清凉感；并且这款茶叶性质微寒，饮用有很好的清热降火的作用，尤其适合炎热的夏季饮用哦。

2、赛山玉莲茶可抗辐射

赛山玉莲茶可以有效的吸收放射性物质，这对于经常面对电子产品的人群来说，是可以有效的减少辐射对身体的伤害的，是一种非常好的抗辐射健康佳饮，生活中可以适当饮用来抵抗辐射伤害哦。

3、赛山玉莲茶可护齿明目

赛山玉莲茶内含一定的含量，这类屋子可以有效的巩固牙齿，形成一层保护膜，可以预防牙菌斑的形成；并且内含的维生素成分，对于眼睛也是有一定的保护作用的，经常饮用，可以达到护齿明目的作用。

4、赛山玉莲茶可提神醒脑

赛山玉莲茶内含较为丰富的咖啡碱成分，对于我们大脑中枢神经有很好的兴奋作用，可以振奋精神、增强思维，生活中饮用可以达到提神醒脑的作用。

5、赛山玉莲茶可减肥祛脂

赛山玉莲茶是一款绿茶，绿茶的减肥祛脂效果是非常好的，内含丰富的儿茶素成分，可以有效的溶解脂肪，分解脂肪，并且可以降低血液中的胆固醇含量，有非常好的减肥祛脂效果，对于肥胖人群来说，可以适当饮用。

6、赛山玉莲茶可助消化

赛山玉莲茶内含的丰富纤维素，还有其他物质，可以促进我肠胃的蠕动，有效的帮助消化，对于日常生活中出现消化不良、便秘情况下，可以选择在饭后的一小时适当饮用赛山玉莲茶，那么可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

以上就是关于“赛山玉莲茶属于什么茶”的相关内容介绍了，大家看完以后，都知道赛山玉莲茶属于是绿茶，拥有独特的产品特征，并且饮用效果也是相当不错的，以后大家可以适当的选择去饮用，根据合理健康的方式去品饮的话，那么将可以多方面的促进身体健康哦。

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赛山玉莲茶叶简介

赛山玉莲简介

赛山玉莲名茶采摘标准严格，时间一定要在清明前后。几年的经验是：明前金，明后银，谷雨过后采茶停。在采摘过程中，必须执行“四选择、八不要、一摊放”的原则，选择挺直茁壮的幼枝，选择壮实匀整一致的单个芽头，选择高山、阴山茶园；选择生长旺盛的茶蓬；做到无芽不要，而且要在清晨雾中采摘，雾退不采摘，一般只能采到上午10时，对采回的鲜芽要及时薄摊在洁净的竹席上1～2小时后，便可制作。

赛山玉莲，是河南著名茶苑中的一朵新秀，自问世以来，便以其优良的品质和独特的风韵而脍炙人口，备受赞誉。1990年被评为河南省新名茶并颁发了证书。我省著名评茶专家陆松候教授挥笔题日：“赛山玉莲名茶乃大别山新秀”。

赛山玉莲，产于光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓，县城东南部。赛山玉莲茶就是因“赛山”而得名。唐宋山─赛山是在凉亭乡境内，位于鄂豫皖三省结合部，整个游览区占地面积16平方公里，有生态林3600亩，赛山海拔374.3米，属大别山余脉。

现主要景点有：点将台、饮马池、明代的寨墙、碑碣，有较高考古价值的出土文物，明朝万历年间的铁罄、铁钟、石香炉、喂马槽和宋代的观间像，有现代重建的元相寺、天赐官和练兵场等，东西南北四门尚存，山寨南北两井清泉长流不断，从未干涸。

赛山玉莲冲泡方法！

不同种类的茶叶在冲泡的时候都有一定的技巧讲究。赛山玉莲，属于是没有经过发酵的绿茶，所以冲泡水温是非常有讲究的，并且时间、次数方面也有讲究，掌握好相关的冲泡技巧，这样才可以冲泡出美味的茶汤。下面一起来分享下，关于赛山玉莲的冲泡方法吧。

《赛山玉莲冲泡方法》

1、用水

水质可以直接影响茶汤的品质，并且对于茶汤滋味口感是非常重要的；冲泡赛山玉莲，一般都建议使用山泉水、井水，这样冲泡出来的赛山玉莲，口感才会清爽甜美。

2、水温

泡茶时候的水温也是非常有讲究的，而冲泡赛山玉莲的话，那么应该视茶叶的质量去定论的；高级的赛山玉莲，一般建议水温是再80度左右，中低档的赛山玉莲，那么则需要用100度的沸水去冲泡。

3、茶用量

冲泡赛山玉莲，使用量没有统一标准，大家应该视情况而定，一般茶水比例建议再1：50-60左右即可，也就是1克茶叶用50毫升的水去冲泡，喜欢浓的可以降低比例，喜欢淡的话，可以提高比例。

4、时间

赛山玉莲，一般都是再3分钟左右时间出汤，并且冲泡好的绿茶，需要再30分钟左右喝完，否则茶叶里面的营养成分，尤其是茶碱、茶多酚被过量稀出，这样的话会导致味道苦涩。

5、次数

冲泡赛山玉莲这样的绿茶，那么一般可以冲泡3次，最多4次，第一泡被稀出的营养是再60%左右，第二泡稀出营养是30%，第三泡杯稀出营养是10%，第四泡的时候营养、滋味基本上全部被稀释出来了，所以建议冲泡3次，最多4次。

《喝赛山玉莲的注意事项》

1、不宜饮用过量赛山玉莲

喝浓茶会促使身体产生兴奋感，并且对心血管系统、神经系统等都会造成不良影响；尤其是对于有心血管疾病的人来说，过量饮用浓茶会出现心跳加速，甚至还会出现心律不齐的现象发生，从而影响病情。

2、睡前不宜饮用赛山玉莲

在晚上睡觉前是不可以过量饮用赛山玉莲的，尤其是对于初喝茶的人来说，很多人晚上睡觉前喝茶，都会出现入睡困难，失眠的现象发生，尤其是神经衰弱，容易失眠的人，晚上睡觉前不宜喝茶。

3、进餐前不宜大量饮用赛山玉莲

在吃饭前或是进餐期间，少量饮用赛山玉莲茶是没有很大问题的，但如果过量喝茶，或是饮用浓茶的话，那么会影响很多的问题；合理正确的饮用时间，是在晚饭后的30分钟时间后，这样既可以解腻，还可以促进消化哦。

4、酒后不宜喝赛山玉莲茶

很多人都认为，酒醉后去喝赛山玉莲茶的话是可以解酒的，但事实上这样的喝茶方式是有害身体健康的。因为在喝酒后，酒精中的乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

以上就是关于赛山玉莲茶的冲泡方法，还有相关的饮用禁忌介绍了。这款赛山玉莲茶冲泡方法简单，不过也需要掌握好合理的喝茶方式，保持良好喝茶习惯，这样才可以真正的促进身体健康哦。

赛山玉莲的保存方法！

赛山玉莲，产自于河南省，是河南名茶中的后起之秀，自上市以来，便以优良的品质、独特的风韵而备受好评，是备受赞誉的一款好茶，并且在1990年还评为了河南省名茶，并且颁发了相关证书。

一款好茶，那么自然需要掌握好相关的保存方法，这样才可以延长茶叶的品质，保证茶叶品质不受损，才可以真正品尝到很好的茶味。下面一起来看看，赛山玉莲的保存方法介绍。

赛山玉莲保存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

赛山玉莲，可以选择用干净、柔软的纸包好，放置在食品袋子内，装入茶叶后，把里面的空气都挤出来，封口即可；并且塑料袋的选择，一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味、有封口的；不可以用有异味的袋子去存放茶叶。

2、罐子贮存法

可以选择用铁罐、不锈钢罐、质地密实的锡罐子；如果是新买的罐子，那么就会有异味，这样情况下，可以先放入少量的茶叶进入罐子内，摇晃一下，盖上盖子，然后几分钟时间后，倒掉茶叶，这样可以去除异味。

装有茶叶的罐子，应该避免放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，这样可以确保罐子不会生锈，并且还可以减缓茶叶陈化、变劣的速度。

3、低温贮存法

赛山玉莲，装入一个密度高、高压、厚实、强调好、无异味的食品包装袋子内，然后把装有茶叶的袋子，放入冰箱内，存放温度控制在5度左右，这样可以利用冰箱的低温来保鲜茶叶。

在所有的茶叶中，一般来说，绿茶是最适合放入冰箱内保存的，如果存放时间比较短，随时饮用的情况下，那么可以选择把赛山玉莲放入冰箱冷藏室内，温度调至5度左右；如果是还没有开封的茶叶，想要保存一年以上时间的，那么就应该放入冰箱冷冻室内，这样可以保鲜；不过，任何一种茶叶存放进入冰箱，都一定要注意密封，最好是双重保护，包装材料最好是用铝箔复合袋。

在这里要提醒大家的是，从冰箱取出茶叶以后，切忌不要马上打开包装，最好是让茶叶慢慢的升温，等到常温下再打开，然后再进行冲泡饮用；不过，开封以后的茶叶，建议大家尽量在半个月左右喝完。

赛山玉莲多能泡几次

赛山玉莲最多能泡4-5次，滋味甘醇沁人，回味无穷，香气嫩香鲜爽持久，汤色浅绿明亮，鲜艳夺目，别有风韵。

赛山玉莲的冲泡：

1、茶的用量，沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少，一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

2、茶具，喝赛山玉莲茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏赛山玉莲茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。

3、赛山玉莲冲泡方法流程，第一步把适量的茶放入杯中，第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长)，将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物，第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。

4、但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水，其目的是保持茶的浓度适中，赛山玉莲口感纯正，色味具全。

赛山玉莲的历史

据传唐宋年间，一侠女马金锭能文能武，善骑善战，本领高强，为反贪官污吏，招兵买马占山为王，打富济贫，深受百姓拥戴。喜欢赛马，嗜好饮茶被后人传为佳话，后来，当地百姓为追忆事迹，将此山取名唐宋山。现山寨城墙大部分尚存，周长1.5公里，山寨房屋清晰可辨，山寨南、北两井，清泉长流从未干涸。

神话传说唐宋山因与毗邻白云山(新县沙窝境内)试比高低，唐宋山肆意猛长，尖端要刺破天顶触怒玉帝，玉帝遣雷公霹之，景色宜人，此处自古种有茶树。党的十一届三中全会以来，凉亭茶叶生产发展迅速，是河南省两个万亩茶乡之一，全乡年产干茶30万千克，年产值300多万元。乡、村都有集体茶场，其中乡办千亩以上茶场两个，村办百亩以上茶场15个，仅赛山一带茶园就有1950亩，也是这个乡的名优茶生产基地。

赛山玉莲的采摘、加工工艺！

赛山玉莲，是一款没有经过发酵工艺的绿茶类。其采摘有严格的要求，采摘时间是在清明节前后，整个采摘过程要求都是非常严格的，有四选择、八不要、一摊放的原则，采摘选择状实、匀齐、一致的单个芽头，选择高山。阴山茶叶，并且选择旺盛的茶蓬；无芽的茶叶不采，并且采摘时间要求是在清晨中，雾气退了不采摘，时间在早上的10点作用，对于采摘回来以后的鲜叶，需要及时的薄摊放在洁净的竹帘上，1-2小时以后，即可进行茶叶的制作。

赛山玉莲的制作工艺流程

整个赛山玉莲的制作流程，分别为杀青—做形—摊放—整形—烘干。

1、杀青

杀青工艺方面，对温度很有讲究，锅温要求在130～140℃，投叶量0.3～0.4千克。鲜叶下锅后，用竹扫把在锅内充分翻动，使芽头均匀受热。散失水分，破坏酶促作用。杀青时间一般要7～8分钟，当青气消失清香显露时，将青叶赶入做形锅内。

2、做形

做形，是塑造茶叶外形特点的关键工序，锅温要求90度左右，用手把茶条轻轻抓起甩出，理直茶条，进一步散发水分，2-3分钟时间后，再用手沿着锅壁轻轻理、拍、拉茶条，使之稍扁，白毫显露，6～7成干时，即可出锅摊放。

3、摊放

把做成形后的茶条，薄摊放在竹簸箕上，大概3-4小时后，然后再进行下一个步骤。

4、整形

锅温80℃左右，投叶量0.3千克左右，通过微拍、拉、抓等手势，到7～8成干后，出锅烘干。

5、烘干

在烘笼上进行，分初烘(毛火)、摊放、复烘(足火)3个阶段。初烘：每烘笼投放1.25千克整形叶，温度80℃左右，翻动两次，烘16～18分钟下烘摊放在4～6小时。复烘：投放初烘0.8～1千克叶，烘温60℃左右，烘至手捻茶条成粉末时下烘。放在干燥处经摊晾拣剔后包装封藏待售。

以上就是关于赛山玉莲的采摘、加工工艺介绍了。通过这篇文章，我们都知道这款茶叶的采摘要求严格，并且加工工艺也是相当精湛的，品质方面也很优越，饮用后令人心旷神怡，可以给品饮者带来舌尖上的享受哦。

赛山玉莲的功效和禁忌！

饮用赛山玉莲，养生效果非常的好，保持合理健康的方式去饮用，那么将可以起到提神醒脑、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、生津止渴、降火明目的效果。虽然饮用赛山玉莲有许多的好处，但是也存在一定的饮用禁忌哦，不可以盲目的去喝茶，否则也会造成身体健康危害。下面一起来看看，关于赛山玉莲的功效，还有相关的禁忌。

《赛山玉莲的功效》

1、提神益思

喝茶可以促进兴奋，因为赛山玉莲内含的化学物质是比较多的，其中的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经，可以使人精神清醒，增强思维，提高工作效率。

2、生津止渴

喝绿茶可以滋润口腔，并且赛山玉莲内含有较为丰富的碳水化合物，这类物质有生津解渴的作用，夏季饮用是再合适不过的健康佳饮。

3、除烟毒、醒酒

生活中对于那些爱抽烟、喝酒的人来说，坚持饮用赛山玉莲，是可以解除烟毒对肺部的伤害；并且可以中和酒精，可以预防中毒，并且把酒精排泄出身体外。

4、抗菌消炎

赛山玉莲内含的鞣酸物质，可以凝固细菌蛋白质，有显著的消炎杀菌的作用；并且内含的儿茶素成分，也可以抑制霍乱，肠胃炎等细菌的繁殖生长，饮用赛山玉莲，是可以使伤口愈合的哦。

5、护齿明目

赛山玉莲茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；赛山玉莲茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮赛山玉莲有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

6、清热解毒

赛山玉莲茶性寒可清热；茶中的多酚类对重金属具有彻底的吸附效果，可减轻水和食品中重金属毒害作用。常饮赛山玉莲能清除体内毒素、净化肠道常保健康。

7、助消化

赛山玉莲茶内含的维生素成分，可以促进代谢，促进消化；对于日常生活中出现有消化不良的情况，那么可以选择是但饮用赛山玉莲茶，这样可以帮助把脂肪都排泄出身体外，从而达到帮助消化，去腻消食的作用。

8、利尿通便

赛山玉莲茶内含的咖啡碱可以刺激肾脏产生尿液，可以促进排尿，对于痢疾有明显的治愈作用，对于那些小便不利、排便不顺的人来说，都可以经常饮用赛山玉莲茶。

9、抗衰老

赛山玉莲茶内含有丰富的营养物质，还有丰富矿物质成分，并且还有丰富的抗氧化物质，可以增加抵抗衰，可以清除自由基，减缓细胞衰老化，有效达到抗衰老、延缓衰老的作用。

《赛山玉莲茶的饮用禁忌》

1、忌喝头遍茶

因为赛山玉莲茶在栽培过程中，受到农药、灰尘颗粒等有害物质的污染，表面会出现一定残留，所以第一遍的话，最好是做洗茶之用。

2、忌空腹喝茶

空腹状态下不要喝茶，否则很容易稀释胃液，降低消化功能，并且导致茶叶内的不良成分进入血液内，引发头晕、心慌、四肢无力的现象发生。

3、少喝新茶

因为新茶存放时间短，里面含有许多没有经过氧化的多酚类、醇类、醇类等物质，对人体肠胃粘膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病；存放不足半个月的新茶，应该禁止饮用。

4、胃寒者不可以过量饮用

过量饮用绿茶的话，会引起肠胃不适的现象发生；并且对于神经衰弱、失眠患者来说，晚上睡觉前不可以喝茶；孕妇、哺乳期妈妈都不建议喝茶哦。

5、不可以用茶水服药

赛山玉莲茶内含的鞣酸物质，很容易和药物里面的物质结合，发生沉淀，从而组碍吸收，影响药效，所以服药和喝茶是不可以同时进行的，否则容易影响药效。

以上就是关于赛山玉莲茶的功效、禁忌介绍了。大家喝赛山玉莲茶的时候，一定要注意这些禁忌哦，保持合理健康方式去喝茶，那么才可以促进身体健康。

赛山玉莲的养生保健功效！

喝茶是一种习惯，也是一种养生方法，因为生活中许多人都有喝茶的习惯。赛山玉莲属于是没有经过发酵的茶叶，里面所保留的鲜叶营养物质是比较多的，这些物质具有显著的养生保健效果，生活中保持良好喝茶习惯，那么可以促进身体健康。下面一起来看看，关于赛山玉莲的养生保健功效。

赛山玉莲的养生保健功效

1、利尿

赛山玉莲内含有较为丰富的咖啡碱、茶碱，这些物质有很好的利尿作用，适用于水肿、水滞瘤等症，尿路不畅等人群不妨适量喝点赛山玉莲作用，有助于增加尿量。

2、抗菌

赛山玉莲内含有丰富的茶多酚、鞣酸，这些物质可以凝固细菌蛋白质，可以杀死细菌；对于口腔发炎、咽喉肿痛，适当饮用也是可以消炎杀菌的；并且对于外部出现伤口的情况下，都可以通过用浓茶茶汤来清洗伤口，从而达到消炎、杀菌的作用。

3、减肥

赛山玉莲内含的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸、芳香类物质等多种化合物，对蛋白质、脂肪都有较好的分解作用，可以促进脂肪代谢，经常饮用，可以起到较好的减肥祛脂的作用。

4、防龋齿

赛山玉莲作内含有较为丰富的氟元素，这类物质可以和牙齿的钙质结合成一种难以溶解的成分，可以给牙齿形成一层保护膜，大大提高了牙齿的抗酸能力；每天用赛山玉莲茶汤漱口的情况下，还可以预防口臭问题出现。

5、提神

赛山玉莲内含的咖啡碱物质，可以兴奋大脑中枢神经，经常饮用的情况下，那么可以振奋精神，可以增进思维，当你一天下来感觉到疲劳、困乏的时候，饮用一杯赛山玉莲，那么还可以帮助消除疲劳呢。

6、抗氧化

赛山玉莲内含的丰富抗氧化物质，如儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等，这些物质对引起身体衰老的自由基有很好的清除作用，可以抗氧化，并且可以延缓细胞衰老。

《喝赛山玉莲的注意事项》

选择合理的喝茶时间去喝赛山玉莲的话，才可以真正的促进身体健康，下面的这些情况下不要喝赛山玉莲：

1、空腹

空腹状态下不要喝茶，否则很容易伤胃；空腹喝茶，那么最好是搭配一些点心。

2、睡前

茶叶中的咖啡因会影响睡眠，很容易造成失眠，所以晚饭后喝茶，最好是选择再饭后的30分钟饮用。

3、贫血者

贫血人群不适宜饮用赛山玉莲，因为茶叶中的单宁很容易和铁元素结合成一种不溶性的物质，造成身体得不到铁元素的吸收。

4、服药时

服药期间是不可以喝茶的，并且不可以用茶汤去服药，因为茶叶内的鞣酸会和药物的成分发生溶解，从而发生化学反应，影响药效。

以上就是关于“赛山玉莲的养生功效”介绍，大家看完以后，都知道这款茶叶的养生保健功效还是相当不错的，饮用过程中需要注意相关禁忌，这样才可以真正促进身体健康。