花茶与花果茶。
当干燥的秋风传来季节更替的信息，当窗外渐渐发黄的叶子带来秋的气息，在风的吟唱中，请仔细倾听女人与花果茶的秋季恋歌……飞来飞去的繁忙工作、紧张的神经、加班和熬夜、混乱的作息，让表面光鲜亮丽的OL，内里遭遇到不少健康困扰，尤其是季节更替时，昼热夜凉，天气寒热多变，稍有不慎，容易伤风感冒，许多恼人的旧病也易复发。人体的生理活动与自然环境变化相适应，体内阴阳也随之发生改变。入秋后的干燥空气，让娇嫩的肌肤也遭遇严酷的挑战。此时，有没有什么神奇的魔法为我们的身体加油？还好，“可口的花果茶”正是女性保持健康、呵护容颜的秋季恋歌。
喝花果茶可以解郁，保持好心情：入秋之后草木凋零枯萎，很容易让人触景伤情。玫瑰花、菊花等花果茶具有排解压力的功效，在忙碌的办公室冲上一杯，除了稳定情绪，也可补充水分。中秋佳节和十一长假，难免有家人和朋友的聚会，面对传统美食月饼以及其他高油腻、高热量的食物，OL们难免担心会破坏苗条曲线，好在此时有花果茶的贴心帮助。
秋季，是萧条、冷落的季节，我们更该善待自己！在现实中用花果茶宠爱自己，以沉静的姿态愉悦身心、怡情怡性，就是对自己最贴心的呵护。
花果茶推荐排毒养颜水果朗姆酒花果茶中洛神花含量最高，也是花青素含量最高的，因之口感有馥郁浓香，酸味浓重，开胃醒脑，并有利于肠道蠕动与消化道健康，甚至能有效缓解便秘；还能刺激体内雌激素生长，滋阴养颜。
消除疲劳路易波士ROOIBOS也叫“南非红叶茶”，全世界只有南非开普敦地区出产。ROOIBOS含有大量的抗氧化活性的类黄酮，能够清除自由基群，从而预防高血脂、动脉硬化和血管堵塞的形成。 ROOIBOS的降血脂、降胆固醇、软化血管的能力是同量绿茶的50倍。ROOIBOS中的黄酮醇、栎精、毛地黄黄酮具有抑制神经紧张的镇静作用，是绿色入眠灵药。ROOIBOS还含有大量的抗氧化剂，被好莱坞明星视为抗老恩物。
提高抵抗力清新芭提雅由我们日常所吃的苹果、菠萝、蜜桃、胡萝卜等蔬果烘干、萃取营养成分制成，含有维持基本人体需要的多种维生素与矿物质，并促进新陈代谢。
呵护明眸蓝莓乳酪花果茶蓝莓富含花青素，而花青素正是抗氧化明星。花青素也是保护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决视觉疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。
另外，蓝莓的果胶含量很高。研究显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能；而热量只有80卡路里。
中秋特别推荐花果茶 月饼的最佳搭档老茶客都知道，月饼与茶最为绝配：一来当月饼的甜腻遇上茶的甘洌，口感相得益彰；二来从养生角度而言，消食提神的茶也是赏月夜的健康之选。而众多茶品中，又以花果茶与月饼的搭配堪称完美，花果茶滋味鲜浓醇厚、易入口，配香甜的月饼更显得清新。而且茶内含有大量的花青素与维生素，还有抵抗自由基侵袭和防辐射的作用。
水果朗姆酒 + 云腿月饼水果朗姆酒口感馥郁浓香，酸味浓重，开胃醒脑，并有利于肠道蠕动与消化道健康，由于云腿月饼是所有月饼中油和脂肪含量最高的，所以水果朗姆酒正是最好的配茶，酸酸的口味能够让肠胃动起来，吃再多好吃的月饼也不担心长肉。
清新芭提雅 + 上海鲜肉月饼清新芭提雅由我们日常所吃的苹果、菠萝、蜜桃、胡萝卜等蔬果烘干、萃取营养成分制成，含有多种维生素与矿物质，它与上海鲜肉月饼搭配则正好荤素齐全，甚至赛过一顿丰盛的午餐。
路易波士 + 冰皮月饼畅销书《1号女侦探事务所》的女主角每当遇到麻烦时，就会坐下来泡一杯消除疲倦的非洲草茶，这就是南非三大国宝之一的“路易波士”。几百年来它一直是南非人的传统饮品，很多刚生完宝宝的妇女都会选择这种茶。其中富含丰富的铜、铁、锌、氟、钾、锰和镁等矿物质，对孕妇和婴儿除了可以补充微量元素，还可以预防和减轻过敏、厌食、呕吐、易感冒等症状。路易波士与同样清新的冰皮月饼搭配，更显出滑溜清淡的口感。
蓝莓乳酪 + 广式月饼蓝莓乳酪花果茶以蓝莓、玫瑰果、矢车菊为主料，口感淡雅芳香，其中浅紫色的矢车菊花瓣不仅让茶汤灵动诱人，而且能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。这种茶与中国传统的广式月饼搭配再合适不过，因为广式月饼在制作过程中使用大量的猪油，它可以帮助化解油腻口感与体内脂肪代谢。
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养颜花果茶
寒冷的冬天，肌肤要抵抗恶劣的天气，还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩?生活家小编特意为你搜集了各式各样的美肤密语，让你轻轻松松应对冬季肌肤问题!
女性消费中正流行一种馨香美颜茶——花果茶。这种茶原本是跟着SPA风出现在美容院里，女士做完SPA美容项目，一边聆听着幽雅的音乐，一边悠然自得地细品花果茶。后来，许多女士感觉喝花果茶很舒服，既美容又养眼，还具排毒等保健功能，于是，便从美容院里流传到办公室和家里，听说，有些西餐厅、茶居也有花果茶提供。
花果茶包括花草茶。花草茶是指将可食植物的根、茎、叶、花、皮等部位经单独或综合干燥后，再煎制或直接冲泡而成，其所散发的自然香气与特殊口味，非茶叶茶可媲美。
花果茶称为果粒茶，它是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥后而成，其成分中含有各种不同的维生素、果酸与矿物质。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同，但仍以芙蓉花、蔷薇果实、橙皮与苹果片为主要成分。冲泡后仍保持花果的原风味。
制作花果茶的原料大多源于野生的花草或花果，但也有一些是由人工特别栽种的。花果茶在生产和制作过程中一般不添加添加剂、人工香料和色素，以天然为宗旨，冲泡后花茶草果粒原色出现，五彩斑斓，赏心悦目。
据了解，花果茶的历史可以追溯到很久以前，在印度和中国茶出现以前，花果茶早已被广泛地运用了。由于它不含咖啡因，有效地避免了普通茶叶使人难以入睡的问题，常期饮用也不会引起如咖啡因类饮料所导致的心悸、肠胃不适、上瘾等症状。《本草纲目》、《神农百草经》等中医药专著中，都有对各种花卉功效的详细阐述。
◆花果茶各具功效：
据介绍，可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质，每一种花果或花草都具有不同的营养、保健和药用功效。
紫玫瑰花：调理内分泌失调、消除腰酸背痛，调气血、消疲劳，对伤口愈合有效。
红粉玫瑰花：强肝、养胃、养颜美容、调经活血、行血气、安神、润肠通便。据介绍，清晨空腹用红粉玫瑰加减脂茶冲泡。
薰衣草：对缓和咳嗽及失眠有效，也可逐渐改善头痛症。
薄荷：餐宴后饮薄荷茶，可以使口气清新、帮助消化，对于提神醒脑也极具功效。
洋甘菊：洋甘菊茶可有效改善失眠症状，对于神经痛及月经痛、肠胃炎也都有明显效果。
向日葵：明目、强肝、清热、退火，对头痛、眼睛疲劳等有辅助疗效。
茉莉花：润肠通便、美容、减肥、腹痛、调整荷尔蒙分泌、神经紧张。
◆花茶除了冲泡外还有其他几种新鲜好玩的饮法：
百花茶
花果茶可以加果酱、金桔干、干话梅，再豪华一点加果汁和新鲜果粒。花茶可以和传统茶包或茶叶配合。花果茶中因有蔷薇果和芙蓉花，口感较酸，如果不想加糖，开水多加一些，冲淡一点也无妨。
水果布丁花果茶
先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以强化花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要看花果茶的种类来选择。比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果果粒，或是甜橙片等等。
滋润花果茶
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮;调好后加入冰块，即为冷饮。另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。
冰淇淋花果茶
先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上。切记要用冰的花果茶，否则冰淇淋一放进去就溶化了，还会影响茶的口感。
◆泡花草茶用山泉水最好
“泡茶”是一件很雅的事，特别是选用高度透明的玻璃瓶来泡花茶，更加赏心悦目。
泡花茶以水质和水温最为重要，山泉水是冲煮茶最好的选择，这样泡出来的茶汤不会偏色，杂质少，最能喝出口感。至于水温，一定要够高，即使泡茶，也以100℃开水为宜。
有些花茶取植物的茎或根部，需要煮才容易让茶的味道出来;有些取自植物的花，用泡的方法即可;当然更有些植物本身味道很重，热开水一冲味道便出来，适宜即冲即饮。
有些人不接受花草茶，觉得它喝起来有点像中药，但其实每个人都可以选择自己能接受的花草口味，这是花草茶的特色。你还可以在泡茶的时候加入柠檬等变化口味的配料，感觉也会很不错。
选购花茶五原则
据了解，评估好的花茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目。温度高、水分和光线照射过分，都会影响花茶的风味，使花茶中的芳香成分挥发散去。
专家教我们在选购时，要把握以下几个原则：
1、新鲜干燥：果实、花朵或花草需具干燥感;
2、色泽鲜美：花朵果实有颜色及光泽;
3、香味浓郁：摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻，一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道，另一方面是否新鲜也可以闻得出;
4、包装紧密：密闭包装最佳，尽量不要接触空气，潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主。
5.一定要小心保存，不要与受潮、发霉的产品摆放一起。
花果茶与花草茶的保存期限不同：坊间贩卖的果茶只要密封好，就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关，保存环境佳可保存一年，保存环境一般则约半年。
一般的保存方式是用干燥的容器保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用，才可保证新鲜度。取用时，要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里，注意储藏时应远离腥味，避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。
养颜养生，红色花果茶出击
喝茶好玩的地方，在于你可以细细地品味茶的色香味，在茶的氤氲中找到内心的安定、恢复眼神的清亮，当然，如果再把喝剩的茶汤和叶底利用起来，做成美肤的原料，你的皮肤想不靓都难。
茶的作用
据现代科学分析，茶叶中有300多种化学成分，其中茶多酚（以儿茶素为主体的酚类化合物）可抗氧化，抗衰老，抗菌，防肥胖；单宁酸吸收并排除人体黑色素，使皮肤更白皙，抗癌肿；叶绿素促进组织、血液再生；醣类可增强肌肤免疫力；咖啡碱提神醒脑、有紧肤收敛作用；还有多种维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质调节皮肤机能，促使皮肤更有活力。
历史悠远的中国茶，蕴涵着美好的自然养生概念，使用含有茶成分保养品和香水，也抱着放松的心情，每天坚持不懈，预防老化和滋润效果即可显现。
也许你在咖啡厅喝过红色系的花果茶，诱人的颜色和香味都让人深深喜爱。可你知道么，红色系花果茶不仅好喝，更有养颜养生“特技”在身，不是一般蔬菜水果能够企及的哦。
功能1 补血养颜
还记得多年前的“红桃K生血剂”么？红桃K指的就是洛神花了。在东南亚，女性常煲洛神花汤以活血补血，在中医中，当归、阿胶和洛神花被并成为“补血三宝”。
功能2 清除自由基
人体内氧化过程会释放一种活泼的有害物质——自由基，它破坏细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内胞、组织、器脏的功能降低、并不能被再修复。
氧化也是肌肤衰老的最大威胁，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。都是身体产生氧化的“罪魁祸首”。
研究表明，洛神花、覆盆子等紫色浆果中的花青素和果酸具有较强的清除自由基的能力。其抗氧化能力可以和蓝莓抗衡。
功能3 保护眼睛 舒缓眼部疲劳
花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。
经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决视疲劳问题。花青素还可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
而不要以为花青素只存在于蓝莓中，那些天生具有紫红颜色的浆果，都含有丰富的花青素。
功能4 降低血糖 预防糖尿病
洛神花对降低血液中的葡萄糖有着特殊功效，这与糖尿病人注射胰岛素的原理相近。实验证明，虽然人体通过饮用洛神花茶不能完整地获取这种生物酶，但是确实能在一定程度上降低血糖浓度。因此，洛神花茶无论对于糖尿病患者还是心血管病患者，都不失为一种优质的保健饮品。
功能5 降血压血脂
在盛产洛神花的非洲及埃及地区，洛神花一直被作为降压利尿、温和通便的药物以及治疗心脏病的药材食用。还有人做过实验，坚持饮用洛神花茶一年，甘油三酯从4.41降至1.58，效果显着。因此红色花果茶也非常适合中老年人饮用。
排毒花果茶
清痘消炎茶
这款茶适合面部长痘时帮助消炎排脓，对湿热型青春痘也有预防作用，适合年轻人饮用。成年人面部长痘不是青春痘，不适合这款茶来预防。蒲公英是滑肠的，大便细软、腹泻的人不要喝。
原料
鱼腥草150克(干品)、蒲公英100克(干品)。
制作方法
①把原料分成10份，装入10个茶包袋。 肾脏是排毒的重要器官，过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。所以肾脏如果出现了问题，保健美丽又从何谈起呢?
◎花排毒
★芙蓉花---色彩亮丽的热带花朵，含有丰富的维生素C，以热开水冲开后会呈现如宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸，有利尿排毒、治水肿的功用。
制法：依个人口味取适量，开水冲泡代茶饮。
◎果排毒
★西红柿---含有茄红素、食物纤维、果胶成分，N种维生素及17种矿物质，可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动，对排毒减肥养颜、火气大、口干舌燥等都很见效!多吃还可以瘦脸哦!
★香蕉--- 富含膳食纤维、维生素A、钾质等，有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。还可以明显改善皮肤干燥等问题。
Tips：切记不可空腹食用香蕉。空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙比例失调，对心血管产生抑制造用，不利保健。
润肠排毒之花果瘦
专家解读：肠道虽然可以快速排除毒素，但如果你有消化不良等状况，造成毒素停留在肠道，被重新吸收入血，就会给保健造成巨大的危害。
◎花排毒
洛神花---可消除疲劳及便秘，并具有利尿排毒、促进新陈代谢的作用。
酸甜洛神茶
材料：洛神花3-5g、山楂3片、陈皮3g
制造：以上材料洗净，用沸水冲泡后焖3分钟即可。
作用：消气去油，清除多余脂肪，使人神清气爽。
◎果排毒
★苹果----含有丰富的果胶及半乳糖醛酸，能饱肚，可以帮助肠胃分解毒素，加速排毒作用，使小肚子保持平坦。此外，苹果含钾也多，可以防止腿部的水肿。
苹果柠檬汁
材料：苹果1-2个、柠檬汁及蜂蜜适量(依个人口味)。
制造：苹果洗净、切块备用;柠檬汁与蜂蜜调成柠檬蜜汁;将柠檬蜜汁淋在苹果上拌匀即可。
肝排毒之花果瘦
专家解读：肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质排出体外。春日花果排毒能帮助肝脏分担长时间积下的超负荷工作量，还能减肥美容哦!
◎花排毒
★马鞭草---有强化肝脏代谢的功能，并具松弛神经、帮助消化及改善腹胀气的作用。还可净化肠胃及减肥，减去多余脂肪。
制法：依个人口味取适量，开水冲泡代茶饮。
◎果排毒
★葡萄---含有丰富的铁质，是很好的补血水果。在排毒方面能助肠黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。
Tips：挑选新鲜的葡萄首先要观察它的果穗主枝，如果是很青翠的绿色，就是新鲜的证明。另外，还要选择果粒结实饱满、摸起来很有弹性的哟。葡萄热量偏高，每次食用10粒为佳。
★无花果---含丰富有机酸和N种酶，可保肝、解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御功效。
②每次取1袋。冲入沸水，不要盖杯盖，马上倒掉水。
③再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。
特别功效：脸部长青春痘同时经常便秘、咽痛的年轻人饮用，有抗痘的作用。
保健功效：抗菌消炎，调理皮肤疮疡。
美容功效：喝过的茶渣可以用来敷脸，抗痘效果非常好。
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