绿茶的茶道。
下面是茶经网小编为大家精心准备的“时尚女人的“养生茶道””精彩内容，帮助大家了解茶文化知识，欢迎大家进行阅读，希望大家能够喜欢！
1.美女喝的养生花--茶荷叶茶。
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
2.美女喝的养生花茶--决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间﹞宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
3.美女喝的养生花茶--柠檬茶
既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
4.美女喝的养生花茶--普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料：普洱茶叶、干菊花5朵。
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化、消除油脂。
5.美女喝的养生花茶--陈皮茶
如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
原料：陈皮4克。
做法：沸水冲泡。
功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
6.美女喝的养生花茶--山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料：山楂10克。
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
7.美女喝的养生花茶--酸溜根茶
绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。
功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者。
茶经网扩展阅读
茶道养生 浅谈健康与茶道的关系
在历史上曾经采用过金、银、铜、锡、陶土、瓷、水晶、玛瑙、景泰蓝、竹、漆器、玻璃、塑料、搪瓷等多种材料制造饮茶用具，但目前最流行的只有陶器茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、搪瓷茶具等数种。
(一)陶器茶具的特点和用途
陶器茶具的造型多样，或高雅、或古朴、或抽象、或形象，可以随意创造，色彩古雅，坯质致密坚硬，敲击音低沉，无吸水性，能保真茶叶的原始风味，保温性能好，在夏天泡茶也不易变质，还可在炉上煮茶。这类用具很适合品茶用。
(二)瓷器茶具的特点和用途
瓷器茶具以净白者为佳品，可在外表随意制作五彩图案，其坯质致密精细，有光泽，敲击音清脆而长，能较好地反映出茶的色香味。这类用具雅俗共赏，即可用于品茶，也可用于日常饮茶，还很适合泡饮药茶，现已成为最流行的茶具。
饮茶从仅仅满足解渴的初级阶段发展为一种生活习俗，以至最后成为一种高雅的精神文化生活方式。饮茶的用具也随着这个发展过程，从普通的盛水器发展成带有鲜明文化色彩的系列用具。完整的茶具包括贮茶、碾茶、炙茶、煮茶、调茶、饮茶等数十种，陆羽在《茶经》中介绍了28种茶具。茶具的选择主要包括用途、产地、种类、质地、光泽、颜色、样式、图案等内容。
在历史上曾经采用过金、银、铜、锡、陶土、瓷、水晶、玛瑙、景泰蓝、竹、漆器、玻璃、塑料、搪瓷等多种材料制造饮茶用具，但目前最流行的只有陶器茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、搪瓷茶具等数种。
(一)陶器茶具的特点和用途
陶器茶具的造型多样，或高雅、或古朴、或抽象、或形象，可以随意创造，色彩古雅，坯质致密坚硬，敲击音低沉，无吸水性，能保真茶叶的原始风味，保温性能好，在夏天泡茶也不易变质，还可在炉上煮茶。这类用具很适合品茶用。
(二)瓷器茶具的特点和用途
瓷器茶具以净白者为佳品，可在外表随意制作五彩图案，其坯质致密精细，有光泽，敲击音清脆而长，能较好地反映出茶的色香味。这类用具雅俗共赏，即可用于品茶，也可用于日常饮茶，还很适合泡饮药茶，现已成为最流行的茶具。
(三)玻璃茶具的特点和用途
玻璃茶具不透气，传热快，易散失茶香，但极易立体地观赏名贵茶叶在冲泡过程中其外形的种种奇妙变化。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶，这些天然之品聚于杯中，或红或绿或黄或白，色彩斑斓，有的上浮下沉、有的亭亭玉立静观大千、有的密隐水中更显缥缈神秘，这一幅幅优雅的迷人景象，真可谓“一杯小世界，山川花木情。”使人欲饮而又不忍。由此可见玻璃茶杯可以给我们带来无限的美的享受。
传统的品茶饮茶对茶具的要求都比较高，药茶对盛茶水的用具要求不太苛刻。塑料杯和搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用，不适合日常的品茶饮茶。保温杯也不适宜品饮茶，但可用来冲泡药茶。
玻璃茶具不透气，传热快，易散失茶香，但极易立体地观赏名贵茶叶在冲泡过程中其外形的种种奇妙变化。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶，这些天然之品聚于杯中，或红或绿或黄或白，色彩斑斓，有的上浮下沉、有的亭亭玉立静观大千、有的密隐水中更显缥缈神秘，这一幅幅优雅的迷人景象，真可谓“一杯小世界，山川花木情。”使人欲饮而又不忍。由此可见玻璃茶杯可以给我们带来无限的美的享受。
传统的品茶饮茶对茶具的要求都比较高，药茶对盛茶水的用具要求不太苛刻。塑料杯和搪瓷杯一般只能作为外出旅行、工作时用，不适合日常的品茶饮茶。保温杯也不适宜品饮茶，但可用来冲泡药茶。
茶道与女人，说得太好了
茶。什么茶?
花茶、绿茶、红茶。
茶有道。道是什么?道无边。
道中有道。
女人是什么?是杯茶!
茶韵悠悠。
煮茶是非常讲究的。茶种类繁多，有昂贵的，有平价的，有低廉的，其实都是茶。区别在哪里?在于茶本身的品质，正如女人的心灵。
茶本身就是茶。茶有高低贵贱是商人附加的价格，价格不一定等于价值。女人的价值是衡量不出来的，只有心里去评估。
烧一壶水。水要讲究水质。矿泉水烧出的水和自来水肯定不一样的品质，再说营养含量也不一样。什么水都可以烧开，什么水都可以煮茶。
生活条件好的女人去茶馆喝茶，要的氛围，安静的环境，享受是短暂的，还要支付附加的服务费开支。生活条件一般的女人在家自己煮茶，给家人喝，给朋友、客人喝，没有附加的开支，如果有就是热情和真诚。
茶馆里的茶，家中的茶，都是茶。去茶馆的是女人，在家喝茶煮茶的都是女人。当然肯定不是一个女人。
女人和女人真如茶?有高低贵贱之分?女人就是女人。只是喝茶的讲究的不同，场所不同。家中日日有茶，茶馆日日有茶。喝茶都是为享受，享受的目的不同，享受的结果也不同。
水质影响茶的品质。影响茶的品质的还有温度和火候，甚至环境氛围也影响品茶的情绪。
说茶，茶本来就是长在山野的。用柴烧水，水是溪流的，溪流边的女人烧，烧了一辈子。一辈子的茶不总是一个味道。
茶入口还入心。家中有客，有茶乃尊，乃敬。
家中的茶没讲究中的讲究，岂不也是道?什么道?生活之道，长久之道。
一杯烧好的水，你放红茶，有红茶的颜色和味道、品质;一杯烧好的水，你放进绿茶，就有绿色相溶;一杯烧好的水，你放进花茶就有飘香四溢。叶在杯中延伸扩展，在漂浮，在沉淀，在游弋，何尝不似女人的姿态?或静或动。百样的茶，百样的女人。
茶的味道可浓，可淡。女人何尝不是烈性和温柔。品茶讲究的是过程，品女人也需要韵味。十八的女人，二十八的女人，三十八的女人，四十八的女人各有品位。
女人就是茶。煮茶就要讲究茶道，否则没味道。煮茶需要文火。泡茶需要温度适宜。女人心境就是杯，泡自己生命的茶。美丽也好，妩媚也好，平淡也好，曲折也好，自己品自己的滋味。
茶不是烈酒。茶就象平淡的日子，就象女人的心。大口喝不是品，是解渴，小口的啜才是品。品才有味道。女人就是要品的。不品是难得其滋味和味道的。
茶有道，道里有道。女人也有道，妩媚、娇柔、烈性、刚毅等等。女人的味道是什么?女人的味道是女性的气息。女性必定是女性。茶必定是茶。女人有本道，茶有本色。
茶的贵贱在煮茶的水，煮茶人的手艺和喝茶的氛围。
茶本无价。女人本无贵贱。在爱自己的男人眼睛里，你就是最高贵的!自己认为高贵的人其实是不知道自己也很平凡的。
茶讲究的是本色味道，女人何尝不是。
读茶史，论茶道，探秘茶道中的“养生术”
想了解《读茶史，论茶道，探秘茶道中的“养生术”》知识吗，丰富的《读茶史，论茶道，探秘茶道中的“养生术”》内容等你来看！
中国是世界茶叶的主要产地。饮茶之习俗始于古时汉之蜀地和江南一带，始于药用。其味清香，而且能清暑解毒，理气顺食，提神助思。晋、南北朝时期，专门化的茶具从饮食器逐渐分化出来。随着不同时代、不同饮茶习俗和方式的变化，茶具外形和材质的演变都经历了一个漫长的过程。
读史，知茶。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，自此以后，国人识茶、饮茶、享茶、品茶。《茶经》的问世使“世人益知茶”，上至达官贵族，下至黎民百姓，喝茶成了生活之必需。所谓的开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。而品茶，注重韵味，讲究茶、水、具，脱离了解渴的实用意义，追求审美和陶冶情操。
偷的浮生半日闲，无论上班还是待客，或是独处，以茶相伴，看着茶叶上下翻腾，纵观杯中天地，品位苍宇人生。那原本瘦瘦卷曲着的叶，在水中缓缓舒展着，青山绿水般舒展，沁香逸出，隐隐的暖在心间。这是一种境界，讲究品茶于“境”。
清茶一杯共话“青山绿水间”，清幽与淡雅、醇厚与素朴，尽显一份宁静与淡泊。红尘内外，始终脱不了尘缘，而茶则是缤纷外的一处落红，熙攘中的些许宁静。不谙茶道，却了然与人生。茶入水则沉，而香气四逸，豁达而低沉的风格又何尝不似人生，沉思则出智慧，而真水无香却深入心扉。这便是品茶于“道”。
品茶论道，探秘茶道中的“养生术”。“以茶养生”有其独特的魅力，深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来，演绎了许多生动有趣的饮茶经。其实，茶能养生益寿的奥秘就在茶叶中的多酚类化合物和咖啡碱及维生素C、E等对自由基有着很强的清除效果。那么，如何做到健康饮茶呢?
“以茶养生”的tips：
1、注重水质。茶叶固然重要，但没有优选的水质也无法冲泡出一壶清冽甘醇的好茶。
2、茶具的选择。“水乃茶之母，壶乃茶之父”，茶壶的形和材质对品茶有极大的影响。
3、泡茶的水温和时间。相宜的泡茶水温是80—90摄氏度，视茶叶的新陈而定，冲泡的时间不宜过长，3-5分钟即可。
4、新茶不能多饮，睡觉前不要饮茶。
5、因人而异。挑选适合自己体质的茶饮。比如，体寒之人适合喝普洱、红茶，性偏凉的绿茶就适合体热之人。
关于本文《读茶史，论茶道，探秘茶道中的“养生术”》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
茶道养生缓解亚健
现在社会大部分的白领都是亚健康，我们通常说患了疾病，但在古代“疾”与“病”含义不同，而亚健康在这就是相当于古代的疾，也就是还没有显现出来的病症，既然还没有显现出来就是说还可以缓解为健康，下面小编给大家推介几款缓解亚健康的养生花茶：
菊花茶
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。
Tips：每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。
憔悴的你需要细心地调理身体机能的平衡，补水清热，排毒防病。中国的传统医学最谙此道。只需简单的冲泡，煮沸，在办公室里就可以完成的操作，不仅能解渴消疲，更能保健养颜哦。
金银花茶
金银花茶有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
Tips：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。
甘草茶
可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
Tips：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。#p#分页标题#e#
薄荷甘草茶
有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。
Tips：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。
荷叶甘草茶
有清热解暑。利尿止渴之保健功能。
Tips：鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。
枸杞茶
高血压6种茶疗推荐：连服10日枸杞茶可降压
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。
Tips：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。
荸荠茅根茶
能清热化痰，生津止渴，降压利尿。
Tips：鲜荸荠100克洗净切碎，鲜茅根100克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，投入荸荠、茅根，煮20分钟左右，去渣，加白糖适量，饮服。
茶道养生缓解亚健康
现在社会大部分的白领都是亚健康，我们通常说患了疾病，但在古代“疾”与“病”含义不同，而亚健康在这就是相当于古代的疾，也就是还没有显现出来的病症，既然还没有显现出来就是说还可以缓解为健康，下面小编给大家推介几款缓解亚健康的养生花茶：
菊花茶
菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。
Tips：每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。
憔悴的你需要细心地调理身体机能的平衡，补水清热，排毒防病。中国的传统医学最谙此道。只需简单的冲泡，煮沸，在办公室里就可以完成的操作，不仅能解渴消疲，更能保健养颜哦。
金银花茶
金银花茶有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
Tips：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。
甘草茶
可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
Tips：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。#p#分页标题#e#
薄荷甘草茶
有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。
Tips：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。
中华茶道文化与养生
《神农本草经》中记载：茶茗久服，令人有力、悦志。明确的表现出茶叶最初登上历史舞台是作为一种药材。古籍中有不少记载。如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思，除痰去疾，消炎解毒、益寿延年等20多项功效。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称：诸药为各病之药，茶为万病之药，令茶成为药中圣物。近代，茶叶经历了从药材到日常饮用品，再到养生营养品的几次定位转换，这正是中华茶文化与养生关系密切的精神理论基础。
随着现代茶叶生物化学的深入研究，到目前为止，已分离和鉴定茶叶已知化合物共有500多种，并经过多种实验和临床证明，茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。最近，我国医药界又从绿茶中提取一种水溶性植物色素茶色素，临床证明有调节血酯、抗凝促纤溶、改善微循环、增加免疫功能，抑制肿瘤生长等作用，是茶药理研究又一重大突破，在国际上处于领先地位。
中国民主革命的先行者孙中山先生也是倡导饮茶长寿说，说茶是为最合卫生最优美之人类饮料，中国常人所饮者为清茶，食者为淡饭穷乡僻壤之人粗茶淡饭，不及酒肉，常多上寿。现代国学大师林语堂也说：我毫不怀疑茶具有使中国人延年益寿的作用，因为它有助于消化，使人心平气和。
由此可见，中华养生茶道的发展从古到今，从宫廷到民间，从文人到僧侣，从中原到边疆流传不息，并在当代达到了空前的繁荣。
茶道与佛系的养生观念,促进茶道文化的发展
道教以清静无为的态度追求神仙世界，道教遵从的养生理论和服食方术促进了茶事的兴盛与茶道文化的发展。陶弘景《茶录》云：“苦荼轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之”。丹丘子是传说中的汉代仙人，是最早涉茶的道教人物。《神异记》中也有关于丹丘子饮茶的故事。“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：‘予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗可以相给。祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’因具奠祀，后常令家人入山，获大茗焉”。这说明至少在汉魏之际，茶与道教已有了某种联系。因此，道教很早就了解茶叶具有轻身换骨的养生功效，在道教未正式形成前，茶便已和神仙结缘，饮茶与成仙的观念就密切联系起来。
《续搜神记》中也有仙人与茶的传说，晋武帝时，宣城人秦精在武昌山采茶，遇到一高丈余的神仙毛人，把成丛的茶树指引给秦精。神仙不仅自己嗜茶，还引导凡人采摘饮用，神仙与茶结下了不解之缘。陆羽《茶经》引述了大量此类记载，说明陆羽相信道士与茗茶关系密切，道教与茶道的关系最为久远。壶居士《食忌》说饮茶可以羽化成仙，恰似卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗云：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”诗中浸透着道教的神仙思想，体现了道教茶对饮茶得道的追求。《广陵耆老传》也记载，晋元帝时有个老姥，“每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竞买，自旦至夕，其器不减。”官吏捕之入狱，“至夜，老姥执所鬻茗器，从狱牖中飞出。”神话传说将茶事与道教养生得道的思想结合在一起。
道教追求长生不老，认为清静无为是养生要旨，这与道家创始人老子、庄子的思想一脉相承。老子提出“为无为，则无不治”，应该“致虚极，守静笃”。庄子进一步发挥了老子清静无为的思想，在《庄子》中谈到长寿的秘诀是无视无听，抱神以静，形体就会自然健康;必清必静，不要动摇你的精神，就可以长生。老庄认为清静无为有助于养生长寿，而养生的关键是淡薄名利，洗却宠辱，看破生死，保持心地纯朴专一，奉行清心寡欲、与世无争的养生之道。道教吸收了道家思想，要求人们追求精行俭德、澹泊自守，企求人寿年丰、世事和平，达到清静之境。道教认为心是一身之主，百神之师，静则生慧，动则生昏。虚静可以推天地，通万物，因此“静”也成为道教的显着特征。茶道精神与道教思想是相辅相成的。茶清静淡泊，朴素天然，无味乃是至味。茶须静品，只有在宁静的意境下才能品出茶的真味，感悟品茶的要义，获得品饮的愉悦。静品才能使人安详平和，实现人与自然的完美结合，进入超凡忘我的仙境。道教和茶道在“静”的方面高度契合。无论是宫观道士的品茶礼仪，还是现代兴起的无我茶会，以及闻名于世的日本茶道，都体现着清静自然的哲学思想。历代文人雅士煎茶、咏茶，追求品饮之中蕴含的超凡脱俗、返朴归真的境界，这正是文人雅士受道教思想和道教文化潜移默化影响的真实体现。
茶馆的时尚与品位
在京城，茶馆、酒吧、咖啡屋被称为三大休闲场所。虽然同是休闲，但是酒吧和咖啡屋给人的感觉总是有点洋气，且始终弥漫着青春时尚的气息。在酒吧和咖啡屋的帅哥靓妹们不仅打扮入时，而且举止优雅，谈吐不凡。所以上了年纪的中年人，除非是Business的需要，一般不选择那里做自己的休闲去处。当然海归们要除外，他们有时单是为了追忆一些往日的浪漫时光，也需要专门去嗅一嗅那浓浓的咖啡香味。茶馆则不同，由于特殊的文化背景，茶馆始终透散着东方文化的韵致。在茶馆里，即使是少男少女，也很少发出朗朗的笑声，更没有谁粗声大气地高谈阔论或旁若无人地打喷嚏。清净和幽雅是茶馆的主旋律：话语是低低的，笑声是浅浅的，环境是幽静的，连音乐都是古典的和慢节奏的。这大抵是一种特殊的品位。
如此说来，并不等于说茶馆不追求时尚。古代的咱没有感受过，即以当代而论，当年尹盛喜在前门摆的大碗茶，谁人能不说是一种时尚？虽然现在看来似乎有些简单粗陋，但在那个年代，就是这大碗茶在引领着一种时尚，以至于在后来的歌词里，人们还像白居易忆江南一样去追忆前门的大碗茶。时代在变化，茶文化也在发展，茶馆自然也须在追求时尚中前进。还是这个尹盛喜就是随了时代的发展创办了后来驰名中外的老舍茶馆。而正是这老舍茶馆凝聚了京味文化的精华，形成了一种新的时尚。如今，北京的茶馆已经颇为发达，大大小小有数百家。值得称道的是，茶馆在追求时尚的过程中始终保持自己的茶文化特色，从不去迎合某些虽然时尚却十分低俗的东西。正是这种清净高雅的格调，不仅引领着一种时尚，而且保持着一种品位。
我每常想，北京的茶馆其实就是一休闲的场所，连娱乐都谈不上，何以要标榜时尚和品位呢？可是在喧闹的都市里疲于奔波的人们，即使是创造时尚的青年男女，也乐于到茶馆里喝杯清茶，会会朋友，诉诉衷情，放松一下终日紧绷的神经。在SARS肆虐的日子里，人们更是拒绝卡拉OK的噪音和龌龊的空气，主动选择露天茶馆来放松心情。足见时尚无非是在特殊的时期人们的一种特殊选择。如果适应了这种选择，你就时尚了；而品位则是一种难以替代的特色。
茶馆无意去迎合时尚，却在保持自己品位的同时，创造和引领了时尚。从大碗茶到老舍茶馆，尹盛喜创造了，也引领了，他无愧于他所处的这个时代，毕竟他贡献了。如今尹盛喜匆匆辞世，人们怀念他，也正是因为他创造了，引领了。如此说来，尹盛喜也算得上是一位真心英雄。茶馆不需要去迎合时尚，更需要以保持自身品位去创造和引领时尚。