防辐射花茶。
日本的核泄漏事故发生以来，核辐射引发的健康问题持续升温，甚至很多人开始产生恐慌，大家都在关心有什么办法预防辐射？
其实很多好的办法就在我们日常生活中，比如饮茶。川和茶业加盟专家介绍，茶作为日常饮料，对预防辐射损伤，提高人体抗辐射能力，增进人体健康等都是有益的。
茶叶可以防辐射的发现可以追溯到二战时期。调查发现，在广岛地区经受核战争后存活的日本居民，凡饮用茶叶量多的人，比如茶农、茶商和嗜茶者，其体质状况、白血球指标以及寿命都明显地要比不饮茶或少饮茶的人要好和长。
南京农业大学园艺学院黎星辉教授说，根据用茶叶及其提取物对以致死剂量的锶-90处理过的动物进行的实验证明，茶叶中的儿茶素类化合物可以吸收90%的这种放射性同位素，防止在体内扩散，而且吸收的速度很快，以致这些放射性同位素在尚未到达骨髓时即已被吸收。
服用茶叶中提取的儿茶素类化合物的动物组大多数动物存活，而经辐射处理而未服用儿茶素类化合物的对照动物则全部死亡。前苏联科学家曾对大白鼠皮下注射0.2－0.4毫克由茶叶提取的脂多糖化合物，然后用700伦r-射线辐照处理。结果是实验组大白鼠在辐照处理30天后死亡率为26%，而对照组动物死亡率为62%，实验发现脂多糖对造血功能有明显保护作用。
我国吉林省也进行过类似的实验：用红茶喂饲的狗，经辐射处理后的死亡率为10%，而对照组动物死亡率达89%。我国科学家还曾用2%普洱茶茶汤喂实验动物，每天饮茶3.3－3.8毫升，结果证明对钴-60射线有防护作用，而且饮茶组的微核率（44.5%）明显低于对照组（81.9%）。许多实验证明，经常饮茶可以起到防辐射的作用。
至于茶叶防辐射的有效成分，据实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸。其作用机理也是针对辐射引起过量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用，茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，因而达到抗辐射效果，起着一种辐射保护剂的作用。茶多酚又称为茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色、香、味的主要成份之一，也是茶叶中最具保健功能的主要成份之一。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷酮类，花色苷类，黄酮类黄酮醇类，其中黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。
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冬季常饮茶可防皮肤瘙痒
冬季寒冷干燥，很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。一些老年人皮脂腺和汗腺分泌机能较差，在干冷的冬季更容易出现皮肤瘙痒。而饮茶之所以可防冬痒症，是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰。下面详细介绍为什么冬季常饮茶可防皮肤瘙痒。
锰对皮肤的保护作用体现在三方面：一是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激;二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能;三是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。
茶叶中锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如绿茶中的西湖龙井茶为1.40毫克、庐山云雾茶为1毫克;青茶中的安溪铁观音茶为1毫克;黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克;红茶中的祁门红茶为0.60毫克。茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，西湖龙井茶汤中的含锰量为0.506毫克，庐山云雾茶汤为0.400毫克，安溪铁观音茶汤为0.238毫克，蒙山黄芽茶汤为0.198毫克，祁门红茶茶汤为0.017毫克。
如果人们每天饮用4～6克绿茶泡的茶汤，便可以从茶中摄取到人体所需锰量的1/3，甚至更多。这对保护皮肤防止冬痒无疑是非常有益的。
防辐射食品首选绿茶
日本强震引发核泄漏，使很多人开始关注起身边的辐射来。其实，人类每时每刻都生活在辐射中，如晒太阳、看电枧、乘飞机、拍X光片等，都会受到一定的辐射。而许多研究证明，茶叶作为日常饮料，对提高人体抗辐射能力，增进健康是非常有益的。
茶叶可防辐射的发现可以追溯到二战时期。调查发现，在日本广岛地区经受核战争后存活的居民中，凡饮用茶叶量多的人，比如茶农、茶商和嗜茶者，其体质状况、白血球指标以及寿命都明显地要比不饮茶或少饮茶的人要好、要长。这一现象被医学界称为“广岛现象”。
美国夏威夷大学的研究显示，在众多茶类中防辐射首选绿茶。实验证明，茶叶中的儿茶素类化合物可以吸收90%的放射性同位素，防止其在体内扩散，而且吸收的速度很快，以至这些放射性同位素在尚未到达骨髓时即已被吸收。我国科学家还曾用2%普洱茶茶汤喂实验动物，每天饮茶3.3~3.8毫升，结果证明对钴-60射线有防护作用。许多研究实验证明，经常饮茶可以起到一定的防辐射作用。
专家介绍，茶叶的抗辐射作用是茶叶中多种有效成分综合作用的结果。这些有效成分主要有茶多酚、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸等。茶多酚类化合物不仅可以抗氧化和清除自由基，而且可以直接吸收辐射能量与辐射产物，通过与细胞的作用，提高DNA分子和染色体的抗辐射性；脂多糖、维生素C和维生素E等物质具有改善造血功能等作用，人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体免疫力，成为有效的自由基清除剂，从而发挥抗辐射作用。
办公族喝哪些茶能防辐射 白茶能护肤防辐射吗
对于上班一族来说，肌肤每天都遭受着电脑辐射的侵扰。上班族女生的肌肤常常都会出现这样一些问题：粗糙、暗淡、毛孔粗大、泛油、粗糙……这些都是由于电脑辐射而引起的，而且因为电脑屏幕上灰尘很多，这些灰尘也会对肌肤造成一定的危害。办公族喝哪些茶能防辐射呢?
白茶
白茶是防辐射功效最好的一款茶饮。白茶里含有的多酚类比其他茶叶都要高，还含有很高的黄酮类物质，抗氧化、抗衰老的功效比常见的一些麦芽汁、酵素等饮料都要强。而且白茶对于肌肤具有很好的修复性，民间自古就知道白茶可以治疗和改善肌肤炎症。白茶不仅可以饮用，用来洗脸也可以很好地保护肌肤。很多抗辐射、抗氧化的护肤品都是使用白茶提取物制成的。
菊花茶
菊花茶的抗辐射功效也不容小觑。菊花茶具有杀菌消炎的功效，常喝菊花茶能清除体内的辐射污染，还能在肌肤上形成保护膜，抵抗辐射与紫外线对于肌肤的侵扰。而且喝菊花茶具有祛痘、消炎、改善肌肤炎症等功效。用菊花茶来洗脸，还可以改善由于上火而引起的痘痘，还能够镇定消炎。
绿茶
绿茶里富含茶多酚，能够减少辐射、紫外线对于肌肤的伤害，绿茶里含有的黄烷醇化合物，具有紫外线过滤器的美称。常常面对电脑的办公族们，多喝一些绿茶，可以有效地细腻肌肤、延缓肌肤衰老。
办公族喝哪些茶防辐射，由于茶叶里抗辐射的主要成分存在于茶多酚里，因此可以多喝一些轻发酵的茶叶和花草茶，这些茶富含氨基酸与维生素，能够有效地增强肌肤的弹性，使肌肤细腻、幼嫩，还能够消除人体自由基，使肌肤保持年轻的状态，减少辐射对于肌肤的侵扰。当然，要彻底隔绝辐射污染，最好是涂抹一些隔离霜，并且每隔2个小时洗一次脸。
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