老白茶:让我们一起慢慢变老

发布时间 : 2020-05-19
老白茶 老白茶保存

老白茶。

下面小编为大家带来一篇《老白茶:让我们一起慢慢变老》,希望能够帮助到大家。

有没有发现带“老”字的都非常牛?上学惧老师,打工敬老板,结婚畏老婆,出差恐老王,走路怕老人……

然并卵,很多人只能私下自称“老子”,基本上和“老”,没有缘分。还好,我们还能在茶上做做文章,喝白茶,喝老白茶!人不如旧,衣不如新,茶不如老。

岁月最大的魅力就是让所有的东西失去棱角而变得圆润,而岁月雕琢的老茶承载的内涵便是一个独特灵魂。福鼎白茶独特的养生保健和妙不可言的毫香蜜韵,令古往今来的茶人爱的如醉如痴。

岁月的沉淀是赋予福鼎白茶老茶的价值和口感的条件之一,加上传统工艺,还有独特的生长环境,精心收藏等要素,造就了她独特性、稀缺性和不可复制性,可遇不可求。

老白茶不但茶性温和、口感醇厚,茶的香气由原来清新的花香,转化为成熟的药香、枣香,层次越来越丰富;味道变得更加圆润细致,舌尖感受更为细腻,余韵悠长饱满,这些都是新茶所不具备的美感,也是老白茶的魅力所在,具有很高的品饮价值!

老白茶朴素的外表里,承载了时间的无形价值,人文演绎的阅历,越陈越醇,越陈越香,藏茶过程亦是乐趣无穷,来吧,请移步福鼎,沏一壶老白茶,让我们在时光的长河里,一起快乐地变老。

福建福鼎,一个充满各种标签和色彩的地方,人文、文化、情怀、美食……都是属于他的关键词。

这里人文荟萃,也是美食的天堂,更重要的是,这里的茶文化独具魅力,茶之于福鼎,就如红酒之于法兰西,都是喝出来的文化。

万物复苏的春日,诚邀您一起读书喝茶,一起感受焕新而古早的福鼎白茶人文地理美学。

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扩展阅读

老白茶和什么一起煮?老白茶应该怎么煮


众所周知,陈化三年的白茶,即可称之为老白茶。三年陈的老白茶,它和陈化1-2年的白茶相比,香气有明显不同,药香变得更为明显,鲜爽感被醇厚感所替代,喝一口茶,茶汤十分温柔,所以正常情况下不建议调饮,但也不是说不可以,只是要注意方式,所以下面我们就一起来看一下老白茶和什么一起煮吧?

老白茶和什么一起煮

1、枸杞白茶

作用:很适合经常要对着电脑的茶友。枸杞作为“养生三大宝”之一,具有清肝明目的作用,两者搭配饮用,效果相辅相成。枸杞白茶不仅对经常面对电脑的茶友有作用,对生活中有高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的辅助疗效。

禁忌:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。

2、蜂蜜白茶

功效:适合注重养生的人士,白茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是老白茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。

在饮用白茶时适当的加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效,所以二者一起喝是个不错的选择。

禁忌:切忌把蜂蜜和茶一起煮。同时茶汤不凉冷却至50-60℃时不能加蜂蜜。过高的水温会破坏蜂蜜的有效成份。

3、柠檬白茶

作用:适合饭后饮用,在冲泡好的白茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片,柠檬与白茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

禁忌:切忌肠胃不好、有泛酸烧心症状建议不要饮用,会加重烧心症状。

4、陈皮白茶

功效:适合中老年人,陈皮和白茶简直就是一对完美的最佳拍档。因为白茶性寒,陈皮性温,两者正好能互补,陈皮白茶中有着非常丰富的维生素和茶多酚,它能够很有效的达到降血压的效果,茶多酚能促进人体对维生素的吸收,从而预防脑血管疾病。

禁忌:由于外感风热引起的热咳不易饮用,避免身体的病情更加严重。

老白茶怎么煮

1、茶壶

煮老白茶和煮汤煲汤其实有点相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮老白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦,因为它的保温效果非常好很适合煮老白茶。

2、放茶叶

那么煮老白茶放茶叶放多少合适呢?一般来说,放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定。取合适自己的茶叶量即可,最多8克,不要放太多哦。煮老白茶可以把茶叶装进纱布袋里,再放进壶里煮,这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣。

3、煮茶

接下来就是煮茶了,煮老白茶可以使用冷水或者开水。使用冷水煮茶时,可以把茶叶放下去后再加冷水,用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可。

4、试茶

为了保证能煮出理想的老白茶口感,在煮茶的时候,可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下,根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后,关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。

5、继续煮

为了能达到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮两次,第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后,相信这时候的老白茶已经发挥出了极致的口感,使得茶汤更加醇香,浓厚柔滑。老白茶是非常适合冬季喝的养生茶,有着暖胃的好处。

以上就是几种可以喝白茶一起出的东西,总的来说,本身老白茶的口感就比较出色,所以在调饮的时候一定要注意量,且不能随便加!

老白茶和陈皮可以可以一起喝吗 老白茶遇上陈皮


老白茶,就是藏了很多年的白茶,多年的意思,当然是指在合理的保质期里面,比如10到20年,在这个过程中,茶叶内部会随着时间,开始慢慢变化,香气渐涨、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐转温。又人说老白茶和陈皮可以可以一起喝吗?下面小编带你一起探索。

陈皮,中草药,采摘成熟果实,剥取果皮,晒干还是经过低温干燥制成都可以。味苦、辛,性温,有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,可以治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。

老白茶遇上陈皮,一味茶,一味药,本来就是无关的,可无意中,两者竟“相遇”了,原以为不能相融,才发现是如此的搭。秋冬季节,本是干燥气候,需要多食用润肺润喉的食物,饮品也是如此。而老白茶经过时间的“历练”已是温性茶品,正好适合秋冬季节饮用;而陈皮从宋代开始就已经入食入药了,且是温润物品;陈皮与老白茶联合,不论是外表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。

寒凉午后,拿出煮茶器具,让老白茶与陈皮在水中邂逅,等茶过程中不仅能有陈醇茶香四溢,又有清新陈皮香气沁人心脾。小啜一口,茶味的甘醇和陈皮的清苦,在口中交织,味觉瞬间得到满足;回味甘甜,饮之口齿生津。

生活时常给予惊喜,无意时常得到好处,老白茶和陈皮,不仅是搭,更是之后三个月下午茶的“新宠”。因为它们适合秋冬季节,不单单是茶品更是养生佳品。

陈皮和老白茶一起煮的功效


陈皮和老白茶是两种经典的中国传统食材,它们在中医药文化中有着丰富的功效,被广泛应用于养生保健。煮陈皮和老白茶可以结合它们各自的独特功效,产生更好的保健效果。下面将详细介绍煮陈皮和老白茶的功效及其相关知识。

陈皮,又被称为陈香橙皮,是指晒制或烘焙后储藏一定时间的干橙皮,其主要成分是挥发油、皮苷和黄酮类物质。陈皮具有理气开胃、燥湿化痰、醒脾开胃的功效,常用于治疗脘腹胀满、痰湿咳嗽、消化不良等症状。煮陈皮能将其挥发油和活性成分充分释放出来,提高其功效。同时,陈皮的香气能有效祛除肉类和海鲜的腥味,因此在烹饪中也是一味重要的调料。

老白茶,是指白茶储存数年后所形成的茶叶,它呈现出深黄色或红褐色,茶叶变得褶皱,且具有独特的香气和口感。老白茶与陈皮的搭配煮茶,不仅可以增加茶水的香气和口感,还能进一步提高功效。老白茶具有补肾养胃、清热解毒、降压减肥的功效,常被用于治疗消化不良、高血压、减肥等问题。

煮陈皮和老白茶的方法很简单,只需要将陈皮和适量的老白茶放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮10-15分钟即可。喝时可以加入适量的蜂蜜调味。

煮陈皮和老白茶的功效主要集中在以下几个方面:

1. 健脾开胃:陈皮具有健脾开胃的作用,可以帮助消化,增加食欲。老白茶则具有养胃的功效,可以缓解胃部不适,促进消化。两者结合起来,可以更好地调理脾胃,改善消化问题。

2. 祛湿化痰:陈皮具有燥湿化痰的功效,可以帮助机体排除湿气和痰液。老白茶则具有清热解毒的作用,可以改善湿热胀满、湿热咳嗽等问题。两者相互协同作用,可以更好地清理湿气和痰湿。

3. 调节血压:老白茶被称为“血压的敌人”,有降压的效果。陈皮中的皮苷也具有类似的降压作用。煮陈皮和老白茶结合起来,可以更好地调节血压水平,对于高血压患者有一定的辅助作用。

4. 抗氧化防衰老:陈皮和老白茶中都含有丰富的黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用。抗氧化可以延缓细胞老化和减少自由基的损害,使身体保持年轻和健康。煮陈皮和老白茶可以较好地保留黄酮类物质,增强抗氧化效果。

煮陈皮和老白茶是一种简单而有效的养生方法。不仅能够发挥陈皮和老白茶本身的功效,还能够相互协同作用,产生更好的保健效果。如果您想要改善消化问题、湿气问题、血压问题或是想要延缓衰老,不妨试试煮陈皮和老白茶,相信会带给您意想不到的好处。请注意,以上文章内容仅供参考,具体用量和具体功效还需在医生指导下进行。

陈皮和老白茶可以一起煮吗?老白茶+陈皮的7个功效!


白茶,清凉降火,消暑解毒,功同犀角。陈皮,苦辛温中医认为归肺、脾经。理气健脾,调中,燥湿,化痰。现代科学对其研究发现,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。从五行上算,白茶属金也归入肺经,恰与陈皮入肺经相合,刚好一对好搭档。

陈皮

陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。陈皮还能入食,粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,陈皮用以去腥提鲜,增添滋味。

老白茶

白茶是六大茶类里的瑰宝,福鼎当地常以白茶消热降火,消暑解毒,用以治病,白茶自经闻名以来,受到很多养生保健人士的喜爱与青睐,尤其以老白茶最受追捧,很多茶友更是将白茶当作日常的健康饮品,春夏秋冬四季皆宜。

老白茶+陈皮的7个功效与作用

1、防治感冒:如果在冬天受了风寒,煮一壶老白茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。

2、手脚冰凉:有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天煮一壶老白茶,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。

3、风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上陈皮不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。

4、暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,配上陈皮还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

5、祛除斑点:老白茶与陈皮能抑制面部黑色素,常喝能起到去皱抗衰的作用。

6、咽喉发炎:冬季感冒人很容易咽喉发炎,煮一壶老白茶+陈皮不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。

7、防动脉硬化:冬季天气寒冷,动脉容易出现硬化,老白茶加陈皮能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

“茶+陈皮”是老白茶与老陈皮的一次美丽邂逅,两者搭配,风味一绝。不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。

陈皮,老白茶都可入药,所以两者加在一起喝之后,保健身体的功效相辅相成。因而,我们想要养生的话,也可以选择喝陈皮老白茶,只要坚持适量的饮用,陈皮老白茶的保健效果自然就会体现出来了。

老白茶和陈皮可以一起泡吗?


有不少茶友不喜欢单饮老白茶,喜欢在老白茶里面加东西。那么,老白茶和陈皮可以一起泡吗?很多茶友对老白茶和陈皮可以一起泡吗这个问题都有所疑惑,下面就和小编一起看看老白茶和陈皮可不可以以一起泡。

陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。

白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩,其中,老白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之作用。白茶自由基含量,黄酮含量,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用,受到很多养生保健人士的喜爱与青睐,很多茶友更是将其当作了日常的健康饮品。

通过上文小编对老白茶和陈皮的介绍,我们得知老白茶陈皮的药用性很强。老白茶和陈皮是可以一起泡的哦!在这个寒冷的冬季,不会惧怕感冒了哦!

老白茶和枸杞能一起煮吗?老白茶与枸杞——得不偿失


老白茶,作为茶中瑰宝,不论是香气、口感还是保健功效,均独树一帜,老白茶的口感,醇厚、稠滑、甘醇、饱满、圆润,喝在嘴里,温柔、细腻,触感柔和,所以在喝老白茶的时候不建议加其他的东西,具体如下!

老白茶和枸杞不建议一起喝

白茶是可以和枸杞一起泡的,但是小编建议两者还是分开泡比较好。因为它们的口感不同,香型不同、性能不同,它们所需的水温更是不同,所以两者分开才能更好地品尝出各自的味道。

且如果要是想品尝出纯正的茶味,在沏茶不要乱加作料。这样会降低茶叶的品质,既品不出茶香味,还会破坏营养价值。

老白茶的饮用方法

1、白瓷盖碗冲泡

白瓷盖碗冲泡,最能体现白茶的原滋原味。冲泡方法也很简单。取120毫升白瓷盖碗,投茶5克,沸水冲泡。前三冲快出水(盖上盖子,默数5个数出水),从第四冲开始适当坐杯。

不论新茶、老茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉,均可用白瓷盖碗冲泡。

2、玻璃杯冲泡

玻璃杯,适合冲泡新茶。冲泡方法简单。300毫升的玻璃杯,投茶3克即可,无需放太多,否则容易使茶汤出现苦涩味。

先玻璃杯清洗干净,用沸水冲洗一遍。投茶,沸水洗茶一般,而后注入沸水,静置。待茶汤稍凉自后,即可饮用。

3、煮茶法

煮茶,适合老白茶。煮茶,以玻璃茶具为上,玻璃茶具耐高温,不吸收香气和滋味,能让我们感受白茶的原滋原味。

煮茶,煮第一壶茶时,在投茶后,等水沸腾即可关闭电源,用余温加热片刻,即可倒出茶汤喝。续水,倒出茶汤之后,续沸水。待茶和水沸腾后,即可关闭电源。若是喜欢喝浓醇些的茶汤,可多煮一会儿,若喜欢茶汤清淡,则少煮片刻,具体根据自己个人的喜好煮茶。

总的来说,老白茶因为保存的过程中,内质逐渐发生变化,所以老白茶本身就是一味药,口感很好,所以在喝的时候不建议加枸杞,不能会影响口感,还会影响功效!

以上就是白茶栏目给大家汇集有关《老白茶:让我们一起慢慢变老》的全部内容了,不知道在阅读的过程中是否有所收获,更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目!

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