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茉莉龙珠的茶艺
茉莉龙珠采用高山嫩芽，加工成珠状茶坯，再以精选茉莉花反复窨制而成。茶如其名，乃茶中明珠。
第一道：春江水暖鸭先知——温杯。
温杯的目的是为了增加碗的温度，提高茶香发挥的速度，而且可以再清洁一次杯具。温杯时茶杯须倾斜45度，并要温到整个杯壁，但不能让水溢出来。
第二道：落英缤纷玉杯里——投茶。
冲泡茉莉花茶投茶采用的是中投法。即在开泡前先往杯中注入少许热水，用茶匙将花茶从茶则中拨进茶杯时，茶叶飘然而下，恰似“落英缤纷”。端杯逆时针方向转动数圈，让茶叶充分吸收水分，舒展开来，起到润茶的作用。
第三道：春潮带雨晚来急——冲水。
冲泡花茶采用“凤凰三点头”的手法。即高提水壶，让热水从壶中直泻而下注入杯中，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次。杯中的花茶随水波上下翻滚，恰似“春潮带雨晚来急”。
第四道：三才化育甘露美——闷茶。
冲泡花茶一般要用“三才杯”，也就是平常所说的“盖碗”。茶杯的盖代表“天”，杯托代表“地”，中间的茶杯代表“人”。人们认为茶是“天涵之，地载之，人育之”的灵物。闷茶的过程象征着天、地、人三才合一，共同化育出茶的精华。
第五道：杯里清香浮清趣——闻香。
闻茶也称为“鼻品”，这是三品花茶的第二品。闻香时轻轻地将杯盖揭开，细心地嗅闻。会感到有一股幽香纯正的花香伴随着茶香，氤氲上升，沁人心脾。
第六道：舌端甘苦入心底，即品茶。
这是三品花茶的最后一品——口品，将杯盖前沿下压，从开缝中去品茶。品茶时应小口啜饮茶汤，使茶汤在口腔中稍事停留，然后用鼻腔吸气，使茶香直灌脑门，只有这样才能充分领略到花茶所特有的“味轻醍醐，香薄兰芷”的花香与茶韵。
第七道：饮罢两腋清风起——谢茶。
唐代诗人卢仝写出了品茶的绝妙感受：“一碗喉吻润、二碗破孤闷、三碗搜枯肠，四碗发轻汗，五碗肌骨轻、六碗通仙灵、七碗吃不得也，惟觉两腋习习轻风生。”
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茉莉龙珠怎么泡？茉莉龙珠的冲泡要点
茉莉龙珠经备茶具—烫盏—置茶—冲泡—闻香—品饮六个步骤进行冲泡，冲泡茉莉龙珠的水温最好在80到90度之间最为合适，茉莉龙珠与水的比例为1:50。做到这几点，品茗茉莉龙珠时，就可以更好的感受它的浓厚香气与鲜香滋味。下面就跟小编一起去具体了解下茉莉龙珠的冲泡步骤与要点吧。
茉莉龙珠
一、冲泡步骤1、备茶具
一般的茉莉龙珠使用白色的盖瓷杯，或者盖碗，茶壶冲泡，冲泡高档的茉莉龙珠是用透明的玻璃杯，这样可以观赏茉莉龙珠。
2、烫盏
把茶盏放在茶盘，用沸水高冲茶盏，茶托，接着把盖浸入沸水里面，茶盏转动，然后倒掉水，这是为了清洁茶具的作用。
3、置茶
用竹匙把茉莉龙珠拿出来，接着放在茶盏里面，茶叶量可以根据自己的口味添加。
4、冲泡
冲泡茉莉龙珠时候，第一次冲要低注水，冲泡茶壶口要靠着茶盏，直接注水在茶叶上，香味会散发出来，第二次中斟，壶口离开一些茶盏，注入沸水茶水融合，第三次是高冲，壶口距离茶盏口稍微远一些，让茶叶在水里翻滚，然后冲水到八分满就可以，盖好盖子，保证茶的香气。
5、闻香
茉莉龙珠冲泡一会儿，可以拿开茶盏，用鼻子闻闻香味，做深呼吸，可以让人有愉快的心情。
6、品饮
闻香味以后，茶汤凉了，可以入口时候，喝一小口，在口中停留一会儿，再用口吸气，鼻子呼气，让茶汤在舌面上来回流动1到2次，与味蕾充分接触，品尝查堂的香气，再慢慢吞咽下去。
二、茉莉龙珠冲泡要点
1、茉莉龙珠水温
高档的茉莉龙珠是用玻璃杯，水温在80到90摄氏度适宜。
2、茶水的比例是1:50
中档的茉莉龙珠用陶瓷盖碗，或者茶壶，水温要接近100摄氏度，茶水的比例是1:50，每次冲泡的时间在3到5分钟就可以。
祁门红茶冲泡分为十二道茶艺讲解
冲泡祁门红茶，最好用瓷质茶具，以青花瓷、白瓷茶具为好。祁门红茶的茶艺通常分为十二道。
第一道：“宝光”初现
祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑润泽。首先用茶则将茶叶置于茶荷中，欣赏其被称之为“宝光”的色泽。
第二道：清泉初沸
热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。
第三道：温热壶盏
用初沸之水，烫洗瓷壶及茶杯，为壶、杯升温。
第四道：“王子”入宫
因为祁门红茶也被誉为“王子茶”，故将置茶称为“王子入宫”。用茶匙将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。
第五道：悬壶高冲
这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温要在100℃，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
第六道：分杯敬客
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
第七道：喜闻幽香
一杯茶到手，先要闻香。祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。
第八道：观赏汤色
红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中，令人非常惊艳。祁门红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。
第九道：品味鲜爽
闻香观色后即可缓啜品饮。祁门红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，回味绵长。
第十道：再赏余韵
一泡之后，可再冲泡第二泡茶。
第十一道：三品得趣
祁门红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。
第十二道：收杯谢客
红茶通常适合调饮，但较之调饮，清饮更能领略祁门红茶特殊的“祁门香”香气和其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。