红茶如何存放。
下面小编为大家带来一篇《红茶怎样存放》，希望能够帮助到大家。
储藏茶叶的话，个人来说，要注意选择合适的容器和良好的储藏环境。那么，红茶怎么储存才好呢？接下来，谈谈红茶的储藏问题吧。
红茶怎么储存才好
红茶储存方法
1、储存容器选择
要想长期储存绿茶最好是采用技术专业的器皿。荼叶器皿最好是以陶器或是不锈钢板或是马口铁罐最好。在红茶被放入之前，它被装在塑料袋里以去除袋中的空气，从而更好地保持茶叶的香气。如果是打开的茶，将袋子卷进去两次，用方便的夹子夹住开口，然后放入铁罐中。把罐头放在远离厨房、厕所和其他没有异味的地方。
2、储存环境条件
干躁、常温下、遮光是荼叶的最好存储自然环境。另外，保证红茶茶叶保存在恒温的地方，温度差过大的话红茶容易变质，请特别注意。并且要保证地区干躁，湿气太重的地区都不适合，由于绿茶在消化吸收水份的一起也会消退香气。
3、储存期限
即便你储存流程都做得非常好很及时，可是荼叶也不可以永无止尽的放下去，時间久了荼叶色彩大自然会渐渐地消耗殆尽。一般来说，红茶的保质期在两年之内，新茶应在三个月内饮用。如果购买了当年的新茶，建议饮用前放置10天或半个月以上，这样可以使茶更加温和，防止刺激性物质损伤脾胃。
红茶怎么储存才好
红茶冲泡要素
（1）辨识条索粗细很关键
我们国内生产的红茶很多，常见的红茶有正山小种、云南楚红、英德红茶等。不同地区生产的红茶有不同的品质特征。因此，在冲泡红茶之前，我们需要对茶的状态有一个大致的了解:浓稠的结、紧的卷曲或成熟的叶芽。
针对外型的知道关键是确认新款上市绿茶的成熟期水平，比较成熟期的叶片则能够适度提升溫度，倘或鲜嫩的芽茶，则考虑到适度减少溫度只能。
（2）选择适合红茶的器具
了解红茶的大致条件后，接下来要做的时间是选择合适的提取器具。冲泡红茶时，第一个建议是用白瓷盖住碗。碗的开口相对较大，这有助于在冲泡过程中分散茶的温度，并避免使茶窒息。碗盖的另一个优点是便于控制茶汤的浸泡时间，并且水很快流出。
在家里或公司喝茶的朋友们，如果复盖碗很麻烦的话，也可以选择自己的茶杯，或者选择玻璃材质的器具提取红茶。如果注意不要延长浸泡时间的话，通常会得到比较满意的口感。
（3）冲泡红茶的水温得当
一切准备完毕后，红茶在具体的提取过程中，必须注意温度问题。许多人都知道红茶是完全发酵的，所以红茶最初是用开水冲泡的，但很容易感觉到涩味，偶尔也会发酸。
那该如何避免这种情况呢？建议在了解茶叶成熟度的基础上，嫩芽叶应尽可能在较低的水温(通常为85-90℃)下冲泡，以获得较浓和饱满的口感。
红茶怎么储存才好
关于红茶储藏的问题在这里介绍。总之为了避免茶叶变质，能喝好好喝的红茶，我们必须重视保存。不管是什么样的茶叶，随意放置的话，由于空气的影响容易变质，所以保存茶的时候请小心。
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红茶存放年限
像其他食物一样，茶叶有一定的保质期，或长或短。有些茶叶储存得当，经过长时间缓慢发酵，具有收藏价值，如普洱茶和砖茶。有些茶叶制作精良，储存时间越长，它们就越有药用价值，例如，老白茶。有些茶叶，我们只喝新鲜的，比如绿茶。
那么，对于没有收藏价值红茶来说，如果储藏环境合适的话，红茶的保质期会有多长呢？
首先，要知道红茶的储藏环境是怎样的。众所周知，红茶是完全发酵的茶叶，根据其茶叶的属性和茶叶的发酵程度，储存在避开热量的场所，以免变质。
红茶的保存期不长，但在茶界有一些公认的说法。他们认为散装传统红茶的保质期通常为18个月。密封袋装红茶的保质期可达24个月。
装在密封罐或铝箔中的红茶可以保存2-3年。除此之外，红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是用传统的木炭烘焙工艺制成的，它的保质期可以保持6-12个月，也就是商店通常所说的3-5年。
最后，我想给你一些储存技巧来延长红茶的保质期。新开封的红茶，3个月内必须喝完的红茶的最佳贮藏环境是干燥、常温、遮光。放红茶的容器请选择不锈钢、瓷器或铁皮罐。先加包装袋子包裝好后，再放进器皿中，有益于绿茶香味的保存。
白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]
嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放，所以今天就和大家聊聊白茶的存放。
✿✿——白茶适合长期保存
白茶不揉不捻、天然晾晒，属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
✿✿——白茶存放后的香气及口感
老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、陈韵，寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。
✿✿——压茶饼一定好?
白茶作为茶饼来说，唯一的好处是不占地方。茶饼的外表虽整齐好看，但它掩盖了茶在质量上的缺点。白毫银针一般以散茶居多，白牡丹散茶与饼茶均有，寿眉一般压制成饼茶。
✿✿——存在什么地方?
存白茶，一定要够干。要存茶，先看茶叶的干度，干度起码要达到98%。如果用塑料袋储存，太阳一直照，里面有水分，露珠就出来了。湿度大，它就容易发霉。如果没有湿度控制装置，请不要将白茶存放在一楼。等级高的白茶，干度够，密封好，存放三年开箱的瞬间特别香，存放七八年后，开箱时甚至整个房间都充满香气。
地点而言，仓存最优。茶饼的包装，早期用棉纸，缺点是放在低处容易返潮、串味。第二次改良用塑膜，再后来用铝锡膜，后者效果最好。普洱可以用棉纸包装，因为需要接触空气转化，需要12%水分，而白茶密封存放只能是鲜叶水分含量在5%以内，对密封要求更高。
茶饼的三种不同存储包装：包装纸、旧款铝箔包装袋、新式铝箔包装袋。
✿✿——不用低温储存?
白茶不需要存入冰箱，无论是“冷鲜格”(保鲜)还是“冰格”(冷冻)。
尤其是白茶和红茶，其实根本没有必要放入冰箱，绿茶为什么要这样?它是为了保存茶叶的色泽，从冰箱拿出来给你看的时候是很绿的，但是一杯冲下去大概两分钟左右它就变色。
白茶做出来，一定要放着经过“六月天”，那才叫成年。因为经过高温，气味和颜色转化特别快。春茶的青味相对重，要存到第二年的夏天，所以新茶一般不卖。
✿✿——可以放多久?
一般来讲，喝白茶，三五年的白茶足够了。茶香、汤色、滋味均会发生变化，不仅更好喝，还能治疗一些病症：如牙疼、咽喉肿痛、声音沙哑、水土不服等。
✿✿——日常饮用怎样保存法?
存储环境要干燥、常温，无异味，最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房。
一般来说，一些讲究的老茶客，会选用紫砂缸、土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。
还有白茶忌见光，有人喜欢将茶放在玻璃罐里，其实也没有直接晒太阳，但太阳味也会特别重，直接影响茶的口感噢~
平时饮用存放的时候铝箔袋是好帮手噢!拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开噢~~
茶叶的辨别：怎样识别假滇红茶？
滇红茶也是红茶中的一种，滇红茶产于云南，那里有着独特的气候条件，这样使茶树有着良好的生长环境。滇红茶的功效也相当的多，这也是很多人喜欢喝滇红茶的原因。现在市场上滇红茶相当多，面对众多的茶叶让人们看的眼花缭乱，在选择的时候都难辨真假，选购滇红茶是需要辨别技巧的，下面就给大家详细的讲解。教你识破假的滇红茶！
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。
鉴别滇红茶真假的方法：
滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
优质的滇红功夫茶具有肥硕雄壮，条索紧结，色泽乌润，金毫特显，汤色鲜亮的特点，此为功夫茶之上品。不同等级的滇红茶特征也不尽相同，要进行细致的挑选和甄别。
通过上面的讲解大家对滇红茶的辨别都有一些了解吧，滇红茶都是具有一定特征的，在选购的时候可以从特征上去辨别，每一种滇红茶的特征都不一样，值得提醒的是在选购的时候需要认真仔细的去挑选，若是您在选购的时候拿不定注意，不妨按照上述讲解的方法去试试，这样才能选购到真正的滇红茶。
茶叶要如何存放
中国的饮茶历史有数千年，茶叶的存放非常重要，存放不好容易发霉变质，影响茶叶的口感和味道。
1、用一个紫砂瓦罐，把茶叶用薄膜纸包好密封后，再盖上瓦罐的盖子，这样是比较密封的，很多茶庄都是用这种方法保存。
2、用一个不锈钢铁罐，把茶叶裸露的倒入进去，最后改好盖子，这样就十分的密封，空气无法进入，很好的保存到茶叶的营养。
3、一般家庭如果茶叶只有几盒，那么就可以把盒子一起放入冰箱里面保存，这样保存的茶叶，干燥、无异味。当然也可以用一个防潮的薄膜纸包住再放入冰箱内。现在已经有专门保存茶叶的冰箱了。
4、最简单的方法是，在超市购买一个大玻璃的茶叶罐，这种罐子的盖子周围有胶圈，完美的密封住内部茶叶不透气。方便，实用。
5、有些农村保存茶叶的方法很特别，它们找来泡沫箱子，把箱子放入一大块生石灰，石灰是块状的，没化解的。最后把茶叶分成小包小包的打包好扎紧，最后改好盖子。这样存放茶叶，能保证茶叶不跑味。
6、随着科技的发展进步，现在有不少的科技产品，比如防潮箱的诞生，也是可以保存上等茶叶，奶粉，镜头，虫草，相机的。体形有大有小，外形多样。
寿眉白茶怎么存放
寿眉白茶的存放方法，也与白毫银针一样，找一个密封性好的箱子保存即可，存放寿眉茶的要避开有异味的地方，在无异味的地方单独存放。
寿眉白茶的存放条件：
一、避光储存，
要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存，要注意避光。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所，这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通，避免强光的直射，可以保存寿眉茶中的维生素。一旦受到了阳光的直射，会破坏寿眉的营养素，所以这是我们一定要注意的地方。
二、在干燥地方储存，
寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿，否则会容易使其发霉变质，影响寿眉茶的质量。
三、密封储存，
密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。
四、常温储存，
寿眉茶可以在常温条件下储存，无需冷藏，若是北方的朋友，冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片。
寿眉白茶的价值功效：
1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。
2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。
3、寿眉有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
小青柑存放条件
小青柑存放条件是有要求的，它需要密封保存，而且它在存放的时候要远离湿度大温度达的地方。
一、小青柑需要密封保存：
密封保存并不是指要真空状态保存，而是指把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应，让茶叶口感变得醇厚。所以密封存茶的首要关键是防潮，小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。
二、注意存放地点：
小青柑和普洱茶一样，如果存放得当，有一定年份的小青柑的口感绝对会更出色。
从存放地点来说，我们必注意意以下几个点：
①、远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁；
②、远离有杂味、油烟的地方，比如厨房；
③、无需放入冰箱内存放。
陈化需要时间，可以从不同年份看它的变化。新制的小青柑，前三个月都会有不同的变化，三年为一整个陈化期。普洱茶年头越长价格越高，囤新茶等过几年就有老茶喝，喝老茶的时候又开始囤新茶，以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。当然如何保存就显得尤为重要。
存放小青柑时，要注意环境相应的情况。
茶叶的存放的方法
茶叶贮藏的过程讲究甚多，稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。所以，各位请注意啦，在绿茶存放过程中必须注意以下五点。1忌湿润
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
2忌阳光阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
3忌氧气绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
4忌高温绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。
5忌异味绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法祛除。
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