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地处福建省最北端的浦城历史悠久，文化底蕴深厚，因盛产品质绝佳的丹桂，素有“中国丹桂之乡”的称誉。江苏、浙江、北京、上海等地的园林城市，纷纷前来该县订购丹桂树苗，上海世博园和北京奥运场馆建设都移栽了浦城丹桂树。
丹桂之乡简介
2007年1月11日中国经济林协会正式命名福建省浦城县为“中国丹桂之乡”。桂花是我国重要的木本香料树种，福建省浦城县则是我国丹桂的重点产区。该县位于福建省最北部，地处武夷山腹地，80%为山地，气候温暖湿润，土壤肥厚，发展桂花具有得天独厚的自然条件和潜力。全县现有桂花面积2万余亩，年产鲜桂花30万公斤。该县桂花生产有以下特点：
1、自然分布历史悠久
县志记载该县有1800年的建县历史，现存多株千年大树，仍能结果，百年大树则更多。浦城百姓栽培丹桂的历史悠久，从南北朝时期开始，至今已有2000多年历史。
2、浦城桂花品种优良
浦城桂花属丹桂品种，花色朱红如丹霞，故又称丹桂、状元红，其花瓣大、肉厚、留香持久，是桂花品种中的一个优良品种。全国集中分布仅在该县和四川郫县二县，而浦城栽培丹桂的历史更为悠久。在该省有很高声望，在全国也有一定的知名度。
3、加工桂花历史久远
早在南北朝时已开始自制桂花蜜茶，上世纪80年代开始，全县相继成立了多个加工厂，桂花茶开始销往外省，年加工能力5万公斤，出口生产规模2万公斤，民间自产自销加工量超过10万公斤。
目前，全县种植丹桂2万多亩，年产鲜桂花30万公斤，产值达到2200万元。
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玫瑰花是一种欣赏价值极高的花种，外形迷人，香气扑鼻。性甘、微苦。据本草纲目记载，玫瑰花茶具有多种功效，不仅可以养颜，还可通经活络，调和脾胃，具有显著的药理。山东平阴是我国的玫瑰之乡，所生产的玫瑰花茶深受市场欢迎。
平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，品质优异驰名中外。
产品概述
平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上，专家们一致评价：“平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为“中国传统玫瑰的代表”。因此，平阴玫瑰蜚声于世，久负盛誉。
追溯历史
平阴玫瑰始于何时，根据有关方面考证：早在唐朝就有有翠屏山僧人慈净种植玫瑰的传说，到明朝已有利用玫瑰花酿酒的佳话。清代《续修平阴县志》上载《竹枝词》曰：“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。”这时，平阴的玫瑰露酒，早以气味浓醇闻名于世。至今，平阴玫瑰花的出油率和精油质量，均列全国第一，在国内外市场上，享有较高的声誉。
实用价值
玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木，不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。。它不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。花蕾晾干可以入药，理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料。花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶，还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。从花中提炼出的玫瑰油，比黄金还珍贵。
目前，以玫瑰花为原料的食品、药品、化工用品，已形成系列玫瑰制品，销往海内外。平阴的这一特产——玫瑰花，已成为造福于人类的一大国宝。
平阴玫瑰花茶
最早，平阴玫瑰是当作茶来饮用的，不过由于饮用玫瑰花茶比较麻烦，再加上玫瑰花用水泡，营养成分很难全部释放，很多人更喜欢直接吃玫瑰花。但是鲜吃玫瑰花总有一个季节性，所以，经过时间的演化，平阴胡庄人发明了胡庄玫瑰花球。可以说，胡庄玫瑰花球是玫瑰花茶的升级。正宗的胡庄玫瑰花球中有6朵玫瑰花。也就是说吃一个花球，相当于吃6朵平阴玫瑰花。
胡庄玫瑰花球采用古老的抹茶工艺，创新卓越的破壁茶磨，将玫瑰花瓣全部破壁，让玫瑰处于微小分子状态，极易吸收，后加入阿胶、蜂蜜等食材手工精致成球状。她有玫瑰花的养颜功能，又有巧克力的浪漫气息。
福建浦城，丹桂飘香！
车行驶在京台高速浦城段，还未下高速出口，一股浓郁的桂花香味，就从车窗的缝隙间飘逸而来。在金秋季节，在浦城，不仅是满城飘香，而是全县飘香，无论走到哪儿都是香气扑鼻，那种香是沁人心脾的香。
行走在街道，行走在乡村，满眼都是那翠绿中点缀着红花的丹桂，是宽阔的田野里那金灿灿闪着亮光的稻穗，徜徉其间，你会禁不住地深深地用力呼吸，让所有的细胞被桂香、稻香沉润，让整个心身迷醉在无尽的自然之中。
桂花虽不是名花，到处随处可见，可来到浦城就让我惊讶了，各种颜色、花朵的桂花，随意地飘落在山间田野屋傍，据说有几十个品种。最名贵的应该是红色的桂花，我也是第一次看到这种红桂花，也是第一次看到那辽阔的田野上，密密麻麻的绿叶中，散满了点点红红的桂花，整个空气中浮游着清甜的幽香。
桂花在浦城已有千年的历史，当地习惯于用桂花制作各种食品，在加工食品时，都会撒上桂花。尤其以桂花茶和桂花酒最为有名，在过年过节，都会拿出桂花茶、桂花酒和各种桂花糕点招待客人。每到桂花成熟时，家家户户、老老少少都会去田里收桂花、选桂花，把最好的收藏好，到年底空闲时，再拿出来做桂花食品。
尤其以桂花茶和桂花酒最为有名，在过年过节，都会拿出桂花茶、桂花酒和各种桂花糕点招待客人。每到桂花成熟时，家家户户、老老少少都会去田里收桂花、选桂花，把最好的收藏好，到年底空闲时，再拿出来做桂花食品。
玫瑰之乡的独特之处 2020玫瑰之乡的独特之处
平阴县历史悠久，文化底蕴深厚，平阴县山水秀丽，人杰地灵。平阴县也造就了素以花香色艳、品质优异而著称的中国传统玫瑰的代表平阴玫瑰。
地理环境
平阴县位于黄河之滨，泰山脚下，境内玉带河流域四周环山，中间谷地狭长，气候温和，最适合玫瑰花的生长发育。特珠的地形、气候，造就了浓郁芳香的平阴玫瑰。平阴玫瑰栽培始于汉朝，迄今已有两千多年的历史。
资源丰富
平阴有着800多平方公里的地域，温暖湿润的气候，多样的地貌和土壤，不仅风光旖旎，而且物产资源十分丰富。在山峦沟壑之间，黄河、汇河岸边，有着广阔的土地资源，丰富的水利资源，多样的植物、动物资源和矿产资源。
平阴玫瑰
玫瑰花茶是选用平阴传统玫瑰鲜花与高档绿茶为原料，利用现代科技窨制工艺加工而成。玫瑰花茶香味浓郁、轻之别，和而不猛，收到国内外茶艺名家们的高度称赞。
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