苦荞和黑茶。
说起来，小编一直觉得在这个季节，北风肆虐，天冷地清的时候，往保温杯里泡一杯苦荞茶是最应节的场景。毕竟，苦荞茶的功效和味道，都太适合此刻了。
苦荞茶，又称鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞两种，营养极丰富。普通苦荞外壳为黄白色，而黑苦荞外壳呈深黑色，有“黑珍珠”之称，药用价值很高。苦荞中的蛋白质主要是谷蛋白，水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白等。其所含氨基酸种类齐全，总含量达107%，远高于小麦粉、玉米和大米等作物。
苦荞茶的功效主要有清热解毒、活血化瘀、软化血管、拔毒生肌、改善微循环，缓解病灶、降三高、抗氧化、增加人体免疫功能等，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人也可防治冠心病的发生。
苦荞茶虽然名为“苦”荞，但实际上味道很香，一点苦感都没有，非常好喝。冲泡苦荞茶时，一般投入5、6克的量，用开水闷3至5分钟左右，味道最好，香味也最浓。如果再搭配其他材料一同饮用，则效果更好，益处也更多。
苦荞茶加黄芪饮用，能补气回元;苦荞茶伴枸杞饮用，能护肾养肝;苦荞茶与绿茶同饮，可提神醒脑;苦荞茶和腊梅花同泡，能治疗慢性咽炎、声音嘶哑等症状;苦荞茶加红花饮用，可促进血液循环;苦荞茶配柠檬使用，更助于治疗便秘。
所以面对这样一款大众健康饮品，朋友们，还在犹豫什么呢?
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黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个好？
苦荞茶是一种很受欢迎的茶，并且保健功效十分出色！而黑苦荞茶和黄苦荞茶都是很常见的苦荞茶，那么，黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个更好呢？黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个好现代许多人都喜欢喝茶，不仅能满足口感需求并且还能起到很好的养生作用哦。很多朋友在喝不同种类的苦荞茶时，都会遇到一些成效不同的现象。而因为黑苦荞茶和黄苦荞茶外观都差不多，比较难分辨。所以有些朋友会问，黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个更好呢？下面我们一起来了解一下~首先我们来了解其生产环境，我们在市面上看到的黑苦荞或黄苦荞茶，成长条件都是不同的，所以功效方面也有些许不同哦。一般黄苦荞茶可以在1500米以上的高寒海拔山区成长，而黑苦荞则需要在海拔2400米以上的高寒地区成长。所以，在栽培条件上来看，黑苦荞茶是更有优势的，并且在营养方面也要比黄苦荞茶高三到五倍哦！第二点就是看产量栽培了，在产量上，因为黄苦荞茶的栽培要求相对来说比较低，所以产量栽培是要比黑苦荞要高许多的，茶叶知识，毕竟黑苦荞茶比较难栽培，所以产量栽培也会少一些。不过，黑苦荞茶的营养价值的确要比黄苦荞要高许多。其次就是口感方面了，我们喝茶还是要追求口感的哦！黑苦荞茶和黄苦荞茶的口感都很不错，但是从对比来看，还是黑苦荞茶的口感要更胜一筹的。黑苦荞茶喝起来有种浓浓又香的小麦味，味道真的特别纯正哦！而黄苦荞茶的口感则稍微逊色一些，但依然是很好的。总结：相信看到以上内容，大家对于黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个好也有了答案。黑苦荞茶要比黄苦荞茶更好，只是在价格方面会比较高一些，并且产量比较少，毕竟栽培条件要求高。喜欢喝苦荞茶的朋友们，可以选择黑苦荞茶哦！黑苦荞茶的功效作用1.有益心血管：黑苦荞茶中有着芦丁物质，对于改善血管收缩和舒张有很大好处。并且还能治疗心率失调，心绞痛以及心肌梗塞。2.预防胃病：胃酸分泌过多很容易导致胃病，而黑苦荞茶就是有着能调节胃酸分泌过多的功效，并且还能保护你的肠胃哦！3.提高免疫力：黑苦荞茶中有着大量的蛋白质，微量元素以及脂肪，能为身体补充养分同时增强免疫力。4.减肥美容：黑苦荞茶也是一款很适合女性喝的茶，能减肥美容哦！好了，今天为大家带来的内容就到这里了，非常感谢大家的阅读和支持。，中国十大名茶
苦荞茶泡冬虫夏草？
冬虫夏草苦荞茶、山泉水，看似毫无联系关系的三者，往常却将激发一场冬虫夏草食用方式的新革命。立异了以往虫草纯粹用来煮汤或用开水泡茶的食用体例，而是改以用苦荞做主料，再以山泉水熬制，最初以熬制好的苦荞水辅以文火泡制冬虫夏草作茶。如斯，一茶饮三物，为虫草饮茶佳品。三者的拙劣交融成绩了三者成效的最大化，往常更出现出被热烈追捧的势头。
原料之冬虫夏草
冬虫夏草，别名中华虫草，素有“黄金草”仙人草”全国第一草”之称，中国保守的珍贵中药材，与人参、鹿茸一同列为中国三大补药。冬虫夏草生长在海拔 3500米至5000米的平地草地灌木带上面的雪线左近的草坡上。藏域高原孕育了奇异的冬虫夏草，异样也造就了冬虫夏草的奇异的成效。早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”记录。西医以为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚苦荞茶的作用弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，独一的一种能同时平衡、调理阴阳的中药。
原料之苦荞麦
苦荞麦发展于海拔2200米以上无污染的高寒山区，共同的天文前提培养它富含卵白质、维生素、矿物质和炊事纤等营养物质，苦荞麦更是含有其它粮谷所不含有的维生素P芦丁)故国医学《本草纲目》记录：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的感化。古代临床医学察看标明，苦荞麦粉及其成品具有降血糖、降血脂，加强人体免疫力的感化，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅佐医治感化。苦荞麦是纯绿色食品，也是21世纪最理想的食疗之一。
原料之山泉水
陆羽曾在其著作“茶经”中指出，山川上，河水中，井水下，以为用来泡茶的水，以自山中流出的山苦荞茶泉水最佳。而，山泉水也是国民间特别认知的一种饮用水。山泉水水源极有可能来自雨水,或来自地下,并暴露在地表或在地表浅层中流动,山体在层层滤净与流动的同时,溶入了对人体有益的矿物质成分,比起颠末深度浄化的纯洁水或从自然湖库取得的地表水以及自来水等,无益微量成分更高。
三者交融，三效合一
研讨中发现，冬虫夏草所含的养分成分中，水溶性的成分占了大多数，而泡茶，能够将水溶性的养分成分无效地释放出来。并且，用冬虫夏草沏茶喝可以最年夜水平保存虫草本身天然的香味，更可防止蒸煮时因温度过高而毁坏其药用成分，养分应用率高出很多。
这也是为什么苦荞茶泡冬虫夏草能在这么短的工夫日子内就受到浩繁摄生人士关心和追捧的缘由。跟着人们糊口程度的进步，摄生越来越得到人们注重，苦荞茶和冬虫夏草都属于顶级摄生品，同时，山泉水又恰好满足了人体需求摄取的微量元素;加之，冬虫夏草是一种名贵的中药材，假如由于服法不妥而浪费掉，实在惋惜，因而，人们主动追求冬虫夏草最合适的食用办法办法，而此种体例食用冬虫夏草是对其浪费是最小的再配以苦荞麦以及山泉水，三效合一，应用率均可提高10-15 倍，摄生价值更高。同时，虫草喷鼻配以苦荞茶的大麦喷鼻，滋味香醇，余味绵长，令人回味无量。
正因为如此，苦荞茶泡冬虫夏草食用体例疾速被人们所承认并接受。更为主要的虫草价钱这么高，假如物尽其用当然最好了不单消耗者钱花得值，并且就资源有限的冬虫夏草来说，也是一种变相节省。而苦荞茶泡冬虫夏草正好达到此目的那何乐而不为呢?所以黑苦荞茶，跟着各项研讨的深化，这种食用体例正慢慢地走入到人们视野和生活中，而这也无疑将掀起虫草食用革命的又一新纪元和新篇章。
苦荞茶的功效和作用
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。研究表明，苦荞茶含有非常丰富的营养成分，能够促进幼儿有生长发育，预防成人冠心病。那么它的功效与作用及食用方法有哪些呢？黑苦荞茶怎么喝才减肥呢？苦荞茶的副作用又有哪些呢？下面就有青睐茶叶带大家了解吧。
苦荞茶的功效：
软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。 4、维生素：苦荞中含有丰富的维生素。
降三高(高血压，高血脂，高血糖)。
抗氧化增加人体免疫功能。
改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。
苦荞茶的功效
1、具有抗氧化、增加人体免疫的功能。
2、苦荞茶可以有效的降高血压、高血脂、高血糖。
3、可以清除体内垃圾、改善心脑循环、消除疲劳、恢复能量。
4、苦荞茶中含有大量的粗粮膳食纤维，常喝能够增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
5、苦荞中所含的苦荞黄酮，可以有效的防治糖尿病。
6、苦荞中含有不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养的分布，可以有效的治疗便秘。
苦荞茶的副作用：
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
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