贫血的人可以喝红茶吗。
人们常说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。由此,我们不难看出茶叶在生活中的地位和作用。喝茶是我们炎黄子孙的传统习惯,茶文化,是我们中华民族悠久历史文化中的重要组成部分。茶叶的功效与作用固然很多,但就像任何事物一样,饮茶也要讲究方法,也要讲究适宜人群,否则也会出现一定的副作用,这是一个客观事实。那么,哪些人不适合喝茶呢?贫血的人可以喝茶吗?下面,健康饮食的小编就来说说这方面的问题。听到贫血这个词,大家可能会有一种疑问:现在生活水平普遍提高了,怎么还会有贫血病患者呢?专家告诉我们说,过去生活比较贫困的时候,贫血患者不少,现在生活条件好了,贫血患者仍然不少。贫血其实是一种常见疾病,比较常见的是缺铁性贫血。
贫血的人可以喝茶吗
那么,贫血的人可以喝茶吗?健康养生指出,对于患贫血症的人来说,是不适宜饮茶的,因为喝茶会加重贫血患者的病情。其中的道理就在于:我们平时吃的食物中就有铁元素,而这种铁元素进入人体消化道的时候,是以三价铁的形式存在的。人们要想吸收铁,就要经过胃液,将三价铁转化为二价铁。当人们喝茶之后,茶叶中富含的酸性物质就会从中阻碍铁的吸收,久而久之人们容易出现缺铁症状。而作为贫血患者,本来就缺铁,如果再喝茶就会导致病情加重。因此,贫血患者、特别是缺铁性贫血患者是不能够喝茶的
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注意日常生活中的茶保健
在日常生活中讲究“茶保健”,注重科学地饮茶,是现代人科学生活的一个重要方面。相传早在4000年前,我们的祖先就已经知道采摘野茶煎汁治病,后来又发现饮茶可以增进人体健康,便“煮作羹饮”,使茶逐步由药料变为饮料。三国时,饮茶的好处又被进一步认识。那时的名医华佗就曾说过“苦茶久食益思意”的话。
而在明代顾元庆所著的《茶谱》一书中,对茶的功用则叙述得更为全面:“能止咳,消食除痰,少睡,利尿道,明目,除烦去腻。”现代科学更发现茶可预防和治疗人体的多种疾病:
一、茶可提神益思,解渴生津。这是因为茶叶中所含的咖啡碱能刺激人的中枢神经,使人兴奋,所以,脑力劳动者一般都爱饮茶。盛夏季节,人的体温不易扩散,常有渴热昏晕的生理反应,而饮茶后则能出汗散热,使人顿觉凉爽。据科学家测定,一杯热茶使体内散发的热量,相当于茶热量的50倍。茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与口腔中的唾液起化学反应,滋润口腔,解热生津。
二、茶可增进人的肾脏功能,具有利尿排毒的效能。它能将香烟中的烟碱即尼古丁沉淀并排出体外,使人少受其害。
三、茶可排毒。蔬菜和食物存放或浸水过久,会产生亚硝酸盐,人如果食之过多就会中毒,而饮茶则能将它中和并排出;在水质不好的地区,茶多酚还能解除植物性毒质,并将凝固在水中的悬浮物沉淀,同时可将铅、锌等金属及生物碱毒物分解排出。
四、茶可预防癌症发生。据科学工作者研究,茶叶中的某些物质经过血液循环,对全身各部位的癌细胞都有治疗和预防的作用。每日三餐后饮一杯茶,就能产生一定的预防效果。
五、茶还可防治一些放射性元素对人体的伤害。茶叶中的儿茶素浓缩物和脂多糖类,能中和锶90等放射性元素,将其排出体外,甚至可将深入骨髓的一些放射性元素排出,从而使人体免于受到伤害。
尽管饮茶的好处很多,但并非每个人都适合饮茶,对于一些特殊的人来说,恰恰是不宜饮茶的。这些人如果饮了茶,非但没有益处,还会损害身体健康:
一、儿童不宜饮茶。由于茶叶中含有大量鞣酸,它能与人体中的钙、铁、锌等结合成不溶性物质,不利儿童对这些物质的吸收,并妨碍胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收,所以,儿童最好不要饮茶。
三、便秘者不宜饮茶。鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道消化液的分泌,减慢肠子的蠕动,从而起一定的收敛作用。因此,腹泻者饮浓茶有一定的止泻效果,而便秘者正相反。
四、患胃溃疡病的人不宜饮茶。
因为茶叶中的茶碱能抑制胃内磷酸二脂酶的活性受抑制后,胃壁细胞就会分泌大量胃酸,胃酸过多易影响溃疡的愈合,从而加重病情,因而,患胃溃疡的人还是不饮茶为宜。
总之,只要我们在日常生活中注意科学饮茶,除弊兴利,就能有效发挥“茶保健”的应有功能,从而,使饮茶这一日常生活的良好习惯,产生积极的保健作用。
日常生活喝茶要注意哪些细节
很多人都很喜欢喝茶,随着茶叶的简单化,人们喝茶与泡茶也变得更加随便,因而很多人缺乏正确饮茶的知识,究竟怎么喝茶才健康?日常生活喝茶要注意哪些细节?
四季如何饮茶
喝茶要注意哪些细节?四季有别,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春季,人饮花茶,可以驱散冬季积存在人体内的寒邪,促进人体阳气发生。夏季,主要以饮绿茶为主。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,多数饮青茶为宜,此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
初期饮茶者如何饮茶
喝茶要注意哪些细节?对于初期饮茶者,应养成临睡前不饮茶的习惯,否则会导致入睡困难,影响第二天的精神状态。切勿出于爱茶、节约,舍不得丢弃已隔夜的茶。茶如果不妥善储存,易吸湿而霉变,而变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的,另外,隔夜的茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激。
什么时候禁止喝茶
喝茶要注意哪些细节?由于现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等污染,因此,饮茶的头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒掉。同时,饮酒后切勿喝茶,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
茶叶的妙用在日常生活中的实用价值
茶的用途,主要是作为饮料,而且是色、香、味兼具的绝佳饮料,可是除了欠用之外,还有许多特别的用途,也可以说是日常生活中的实用价值。
1、将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。
2、患脚气的人,所穿的鞋子常有臭味,用卫生纸将茶叶包薄薄一层,当作鞋垫铺在鞋里,不但可以消除臭味,而且还有预防作用。
3、吃过大葱大蒜,立刻出门参加交际,那股蒜味便会使人烦恼,不妨含一撮茶叶在口中,过三五分钟,再把茶叶吐出来,蒜味便会消失得无影无踪。
4、新买木质家具,如桌椅橱柜之类,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比非肥皂之类的清洁剂要好得多了。
5、丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,而光亮如新,洗尼龙纤维的衣服,可能有同样的效果。
6、用喝剩下的茶水,抹擦镜子或玻璃器皿,能使所擦的器具光泽明亮,但须注意一定要把水擦干,否则茶水生在器具上,更加麻烦,茶留下来的污渍,便不容易擦掉。
7、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
8、将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的芯。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。
9、用喝剩下来的茶水,擦拭草席、榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使它光滑如镜,尤其是溽暑的夏季,过一个时期,用茶水洗一次,必会使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入梦。
10、茶的最特别一种用途,便是作为订婚的聘礼之一,在以前的风俗里,男方下聘必须要有茶,受聘的女方叫“受茶”。原因“茶树必下子,移植则不生”,包含有从一而终和必生贵子的双重意义。
11、如果有人喝酒喝得太多,灌上几杯浓茶,便会很快清醒过来,茶碱可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神经中枢兴奋剂,用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,而且不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
12、茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用它,制造食品也可以用它,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。
13、茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多,因为茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。
14、用茶叶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓,是古老的农村沿传已久的偏方,它可以代替酒精消毒杀菌,兼具硼酸水的柔和性。如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮肤,或有红肿的现象,立刻用冷茶水洗干净后,再用泡开的茶叶碎末敷在伤处,可减低疼痛。
15、患有口臭病的人,对人谈话呵气,便会惹人厌恶,茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在口里,便可消除口臭,常用浓茶漱口,也有同样的效果,如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,却有同样的效果。
16、如果是经常写作的朋友,或是读书的学生,当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开眼的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲劳。
17、我国后汉名医张仲景曾说“茶治便脓有效”。所谓“便脓”,就是一般所说的痢疾,现代医学家也曾试验过,绿茶所含的单宁酸是能杀死病菌的,喝浓茶连续三天,痢疾即能减轻。
18、茶叶里含有多量的单宁酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间之内不会有显着效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。
19、用茶叶煮水洗澡,不但可以清除体臭,涤去污垢,而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生,使皮肤光泽滑润、柔软如脂,且无任何刺激。过去在农村,婴儿诞生之后,多用茶叶水洗澡,现代也值得提倡。
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