花茶与花果茶。
花果茶起源于几个世纪前的北欧,尤其风靡于德国。它看上去赏心悦目,闻起来果香四溢,喝入口中其味回甘,那时的贵妇会将花果茶作为下午茶的佳品。后来花果茶慢慢在社会各个阶层中流传开来,人们逐渐发现,一些花果茶对身体是有药物疗效的,虽然无法期待它迅速达到效果,但长期搭配饮用可以达到一定的功效。
这种用途等同于中国古老传统的中药,中国传统医学讲究药食同源的养生方式,《黄帝内经》中详细描叙了五行养生,以五色养五脏。我们将中医的五色养生理念结合德国花果茶的疗效,搭配出五色养生花果茶,对应人体心、肝、脾、肺、肾五脏,进行针对性食补养护。它不同于一般的食补,气味难以下咽,调制过程复杂,花果茶冲泡简单,味道甘甜宜人,适合现代人在任何时间及场合饮用。
心脏的作用是制造血液,推动血液流动,向器官提供充足的血流量,以供应氧和各种营养物质,是人体最重要的器官。
补气活血是改善女性气色的重要手段。根据中医理论红色补心,甜蜜蔷薇里含有洛神花、草莓、玫瑰果,洛神花是红桃K生血剂的原料,它们都是非常天然的补血佳品,常饮用能起到调节内分泌、改善气色的功效。
肝脏以代谢功能为主,并可去氧化储存肝糖,分泌性蛋白质的合成,同时也制造消化系统中之胆汁。现代人生活节奏过快,压力大经常熬夜,对肝脏的损伤特别严重。
根据中医理论绿色养肝,清新芭提雅是一款纯水果口味的花果茶里面含有木瓜、菠萝,富含丰富的维生素和微量元素,长期饮用能抵御病菌侵害,加强代谢解毒。
脾是重要的淋巴器官,具有造血滤血、参与免疫反应等功能。淋巴循环促进消化为我们提供活力。
根据中医理论黄色益脾,甜蜜桔橙里含有大量的橙皮和苹果干,生津健脾、滋润脾脏,经常饮用能促进消化、调理脾胃。
肺是人体用来呼吸,进行气体交换的器官。生活在城市中空气污浊,公共区域二手烟的危害,给我们的肺带来不小的负担。
根据中医理论白色润肺,樱桃甜心里含有菠萝、香蕉、樱桃,在补血的同时,滋润气管、消炎润肺。
肾的主要功能是代谢身体废物,和调节内分泌功能。容易水肿、内分泌失调的人,一定要加强肾脏的养护。
根据中医理论黑色补肾,水晶蓝莓里含有丰富的蓝莓、黑加仑、葡萄等浆果,长期饮用可滋补肾脏,强化肾脏运作。
延伸阅读
养颜养生,红色花果茶出击
喝茶好玩的地方,在于你可以细细地品味茶的色香味,在茶的氤氲中找到内心的安定、恢复眼神的清亮,当然,如果再把喝剩的茶汤和叶底利用起来,做成美肤的原料,你的皮肤想不靓都难。
茶的作用
据现代科学分析,茶叶中有300多种化学成分,其中茶多酚(以儿茶素为主体的酚类化合物)可抗氧化,抗衰老,抗菌,防肥胖;单宁酸吸收并排除人体黑色素,使皮肤更白皙,抗癌肿;叶绿素促进组织、血液再生;醣类可增强肌肤免疫力;咖啡碱提神醒脑、有紧肤收敛作用;还有多种维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质调节皮肤机能,促使皮肤更有活力。
历史悠远的中国茶,蕴涵着美好的自然养生概念,使用含有茶成分保养品和香水,也抱着放松的心情,每天坚持不懈,预防老化和滋润效果即可显现。
也许你在咖啡厅喝过红色系的花果茶,诱人的颜色和香味都让人深深喜爱。可你知道么,红色系花果茶不仅好喝,更有养颜养生“特技”在身,不是一般蔬菜水果能够企及的哦。
功能1 补血养颜
还记得多年前的“红桃K生血剂”么?红桃K指的就是洛神花了。在东南亚,女性常煲洛神花汤以活血补血,在中医中,当归、阿胶和洛神花被并成为“补血三宝”。
功能2 清除自由基
人体内氧化过程会释放一种活泼的有害物质——自由基,它破坏细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构,使体内胞、组织、器脏的功能降低、并不能被再修复。
氧化也是肌肤衰老的最大威胁,日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥,从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。都是身体产生氧化的“罪魁祸首”。
研究表明,洛神花、覆盆子等紫色浆果中的花青素和果酸具有较强的清除自由基的能力。其抗氧化能力可以和蓝莓抗衡。
功能3 保护眼睛 舒缓眼部疲劳
花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。
经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视疲劳问题。花青素还可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。
而不要以为花青素只存在于蓝莓中,那些天生具有紫红颜色的浆果,都含有丰富的花青素。
功能4 降低血糖 预防糖尿病
洛神花对降低血液中的葡萄糖有着特殊功效,这与糖尿病人注射胰岛素的原理相近。实验证明,虽然人体通过饮用洛神花茶不能完整地获取这种生物酶,但是确实能在一定程度上降低血糖浓度。因此,洛神花茶无论对于糖尿病患者还是心血管病患者,都不失为一种优质的保健饮品。
功能5 降血压血脂
在盛产洛神花的非洲及埃及地区,洛神花一直被作为降压利尿、温和通便的药物以及治疗心脏病的药材食用。还有人做过实验,坚持饮用洛神花茶一年,甘油三酯从4.41降至1.58,效果显着。因此红色花果茶也非常适合中老年人饮用。
仲夏养生 花果茶正当时
从今年的6月5号开始,正式进入了夏天的第二个月——仲夏。仲夏意味着盛夏,也是一年来最珍贵的保养季节,所谓冬病夏治,如果能抓住这个黄金时机,就能促进身体的新陈代谢,全面修复身体的健康状态。今天小编就为大家推荐几款最适合仲夏养生的茶饮。
樱桃果茶
仲夏是阳气最盛的一个季节,人之所以能精力充沛,也都全靠阳气推动心脏,所以夏季最应该养心。樱桃是五月最应季的水果,中医认为樱桃能补心气、养心血,而国外认为樱桃是心之果,对心脏有很好的养护作用。樱桃还是蔬菜水果中少见的含铁量高的水果,有很好的补血作用。女性常吃樱桃,还可以补充气血,令面色红润。
樱桃果茶的做法:樱桃去梗,加盐清洗干净,放入锅里,加适量白糖、清水,小火熬煮至汤汁粘稠即可。要喝时取适量果酱,加水调匀即可饮用。
桑葚茶
仲夏季节,虽然天气炎热,可是雨水也十分充沛,湿热相冲,就会造成人体湿气重,脾胃内蕴湿热,引起内燥、心火旺盛等问题。再加上夏天人们喜欢吃一些西瓜、水果,又成天待在空调房里,更是加重了寒湿症状。桑葚茶,可以帮助降火、安神,还有补气、养肾的功效。
桑葚茶的做法:新鲜桑葚清洗干净,放入玻璃杯中,加入温水/冷开水即可,可根据个人口味加入适量蜂蜜。
玫瑰花茶
玫瑰花茶也是仲夏养生的首选。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,能帮助阳气升发,在夏季饮用,还可以滋阴润燥,调节内分泌。在玫瑰花茶中加入洛神花茶、茉莉花茶、柠檬等调饮,效果更佳。
玫瑰花茶的泡法:取3~5朵玫瑰花茶放入玻璃杯,加适量开水,焖泡5分钟即可饮用。
女人与花果茶的养生之道
当干燥的秋风传来季节更替的信息,当窗外渐渐发黄的叶子带来秋的气息,在风的吟唱中,请仔细倾听女人与花果茶的秋季恋歌……飞来飞去的繁忙工作、紧张的神经、加班和熬夜、混乱的作息,让表面光鲜亮丽的OL,内里遭遇到不少健康困扰,尤其是季节更替时,昼热夜凉,天气寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,许多恼人的旧病也易复发。人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳也随之发生改变。入秋后的干燥空气,让娇嫩的肌肤也遭遇严酷的挑战。此时,有没有什么神奇的魔法为我们的身体加油?还好,“可口的花果茶”正是女性保持健康、呵护容颜的秋季恋歌。
喝花果茶可以解郁,保持好心情:入秋之后草木凋零枯萎,很容易让人触景伤情。玫瑰花、菊花等花果茶具有排解压力的功效,在忙碌的办公室冲上一杯,除了稳定情绪,也可补充水分。中秋佳节和十一长假,难免有家人和朋友的聚会,面对传统美食月饼以及其他高油腻、高热量的食物,OL们难免担心会破坏苗条曲线,好在此时有花果茶的贴心帮助。
秋季,是萧条、冷落的季节,我们更该善待自己!在现实中用花果茶宠爱自己,以沉静的姿态愉悦身心、怡情怡性,就是对自己最贴心的呵护。
花果茶推荐排毒养颜水果朗姆酒花果茶中洛神花含量最高,也是花青素含量最高的,因之口感有馥郁浓香,酸味浓重,开胃醒脑,并有利于肠道蠕动与消化道健康,甚至能有效缓解便秘;还能刺激体内雌激素生长,滋阴养颜。
消除疲劳路易波士ROOIBOS也叫“南非红叶茶”,全世界只有南非开普敦地区出产。ROOIBOS含有大量的抗氧化活性的类黄酮,能够清除自由基群,从而预防高血脂、动脉硬化和血管堵塞的形成。 ROOIBOS的降血脂、降胆固醇、软化血管的能力是同量绿茶的50倍。ROOIBOS中的黄酮醇、栎精、毛地黄黄酮具有抑制神经紧张的镇静作用,是绿色入眠灵药。ROOIBOS还含有大量的抗氧化剂,被好莱坞明星视为抗老恩物。
提高抵抗力清新芭提雅由我们日常所吃的苹果、菠萝、蜜桃、胡萝卜等蔬果烘干、萃取营养成分制成,含有维持基本人体需要的多种维生素与矿物质,并促进新陈代谢。
呵护明眸蓝莓乳酪花果茶蓝莓富含花青素,而花青素正是抗氧化明星。花青素也是保护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视觉疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。
另外,蓝莓的果胶含量很高。研究显示,果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇,减少得冠状动脉疾病的几率,进而预防心脏病发作及中风。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能;而热量只有80卡路里。
中秋特别推荐花果茶 月饼的最佳搭档老茶客都知道,月饼与茶最为绝配:一来当月饼的甜腻遇上茶的甘洌,口感相得益彰;二来从养生角度而言,消食提神的茶也是赏月夜的健康之选。而众多茶品中,又以花果茶与月饼的搭配堪称完美,花果茶滋味鲜浓醇厚、易入口,配香甜的月饼更显得清新。而且茶内含有大量的花青素与维生素,还有抵抗自由基侵袭和防辐射的作用。
水果朗姆酒 + 云腿月饼水果朗姆酒口感馥郁浓香,酸味浓重,开胃醒脑,并有利于肠道蠕动与消化道健康,由于云腿月饼是所有月饼中油和脂肪含量最高的,所以水果朗姆酒正是最好的配茶,酸酸的口味能够让肠胃动起来,吃再多好吃的月饼也不担心长肉。
清新芭提雅 + 上海鲜肉月饼清新芭提雅由我们日常所吃的苹果、菠萝、蜜桃、胡萝卜等蔬果烘干、萃取营养成分制成,含有多种维生素与矿物质,它与上海鲜肉月饼搭配则正好荤素齐全,甚至赛过一顿丰盛的午餐。
路易波士 + 冰皮月饼畅销书《1号女侦探事务所》的女主角每当遇到麻烦时,就会坐下来泡一杯消除疲倦的非洲草茶,这就是南非三大国宝之一的“路易波士”。几百年来它一直是南非人的传统饮品,很多刚生完宝宝的妇女都会选择这种茶。其中富含丰富的铜、铁、锌、氟、钾、锰和镁等矿物质,对孕妇和婴儿除了可以补充微量元素,还可以预防和减轻过敏、厌食、呕吐、易感冒等症状。路易波士与同样清新的冰皮月饼搭配,更显出滑溜清淡的口感。
蓝莓乳酪 + 广式月饼蓝莓乳酪花果茶以蓝莓、玫瑰果、矢车菊为主料,口感淡雅芳香,其中浅紫色的矢车菊花瓣不仅让茶汤灵动诱人,而且能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。这种茶与中国传统的广式月饼搭配再合适不过,因为广式月饼在制作过程中使用大量的猪油,它可以帮助化解油腻口感与体内脂肪代谢。
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