【www.cy316.com - 红茶调饮茶的茶名】
茶的保健作用已深入人心,但如何正确饮茶,却未必人人清楚。
中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶也有凉性及温性之分,故燥热体质的人以饮绿茶、青茶等凉性茶为宜,虚寒体质者以饮红茶等温性茶为宜。但现代都市人有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质多变,难以用燥热、虚寒简单划分。因此,如果内火比较旺盛的人,夏季上火得厉害,还坚持喝红茶,那无疑火上加火!寒凉体质的人平时吃点生冷就不舒服,还坚持冬天喝绿茶,那无疑雪上加霜……每个人的身体状态都会随季节、气候表现出不同症状,饮茶应以不同季节身体的不同症状为依据。
判断茶叶是否适合自己,要看尝试后身体是否出现不适。这主要表现在两方面:其一是肠胃不耐受,饮茶后容易出现腹(胃)痛、大便稀烂等;其二是出现过度兴奋、失眠或者头晕,手脚乏力,口淡等。如果有这些反应,则要停止。但无论怎样,饮茶不仅仅是一种时尚,更是一种养生之道,宜常饮而不宜过量,浓淡宜适中,可随饮随泡。另外,可以根据自己的体质变化,适当加入一点人参,从而加强其保健作用。体质偏寒的应当选择红参或国产的生晒参,忌用西洋参;相反,易上火的人宜用西洋参。凡是加了人参的茶都不宜晚间饮用,以免影响睡眠。
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饮茶要看自身的体质
中国人饮茶有着悠久的传统，自然也总结出了一套饮茶养生的方法，那就是辨体质选茶饮，这也是养生的基本功之一。茶尽管主产地都在我国的南方，但是因地区、气候等自然环境变化也会有所不同，加之制作工艺及加工过程的不同，茶性也会有所区别。而人们饮茶就和吃普通的农副产品一样，要按体质区别对待。那么如何来按体质饮茶呢？首先要看人都有什么体质。
中医认为：“人之生也，有刚有柔，有弱有强，有短有长，有阴有阳”，也就是说每个人都是不同的个体，每个独立的个体之间都会有区别。而人的体质是受先天遗传和后天多种因素的影响形成的，是与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定固有的特性。人的体质反映了机体内阴阳运动形式的特殊性，这种特殊性由脏腑的盛衰决定，并以气血为基础。即便是健康的人群也存在气血阴阳偏盛与偏衰的区别。
（一）认识中医划分的9种体质
了解自己的体质，可以说是四季茶饮养生的先决因素，喜欢饮茶的你不妨在饮茶之前，也来个体质测试，或许对自身调养能有所帮助。
说到这，细心的人也许会问，不是每个人的体质都有差异吗，为何仅仅是9种？其实，这仅仅是一个大致上的区分。特别需要说明的是，人的体质与很多因素都有关系，如南北方的差异、生活习惯及饮食嗜好、运动的情况等，对中医知识了解不深的人，不是简单靠个别的症状就判断清楚的，若自身对体质辨别存在疑虑时，可以请有丰富经验的中医医师为自己做出正确的诊断。
平和体质，也就是正常情况下的人，他们一般肤色应该是润泽的，口唇红润，精力充沛，饮食、睡眠情况良好，大便正常，较少患病，抵抗力较强，对寒、热的耐受性也很好，这类人属于平和体质通常不需进补或食疗。
除平和体质外，还有8个略有“偏颇”的体质，分别是气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、血瘀体质、特禀体质，根据各种不同的体质区别，采取个性化养生保健方案，才是中医养生的精妙所在。
1．阳虚体质
阳虚体质的人，通常四肢不够温暖，表现为四肢凉，怕冷喜暖，精神疲倦，喜欢吃热的东西，睡眠偏多，大便稀溏，小便清长，容易感受寒邪，耐热不耐寒，舌边能看到牙齿的痕迹。这类人相对更易患泄泻、痰饮、阳痿等症。
2．阴虚体质
这类人大多消瘦，容易心烦气躁，两颊颧红，手足心热，且午后较为严重，经常口燥咽干，眼睛干涩，耳鸣，睡眠质量差，大便较为。干燥，怕燥热，耐冬不耐夏。这类人更容易患阴亏燥热的病症。
3．气虚体质
气虚体质属于虚性体质，这类人一般会表现出面色白而无华，气短，懒言，易出汗，吃得较少，经常感觉疲乏，不耐受风、寒、暑邪等状态，他们更容易患感冒等疾病。
4．血瘀体质
血瘀的人，一般面色多为晦暗，口唇暗淡或颜色发紫，眼眶黯黑，局部或全身皮肤干燥粗糙，形如松树之皮，触之棘手，舌体黯紫有瘀点等。这类人容易患出血、中风、胸痹等疾病。
5．痰湿体质
痰湿体质的人，形体较为胖大，面部皮肤油脂分泌较多，出汗较多且汗质地较黏，有些人甚至眼睑会微肿，胸脘痞闷，身重发沉，困倦，喜食肥甘粘腻之物，大便稀溏，舌体通常较胖，舌边多有牙齿的痕迹，他们对潮湿、梅雨的环境适应力较差。这类人更容易患糖尿病、中风、冠心病等疾病。
6．湿热体质
湿热体质的人，通常面部油亮，身体常较为困倦，有些懒惰倦怠，大便也是粘滞不爽，男性容易阴囊潮湿，女性白带较多，白带颜色较黄且臭秽。湿热体质的人，一般较难适应高温和湿热交蒸的气候。这类人更容易生痤疮。
7．气郁体质
气郁体质的人，通常更容易情绪激动，神情郁闷，两侧肋胁部位生气后会胀满疼痛，且疼痛走窜；频频出长气叹息、打嗝，或者感觉嗓子像有异物一样，咳不出来，咽不下去；或乳房胀痛，特别是女性月经前后或月经期间更为明显，容易痛经。这类人更容易患抑郁症、失眠等病症。
8．特禀体质
特禀体质的人，也就是先天遗传的因素，通常这类人的适应能力较差，需要调养的时间可能也会更久一些。
（二）看体质择茶饮
中医在用药上有一个原则，即“寒者热之，热者寒之”，也就是说身体辨证属于寒性病症时，要用热性的药物治疗：而当身体辨证属于热性病症时，要用寒性的药物治疗。茶饮养生也可参照该原则，即阳虚体质的人，在饮茶时可适当配以补阳性质的草药；而对于阴虚体质的人，饮茶时可以配些有滋阴效果的草药：对于气虚体质的人可在喝茶的时候，配以有补气功效的材料；若是血瘀体质，饮茶时可以配些活血化瘀效果的药材；如果是痰湿体质，则可适当配以健脾利湿的药材；湿热体质的人，则需配以清热利湿效果的中药；而气郁体质的人，可适当配些疏肝理气效果好的药材。
生活中，常见的六大茶叶也有寒热温凉之分，它们基本上是根据茶叶发酵程度由低至高来划分的。一般情况下，绿茶、青茶的发酵程度较低，偏于凉性，湿热体质的人可适当配以草药调养；而同为青茶的乌龙茶、大红袍，则偏于中性，可适当配合各类草药参与到不同体质的调养中；红茶、黑茶由于发酵程度较高，属于温性茶，可配合草药用于阳虚体质等人群的调养。
此外，不同的生活习惯，也应有所差别。比如经常抽烟喝酒的人，容易上火，可适当多喝些凉性的茶；肠胃虚寒的人可喝中性茶或温性茶；老年人更适合喝红茶或黑茶中的普洱茶等温热性的茶。都市中的亚健康人群，可适当多喝些大红袍、红茶、普洱茶。
要长寿，请饮茶
人人想长寿，可是很多人在现在快节奏的生活下，往往有很多不利于长寿的坏习惯，比如熬夜、烟酒、作息不规律、饮食不注意等等，所以想要长寿，首先是将这些坏习惯改掉，然后，要注意饮茶。
经常喝茶，茶寿可期。之所以茶叶有好的养生保健作用，固然一方面是茶叶本身所含的营养成分对身体很有益处，另外一方面就是茶道文化对人身心的熏陶作用。经常喝茶，可以修身养性，可以让人们学会宽容待人，从容接受一切，处理一切，感激一切，心态永远是良性的，永远有一种正能量，所以喝茶对人们来说其实是内外双修，内外双修之下，自然寒暑不侵，自然也就长寿了。
历史上有很多皇帝都对茶情有独钟，比方说乾隆皇帝就很爱茶，因为良好的养生习惯以及饮茶的爱好，乾隆活到了八十八岁，这在当时平均年龄极低的年代，已经算是一个不大不小的奇迹了。历史记载当年乾隆退位的时候，有老臣想要劝说乾隆，说道，“国不可一日无君。”乾隆大笑，随口应道，“人不可一日无茶。”
我们想要长寿，就应该和乾隆皇帝一样，做到每一天都有茶相伴，用茶帮助消化，用茶清除烟酒对身体的损害，用茶防止辐射，用茶降血糖降血脂，用茶抗氧化抗衰老，更用茶净化我们的心灵，洗涤我们的思想，如此内外双修，可保健康长寿。
公众要培养健康饮茶习惯
公众要注意饮茶习惯，因为饮茶不当会对身体造成伤害。
一、不可过多饮用浓茶或饮冷茶水，否则会生湿聚痰，使人消瘦、失眠。
二、饮茶量要合适。一般健康成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克至15克，分三四次冲泡为宜。体力劳动量大、消耗多、进食量大的人，一日饮茶20克左右比较适宜。
三、辩证用茶。属于寒凉性体质或疾病者要多饮用红茶；属于温热体质者，宜多饮用绿茶；有肥胖病、高血脂、脂肪肝等症状者，宜选用乌龙茶。
四、合理安排饮茶时间。春秋季要喝花茶，性温而芬芳；夏季喝绿茶，或在绿茶中加入几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁更能增加解暑的作用；冬季要喝加糖的红茶或牛奶红茶，可以和胃暖身。
五、新茶不可饮用过多过急。原因一是新茶的茶香中有一部分芳香物质只有在经过一段时间的放置后才能品味出来；二是新茶中有未氧化与转化的醛类和醇类化合物，会有副作用。
六、饭前饭后均不宜大量饮茶。饭前饮茶会冲淡消化液并降低食欲。饭后喝茶，会延长食物消化时间，增加胃的负担。
七、忌用茶汤服药。茶中有大量鞣酸，会同药中的蛋白质、生物碱基金属盐等发生化学作用而产生沉淀，降低药物疗效，甚至使药物失效。
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