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我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“珍惜当下，这杯茶”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“珍惜当下，这杯茶”相关知识！
下面小编为大家带来一篇《珍惜当下，这杯茶》，希望能够帮助到大家。
很喜欢一句话：珍惜当下，因为不知道意外和明天哪一个会先来临。很消极的一句话，却也是很实在的一句话。也许是受到了这句话的思想冲击，所以，我从不吝啬对自己好，也不太去计较那些不开心的过去。这心境的变化，还有一个来因是茶。
从学校的象牙塔进入到纷纷扰扰的社会，遇见的人和事都或多或少对自己有了点影响，而这些影响里，最让我庆幸的还是那杯茶。爱上茶或许会让自己的心境老了好几岁，但，茶还是让我平静心态的良师。因为从茶中看到了它的德：以茶散郁气，以茶养生气，以茶利礼仁，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
经常在无事时会泡一壶茶来度时光，是虚度吗?我觉得不是，虽没有很丰富的品悟，却静化了内心的闹。曾看到一句话，一个人若是能很好的跟自己相处，就会适应任何场合。我想有茶相陪，即便一个人，也能有趣的度过时间。不认同吗?其实，每杯茶都自己的气韵，有的茶表现在惊艳的香气，有的茶表现在美妙的汤色，有的茶表现在它变幻的魅力。每杯茶都值得深究和珍惜。WwW.cY316.COM
24条初老症状中就有这么一条：抛弃花花绿绿的饮料，喜欢喝水或者茶，吃饭也偶尔会变得清淡，美其名曰“养生”。貌似找到了可以说明我为什么会喜欢茶的缘由，不过我不觉得我老了。我只是不吝啬对自己好，只是珍惜每个当下，只是爱上当下的这杯茶。
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心在当下，无茶不香
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凡喝茶的人，都有自己的偏好和讲究，有的人只喝绿茶，有的人专好普洱;同是乌龙茶，有的人见铁观音眼睛放光，有的人则非大红袍不沾唇边;就武夷岩茶来说，有的人钟情清香型，有的人则执着高焙火;比较讲究的，还要专门选择某一山场的茶或者是某一师傅制作的茶;更有甚者，喝茶只喝高价位的，非几千几万一斤的茶不喝，有钱好任性。
喝茶是一种轻松自在的休闲生活，有偏好是正常的，若偏执就不免要自我禁锢、烦恼不断了。
某日，三五茶友相聚，纷纷各自掏出“看家茶”。a君亮出一泡某大品牌的顶级茶，据说市面上每斤开价十几万。于是，在无限期待中，大家顶礼膜拜、飘飘欲仙地喝了这泡茶。此茶当然是好茶，更由于预设了高价茶一定就好的心境，大家纷纷赞美，仿佛不夸奖一番，就对不住这泡茶，就不能体现自己的鉴赏力。
然而，有人就因为品过这一口，感觉从此就下不来了。b君几天后碰面时就抱怨道，自从那天喝了“天价茶”，对自家收藏的所有茶都看不上眼、喝不上口了，一有泡茶，就心心念念回味着那泡茶的滋味，嘴里的这口茶品出的都是缺憾，心里总是不爽，喝茶乐趣荡然无存。
这种“着魔”的境界，何尝不是一种作茧自缚、烦恼加身呢?
前些年，出差湖南某地，为了买些当地特产送亲友，进了一家茶馆，店主推荐安化黑茶，并沏了一泡中等价位的品鉴。由于自己平时喝惯了武夷岩茶，对其他茶总是抱有某些“偏见”，所以那时没有细细品味，只感觉黑茶陈味重、不很顺口，印象一般。当时还是买了些回来，除了送人，自己也留了几泡，放置橱内再未理睬。直到不久前的一个周日，一友来家小坐，看到这款黑茶，指定要品，并泡了开来。友也是茶道中人，对此茶的优劣娓娓道来。此时，我才静下心来，专注品味，其优之处，果然是香气清幽、汤厚柔顺、回甘持久、韵味独到。
茶还是一样的茶，为什么会有如此不一样的感觉呢?仔细一想，是自己过往总囿于偏执狭隘的比较之中!猛然一悟：喝茶就是喝茶，专注于当下的茶，就无茶不香!
遂又联想起那个佛家的故事，有俗家问得道高僧，得道之前在干什么?答曰：砍柴、吃饭、睡觉。问：得道之后呢?答曰：砍柴、吃饭、睡觉。问：之前和之后有什么区别呢?答：得道前，砍柴时想着吃饭，吃饭时想着睡觉，睡觉时想着砍柴，得道后，砍柴就砍柴，吃饭就吃饭，睡觉就睡觉。
所谓得道，就是见性。时时刻刻都在正念中。道是此时此刻，道是无处不在，做好当下而已。
有比较地喝茶，这是喝茶者的正常心理和习惯，无可厚非。但若一味偏执，千般挑剔、万般选择，喝着眼前的茶，心里却挂念着别的好茶，当下这口茶也就一无是处，当下的时光也就白白滑了过去，喝茶的乐趣一无所得。
生活中时时刻刻都是修行。喝茶时不执“分别心”，就是所谓“禅茶一味”吧。
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饮这杯茶 听听自己的故事
迁徙
还是在北方，在北京，在中国的首都。
这里，是没有性价比可言的，就算找到了好茶，而在它的产区，或者，移接到南国，也要在它的原有报价水平上砍掉四分之三。
于是在一个狂热迷恋普洱茶的青年那里，她会每隔几个月就去次广州，去文昌路走走，去西湖路、芳村买些茶饼茶砖，装在背包里，再傻呵呵的扛回北京。
无论是柳絮纷飞的春或是秋叶簌簌的秋。生活中的无趣、琐碎都融化在茶里，一概饮下，总算冲刷着肠道干净了。
工作里的朝九晚五，情感上的屡屡受挫，在茶里，都能得到彻底释放的自由。
浓浓的红棕色液体在城市的深夜涌动，在青春的上空盘旋。
它承载着自然的气息，混杂着最原始的力量，它将它所经历的一切都融化在滚烫的水蒸汽里，翻腾着，粗犷豪迈的呐喊着，短瞬间，又化归平静，这时间，才看透了风尘。抚慰了长久面对繁琐事务枯涸的心。
茶有春夏秋冬，茶有属于它们各自的季节，江南茶区采春夏秋茶，西湖的水盈盈的亮，钱塘的潮刚刚退，秦淮河岸的姑娘也正装扮的漂亮。早春，春分至清明，采黄芽，碧潭飘雪，银针初茶，北方的雪刚融化干净，亭子也还僻静，清明过后，冬寒走了，春天算刚刚来，天燥的很，又有风尘，人饮茶水不进，就开始给前一旬采的茶制味，等到夏初，毛峰一类的茶也就好了。顶芽先发，腋芽后发，早发早采，迟发迟采。
茶好了，客来了。也听他讲讲故事。
茶叶备好了。刚集的新茶安置在木柜里，客还没到。就坐下来，晾自己一个时辰的时候，也饮这杯茶，听听自己的故事。
好茶来之不易，且喝且珍惜
茶叶虽然是我们常见的，但是有些好茶却是千金难求。对于好的茶叶，求之不易，喝的却也格外珍惜。从喝茶上，也给了我们很多生活的感悟。
第一次喝茶的人会觉得茶叶苦涩，难以入口。但是，喝完后会觉得嘴里有余香，苦涩味道散尽，甘甜的感觉慢慢涌上来。等到喝茶的时间久了，就会越来越喜欢上喝茶。茶叶分很多等级，同一种茶叶，不同等级，喝起来味道有很大差别。哪怕是一棵茶叶树，其采摘的时间不同，茶叶的味道也有区别。好茶，香味持久，余香更浓，也更加耐泡。劣质的茶叶，无论是味道还是耐泡方面，都比好茶差上一些。这也是为什么很多人求购好茶的原因了。
求购茶叶是非常困难的，并不是所有的人都能求得到好茶。爱茶的人都会视茶如命，对好茶只愿收藏，很少愿意拿出来分享。有时候可能知道哪家有好茶，去买却未必能够如愿。求购茶叶之路非常困难的，这也让获得好茶后的心情倍加高兴。对于求之不易的好茶，一旦得手，喝起来也是非常认真仔细。好的茶叶，只有静下心来，细细品味，才能知道其中的好。中国茶文化中蕴含着很多的哲理，浸淫此道久了，对人生的感悟也会更多，对生活也会更加充满乐趣。
对于来之不易的好茶，要学会珍惜，细细品味其中的香味。对于人生亦是如此，人生无论现在你拥有什么，都要学会珍惜，善待周围的人和物。
悟茶：一期一会，世当珍惜
日前，茶课实操阶段，去倒水的我被另一个房间的坦洋工夫(茶名)吸引了，忍不住去蹭茶了。蹭完回去，只见老师一脸不悦，已经在批评我了。一是认为我上课太散漫，二是心疼那刚泡了一泡的正山小种被无情地抛弃在盖碗里。
刚开始我还不以为然，不就是离开一会儿吗，不就是一泡茶吗?有什么大不了的!但看老师一脸的严肃，我不敢造次，坐下来认真地去泡刚被我扔下的正山小种。
85℃的开水缓缓地流进茶体，涤荡着茶心，释放出传统正山小种特有的松韵。我不禁深深地吸入一口香气，轻呷一口，茶汤没有一丝缝隙地侵入口腔的每一个部位，“松烟香，桂圆汤”，香气高长，滋味醇厚，很霸道。接着茶汤扩散至全身，传至脚底泛起一阵暖意，温暖着我略显沮丧的心。忍不住一连三杯下肚，身上略发轻汗，通体舒畅，烦恼全无。
此刻我才真正理解了老师的爱茶之心。茶叶经受了多少风雨的洗礼，经过了茶人的多少道工序的辛勤制作，经历了多少长途跋涉才来到我们这里，理应被珍惜。
茶叶是在人们的冲泡中复活的。经过热水的冲泡，茶叶卸去她的面具，缓缓张开茶心，是那样的柔软。茶叶与水互相献祭才形成了茶汤，我们唯有细细地品尝，才是对茶的深爱。
而我泡了一道茶就把她扔在旁边不闻不问，多像是一个始乱终弃的负心人，辜负了茶叶也辜负了茶人。还有这一节茶课，老师也不知做了多少准备，我们这些学员也不知克服了多少困难一周才聚到一起，而我却不知珍惜。
想起了茶道里的一句话“一期一会，世当珍惜”，一期一会，大到一生只有一次机会，小到一次聚会只有一次机会，人生总有太多的意外，聚到一起不容易，世当珍惜。哪怕是相同的人聚到一起，任何一次都不会一样，也要学会珍惜。
一期一会，世当珍惜。爱每一个当下，爱当下每一个人，爱当下每一道茶。
请珍惜每一片茶叶生命
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抓一把茶叶丢在壶里，从壶口流出了金黄色的液体，喝茶的时候我突然想到：这杯茶的每一滴水，是哥哥那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人，从来不会去分辨每一片茶叶，常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。在一壶茶里，每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶。但是，每一片茶叶也都非常的重要，因为每一滴水的分芳，都有每一片茶叶的本质。
布施，犹如加一片茶到一大壶茶里，少了我这一片，看似不影响茶的味道;其实不然，丢进我这一片，整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小，也会充满每一滴水。
我们应以茶叶为师，最好的茶叶需要五六斤茶青才能制成一斤茶，而每一片茶都是泡在壶里才能还原、才能温润、才有做为茶叶的生命的意义;我们也一样，要经过许多岁月的涮洗才能锻炼我们的芬芳，而且只有在奉献时，我们才有了人的温润，有生命的意义。
一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的，这就是以清净的心去施，不求功德、不求福报，只是尽心尽意地奉献自己的芳香。
一壶好茶，
是每一片茶叶共同创造的净土。
说珍惜世界，
先学习在社会这壶茶里，
做一片茶叶!
当我们这样想时，
喝茶的时候就特别能品位其中的清香。
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自己一杯茶的时间，给自己容下这杯茶的杯
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身处都市圈的我们，犹如叶子般散落于城市的各个角落。心怀持着最初的梦想，每日不断进取奋斗，这看似枯燥，但并没让美好与我渐渐疏离，因为，我喜欢将自己从忙碌中腾出一杯茶的时间，回归感性的本真。
对挚爱的东西我总怕失去，散落在城市的各个角落的叶子我总怕我的杯子盛不下。对梦想有追求，自然对生活情趣也有追求，我尝试寻找心仪的茶杯去盛每一片叶子，我每一款都试。
这是一款有乳白和天青两色的斗笠杯，我喜欢当中的白。白，无暇，没有一丝杂质，映入眼帘，似乎让深邃的天空变得明朗，让浑浊的心情变得清澈。
握在手中，釉面光滑如少女晢白的肌肤，杯型大小适中，手感舒适，抿一口杯中的茶汤，清香扑鼻。曾经何时，总疑惑是茶香造就了杯子，还是杯子成全茶香。
朋友有说，“世间斗笠有两，一用遮雨挡阳;一用盛酒装茶”。今天手上的斗笠杯，不仅替我盛酒装茶，还为我盛下心中的零散。
一杯子在手，一辈子在手，并不能满足我。它非常好，它是我的挚爱，它不是第一个，也不是唯一一个，挚爱的东西，我总怕失去，我需要更多的“杯子”，装盛每一片叶子...
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当下午钟敲四下 世间一切为茶停止
英国的皇家骑兵
风味：下午茶
提示：作为英国特有的慢生活标志,下午茶的风俗一直为人钦羡。茶从东方来，却有了英伦味道，这味道也浓缩了英国的历史
在我这个茶人看来,本届伦敦奥运会,就是从茶色中开始的——谁让曾执导过《贫民窟的百万富翁》的开幕式导演丹尼·博伊尔，将“绿色和愉悦”作为开场第一乐章呈现呢？绿色的茶！愉悦的茶！而英国，则恰恰是除中国之外全世界最爱喝茶的国度！想一想那淳朴的田园风光：12匹马、3头牛、70只羊和3只牧羊犬，挤奶的工人，在草地上野餐的家庭……啊……绿色愉悦的生活！我还要感谢丹尼·博伊尔将第二乐章主题设定在工业革命时期的英国，因为茶在英国，的确是作为“工业革命的饮料”而成就自身伟大价值的。最后我要说，一个再有思想性的狂欢，其尾声也不可能不是豪迈的，所以导演以“迈向未来”作为第三乐章合情合理。然而豪迈者难道必定以酒相伴吗？未必！以绅士著称的英国人早在十八世纪便已写下如此诗行——悉尼·史密斯曾这样歌颂：“感谢上帝，没有茶，世界将暗淡无光，毫无生气。”诗人将茶与光相提并论，茶就是光明生活中不可或缺的存在。而迈向未来怎么可以没有光明呢？将茶溶入灵魂深处的英伦人民，又怎么可以在光明中没有茶呢！因此，虽然茶是宁静而温良的，是慢生活中的极品，而赛事是激越而狂热的，是快生活中的极致，我依然要将这两项似乎八不靠的生命存在合并同类项。奥林匹克旗帜下固然云集四方豪杰八路英豪，大碗喝酒大块吃肉，但数十亿人民坐在电视机前，绝大多数还是品茶论英雄的。这个世界的慢与快，静与动，赢和输，欢笑与泪水，荣誉与伤痛，共同构成人类生活——博伊尔将一大群牛羊赶上舞台，以田园牧野生活作为开篇，其中怎会没有深意？奥运会绝非单纯意义上的体育盛事，其本质是要树立人类和平生活的经典范例。在本届奥运会旗帜下品茶，尤其是品下午茶，按我们中国茶圣陆羽的原话，那就叫做——饮之时义远矣哉！
伦敦印记
富人餐桌上的时尚
穷人的食粮
1662年可谓英国饮茶史上划时代意义之一年。5月13日，英国南端朴次茅斯海港外的洋面上，一支由14艘英国军舰组成的船队，威风凛凛驶入人们的视线。领航的那艘，正是英国皇家查尔斯号，乘它而来的则是葡萄牙国王胡安四世的女儿凯瑟琳。伊比利亚半岛富裕王室的公主，即将嫁给英国统治者查理二世。
据说，查理二世是在一大笔嫁妆的诱惑下缔结这场婚姻的，而新嫁娘却只带来承诺嫁妆的一半数目，且大多为葡萄牙船队泛海世界各地搜罗而来的“奢侈品”，它包括美洲食糖、亚洲香料、印度特产，压箱底的则是来自中国的香茶。债务缠身的查理二世气得差点要取消这次联姻，而整个国家其实却都应该为这次小小的“婚骗”感到庆幸。葡萄牙公主给英伦的味觉带来了一种特有而迷人的东方味道，她常常在宫中品饮的一种绛红色饮料引起贵族们的种种热议，很快他们就知道了，这种饮料来自中国，名叫“茶”。至于葡萄牙人何以热衷于茶，想来应该是与1553年侵占中国澳门有关的吧。1556年，葡萄牙神甫克鲁士来华传教，四年后回国，据说正是他将中国茶和品饮方式传入本国。王室举办的宫廷舞会上，茶频频亮相，越来越多地取代了红酒，引领了英国贵族饮中国茶的风潮，而当饮茶习俗成功落户英国之时，一位饮茶皇后亦从此诞生。
接着，十七世纪到来，工业革命给世界带来了一种新饮料，那正是中国古老的茶。工业化带来的大工厂生产，大批量的工人汗如雨下工作，田园牧歌的时代结束，茶取代了诸多饮料，开始独占鳌头。它的解渴性，消毒性，保健性，以及越到后来越能够感受出来的廉价性，得到一个国家中最主力劳动阶层的热烈拥戴。满身油污的人们端起了茶杯，曾是富人餐桌上的时尚，如今变成穷人的食粮。需要产生了商品交易。早在1637年，英人便驾船四艘，首次抵达广州珠江。英国东印度公司第一次运载中国茶112磅回国，此为英国直接从广州采购、贩运茶叶之始。而1651年英国通过航海法，与荷兰争夺海上贸易权，英国获胜，从此开始了英人大规模需要茶叶的历史。一场英国人的饮食革命，从此开始了。
有意思的是茶叶广告。1657年，英国商人托马斯将其在伦敦街头原有的嘉拉惠咖啡店置换门庭卖茶，并贴出了全英国第一个茶叶广告，我们亦不妨称之为世界茶叶史上的第一个茶叶广告：可治百病的特效药——茶！是头痛、结石、水肿、瞌睡的万灵药！接下去便是至关重要的1664年，英属东印度公司献中国茶叶约2磅给查理二世，此举颇得英皇及皇后欢心。1669年，英国正式规定英国东印度公司专营茶叶，并在中国福建收购武夷山茶，他们将此茶称为武夷茶。1689年，英东印度公司委托厦门商馆代买茶叶150担直接运往英国。1699年该公司定购的茶叶有优质绿茶300桶、武夷茶80桶。在英国，武夷茶被誉为“东方美人”。英语茶的发音“Tea”，正是由厦门方言“Tay”的读音而来的。而当时光进入1718年，中国茶叶已经取代丝绸，成为英国从中国进口的支柱商品。
茶中的战争
1840年的茶事可叹可泣，那一年在中国是鸦片战争的爆发，当我们的东方美人茶向西方温良而去时，英国则给我们送来了蛇蝎美人罂粟花。而同一年对英国本土而言又温馨无比，以华茶为下午茶的英国茶风，正是在此时形成。据说这是因为贵族们的晚餐吃得太迟，傍晚之前就开始饥饿，一位名叫安娜的贵夫人由此开始施行下午茶，四点左右便在沙龙中边喝茶边吃小点心。一首歌谣就这样被唱开了：当下午四时的钟声响起，那破落的贵族，当掉了最后一件外衣，便朝那有下午茶的地方而去……
一个从骨子里热衷于茶的民族，必然重视茶叶贸易，一种专为运输东方货物的快剪船应运而生。常常有好几艘运茶的快剪船同时从中国出发，以相同的航线驶回伦敦，有很多伦敦赌徒则已经下注，赌哪艘船只首先到达。赢者茶贵人显，煞是威风。最后的一次运茶比赛发生在1871年，那时蒸汽船已替代了大多数快剪帆船，苏伊士运河也已经开放，欧亚之间航程缩短了几周，一个危险的走私茶的时代也随之到来，它的结果是英国政府下决心自己控制茶的主动权。直到今天，英国依然是不产一片茶叶的国度，但亦是全世界人均饮茶最多的国度。
公共茶室与茶舞
女性在英国茶的品饮过程中，散发着特有的芬芳。1864年，一位名叫阿尔莱·蒂德面包公司的伦敦桥分店女经理，决定在她商店后门开放一间公共茶室，以至于那些卖牛奶卖香烟卖蛋糕的公司都急红了眼。挣钱谁不会？大小公司纷纷效仿，整个伦敦和英国城乡突然冒出很多茶室。这些茶室的流行，吸引了各路饮茶发烧友，在流行音乐中，廉价的茶壶和茶杯盛放着各种热的、冷的、甜的和独具风味的茶品端上，饮茶休闲成了一种更为普及的可能。伦敦新开的时髦旅馆则更高雅一些，它们提供时兴的午茶，小资情调的弦乐器四重奏，以及棕榈庭院中的三重唱，宁静，优雅，被浸润在一杯茶中，款款茶烟缭绕。随着那颇被正人君子们侧目的、狂热而被认为有伤风化的探戈舞从阿根廷进入英伦，1913年的午茶增加了一个丰富多彩的活动——茶舞。伦敦报纸有关这方面的消息以这样的方式吸人眼球，在“探戈茶点变得越来越疯狂”的大标题下，报道了“1500种探戈茶点”。茶加上探戈，竟然酿出酒一般的狂热。
狂热总是不能迟久的，二战之后，时尚潮流中，茶渐渐退居二线，喝鸡尾酒成为最时髦的人士当中新时尚。快餐店和咖啡吧的出现，越来越多地取代了老派人的饮茶，今天的伦敦街头，已很少看到茶室，但下午茶的传统还是通过种种途径保留了下来，英国人还继续保留着在家和在工作场所喝茶的习惯，用餐时的茶热饮，更是他们日常生活的必须。去年秋天我去英伦，在皇家植物园，惊喜万分地看到了一株茶树，它长得即不高，也不密，仿佛去国万里，神情忧郁，营养不良。但它毕竟是一株茶树啊，这让我想起了在大英博物馆看到的饮茶皇后凯瑟琳的画像，还有上世纪末英女王伊丽莎白来上海城隍庙喝茶的情景。英伦茶风虽然从中国吹来，却已经成为英国文化中极为重要的精髓部分。它再吹回东方之时，亦广泛而又深刻地影响着今天喝茶的中国人。本届奥运会上，年近高迈的女王是一定要出场的。庄严的国礼之后女王回到宫中，想必也会和她的人民一样，边品下午茶边看赛事吧。而全世界三分之二喝茶的人们，如果都能够和平地边喝茶边看赛事，那么，奥林匹克旗帜也就真正地高高飘扬了。
备注：因作者在国外，有关茶事资料及出处一时无法确考勘订，特此说明。
茶，非茶，茶也
佛教中一直都有这样的修炼境界：看山是山，看山不是山，看山还是山;宋代学士苏东坡曾说过茶笋尽禅味，松杉真法音，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶。
第一种境界是喝茶是茶。
茶之为饮，发乎神农。虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定，当初中国人将茶作为饮品，主要是由于茶能解渴甚至药用等本身之特性;茶最早也流行于民间，并由民间逐步流向王公贵族阶层。总之，茶为饮者之始，茶只是茶，并无后人所赋于的种种哲理与玄妙，这也算是喝茶最朴素的境界了。
今日人们口渴之际端杯即饮，漫长的商业谈判和政治商谈之中举杯随饮，无聊之际闲坐茶楼小饮打发时间，都算是喝茶之朴素境界，此时人们并不太在意如何冲泡和茶之味道。
第二种境界是喝茶不是茶。
茶流入王公贵族之后，喝茶被赋于了各种哲理和思想，人们喝的已经不再是茶。现在人们津津乐道的茶道、茶艺、茶文化即是喝茶不是茶的典型表现。
就如茶道，人们认识不一，有最简单的以茶水待客之道之说，也有如已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳先生认为的茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式之谈，还有周作人茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久之论。不管论述简单复杂，凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙，一以言之，即是茶以载道。
因此，时空不同，所载之道也即不同了，譬如中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华，佛教强调禅茶一味以茶助禅，以茶礼佛，道家强调天人和一;日本茶道的基本精神是和、敬、清、寂，要求人们通过饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的;朝鲜茶道则提倡中正的茶礼精神，要求人们处事不偏不倚，不枉不正，都充分体现了喝茶不是茶的特点。
今日茶之流行于中国社会各界的最大原因应在于茶可载道，通俗的说是茶是可以任人强奸和意淫的。商人眼里喝茶是制造金钱，文人眼里喝茶是创作，政客眼里喝茶是谋权，僧人眼里喝茶是求禅，道家弟子则喝出重生、贵生、养生之念。
第三种境界是喝茶还是茶。
日本茶道宗师千利休曾说过:须知道茶之本不过是烧水点茶。此话一语道破喝茶之本质，确实是从微不足道的日常生活、琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。这与佛教之禅相似，禅也是要求人们通过静虑，从平凡的小事中去契悟大道。所谓茶道、茶艺、茶文化，透过浮华背后还是原本之茶也。只是此时之茶，已然与朴素境界之喝茶有本质之飞跃，就如佛教修行特别强调放下一样，内六根，外六尘，中六识，这十八界都已放下。放下了一切，人自然轻松无比，看世界天蓝海碧，月明星朗，纵俗务繁杂，也能偷得浮生半日闲，解放被囚禁已久的行性。
一人品茗，一杯茶，一个世界，就这样静静地品，慢慢地尝，想着陶渊明世外桃源的生活，感恩的心思随着微笑浮上来，满口醇香。若是好友闲暇时坐在一起品茗，闲谈着身边大小事情，或好或坏，都在这一盏茶间，可谓万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。所谓能所双泯，物我两忘，回归自然，如是而已。