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在医疗技术并不发达的古代社会，祖国医学主张，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。而药草作为民间重要的医药配方，人们更注重它的疗效。直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。今天茗山生态茶为各位介绍几款花草茶供大家参考。
1、桂花
对我们中国人而言，桂花颇有历史。南桂花性质温和，常饮用对身体有滋补功效。止咳化痰、养生润肺，解除口干舌燥、胀气、胃肠不适，润肠通便，美容、美白皮肤、解体内毒素。
对我们中国人而言，桂花颇有历史。南方多以桂花做酱，烹制甜点时，加一些来增气味、振食欲。近年则有把桂花和茶叶一同煎制，制成桂花乌龙茶，这也可算是中国式的“花草茶”了。桂花性质温和，常饮用对身体有滋补功效。
2、甘菊茶
洋甘菊具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏。同时也能改善身体浮肿，是净化皮肤的天然圣品。有止痛的效能，可缓和肌肉疼痛，能镇定神经痛、头痛、牙痛等神经性疼痛，还能减轻胃炎、腹泻等各种肠胃不适。
古埃及人将此药草献祭给太阳，因为洋甘菊能有效地治疗令人闻之色变的热病。尽管其气味十分特殊，却是意大利人最喜爱的花草茶。它有绝佳的安抚效果，可缓解焦虑与恐惧的心理状态。
3、薄荷叶
薄荷清凉的属性可抚慰神经质的情绪，特别是对于疲惫的心灵及沮丧的情绪有绝佳的功效。因为薄荷有“热时清凉，冷时暖身”的双重特性，因此可有效地治疗感冒。而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。能安抚风湿痛、神经痛等。有助开胃消化，可暖和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒，消胃胀气都有效。薄荷叶与甘菊一起冲泡，可止咳、化痰、提神。
PS:泡花草茶，也有讲究
花草茶，是品赏兼备的茶，所以泡茶时，最好选用透明的玻璃壶，看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色，也是一种享受。花草茶在冲泡过程中，温度要适当。因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序，而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。须注意的是，在能泡出茶汤风味的前提下，冲泡的温度尽量不宜高，因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类，会在高温下分解，使功效受到损害。如果想喝复合味的花草茶，一次冲泡时也不宜放入过多品种，放得太多、太乱，既影响观赏又不利于口感。
花草茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人，令人神清气爽。好了，以上是茗山生态茶为大家介绍的几款花茶及泡茶的讲究，如果你也是花茶控，不妨来试一试，由于花茶的属性各异，所以在选择时一定要选适合自己的。
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春季养生花草茶大推荐
春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶，冬饮红茶。这自古传下的锦句，也道出了饮茶的玄机。给自己沏一杯芬芳的花茶，藉由花茶的清香芬芳来缓解恼人 的春困，依托这浓郁的香茶来驱散冬日积聚在体内的寒邪，促进体内阳气生发。神清气爽的同时，还能养生又瘦身，花引茶香的美好，只有自己才能体会的到。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，对应这人体新陈代谢最活跃的春季，根据个人体质对症饮用的花茶，一定可以提 高身体免疫力。最重要的，根据不同的配比，花茶的妙用可不止一种。无论是提神醒脑，又或是美体瘦身，甚至是保健养生，清新的花茶都能做的到。想知道吗?那 就先来看看养生的花茶。
1、茉莉花茶
茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。
2、菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消 肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头 发的美容之效。
How to do：若眼睛浮肿，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，对恢复视力也是不错的选择。
饮花草茶有哪些常见误区 饮花草茶误区都有哪些
我们都知道饮茶有很好的养生保健作用，尤其是到了天气寒冷的时候，合理科学的饮茶是可以起到很多药品达不到的保健效果。这其中花草茶就是一种人们耳熟能详的茶饮，材料十分常见，人人可以制作，可是在饮用花草茶的时候，有一些问题需要注意。若不注意这些问题，就很容易进入一些误区。那么饮花草茶有哪些常见误区？饮花草茶误区都有哪些？
先说菊花茶，我们知道菊花茶可以清热解毒，在夏天的时候可以用来消暑。另外还有降压的作用。在冬天的时候，因为人们的活动量相对来说减少，吃的若再油腻一些，血压往往会高上去，尤其是老年人，这方面的病症总是很明显，有人会考虑到喝菊花茶降压。这种方法是没错的，可是一定要注意饮用量，喝的多很容易引发其他的问题。一般来说，正常人饮菊花茶，一次也不能超过三朵。
再说枸杞茶，枸杞对眼睛的保养很有好处，可以起明目的作用，不过因为枸杞中的玉米黄素不能溶于水，仅仅靠冲泡是不能将所有营养成分冲泡出来的，最好的方法是将枸杞作为配料放到锅中蒸煮，通过这种方法才能将枸杞的营养成分真正“压榨”出来。
柠檬茶也是一种对人体很有益的茶饮，见到很多人用那种保存很长时间的干燥柠檬冲泡，这种方法是欠妥当的，最好的方法是采用鲜柠檬，并且要用温水冲泡，这样营养成分可以得到最大限度的保留。还有肠胃不好的人是不适合饮柠檬茶的，很容易泛酸。
花草茶如何喝出健康
国人自古以来就有喝茶的习惯，品一好茶，修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的草药材冲泡在一起，就摇身变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每天喝吗？它们究竟适合那类人呢？
枸杞菊花茶
中医认为，菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。
哪些人适宜喝？菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。
哪些人不宜喝？菊花性凉，枸杞中含有植物激素会影响内分泌，所以下面几类人最好不要喝：胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和18岁以下的。
最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周2-3次。
桂圆红枣茶
桂圆，益心脾，补气血。有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是不可或缺的补血圣品。
哪些人适宜喝？桂圆红枣茶受到众多女性的追捧，能够从内到外地唤起好气色，延缓衰老。
哪些人不宜喝？由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化，吃太多会影响到排便。
最佳喝法：桂圆5颗、红枣5颗，用沸水冲泡。最好将红枣划开。
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