蒙山黄芽属于什么茶 蒙山黄芽茶的功效与作用

黄芽与绿茶。

蒙山黄芽是四川的一种名茶，蒙山黄芽生长于海拔1400多米高的蒙山顶，哪里的树木常年苍翠，年降水量2000多毫米，一年之中有两百多天是雨雾天气。这样的环境下生长的蒙山黄芽颜色鲜嫩，芳香持久，而通过各道工艺加工制作出来的蒙山黄芽茶的作用更是非常多。

蒙山黄芽属于什么茶？

蒙山黄芽是用产地来命名的，因为它产自四川蒙山，而又因为它是黄茶，所以，它的名字叫做蒙山黄芽。是的，光看名字我们就可以知道蒙山黄芽属于黄茶的一种。蒙山黄芽茶泡出来的茶色一般是黄色，而茶叶也是黄色。

蒙山黄芽茶的功效与作用

1、有减肥的功效

蒙山黄芽茶的作用是可以减肥，因为其中含有的茶黄素可以进入脂肪细胞，让脂肪细胞参与新陈代谢，从而快速将体内的脂肪分解消除。因而，蒙山黄芽茶的减肥功效是十分明显的。大家可以去看看，身边经常喝蒙山黄芽茶的人一般都是比较苗条的。

2、有防癌的功效

蒙山黄芽茶中含有大量的茶多酚，这种物质是自由基的天敌，它可以抗氧化，阻止体内自由基的形成，还能够消除已经存在的自由基。而自由基的存在会加速人体老化，还会让人体产生癌细胞。因而经常喝蒙山黄芽茶可以抑制体内癌细胞的生成。

3、有促进消化的作用

蒙顶山黄芽茶是经过沤茶制作出来的，产生了大量的消化酶，这些消化酶作用于脾胃，可以促进消化，振奋食欲。食欲不振的人经常喝蒙顶山黄芽茶，可以让脾胃功能得到提升，将积食消化掉，让人体对于食物更加有吃的欲望。

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蒙山甘露与黄芽哪个好？

蒙山顶有五峰，最高为上清峰，海拔1440米。群峰竞秀，树木苍翠。产区土层深厚，PH值4.5～5．4；年均气温13℃左右；年降水量2000～2200毫米；云雾日全年长达220多天，形成雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁茂，茶芽鲜嫩，持嫩性强。

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

蒙顶黄芽采摘于春分时节，茶树上有10%的芽头鳞片展开，即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，经复杂制作工艺，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。为黄茶之极品。

蒙顶黄芽品质特征：黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。

蒙顶甘露，蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

蒙顶甘露品质特点：紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润。

汤色：茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。

经过对比以后，您是不是对两种茶叶有一定的了解了呢，了解了两种茶叶的特点相信每个人的心理都会有心仪的茶叶了，至于哪个比较好并不能一概而论，毕竟没人的口味和风格不一样。

蒙山黄芽是什么茶？肯定是黄茶

蒙山黄芽是四川的一种名茶，蒙山黄芽生长于海拔1400多米高的蒙山顶，哪里的树木常年苍翠，年降水量2000多毫米，一年之中有两百多天是雨雾天气。这样的环境下生长的蒙山黄芽颜色鲜嫩，芳香持久，那蒙山黄芽属于什么茶呢？

蒙山黄芽是黄茶

在这里很肯定的告诉大家，蒙山黄芽是黄茶，产自于四川省雅安市蒙顶山，其历史悠久，可追溯到西汉时期，迄今为止已有2000年的历史，古代时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品，目前已是中国十大名茶之一。蒙顶黄茶，采摘于春分时节，原料采用全部都是选用肥嫩的单、一芽一叶初展的芽头，经过传统工艺制作而成的；成品茶芽条匀整、扁平挺直、色泽黄润、金毫显露、汤中黄中透碧，所以冲泡后甜香鲜嫩、甘醇鲜爽，堪称为是黄茶中的极品。

蒙山黄芽的功效

1、杀菌消炎

蒙顶黄芽是一种轻微发酵茶，内含鲜叶物质成分是比较高的，比如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等，这些物质在杀菌消炎方面的效果是非常好的，所以常喝蒙顶黄芽好处多多。

2、提神醒脑

蒙顶黄芽内含的丰富茶多酚、茶碱等物质，对于我们人体大脑中枢神经有很好的兴奋作用，所以长喝些蒙顶黄芽，是可以达到提神醒脑的功效的。

3、调理脾胃

蒙顶黄芽属于是沤茶，在沤的过程中所产生的消化酶，对于我们人体脾胃来说是非常有好处的，可以改善消化不良、食欲不振的症状。

4、减肥祛脂

蒙顶黄芽，内含有丰富的茶树鲜叶营养物质，所以在减肥祛脂这一快的效果是相当之不错的，生活中经常饮用的话，可以有效的分解脂肪，排泄脂肪，达到有效的减肥祛脂效果。

蒙顶黄芽的储存方法

茶叶有很强的吸附性，很容易引起吸收到空气中的水分，而受潮变质；并且也很容易吸附异味，导致出现变味的可能性。所以存放蒙顶黄芽的时候，一定要注意好存放的事项，避免水分、光线直射。存放器皿上也有要求，使用什么方法存放，都有一定的讲究哦。

1、简单储存法

家庭中，有少量茶叶的话，那么可以用一些玻璃罐、铁罐、纸盒罐去存放；建议用一些密封性强的，光照不可以直接照射的，尽量减少空气、阳光的直射，这样的存放方法即简单，而且还很方便，但只适合短期存放哦。

2、生石灰贮藏法

用干燥剂去保存茶叶的话，那么保质期可以延长到一年的时间；而生石灰的话，那么可以延长的时间会更加的久一些；用一些薄一点的牛皮纸，然后把生石灰包好，分层摊放在干燥、无异味的坛子内，上面再放包装好的茶叶，然后用牛皮纸继续封好袋子口，上面盖好盖子；生石灰袋子，宜每个月更换一次，以免茶叶发生变质。

3、食品袋贮藏

选用两个新的，没有异味的塑料食品袋，把干燥的茶叶用防潮湿的纸包好以后，装入另外一个袋子里，挤压掉里面的空气后，再扎进袋子口，继续反向套住一个袋子，挤压掉里面所以的空气，再绑好，放入干燥、无味、密封的环境下存放。

4、冰箱储存法

冰箱存放茶叶，是非常好的一个保存方法；把茶叶存放进入冰箱之前，一定要做好密封工作，避免茶叶吸收到其汤的异味；冰箱存放，可以存放半年以上时间；如果是温度维持5度左右的话，那么冰箱存放是可以超过半年以上时间的。

以上就是关于蒙顶黄芽的功效、储存方法介绍，希望这篇文章可以帮助到大家了解蒙顶黄芽，同时也可以存放出一手好茶哦。

黄芽茶属于什么茶 黄芽茶的功效与作用

黄芽茶很多人都喝过，知道它是茶香淡雅，汤色淡黄清澈的茶叶，但对黄芽茶所属的茶叶种类人们了解并不了多，不知道它属于中国六大茶类的哪一种，今天就带大家走近黄芽茶，能让大家详细了解它的属于什么茶，也能让大家知道黄芽茶有哪些具体功效与作用。

黄芽茶属于什么茶

黄芽茶属于中国6大茶叶家族中的黄茶，这种茶叶也是用茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶，但它在加工过程中加工工艺与其它茶叶不同加工好的茶叶会泛着淡淡的黄色，又因为它采自茶树的新鲜茶芽，所以人们就把它定名为黄芽茶。

黄芽茶的功效与作用

1、提高消化功能

黄芽茶的加工工艺比较独特，它在加工过程中经过了沤茶这一步，使得制成以后的黄芽茶含有大量的消化酶，人们冲泡饮用黄芽茶后能把这些消化酶吸收和利用，它能提高肠胃消化功能也能加快身体内脂肪与蛋白质的分解，能让人体尽快把这些营养吸收和利用。

2、减肥瘦身

黄芽茶中含有的活性酶，进入人体后还能穿透人体内的脂肪细胞，并能加快人体脂肪分解和代谢，能防止脂肪在人体内淤积停留。黄芽茶中的一些活性成分还能提高肠胃功能，缩短人体排便时间，能阻止垃圾和毒素在人体肠道的堆积，人们经常冲泡饮用黄芽茶能减肥瘦身也能预防肥胖。

3、防病抗病

黄芽茶还能增强人体的抗炎和抗病毒能力，并能让人体吸收丰富茶多酚和可溶糖以及多种维生素，它能阻止病毒和细菌在人体内滋生繁殖并能加快人体内毒素代谢，还能提高人体免疫功能，经常喝黄芽茶能提高身体素质也能预防高血压高血脂以及心脏病还有癌症等疾病发生。

黄茶最出名的是什么，君山银针、蒙山黄芽茶包您喜欢！

黄茶在分类上黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶，如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶，那大家知道最出名的黄茶主要是哪些吗？

一、黄芽茶

黄芽茶是由细嫩、单芽或一芽一叶加工而成。主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶。

（1）君山银针

君山银针是中国十大名茶之一，是黄芽茶中的极品，成品茶外形茁壮挺直银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。

（2）蒙顶黄芽

蒙顶黄芽距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用。成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽，为黄茶之极品。蒙顶山茶蒙顶黄芽、跃华茶蒙顶黄芽是市场上较为优质的茶企。

（3）霍山黄芽

霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。徽将军牌、徽六牌、承兴德牌是较为著名的品牌。

（4）远安黄茶

远安黄茶外形条索环状，色泽金黄，汤色黄净明亮，香气神异且持久清香。“清煦园”、“鹿苑茶”、“南荆湾”等品牌的远安黄茶较为出名。

二、黄小茶

黄小茶是采摘细嫩芽叶加工而成。主要包括：湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山白毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”，浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。

（1）北港毛尖

北港毛尖一般在清明后5-6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采摘，不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂嫩度分特号、1-4号五个档次。

（2）沩山白毛尖

沩山白毛尖外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄明亮，松烟香芬芳浓厚，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。

（3）远安鹿苑

远安鹿苑茶在全省非物质文化遗产项目中被归类为传统技艺类项目。其具有色泽金黄，香气馥郁芬芳，汤色杏黄明亮，滋味醇厚甘凉的特点。

（4）平阳黄汤

平阳黄汤的品质特点是，条形细紧纤秀，色泽黄绿多毫，汤色橙黄鲜明，香气 清芬高锐，滋味鲜醇爽品，叶底芽叶成朵匀齐。

三、黄大茶

黄大茶是采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成。主要包括：安徽的“皖西黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。

（1）皖西黄大茶

皖西黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。

（2）广东大叶青

外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽 青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。

总的来说，黄茶主要是有黄芽茶、黄小茶和黄大茶三个种类，在这三个种类之下，黄茶又有多个不同的种类，且每一个种类都独具特色但是要问最出名的话那肯定是君山银针等历史名茶！

哪些茶叶属于黄芽茶 黄芽茶的功效与作用

黄芽茶是生活中最受欢迎的一种茶叶，它味道清香口感清爽，而且冲泡以后汤色清澈透明，是所有茶叶中最受欢迎的一种存在。但也有很多人不知道市场上出售的哪些茶叶属于黄芽茶，想购买时不知道如何选择，今天就带大家走进黄芽茶，能让大家知道哪些茶叶属于黄芽茶，也能让大家了解它的功效。

哪些茶叶属于黄芽茶

黄芽茶是指那些采集单叶或者一芽一叶加工而成的茶叶，它是所有茶叶中原料最为鲜嫩的一种存在，像湖南岳阳洞庭湖出产的君山银针，以及四川雅安出产的蒙顶黄芽，就都是黄芽茶家族的代表性存在，除了这两种茶叶以外，安徽霍山的霍山黄芽也属于黄芽茶。

黄芽茶的功效与作用

1、降脂减肥

黄芽茶是一种没有经过发酵的自然茶，它保留了新鲜茶叶中的大部分营养，人们冲泡饮用黄芽茶，抑或能吸收丰富茶多酚和氨基酸，还能吸收一些不饱和脂肪酸，这些物质能净化血液，清理血液中的胆固醇，并能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用可以降低高血脂也能让人们的体重明显减轻。

2、保护牙齿

日常生活中，人们多喝一些黄芽茶，对人类牙齿还有明显保护作用，因为黄芽茶中含有丰富的微量元素氯，这种物质可以在人类牙齿表面形成保护层能防止腐

3、提神醒脑

黄芽茶中含有丰富的咖啡碱和儿茶素，这些物质都能直接作用于人类的中枢神经和大脑，能让人类神经保持兴奋也能提高大脑功能，另外，黄芽茶还是一种碱性饮品，它能促进人体内酸性物质代谢，人们在身体疲劳时及时喝一杯黄芽茶，就能维持身体内部酸碱平衡，也能提神醒脑缓解身体疲劳。

霍山黄芽属于什么茶 霍山黄芽茶的功效

霍山黄芽是一种条

霍山黄芽属于什么茶

我国人们将茶叶分为七类，大家应该都对红茶和绿茶比较了解，因为很多人日常喝得较多的就是这两者。而霍山黄芽其实是属于黄茶。因为霍山黄芽在加工的时候，要经过焖黄才行，正是因为有这么一道工序，因而霍山黄芽其实是属于黄茶。

霍山黄芽茶的功效

1、有预防龋齿的功效

霍山黄芽当中含有氟，氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生。

2、有提神的功效

霍山黄芽当中含有一些茶儿素和咖啡碱，这两者物质对于人体骨骼肌的收缩有刺激作用，会让人体更加想法。霍山黄芽茶香持久，再加上这两者让人兴奋的物质，可以让提神醒脑。在紧张工作的时候，在辛勤劳动过后，喝一杯霍山黄芽，可以提神。

3、有美容养眼的功效

霍山黄芽中含有大量的维生素C和类黄酮，这两种物质都是可以抗氧化的，且能力极强。根据研究表明，人体之所以会衰老，是因为氧化作用产生了自由基，自由基会让人体逐渐老去。而经常喝霍山黄芽，可以抗氧化，让皮肤更加美白年轻。

4、有消除口臭的作用

霍山黄芽中含有的茶儿素不仅可以提神，而且还可以消除口臭。人体之所以会口臭是因为口腔细菌的作用产生了臭气，而茶儿素可以杀死口腔中的这些细菌，将这些口臭物质清除掉，让口腔唾液更加纯净。

霍山黄芽属于什么茶 霍山黄芽的功效与作用

霍山黄芽是茶叶市场上的热销产品，也是很多人最喜欢喝的一种茶，它汤色淡黄清澈透明滋味甘醇，特别好喝。但对霍山黄芽的分类人们了解并不多，不知道它属于什么茶，今天会对这种茶叶做一个详细介绍，能让大家在了解它的属于什么茶的同时，也了解它有哪些功效与作用。

霍山黄芽属于什么茶

霍山黄芽是中国名茶之一，它是属于黄茶的一种，主要出产在中国安徽省的霍山县，霍山黄芽下面还可以分为16个不同的品种，这种茶叶茶香清心而持久，味道鲜美而醇厚，他还能为人体补充丰富氨基酸和矿物质，更能让人体吸收一定数量的茶多酚，能增强人体抗病能力，也能清肝明目。

霍山黄芽的功效与作用

1、提神醒脑

霍山黄芽中含有大量咖啡碱和儿茶素以及茶多酚，肩负着对人类中枢神经都有一定刺激作用，而且能提高中枢神经功能，并能振奋精神，是人们冲泡霍山黄芽以后引诱能提神醒脑，也能缓解身体疲劳，饮用以后会让人们有种心旷神怡的感觉。

2、降脂减肥

霍山黄芽中茶多酚的含量特别高，这种物质能净化血液，也能清理人体血管壁上堆积的胆固醇和脂肪能让他们随身体代谢排出体外，另外霍山黄芽中含有的茶多酚还能抑制人体细胞对低密度脂蛋白的吸收，它能维持人类心血管健康也能防止高血脂和中风以及血栓等疾病发生。

3、抗辐射

增强人体抗辐射能力是霍山黄芽最重要的功效，因为霍山黄芽中含有的茶多酚，具有超强抗氧化能力，它能清除人体内的自由基，并不能阻止多种辐射性物质对人体细胞产生伤害，另外它还能促进人体内抗体产生，能让人体自身免疫功能明显提高，这种情况下人体的抗辐射能力就能明显提高。