好茶叶没有茶垢。
茶杯永久了，都会产生茶垢，有不少人认为，沾满茶垢的就茶杯是个宝，用的越久，泡出来的茶越是香，于是刻意就不洗茶杯了。那么茶垢要洗掉吗?旧茶杯的茶垢真的是宝吗?然而科学的泡茶中洗茶杯这个环节是一定要有的，毕竟不洗茶杯的话对健康肯定是有害的。
先来说说茶垢是怎样形成的，泡茶水中的矿物质及微量元素随随水温升高而析出，留在茶杯，暴露空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢。俗语说“喝茶不洗杯，阎王把命催”，此话不是没有道理的。每次喝茶之后，都要注意茶杯的清洗，就算茶杯上没有明显的茶渍，也不能省掉这一环节。
长期使用带有茶垢的杯子，对身体危害不小。因茶垢中含有铅、汞等对人体有害的物质，此类物质附在茶杯表层，若饮用是没有清洗干净，会随着茶汤进入人体，阻碍消化系统对营养物质的吸收和消化，还会使肠胃器官收到损害。此外，不常清洗的茶杯，留有大量水垢，其中也含有大量重金属，可能引起消化系统功能紊乱，危害身体健康。
茶垢对人体危害不小，可是如何将茶垢清洗干净，不少人可就犯了难了。一般的水洗根本不能有效地去除茶渍。茶垢沉积不好清洗，不妨试试用醋或是小苏打先浸泡一夜，再用牙刷清洗，轻轻松松便可以清洗干净了。另外，在清水中加入桔子汁浸泡几个小时，清洗起来也是很容易的。更简单的方法就是在茶垢处涂上食用盐，再用牙刷用力清洗，效果也是不错的。
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茶垢有害吗 茶垢不清洗可要人命？
茶垢不清洗可要人命？(资料图)
茶垢能吃么？
喝茶要命者说，“饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物若残留在茶杯中，茶水会迅速氧化生出褐色茶锈，其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属，是危害人体健康的罪魁祸首”。看到了吧，那么多有害重金属隐藏在茶垢中，要是你不小心吃了茶垢，不要命才怪！
至于茶垢中的有害重金属如何有害，有关专家作出了解释：“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，生成难溶的沉淀，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害”。照专家所解释，使本来就不解的说法倒是让人更糊涂了。
茶垢不清洗可要人命？(资料图)
经过再思索，觉得还有许多问题没有搞清楚。
其一，既然水中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属，与是否饮茶有关系吗？即使不饮茶，水中的有害重金属就不危害健康了吗？
其二，既然镉、铅、汞、砷等多种有害金属与鞣酸等发生反应，生成沉淀物，已经被氧化后形成的沉淀物，又如何在体内被吸收的？
茶垢不清洗可要人命？(资料图)
其三，茶垢已经是被氧化后形成沉淀物，又如何与体内的蛋白质、矿物质、维生素反应形成二次沉淀物。既然成为人体不能吸收的沉淀物，肯定要经肠道最终从肛门排出体外。“要人命”之说不攻自破。
其四，许多人常年饮茶，茶壶内茶垢均较厚，特别是茶壶嘴内的茶垢不易清洗，并没有因此丧命的记录，甚至中毒的记录也未曾听说过。
茶垢不清洗可要人命？(资料图)
综上所述，饮茶本为保健，也是人们追求健康生活的一种形式，然而，对于如此有益健康的生活方式和饮品，总是有人添乱，给饮茶添置许多禁区，不是不利于营养吸收，就是有害健康，甚至危言耸听地说饮茶可能丢了性命。记得有网友曾问过我对茶垢的看法，我说，已经沉淀的东西，对健康影响不大。再者说，有害重金属的含量极低，别说没有人故意吃茶垢了，就是不小心把茶垢吃尽了肚子里，也不必大惊小怪的，用不着到医院洗胃、动手术去抢救，也不会出现什么不适的感觉。所以，茶还要继续饮用，至于茶垢问题，出于卫生的考虑，茶杯应该经常洗一洗，再者说，茶杯里有太多的茶垢也不美观呀！
如何去除茶垢
很多朋友都会发现这样一个问题：茶具用了时间久了，不知不觉中有了茶垢，很是让人头疼，茶具有了茶垢，不仅看起来很是碍眼，如果不即使去除，时间久了，还会影响身体健康。
那么，茶垢是如何形成的，又该如何去除呢?
在这里，教大家几个小方法，分享一下。
茶垢原理：研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在杯子内壁，茶垢中就含有了镉、铅、汞、砷等多种金属，会对人体健康产生一定影响。
茶垢越厚，越难清理，因此日常的清洁和定期清理同等重要。专家建议个人每次喝完茶后，即使茶具上没有留下明显的茶渍，也应认真清洗，以免积少成多。
(1)醋与小苏打
茶垢沉积已久不好清洗，用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
(2)果汁法
茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。
(3)土豆皮
茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净。
(4)醋与漂白剂
使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(5)食用盐与牙刷
在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水冲洗干净即可。
专家特别提醒，清除茶垢时最好不要用钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具来刷洗，因为这些刷洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，使之变得越来越薄，以后生成的茶垢会很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。个人宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。
茶叶养生知识：茶垢会影响健康吗？
长期使用的茶具内壁留有一层茶垢，这样对健康有影响吗？对于经常喝茶的人来说，茶具与健康也关系密切，科学研究表明，在潮湿的环境内茶垢容易发霉，不止影响泡茶的味道，也有碍于身体的健康，茶壶使用后应及时清洗，并使其干燥，这与养壶并不相冲突。
养壶是让茶色然赋于壶身，造成温润古雅的质感，内外看起来还得是整洁卫生才行，壶具清洗后用揉制的布将外表擦拭一遍，使其着色均匀且有光泽。
干燥的方法除阴干烘干外，用热水烫过打开壶盖，让壶口与盖子内侧朝上，很容易就会变干的，烘干时不要使用100摄氏度以上的高温，否则不但壶身容易受损，养护的效果也会被破坏。
茶垢的清洗方法
1、食盐，将有茶垢茶具用清水清洗一遍，水稍干后在茶具内壁放入食盐，用手或牙刷擦，再用清水冲洗。
2、白醋，在茶具中倒入加热的白醋，待醋与茶垢充分溶解后再用干净的刷子刷洗，用清水冲干净即可。
3、小苏打，先将足量的食用碱倒入茶具中，再将烧开的水倒入茶具中。
4、等待20到30分钟后，再戴上手套用刷子轻刷，最后用清水冲洗干净即可。
茶垢，指茶具内壁的垢物，因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢，在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。
茶垢是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的，后者就是茶垢有害说法的主要原因。需要强调的是，茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物，如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。
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