降脂花茶。
3日一年一次的全省农业工作会议召开，省委常委、副省长葛慧君说，浙江正在加快建立从土壤环境、种养生产、收获到农产品加工、包装、储藏、运输的全程质量控制体系，引导农产品经营主体建立生产经营档案，有条件的要建立农产品标识标志制度，这相当于给农产品发一张身份证，使得农产品质量都可追溯。
“安全农产品不是靠检测出来的，而是靠标准化生产出来的。”省农业厅厅长史济锡说。
目前，浙江的农业先进适用技术转化率和覆盖率还不高，科技贡献率为58%，农业还是露天产业。但在新品种育成、高效生态农业等领域取得一批重要成果。
比如水稻，“十一五”期间共选育出新品种（组合）120多个，按种植面积统计，当下种植的绝大部分水稻品种是由本省自主育成的。像宁波市农科院育成的甬优12新品种，2011年最高田块亩产量达943.1公斤，一亩顶过去二亩。
正月十一，备受瞩目的中央一号文件正式公布，聚焦农业科技创新，浙江在这方面也有些动作。wwW.CY316.COM
葛慧君透露，今年省财政加大投入用于农业科技，要求广大农业科技工作者从农民实际需要出发，把“论文写在大地上，成果送到农民家”。比如，松阳县与科研院所携手，研发出用夏秋茶叶做成的口香糖，减少了很多化学添加成分，好吃又环保。现在还在研发茶叶饼干（有降血脂、减肥功效）、茶叶香皂（有除菌、除痒功效）等产品。
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自制山楂茶降脂减肥
原标题：自制山楂茶降脂减肥
最近正是山楂大量上市之时，这种红彤彤的果子直接吃往往很酸，口感并不理想。今天教给大家一种山楂果茶的做法，不但有淡淡的酸甜味，好喝，还有降脂减肥助消化的功效。 这两年，一种名叫养生壶的小家电很流行，透明的容器，微型电磁炉的造型，放在办公室或者家里，可以用来煮各种饮品，设成定时、定温即可。玻璃壶熬出的果茶比不锈钢锅熬出的颜色更诱人。今天介绍的这款山楂果茶就是用这个小家电来做的。
山楂是很好的抗氧化剂，富含维生素B6，对养颜美容、促进新陈代谢、身体补养有很好的帮助。山楂还可以帮助小便顺畅，排除体内多余的盐分和水分；能调理心律不整、动脉硬化、预防肥胖症，降脂。快来一试吧！
山楂果茶
主料：山楂400g， 冰糖400g， 水600g。
做法：
1、山楂洗净，去柄、去蒂；
2、把山楂放入养生壶里，加水、加冰糖；
3、开电源煮沸后，改火锅挡100W－200Ｗ，按下定温键，定时２小时，就可以不用管啦；
4、定时结束后，就可以倒出来喝了，有点果肉感觉更棒哦。
科学饮茶可以降脂减肥
乌龙茶有明显分解脂肪的作用，常饮能帮助消化、利尿，有助于减肥健美。
饮茶利尿降压明朝顾元庆《茶谱》中曾提到饮茶能“利尿道”；清朝汪昂《本草备要》中说茶能“利大小便，多饮消脂肪，能去油”。饮茶能利尿，也就能消肿。茶中含有2.5%～5%的嘌呤类生物碱（咖啡碱、茶碱和可可碱），它们能通过抑制肾小管的再吸收，使尿中的钠和氯离子含量增加；可以兴奋血管运动中枢，直接舒张肾小管，增加肾脏中的血流量，从而增加肾小管的滤过率。
日本仙台东北大学公共政策学院一项历时11年，针对4万多名40～79岁的日本人开展的跟踪调查表明，平均每天至少喝5杯绿茶的人与每天喝绿茶不多的人相比，前者死亡率比后者低16%;平均每天至少喝5杯绿茶的女性死于中风的几率比其他女性低62%，她们死于心血管疾病的几率比其他女性低31%;对男性而言，喝5杯以上绿茶的人中风几率比其他人低42%，患心血管疾病几率低22%。
茶叶中的茶多酚有良好的降压作用。上世纪80年代末，日本用绿茶提取液进行家兔降压实验，其中有效成分主要是没食子儿茶素？？？没食子酸酯。研究发现，其对血管紧张素Ⅰ转化酶有明显的抑制作用，从而抑制了血管由血管紧张素Ⅰ转化为血管紧张素Ⅱ的速度，而使血压下降。
饮茶降脂减肥唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力；所含肌醇类、维生素类、叶酸和芳香类物质等化合物，能促进脂肪氧化，除去人体内多余的脂肪。
根据实践经验，喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶，更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示：云南普洱茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。研究表明，常饮沱茶对年龄在40～50岁的人有明显减轻体重的效果，对其他年龄段的人也有不同程度的效用；70%以上的病例显着地降低了人体中甘油三酯的含量。
乌龙茶有明显分解脂肪的作用，常饮能帮助消化、利尿，有助于减肥健美。目前市场上出现的许多减肥茶，多是以茶为基础原料，再配以决明子、山楂等多种中草药，包装成袋泡茶，饮用较为方便。
揭秘普洱 减肥降脂的原理
爱喝茶的人都说普洱茶能刮油减肥，那普洱刮油减肥的原理是什么呢?昆明的中科院研究人员经过对秀丽隐杆线虫的研究，找到了普洱茶能减肥的机制。
云南普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经后发酵。包括自然发酵和渥堆发酵制成的发酵茶。人们一直都认为普洱茶有减肥降脂的功效，但对于它为什么有这样功效的原因却鲜有人去研究。于是，中科院昆明动物研究所梁斌课题组与昆明学院邹晓菊副教授合作，利用近年来广受欢迎的研究脂肪储存代谢的模式生物秀丽隐杆线虫来进行研究，希望能揭开这个谜团。
秀丽隐杆线虫是一种可以独立生存的线虫，长度约1毫米，生活在温度恒定的环境。自1965年起，科学家悉尼·布伦纳用线虫研究细胞凋亡遗传调控的机制之后，便成为分子生物学和发育生物学研究领域的一种模式生物。研究人员饲喂秀丽隐杆线虫不同浓度的普洱茶，通过检查普洱茶对秀丽隐杆线虫脂肪含量的影响，进而研究普洱茶减肥的机理。研究发现，喂食普洱茶后的线虫，其硬脂酸含量上升，而油酸含量下降。普洱茶能显著降低线虫的硬脂酰辅酶A去饱和酶，并调控这种酶的转录因子的表达，进而抑制脂肪合成，降低脂肪含量。线虫脂滴明显变小，脂肪含量下降，证明普洱茶能降低秀丽线虫脂肪含量，具有减肥、降脂功效，并且对其生长发育、后代数目和寿命没有显著影响。
经过昆明中科院和昆明学院的研究人员的努力探索，普洱茶能减肥降脂的功效得到了证明，人们也可以通过这个方式来进行“绿色”减肥了。
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